Jardim Escola Joo de Deus de Torres VedrasCupCake

Ingredientes

2 colheres (sopa) de chocolate em p sem acar1 colher (sopa) de gua200 g de acar100 g de manteiga2 ovos2 colheres (sopa) de baunilha200 g de farinha de trigo1 3/4 colher (ch) de fermento125 ml de leite

Modo de preparao

Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180C). Unte forminhas de cupcake ou forre-as com forminhas de papel.Misture o chocolate em p e a gua at formar uma pasta. Reserve.Bata numa tigela o acar e a manteiga at formar um creme. De seguida coloque os ovos um a um e depois adicione a baunilha.Junte a farinha e o fermento aos poucos. Por ltimo, coloque o leite aos poucos, batendo bem at ficar homogneo.Separe a massa em duas tigelas e, numa delas, misture bem o chocolate reservado. Coloque os dois tipos de massa nas formas, sem encher completamente porque a massa vai crescer.Leve ao forno e asse por 20-25 minutos, ou at passar no teste do palito. Deixe esfriar completamente antes de cobrir com a sua cobertura favorita.

Leonor Almeida02.05.14Jardim Escola Joo de Deus de Torres VedrasCupCake

Ingredientes

2 colheres (sopa) de chocolate em p sem acar1 colher (sopa) de gua200 g de acar100 g de manteiga2 ovos2 colheres (sopa) de baunilha200 g de farinha de trigo1 3/4 colher (ch) de fermento125 ml de leite

Modo de preparao

Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180C). Unte forminhas de cupcake ou forre-as com forminhas de papel.Misture o chocolate em p e a gua at formar uma pasta. Reserve.Bata numa tigela o acar e a manteiga at formar um creme. De seguida coloque os ovos um a um e depois adicione a baunilha.Junte a farinha e o fermento aos poucos. Por ltimo, coloque o leite aos poucos, batendo bem at ficar homogneo.Separe a massa em duas tigelas e, numa delas, misture bem o chocolate reservado. Coloque os dois tipos de massa nas formas, sem encher completamente porque a massa vai crescer.Leve ao forno e asse por 20-25 minutos, ou at passar no teste do palito. Deixe esfriar completamente antes de cobrir com a sua cobertura favorita.

Leonor Almeida02.05.14