Súper frutas silvestres

Nuestros productos son súperfrutas silvestres, sin adiciónde conservantes, colorantes

ni saborizantes.

Es fruta de primera selección,la que molemos para sacarsu pepa o semilla y hacerla

apta para el consumo.

Las congelamos porquecreemos que es el mejor métodode conservación sin tener queagregarles aditivos químicos.

Purés de súper frutasQUÉHACEMOS?

SomosSILVESTRES - 100% NATURALES - SIN ADITIVOS

Es un fruto pequeño, deintenso color morado,dulce y crece silvestreen el sur de Chile.

Antioxidante, alta concentraciónde polifenoles, vitamina C y

antocianinas. El consumo regularreduce el riesgo de desarrollo y/o

progresión de varias enfermedadescrónicas, cardiovasculares,

neurodegenerativas y ciertasformas de cáncer.

Propiedades

PRODUCTO CHILENO INGREDIENTES:

Maqui y agua1 porción = 25g = 2 cucharadas soperas

100gr 1 porciónPorciones por envase: 12

Energía (kcal)Proteínas (g)Grasa Total (g)H. de C. Disp. (g)Azúcares Totales (g)Sodio (mg)

67,70,50,2

16,113,0

0,0

16,90,10,04,03,30,0

GRADO BRIX : 13 a 16

ORAC 11.500 2.875

(*) El Maqui, es una de las frutas con más alta concentraciónde antioxidantes en el mundo.

(Primer lugar en tabla de valores ORAC)

(*) No contiene gluten.

Smoothie de Maqui

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g de Maqui Zambó Fruits· 1 manzana pequeña pelada· 4 hojas de albahaca· 200 ml de agua filtrada o mineral· Endulzante a gusto

Agregar todos los ingredientes juntos ala licuadora y batir por 1 minuto.

¡Prueba variaciones con frutas a tu elección!

PREPARACIÓN

Manzana y Albahaca

Batido Matutino

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g de Maqui Zambó Fruits· 1/2 plátano· Jugo de 1 naranja· 2 cucharadas de miel· 3/4 taza de frutillas· 150 ml agua filtrada o mineral

PREPARACIÓN

Mix Maqui & frutas

Extraer el jugo de 1 naranja en el exprimidor.Luego agregar todos los ingredientes a la

licuadora y batir por 1 minuto. Servir al instante.¡Prueba variaciones con frutas a tu elección!

(*) Si tu miel está dura, derrítela antes deagregarla a la juguera para que mezcle bien.

Helado Artesanal

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 1 taza de puré de Maqui Zambó · 1/2 taza de leche condensada · 1/3 de leche evaporada · 1 cucharada de nata o crema

Licuar los ingredientes y llevar al congeladorpor 2 horas. Cuando cuaje, batir la mezcla para

romper los cristales y conseguir una consistenciasuave y cremosa. Volver al congelador una

hora más y batir enérgicamente. Prepare losconos de barquillo con harina, mantequilla

y maqui para teñir.

PREPARACIÓN

Maqui & Milk

Fruta silvestre, nacede una palmera en elcorazón de la selvaamazónica de Brasil

Alto en antioxidantes,omegas 3, 6, 9 y fibras. Otorga

energía, mejora el transitointestinal, lubrica la piel y mejor

las defensas. Su consumo regularayuda a prevenir enfermedadescardiovasculares, neurodegene-

rativas y el cáncer.

Propiedades

(*) El Açaí, es una de las frutas con valor nutricionalmás completo del mundo.

INGREDIENTES: 100% Puré de assaí

1 porción = 50g = 4 cucharadas soperas

Energía (kcal)Carbohidratos (g) -Fibra dietética (g) -Azúcares (g)Proteínas (g)Sodio (mg)Potasio (mg)

Grasa Total (g)Grasa Saturada (g)Grasa Monoin. (g)Grasa poliin. (g) Grasas Trans (g)Colesterol (mg)

Ácidos GrasosOmega 3 (mg)Omega 6 (mg)Omega 9 (mg)

100gr 1 porción

43 1,81,5

0 0,75,567

3,7 0,92,20,5

00

******

86 3,52,9

0 1,3 11

133

7,4 1,8 4,3

1 0 0

70 930

4.000

Porciones por envase: 10

ORAC 13.500 6.750

GRADO BRIX : 7

(*) No contiene gluten.

Smoothie de Açaí

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g sachet de Açaí puro o con guaraná Zambó Fruits· 100 g de chirimoya· 50 ml de leche de coco· 200 ml de leche semidescremada· Endulzante a gusto

Agregar todos los ingredientes a lalicuadora y batir por 1 minuto. Para más

energía, agregar maca o chía.¡Prueba variaciones con frutas a tu elección!

PREPARACIÓN

Chirimoya & Coco

Açaí na tigela!

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 200g de açaí con guaraná Zambó· Mix frutas de temporada· Semillas y Frutos secos· 1/2 plátano* Si quieres usar Açaí puro, debes endulzar a gusto

PREPARACIÓN

Súper vegan

Descongelar el açaí hasta que lo puedasquebrar con las manos. Luego, en la minipimeragregar el açaí y 2 cucharadas soperas de agua.Mezclar hasta obtener una pasta suave. Poneren el bowl y agregar frutas de la temporada,plátano en rodajas, semillas y frutos secos

a tu elección.

Súper Snack

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100 ml de yogurt sabor a gusto· Frutos secos a tu preferencia· 100g de açaí puro o açaí con guaraná Zambó Fruits· Berries congelados· Miel

Dejar el açaí con guaraná descongelando por 20minutos. Agregar primero el açaí en el fondo de

la copa, luego el yogurt y rellenar con las semillasy frutas. Al final poner 1 cucharada de miel

líquida o semi derretida.

PREPARACIÓN

Açaí, yogurt & súperalimentos

Es un arbusto que producefrutos globosos pequeños, deagradable sabor y aroma.

Antioxidantes, astringentes,antisépticas y antiinflamatorias.

Además de su efecto reafirmanteque aprieta los tejidos

bloqueando la pérdida de fluidos en la piel.

Propiedades

PRODUCTO CHILENO

INGREDIENTES: 100% Murta

1 porción = 50g = 4 cucharadas soperas

100gr 1 porciónPorciones por envase: 10

Energía (kcal)Proteínas (g)Grasa Total (g)H. de C. Disp. (g)Azúcares Totales (g)Sodio (mg)

110,00,30,3

20,016,0

0,0

55,00,20,2

10,08,00,0

GRADO BRIX : 12 a 14

(*) No contiene gluten.

Mermelada

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g de Murta Zambó Fruits· 80g de azúcar

Vertir la Murta junto con el azúcar enuna olla, calentar y revolver durante 20 a

30 minutos. Dejar enfriar y conservaren frascos dentro del refrigerador.

PREPARACIÓN

Murta

Yogurt Mix

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g de Murta Zambó Fruits· 100 ml de yogurt sabor a gusto· Frutos secos· Mix frutas a elección· Miel

Dejar la murta descongelando por 20minutos. Agregar esta en el fondo de la

copa, luego el yogurt y rellenar con las semillasy frutas. Al final poner 1 cucharada de miel

líquida o semi derretida.

PREPARACIÓN

Súper snack

Smoothie de Murta

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g de Murta Zambó Fruits· 1/2 Plátano· Mix Berries· 200 ml de agua filtrada o mineral· Endulzante a gusto

Agregar todos los ingredientes juntos ala licuadora y batir por 1 minuto.

¡Prueba variaciones con frutas a tu elección!

PREPARACIÓN

Plátano & Berries

Crece de un arbustosilvestre de ramas delgadasy muy espinudo.

Altos niveles de ácidos grasos,vitaminas A,E,C, B1 y B2, regenerativo

y cicatrizante. Antioxidante, favoreceal sistema inmunológico, estimula y

reconstruye la piel, laxantey diurético. Combate la debilidad,

cansancio y fatiga.

Propiedades

PRODUCTO CHILENO

INGREDIENTES: Rosa Mosqueta

1 porción = 50g = 4 cucharadas soperas

100gr 1 porciónPorciones por envase: 10

Energía (kcal)Proteínas (g)Grasa Total (g)H. de C. Disp. (g)Azúcares Totales (g)Sodio (mg)

140,00,30,5

27,514,0

0,0

70,00,20,3

13,87,00,0

GRADO BRIX : 12 a 14

(*) No contiene gluten.

Dulce

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 100g de Rosa Mosqueta Zambó Fruits· 80g de azúcar

Vertir la Rosa Mosqueta junto con el azúcaren una olla, calentar y revolver durante 20 a

30 minutos. Dejar enfriar y conservaren frascos dentro del refrigerador.

PREPARACIÓN

Rosa Mosqueta

Smoothie

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 150g Rosa Mosqueta Zambó Fruits· 200 ml de leche· Endulzante a gusto

Agregar todos los ingredientes juntos ala licuadora y batir por 1 minuto.

¡Prueba variaciones con frutas a tu elección!

PREPARACIÓN

Rosa Mosqueta & leche

Helado Artesanal

UTENSILIOS

INGREDIENTES

· 1 taza de Rosa Mosqueta Zambó Fruits· 1/2 taza de leche condensada · 1/3 de leche evaporada · 1 cucharada de nata o crema

Licuar los ingredientes y llevar al congeladorpor 2 horas. Cuando cuaje, batir la mezcla para

romper los cristales y conseguir una consistenciasuave y cremosa. Volver al congelador una

hora más y batir enérgicamente. Prepare losconos de barquillo con harina, mantequilla

y Rosa Mosqueta para teñir.

PREPARACIÓN

Rosa Mosqueta

“Que el alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento”