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017É oferecido pelo restaurante da C

omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm

oço por peso, que visa m

aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 16,50

• Visitante: R

$ 42,00

Rua Paes Lem

e, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400

Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

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IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é

controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente a equipe de atendimento.

• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

PROGRAMAÇÃO AGOSTO 2017

CONSUMO DE SALQuando se fala em consumo de sal, o exagero é que está por trás dos problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a recomenda-ção do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.

É preciso ficar atento também ao chamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimen-tos industrializados.

Como alternativa, é disponibilizado na Come-doria o sal de ervas, que garante sabor aos ali-mentos com menos quantidade de sal. Como o nome já indica, além do sal como ingrediente, o sal de ervas é formado por uma mistura de: alecrim, manjericão, orégano e salsinha.

24.08 • AFINAL, O QUE É LACTOSE?Com Joice NerisSala de Oficinas | 2º andarQuinta, às 19h30

Inscrições a partir de 2/8 na Central de Atendimento 3º andarGrátis | Vagas limitadas

Oficinas gastronômicas que difudem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.

SescPinheiros

CARDÁPIO

08 • TERÇA• Maminha ao molho escuro • Linguiça de frango• Posta de cação à baiana • Cuscuz cremoso com palmito • Escarola com uvas passas escuras

09 • QUARTA• Iscas de carne com berinjela • Filé de frango grelhado • Pescada no fubá • Batata rústica • Creme de espinafre

10 • QUINTA• Bife grelhado com molho de vinho tinto e mini cebola • Sobrecoxa no forno • Tirinhas de tilápia • Quibe de abóbora • Mostarda refogada

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.

Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30

Sanduíches, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

11 • SEXTA • Cozido de carne com grão de bico e páprica • Peito de frango com leite de coco, gengibre e capim santo • Lombo de cação grelhado • Torta de cebola com queijo • Acelga refogada

12 • SÁBADO• Lombo suíno ao molho barbecue • Filé de frango grelhado com concassé de tomate e parmesão • Pescada branca ao velouté de limão • Feijão tropeiro • Couve refogada

13 • DOMINGO• Espeto de carne ao molho chimichurri • Sobrecoxa assada com laranja, mel e alecrim• Pescada cambucu com cogumelos e cebolinha • Rondelli quatro queijos ao molho sugo • Brócolis sautée

18 • SEXTA• Pernil grelhado • Cubos de frango ao molho mexicano • Pescada branca com vagem, cenoura e alho-poró• Farofa com abacaxi• Couve refogada

19 • SÁBADO • Picadinho na ponta da faca • Filé de frango grelhado • Bobó de camarão • Banana grelhada • Espinafre refogado com tomate cereja

20 • DOMINGO • Alcatra grelhada ao molho funghi• Sobrecoxa ao forno • Lombodefilhoteaoazeitearomatizado• Talharim ao molho sugo com manjericão • Brócolis com alho frito

15 • TERÇA• Espeto de linguiça com cebolete • Sobrecoxa assada • Posta de cação ao molho de cupuaçu • Quiabo refogado • Risoto de abóbora com queijo coalho

16 • QUARTA• Maminha ao molho de café com ovas de tapioca• Filé de frango grelhado• Abrótea no fubá • Escarola refogada • Batatas palito ao forno

17 • QUINTA• Contra-filégrelhado• Sobrecoxa com molho • Abrótea ao molho de limão siciliano• Macarrão com molho branco e crispy de bacon• Acelga refogada