Jardim Escola Joo de Deus de Torres VedrasCupCake
Ingredientes
2 colheres (sopa) de chocolate em p sem acar1 colher (sopa) de
gua200 g de acar100 g de manteiga2 ovos2 colheres (sopa) de
baunilha200 g de farinha de trigo1 3/4 colher (ch) de fermento125
ml de leite
Modo de preparao
Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180C). Unte forminhas de
cupcake ou forre-as com forminhas de papel.Misture o chocolate em p
e a gua at formar uma pasta. Reserve.Bata numa tigela o acar e a
manteiga at formar um creme. De seguida coloque os ovos um a um e
depois adicione a baunilha.Junte a farinha e o fermento aos poucos.
Por ltimo, coloque o leite aos poucos, batendo bem at ficar
homogneo.Separe a massa em duas tigelas e, numa delas, misture bem
o chocolate reservado. Coloque os dois tipos de massa nas formas,
sem encher completamente porque a massa vai crescer.Leve ao forno e
asse por 20-25 minutos, ou at passar no teste do palito. Deixe
esfriar completamente antes de cobrir com a sua cobertura
favorita.
Leonor Almeida02.05.14Jardim Escola Joo de Deus de Torres
VedrasCupCake
Ingredientes
2 colheres (sopa) de chocolate em p sem acar1 colher (sopa) de
gua200 g de acar100 g de manteiga2 ovos2 colheres (sopa) de
baunilha200 g de farinha de trigo1 3/4 colher (ch) de fermento125
ml de leite
Modo de preparao
Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180C). Unte forminhas de
cupcake ou forre-as com forminhas de papel.Misture o chocolate em p
e a gua at formar uma pasta. Reserve.Bata numa tigela o acar e a
manteiga at formar um creme. De seguida coloque os ovos um a um e
depois adicione a baunilha.Junte a farinha e o fermento aos poucos.
Por ltimo, coloque o leite aos poucos, batendo bem at ficar
homogneo.Separe a massa em duas tigelas e, numa delas, misture bem
o chocolate reservado. Coloque os dois tipos de massa nas formas,
sem encher completamente porque a massa vai crescer.Leve ao forno e
asse por 20-25 minutos, ou at passar no teste do palito. Deixe
esfriar completamente antes de cobrir com a sua cobertura
favorita.
Leonor Almeida02.05.14
