7/17/2019 Receita de Cuscuz a Favorita

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1 Receita de Cuscuz a favorita

 1. Modo de Preparo

• Coloque o azeite em uma panela acrescente o alho, a cebola, os cubos de caldo

de galinha

• Refogue por uns 3 minutos

• Acrescente a água e as duas latas de molho e ferva por 5 minutos

• Junte as sardinhas, ervilhas, o louro, sal e pimenta do reino (a gosto e ferva por 

mais 5 minutos

• Acrescente as azeitonas, os ovos e a salsinha

• !ai"e o fogo

• #m uma travessa, misture as duas farinhas e $unte aos poucos, me"endo sempre

at% desgrudar da panela• &incelar uma forma com 'leo ou margarina

• ecorar a forma com sardinha, ovos ou tomate

• Colocar o cuscuz

• esenformar morno

• )u colocar em forma retangular e cortar em quadrados

• &ode*se acrescentar palmito ou camar+o

2. Ingredientes

• -. "/cara de azeite

•

. latas de molho de tomate• . latas de sardinha

• folha de louro

• 0 dentes de alho picados

• 3 cebolas picadas

• . ovos cozidos picados

• "/cara de azeitona picada

• lata de ervilhas

• . "/caras de salsinha picada

• . "/caras de farinha de milho

• . cubos de caldo de galinha 1norr 

• -. "/cara de chá de água• -. "/cara de chá de farinha de mandioca

•