Química das Águas – parte 1mica-das...Química das Águas – parte 1 QUÍMICA AMBIENTAL Aula S03: - Importância da Água Prof. Rafael Sousa Departamento de Química – UFJF

Química das Águas – parte 1

QUÍMICA AMBIENTALQUÍMICA AMBIENTAL

Aula S03:Aula S03:-- Importância da ÁguaImportância da Água

Prof. Rafael SousaProf. Rafael SousaDepartamento de Química – UFJF

2º período de 2013

-- Importância da ÁguaImportância da Água-- Substâncias tóxicas na ÁguaSubstâncias tóxicas na Água-- Processos químicos aquáticos Processos químicos aquáticos

INTRODUÇÃOÁgua – Importância Histórica ...

Antigo Egito

- Cidades desenvolvidas – próximas a rios� Demandas domésticas e agrícolasDemandas domésticas e agrícolas

“PASSADO”

� Demandas energéticas (movimentação de máquinas)Demandas energéticas (movimentação de máquinas)� Demandas energéticas (movimentação de máquinas)Demandas energéticas (movimentação de máquinas)- Cortar madeira- Moer grãos, etc

HOJE

�� Processos industriais em geralProcessos industriais em geral�� “Solvente universal”“Solvente universal”

� limpeza e transporte de “todos” os resíduoslimpeza e transporte de “todos” os resíduosgerados pelo homemgerados pelo homem

Leitura complementar

“Contaminação dos Recursos Hídricos “Contaminação dos Recursos Hídricos –– Histórico”Histórico”

http://www.ufjf.br/baccan/disciplinas/disciplinas/laboratorio-de-

INTRODUÇÃOÁgua – Importância Histórica ...

s/disciplinas/laboratorio-de-quimica-ambiental-2o-semestre-2012/material-de-apoio/

INTRODUÇÃO – A água na biosfera

ÁGUA DOCE- Neve- Geleiras

�� Água é um recurso natural de valor agregadoÁgua é um recurso natural de valor agregado

�� Conhecer suas fontesConhecer suas fontes�� Reconhecer propriedades físico-químicas relevantes

Fontes (distribuição)Fontes (distribuição)::

- Geleiras- vapor atmosférico- profundidades de acesso difícil� Formas pouco disponíveis

- Minas naturais, poços, lagos e rios

� Formas mais acessíveis e utilizadas

Figura: Figura: http://educador.brasilescola.com/estrategiashttp://educador.brasilescola.com/estrategias--ensino/aensino/a--distribuicaodistribuicao--aguaagua--nono--planeta.htmplaneta.htm, , acessado 09acessado 09--0404--1313


�� Água é um bem de valor agregadoÁgua é um bem de valor agregado

�� Conhecer suas fontesConhecer suas fontes�� Reconhecer propriedades físicoReconhecer propriedades físico--químicas relevantesquímicas relevantes

A água NÃO É ESTÁTICA (Ciclo da água A água NÃO É ESTÁTICA (Ciclo da água –– CICLO HIDROLÓGICO)CICLO HIDROLÓGICO)::

-- AA águaágua circulacircula entreentre osos meiosmeios físicofísico ee osos seresseres vivos,vivos,continuamentecontinuamentecontinuamentecontinuamente

-- AA águaágua evaporadaevaporada dosdos mares,mares, lagos,lagos, rios,rios, pântanos,pântanos, vegetaisvegetais eeanimais,animais, formaforma asas nuvens,nuvens, asas quais,quais, alcançamalcançam regiõesregiões maismais frias,frias,condensamcondensam--sese ee caemcaem nana formaforma dede chuvaschuvas ((precipitaçãoprecipitação))

-- CorrespondeCorresponde aoao constituinteconstituinte inorgânicoinorgânico maismais abundanteabundante nanamatériamatéria vivaviva ((comprovandocomprovando aa importânciaimportância vitalvital destadesta substânciasubstância))


�� Reconhecer propriedades físicoReconhecer propriedades físico--químicas relevantesquímicas relevantes


IMPORTÂNCIA DO CICLO DA ÁGUA:IMPORTÂNCIA DO CICLO DA ÁGUA:-- Distribuição da água (inclui penetração no solo)Distribuição da água (inclui penetração no solo)-- Transporte de poluentes Transporte de poluentes ......

INTRODUÇÃO – A água na biosfera - contexto atualcontexto atual

�� Reconhecer propriedades físicoReconhecer propriedades físico--químicas relevantesquímicas relevantes


NA QUÍMICANA QUÍMICA, UM TEMA IMPORTANTE (INDÚSTRIA E ACADEMIA):“QUALIDADE E POLUIÇÃO DA ÁGUA”

Considerar também que:O homem também interfere no ciclo da água, através:O homem também interfere no ciclo da água, através:

-- Mudanças no seu escoamento Mudanças no seu escoamento -- barramentos

-- Desmatamentos Desmatamentos ((alterações nas margens de rios e lagos...))

-- Impermeabilização do solo Impermeabilização do solo ((também dificulta o escoamento � enchentes))

-- etc...etc...

INTRODUÇÃO - A água na biosfera - algumas característicasalgumas características

As As propriedades físicopropriedades físico--químicasquímicas mais importantesmais importantes

- CICLO HIDROLÓGICO

- FORMA LÍQUIDA é o estado físico predominante(PF = 0 (PF = 0 ooCC; PE= 100 ; PE= 100 ooCC) )

- DENSIDADE líquida > DENSIDADE sólida- DENSIDADE líquida > DENSIDADE sólida((recirculação de nutrientes nos reservatórios naturaisrecirculação de nutrientes nos reservatórios naturais))

reservatórioreservatório

outono/invernooutono/inverno

gradiente de gradiente de densidadedensidade

“mistura” vertical“mistura” vertical

reservatórioreservatório

- CICLO HIDROLÓGICO

- FORMA LÍQUIDA é o estado físico predominante- DENSIDADE líquida > DENSIDADE sólida

* Variada - QUÍMICA �� COMPOSIÇÃO

* Relacionada à fonte

INTRODUÇÃO - A água na biosfera e algumas características

Exemplos:Exemplos:

1- ÁGUAS SUBTERRÂNEASFormações rochosas porosas �� elementos minerais dessas rochas

(aquíferos) (forma de SAIS - variados)

2- ÁGUAS SUPERFICIAISSAIS dissolvidos �� sódio (NaCl)

diferençasdiferenças

COMPOSIÇÃO DAS ÁGUAS –Classificação geral da Água

� A “QUÍMICA” DAS ÁGUAS NATURAIS é complexa e pode ser estudada sobre diferentes aspectos

pelo teor de sólidos - DOCES

CLASSIFICAÇÃO - SALOBRASpela salinidade

- SALGADAS(CONAMA)(CONAMA)

(mundial)(mundial)

Legislação do CONAMA

�� Conselho Nacional do Meio Ambiente

Criou resolução sobre a qualidade dos recursos hídricos

-- Data de 1986 (Data de 1986 (Conama 20Conama 20))


-- Data de 1986 (Data de 1986 (Conama 20Conama 20))

-- Alterada pela Alterada pela Resolução 357Resolução 357** (vigente)(vigente)

-- Classificação para águas superficiais (critérios de qualidade)Classificação para águas superficiais (critérios de qualidade)- Caráter prescritivo (uso) e remediativo (estabelece a qualidade)

-- Tinha os limites máximos para lançamentos de efluentes em Tinha os limites máximos para lançamentos de efluentes em mananciais mananciais �� Resolução CONAMA nResolução CONAMA noo 430 de 2011430 de 2011

(*) http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res05/res35705 , acessado 15-05-13

� Classificação da água em função dos seus usos – CONAMA 357


�� Classes estabelecidas de acordo com os níveis de CONSTITUINTES E CONTAMINANTES nos corpos de água

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA

ORIGEMORIGEM::““...... AA poluiçãopoluição dasdas águaságuas éé frutofruto dede determinadasdeterminadas atividadesatividades humanas,humanas,poluentespoluentes alcançamalcançam águaságuas superficiaissuperficiais ee subterrâneassubterrâneas dede formasformas bastantebastantediversasdiversas..””

O aporte pode ser classificado como O aporte pode ser classificado como pontualpontual ou ou difusodifuso

FontesFontes pontuaispontuais:: descarga de efluentes a partir de indústrias e estaçõesde tratamento de esgoto, derramamentos acidentais, atividades demineração, enchentes, etc.

Monitoramento ambiental é importanteMonitoramento ambiental é importante

- Demonstrar impactos ambientais

- Conferir responsabilidade ao agente poluidor

FontesFontes difusasdifusas::

-- EscoamentoEscoamento superficialsuperficial urbano,urbano, escoamentoescoamento superficialsuperficial dasdas áreasáreasagrícolas,agrícolas, trabalhostrabalhos dede construçãoconstrução civilcivil

- São difíceis de serem determinadas (temporárias)- Podem ser intermitentes


�� Independente do aporte, Independente do aporte, existem estratégiasexistem estratégias viáveis para o viáveis para o controle e controle e remediação da poluição: remediação da poluição:

(1) Redução na fonte

(2) Tratamento dos resíduos de forma a remover os contaminantes ouainda convertê-los a uma forma menos nociva

p. ex: Tratamento de água e esgoto

�� Sabe-se que a água é um dos principais vetores de

transmissão de doenças

Cólera e tifo mataram milhões de pessoas no passado e ainda o fazem ao redor do globo, especialmente nos países subdesenvolvidos

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUACLASSES

Os poluentes aquáticos mais sérios são Os poluentes aquáticos mais sérios são os os microorganismos patogênicosmicroorganismos patogênicos

(bactérias, vírus e parasitas)

-- Causam doenças e morte Causam doenças e morte

-- Presentes nos excrementos dos seres humanos e de animaisPresentes nos excrementos dos seres humanos e de animais

(*) (*) http://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3lerahttp://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3lera , acessado em 15, acessado em 15--0505--1313

VibrioVibrio choleraecholerae (bactéria causadora da cólera) *(bactéria causadora da cólera) *

Processo de Processo de eutrofizaçãoeutrofizaçãoartificialartificial

Descarga de esgoto não tratado e de Descarga de esgoto não tratado e de


OutraOutra formaforma dede poluiçãopoluição dede águaságuas superficiais,superficiais, especialmenteespecialmentelagoslagos ee reservatórios,reservatórios, éé oo enriquecimentoenriquecimento dede nutrientesnutrientes comocomofósforofósforo ee nitrogênionitrogênio

Descarga de esgoto não tratado e de Descarga de esgoto não tratado e de resíduos agrícolas e industriaisresíduos agrícolas e industriais

(Biologia)

�� OO aporteaporte excessivoexcessivo dede nutrientesnutrientes provocaprovoca oo crescimentocrescimento descontroladodescontrolado dede algasalgas

- Geração de biomassa maior que aquela que o sistema poderia

naturalmente controlar

Lago eutrofizado *

* FONTE: http://www.ufrrj.br/institutos/it/de/acidentes/eut.htm , acessado em 15-03-13

11)) Aumento na demanda por oxigênio-- CrescimentoCrescimento excessivoexcessivo nana populaçãopopulação dede algasalgas-- PosteriorPosterior degradaçãodegradação dasdas algasalgas nono corpocorpo aquáticoaquático

22)) Diminuição nos teores de oxigênio dissolvido

-- CausaCausa aa mortemorte dede animaisanimais aquáticosaquáticos (peixes)(peixes) ee


Consequencias da eutrofização

-- CausaCausa aa mortemorte dede animaisanimais aquáticosaquáticos (peixes)(peixes) eetambémtambém aa proliferaçãoproliferação dede organismosorganismos anaeróbiosanaeróbios

No estágio final do processo, são produzidos compostos mal-cheirosos e altamente tóxicos para a biota

DEGRADAÇÃO DO CORPO DE ÁGUADEGRADAÇÃO DO CORPO DE ÁGUA

FIGURA: http://eutrofizacaodasaguas.blogspot.com.br/2008/01/nossa-primeira-experincia.html , acessada 15-05-13

Compostos orgânicos sintéticos Compostos orgânicos sintéticos são produzidos são produzidos globalmente globalmente ao ao nível de milhões de toneladas !nível de milhões de toneladas !

�� EmpregadosEmpregados nana produçãoprodução dede plásticos,plásticos, fibrasfibras sintéticas,sintéticas, borrachasborrachassintéticas,sintéticas, solventes,solventes, pesticidaspesticidas ee agentesagentes preservantespreservantes dede madeiramadeira

�� CaracterísticasCaracterísticas químicasquímicas:: sãosão resistentesresistentes àà biodegradaçãobiodegradação


-- EstesEstes tipostipos dede compostoscompostos sãosão consideradosconsiderados poluentespoluentesaquáticosaquáticos “importantes”“importantes”

-- PreocupaçãoPreocupação:: constituemconstituem substânciassubstâncias àsàs quaisquais aa biotabiotaaquáticaaquática nãonão éé naturalmentenaturalmente expostaexposta

Efeitos destes compostos sobre os mais variadostipos de organismos aquáticos aindaainda sãosão poucopoucoconhecidosconhecidos

�� MuitosMuitos delesdeles podempodem serser mutagênicos,mutagênicos, cancerígenoscancerígenos ouou aindaaindateratogênicosteratogênicos

�� PodemPodem aindaainda causarcausar disfunçõesdisfunções nosnos rinsrins ee fígado,fígado, esterilidadeesterilidade eeinúmerosinúmeros problemasproblemas dede naturezanatureza fisiológicafisiológica ouou aindaainda neurológicaneurológica

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA –Aspectos toxicológicos

Exemplos:

11 –– SubstânciasSubstâncias plásticasplásticas emem geralgeral

22–– TensoativosTensoativos que apresentam ligações sulfônicas extremamenteresistentes às ações química ou biológicas

Exemplos:

11 –– SubstânciasSubstâncias plásticasplásticas dede grandegrande utilizaçãoutilização domésticodoméstico--industrialindustrial22–– TensoativosTensoativos que apresentam ligações sulfônicas extremamenteresistentes às ações químicas ou biológicas

33-- HidrocarbonetosHidrocarbonetos halogenadoshalogenados,, como:

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA –Toxicologia e exemplos

33--

- Cloreto de polivinila – PVC (material plástico)

- DDT (Pesticida)

- Tetracloroetileno (solvente)

- Bifenilas policloradas (em isolantes elétrico)

�� Compostos de grande utilização e que são persistentes Compostos de grande utilização e que são persistentes Podem ser encontrados na água do abastecimento público !Podem ser encontrados na água do abastecimento público !

Metais “pesados” Metais “pesados” -- outra classe de substâncias que não se degradamoutra classe de substâncias que não se degradam

Segundo o CONAMASegundo o CONAMA, ,

O “O “AsAs” e os m” e os metais “pesados” etais “pesados” CdCd, , PbPb, , CuCu, , CrCr, , HgHg, , NiNie e ZZn devem ser monitorados nas amostras ambientaisn devem ser monitorados nas amostras ambientais

�� UtilizadosUtilizados emem diferentesdiferentes setoressetores dada indústriaindústria ee sãosão encontradosencontrados emem pesticidas,pesticidas,medicamentos,medicamentos, pigmentospigmentos (tintas,(tintas, esmaltesesmaltes parapara unha)unha) ee dispositivosdispositivos elétricoselétricos


TOXICOLOGIATOXICOLOGIA::

-- OsOs elementoselementos sãosão intrinsecamenteintrinsecamente tóxicostóxicos nana formaforma iônicaiônica,, excetoexceto oo HgHg (tóxico(tóxiconana formaforma dede vapor),vapor), ouou quandoquando ligadosligados aa cadeiascadeias carbônicascarbônicas curtascurtas

-- OO nívelnível dada toxideztoxidez dependedepende dada espécieespécie ee dada suasua formaforma químicaquímica (especiação)(especiação)

e e ZZn devem ser monitorados nas amostras ambientaisn devem ser monitorados nas amostras ambientais

Teores máximos “permitidos” (águas, solos e Teores máximos “permitidos” (águas, solos e sedimentos)sedimentos)

http://cienciahoje.uol.com.br/colunas/terrahttp://cienciahoje.uol.com.br/colunas/terra--emem--transe/sobretranse/sobre--mineracaomineracao--ee--sustentabilidadesustentabilidade , acessado 17, acessado 17--0303--1313

Metais “pesados” Metais “pesados” -- outra classe de substâncias que não se degradamoutra classe de substâncias que não se degradam

TOXICOLOGIATOXICOLOGIA::

-- OsOs elementoselementos sãosão intrinsecamenteintrinsecamente tóxicostóxicos nanaformaforma iônica,iônica, excetoexceto oo HgHg (tóxico(tóxico nana formaforma dedevapor),vapor), ouou quandoquando ligadosligados aa cadeiascadeias carbônicascarbônicascurtascurtas


curtascurtas

-- OO nívelnível dada toxideztoxidez dependedepende dada espécieespécie ee dada suasuaformaforma químicaquímica (especiação)(especiação)

SUBSTÂNCIAS TÓXICAS NA ÁGUA –Toxicidade dos metais pesados e As

SaisSais comocomo Hg(NOHg(NO33))22 sãosão bastantebastante solúveissolúveis ee sese estiveremestiverem presentespresentes ememáguaágua oo íoníon Hg(II)Hg(II) permanecerápermanecerá emem soluçãosolução

�� FORMAFORMA DISPONÍVELDISPONÍVEL ((apresentaapresenta toxicidadetoxicidade))

�� Exemplo de Toxicidez versus Especiação

MASMAS sese ânionsânions comocomo oo sulfetosulfeto tambémtambém estiveremestiverem presentes,presentes, oo íoníon Hg(II)Hg(II)iráirá sese depositardepositar nosnos sedimentossedimentos dede corposcorpos aquáticosaquáticos nana formaforma dede HgSHgS

�� FORMAFORMA NÃONÃO DISPONÍVELDISPONÍVEL ((nãonão apresentaapresenta toxicidadetoxicidade))

OsOs compostoscompostos orgânicosorgânicos contendocontendo mercúriomercúrio (ligações(ligações covalentescovalentes CC--HgHg))sãosão muitomuito maismais tóxicostóxicos parapara osos mamíferosmamíferos queque osos saissais simplessimples dede Hg(II)Hg(II)

�� O contrário ocorre para o AsO contrário ocorre para o As

ExEx: a questão do As em peixes: a questão do As em peixes

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS

Os componentes das águas componentes das águas afetam seu uso assim como os poluentes agregados poluentes agregados afetam suas características originais

Dois Dois tipos de reações tipos de reações ocorrem usualmente em águas naturais:ocorrem usualmente em águas naturais:

1)1) Reações ácidoReações ácido--basebase

�� Os fenômenos ácido-base e de solubilidade controlam as concentrações dos íons inorgânicos dissolvidos na água

2)2) Reações redoxReações redox

�� As reações redox controlam o teor de matéria orgânica dissolvida na água

1)1) O Sistema COO Sistema CO22/Carbonato/Carbonato-- Explica porque o pH da água não é 7,00 (Explica porque o pH da água não é 7,00 (faixa entre 6,0 – 8,0) ) -- Envolve diversas reações de equilíbrioEnvolve diversas reações de equilíbrio-- Relacionado com o parâmetro de qualidade “alcalinidade” Relacionado com o parâmetro de qualidade “alcalinidade”

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -A Química Ácido-Base em Águas Naturais

COCO2 (g)2 (g) + H+ H22OO((aqaq)) HH22COCO3(3(aqaq))

OO HH22COCO33 resultaresulta dada reaçãoreação acimaacima ee dada decomposiçãodecomposição dada matériamatéria orgânicaorgânica nanaáguaágua

HH COCO HH++ + H+ HCOCO --

FIGURFIGURAAhttp://portuguese.alibaba.com/producthttp://portuguese.alibaba.com/product--free/calciumfree/calcium--carbonatecarbonate--107218325.html107218325.html , acessado 20, acessado 20--0505--1313

HH22COCO33 HH++ + H+ HCOCO33--

CaCOCaCO3(s)3(s) CaCa2+2+ + CO+ CO3322--

ParaPara oo íoníon carbonatocarbonato asas principaisprincipais fontesfontes sãosão asas rochasrochas calcáriascalcárias (formadas(formadasprincipalmenteprincipalmente porpor CaCOCaCO33),), emboraembora oo CaCOCaCO33 sejaseja poucopouco solúvelsolúvel emem águaágua::

COCO3322-- + H+ H22O HCOO HCO33

-- + + OHOH--

11) ) OO oxigênio dissolvidooxigênio dissolvido

PROCESSOS QUÍMICOS AQUÁTICOS -Reações de oxidação-redução

A concentração de oxigênio dissolvido em água é A concentração de oxigênio dissolvido em água é baixabaixa (8,7 (8,7 ppmppm à à 252500CC):):

OO2(g)2(g) OO2(2(aqaq))

Os Os peixespeixes necessitam de água que contenha pelo menos 5 necessitam de água que contenha pelo menos 5 ppmppm de de oxigênio dissolvido para se manterem vivosoxigênio dissolvido para se manterem vivos

�� OxigênioOxigênio molecularmolecular dissolvidodissolvido éé oo agenteagente oxidanteoxidante maismais importanteimportanteemem águaságuas naturaisnaturais

oxigênio dissolvido para se manterem vivosoxigênio dissolvido para se manterem vivos

CHCH22O O (aq) + O+ O2 2 (aq) →→ COCO2 2 (g) + H+ H22O O (aq)

UmUm exex.. dede reaçãoreação éé aa oxidaçãooxidação dada matériamatéria orgânicaorgânica

�� ResponsávelResponsável pelopelo consumoconsumo dede boaboa parteparte dada ““ demandademanda dedeoxigênio”oxigênio” nana águaágua::


CarboidratoCarboidrato(fibras de plantas)

�� MatériaMatéria orgânicaorgânica dede origemorigem biológicabiológica (plantas(plantas mortasmortas ee restosrestos dedeanimais)animais) éé oxidadaoxidada pelopelo oxigêniooxigênio dissolvidodissolvido emem águaágua

�� ConcentraçãoConcentração diminuídadiminuída

CONCEITOCONCEITO �� ““DemandaDemanda BioquímicaBioquímica dede Oxigênio”Oxigênio” (DBO(DBO))

AA capacidadecapacidade dada matériamatéria orgânicaorgânica presentepresente emem umauma amostraamostra dedeáguaágua naturalnatural consumirconsumir oo oxigêniooxigênio dissolvidodissolvido

(fibras de plantas)

POR OUTRO LADO, em algumas situações

AA decomposiçãodecomposição dada matériamatéria orgânicaorgânica emem águaságuas tambémtambém ocorreocorredede formaforma anaeróbicaanaeróbica::

2CH2CH22O O CHCH44 + CO+ CO22bactérias

matéria orgânica matéria orgânica metanometano dióxido dedióxido decarbonocarbono


�� QuandoQuando asas bactériasbactérias apropriadasapropriadas estãoestão presentes,presentes, aa matériamatéria orgânicaorgânicadissolvidadissolvida nana águaágua decompõedecompõe--sese sobsob condiçõescondições anaeróbicasanaeróbicas

águas estagnadas (pântanos) e na parte inferior de lagosprofundos

carbonocarbono

22)) DrenagemDrenagem ácidaácida dede minasminas

ReaçõesReações queque acontecemacontecem emem águaságuas subterrâneassubterrâneas


LiberamLiberam íonsíons dede metaismetais presentespresentes nosnos minériosminérios::

-- InteraçãoInteração comcom oo OO22 dissolvidodissolvido::

4 4 FeSFeS22 (s) + 15 + 15 OO22 + 2 H+ 2 H22O O →→ 4 4 FeFe3+3+ + 8+ 8SSOO4422-- + 4 H+ 4 H++

pirita

-- InteraçãoInteração comcom oo OO22 dissolvidodissolvido::

-- Dissolução dos metais presentes nos minérios em Dissolução dos metais presentes nos minérios em função do pH ácido da água função do pH ácido da água


Rio Cipó, em MG, que apresenta águasescuras devido à presença de íonsFe3+.

FIGURA:NASCENTES, C. C.; COSTA, L. M., Química Ambiental, Universidade Federal de Minas Gerais, 2011.

NESSENESSE CASOCASO,, conformeconforme aa drenagemdrenagem dede águaságuas inicialmenteinicialmente ácidasácidas temtemseuseu pHpH elevado,elevado, formamformam--sese precipitadosprecipitados dede Fe(OH)Fe(OH)33,, marrommarrom--alaranjadoalaranjadoee queque coloremcolorem aa águaágua emem seuseu cursocurso (evidência)(evidência)

33)) ReaçõesReações envolvendoenvolvendo compostoscompostos NitrogenadosNitrogenados

OO excessoexcesso dede nitratonitrato nana águaágua potávelpotável constituiconstitui riscosriscos parapara aa saúdesaúde:: podepode resultarresultaremem metemoglobinemiametemoglobinemia ee câncercâncer dede estômagoestômago

MetemoglobinemiaMetemoglobinemia

BebêsBebês recémrecém--nascidosnascidos ouou adultosadultos comcom umauma determinadadeterminada deficiênciadeficiênciaenzimáticaenzimática têmtêm aa hemoglobinahemoglobina oxidadaoxidada porpor nitritosnitritos


AA absorçãoabsorção ee oo transportetransporte adequadosadequados dodo oxigêniooxigênio parapara asas célulascélulas ééimpedindoimpedindo::

�� OsOs bebêsbebês tornamtornam--sese azuisazuis (Síndrome(Síndrome dodo bebêbebê azul),azul), relativamenterelativamente rarararaemem paísespaíses desenvolvidosdesenvolvidos

REAÇÃOREAÇÃO QUÍMICAQUÍMICA ::

�� Níveis de nitratoNíveis de nitrato devem ser baixos na água potável...devem ser baixos na água potável...

NONO33-- + 2 H+ 2 H++ + 2 e+ 2 e--

→→ NONO22-- + H+ H22OO

íon nitratoíon nitrato íon nitritoíon nitrito

CâncerCâncer dede estômagoestômago

�� ÍonsÍons nitratonitrato nana águaágua potávelpotável ee nosnos alimentosalimentos podepode levarlevar aa formaçãoformaçãodede NN--nitrosaminasnitrosaminas


�� NN--nitrosaminasnitrosaminas ((NN--nitrosodimetilaminanitrosodimetilamina)) podepode serser encontradaencontrada ememáguaságuas potáveispotáveis �� POLUENTEPOLUENTE IMPORTANTEIMPORTANTE

((podepode serser decompostodecomposto porpor tratamentotratamento comcom UVUV))

Referências consultadas

1-http://qnesc.sbq.org.br/online/cadernos/01/aguas.pdf, acessado 13-11-12.

2–BAIRD, C., Química Ambiental, Bookman, 2002, p. 441-481.

3–NASCENTES, C. C.; COSTA, L. M., Química Ambiental, Universidade Federal de Minas Gerais, NASCENTES, C. C.; COSTA, L. M., Química Ambiental, Universidade Federal de Minas Gerais, 2011, p. 1 – 43.

4-http://www.trojanuv.com/resources/trojanuv//Backgrounder/TrojanOverview_PORT_FINAL.pdf, acessado 17-03-13.

Boa Semana da Química Boa Semana da Química !!!!

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