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ÁPI

O A sua boutiquede Massas

Alcachofra VinagreteBacalhau Ana MariaCuscuz de AlcachofraCuscuz de CamarãoCuscuz de PalmitoLagarto VinagreteMaionese de LegumesPasta de Azeitonas PretasPasta de BacalhauPasta de Brie e DamascoPasta de QueijoPasta Quatro QueijosPasta ManacáSardellaPeito de Peru a VinagreteSalada de Berinjela

Salada de Pupunha com KaniSalada WaldorfSalmão Marinado (sob encomenda)Salpicão com Frango Defumado e Frutas

ANTEPASTOSE SALADAS

BerinjelaBolognese

BrancoCalabresa

FunghiFrutos do Mar

Quatro QueijosPesto

PomodoroPuttanesca

Ragu de OssobucoRoseRoti

SugoSanta Maria

(Espinafre e Nozes)TangerinaVôngole

TalhariniTalharini de AçafrãoTalharini de Chocolate(Sob encomenda, a partir de 3kg)Talharini de EspinafreTalharini de Tinta de LulaTalharini de Tomate Seco(Sob encomenda, a partir de 3kg)

TagliatelleTagliatelle de Manjericão

FettuccineFettuccine de Alho e CebolaFettuccine de Azeitonas Pretas(Sob encomenda, a partir de 3kg)Fettuccine de ErvasFettuccine de FunghiFettuccine IntegralFettuccine de Pimenta

Papardelle

MO

LHO

S

MASSASSECAS

MASSASFRESCASAgnolotti de Ricota e NozesBeatrice de Espinafre e Ricota(Massa em formato hexagonal)

Canneloni de Presunto e QueijoCanneloni de Ricota

Cappelleti de CarneCappelleti de FrangoCappelleti de MussarelaCappelleti de Mussarela de Búfala

Gnocchi de BatataGnocchi de Mandioquinha

Lasagne BolognesaLasagne de BacalhauLasagne de FunghiLasagne de Presunto e QueijoLasagne “La Vittoria”(Peito de Peru e Palmito Pupunha)Lasagne 4 Queijos

Roma de Alho PorróRoma Toscana

Ravioli de FrangoRavioli de Ricota

Rondelle de 4 QueijosRondelle de Presunto e QueijoRondelle de Ricota e Espinafre

MASSASFRESCAS

Tortelline de Limão SicilianoTortelline de Carne AssadaTortelline de Figo Seco e Presunto de ParmaTortelline de Mel TrufadoTortelline de Mussarela de BúfalaTortelline de CordeiroTortelline de Pato

Tortellone de Brie c/ Pêra SecaTortellone de Carne Seca e Moranga CabotiáTortellone Cogumelos ItalianosTortellone de Damasco c/ Mussarela de BúfalaTortellone Flor de Leite(Mussarela Tradicional e Ervas)Tortellone de Funghi Seco e QueijosTortellone de Lagarto e ShitakeTortellone de Marguerite(Mussarela de Búfala, Tomates Grelhados e Manjericão)Tortellone de Parma c/ Mussarela de BúfalaTortellone de Queijo Emental c/ ShitakeTortellone di ZuccaTortellone La Vittoria c/ Queijo Fresco e Berinjela

MASSASFRESCAS

Quiche Lorraine de AlcachofraQuiche Lorraine de Alho PorróQuiche de AspargosQuiche Lorraine de Emental e DamascoQuiche Lorraine de QueijoQuiche Lorraine de Pera Seca e BrieQuiche de BaconQuiche Margherite

QUICHES

TORTASSALGADAS

Terrine de LegumesTerrine de Salmão

Torta de AlcachofraTorta de BacalhauTorta de CamarãoTorta de FrangoTorta de Palmito

AlmôndegaBraccioleFilé Mignon c/ Molho FunghiFilé Mignon c/ Molho MadeiraFilé à Parmegiana (Carne ou Frango)Kibe de Forno TradicionalKibe de Forno RecheadoLagarto Recheado c/ CalabresaMaminha Assada e Fatiada ao Molho de Cerveja e ErvasPolpettoneFraldinha Assada Fatiada c/ Molho de Ervas

CARNES, AVESE PEIXES

CARNES,AVESE PEIXESPernil Suíno FatiadoPicanha Suína AssadaMeia Leitoa (Sob encomenda)Paleta Suína a Santa Rosa(Sob encomenda)

Pernil de Cordeiro Assado

Peito de Frango ao Molho MadeiraPeito de Peru Recheado comDamascoFrango Assado (Molho de Vinhoe Ervas)Frango Assado Recheado comFarofaSobrecoxa de Frango Assada

CARNES,AVESE PEIXES

Bobó de Camarão (Sob encomenda)Bobó de Frango

Salmão Assado: com Alcaparras,com Amêndoa ou com Alho Porró

CARNES,AVESE PEIXES

- Bolo de Banana - Calda de Frutas Vermelhas- Lemon Pie- New York Cheese Cake- Petit Gateau- Tirami-su- Trufado de Chocolate- Torta Holandesa- Pudim de Leite Condensado- Mousse de Chocolate

MESASSOBRE-

De 3ª a 6ª das 9h30 às 19h30

Sábados das 9 às 18 horas

Domingos das 9h30 às 13h30

Feriados sob consulta

Horário de atendimento:

(16) 3625-2228 / 3236-6300

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