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RAVIOLI COMPRADO E MOLHO ESPECIAL
Fresh salsinha, cebolinha, suco de limão e um zap picante da pimenta-vermelha fazer
um molho simples e elegante para ravióli comprado.
Ingredientes
Rendimento: 4 porções
* 1 / 4 xícara de azeite
* 1 / 4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
* Salt
* 18 onças de espinafre fresco ou congelado ou ravioli de queijo outros
* 3 colheres de sopa de cebolinha picada fresca ou cebolinha
* 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
* 1 colher de sopa de suco de limão
Direções
1. Em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo baixo por 3 minutos. Adicione a
pimenta vermelha e cozinhe por 2 minutos. Ponha de lado.
2. Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe até que ravioli flutua
para cima, a cerca de 6 minutos para o doce. (Para cozinhar, congelado por seis
minutos depois o macarrão flutua à superfície.) Escorra e retorne para a panela
quente. Gentilmente misture ravioli com azeite aromatizado, cebolinha, salsa, suco
de limão e 1 / 4 colher de chá de sal.