Drinks

CUBA LIBRE:

- Ingredientes:

- 1 1/2 dose de rum

- 1 rodela de limão

- Pepsi ou Coca-Cola

Modo de Preparo:

Coloque, em um copo de long drink, o rum, dois cubos de gelo e complete com o

refrigerante. Acrescente a rodela de limão.

Dicas:

-Use mais ou menos rum conforme seu gosto

- Experimente com refrigerante diet

MARGUERITA:

Ingredientes:

-1 dose de tequila

- 1/2 dose de triple-sec

- 1/2 limão

- sal

Modo de Preparo :

Umedeça com limão as bordas de um copo de coquetel e mergulhe

Na coqueteleira coloque a tequila, o suco do limão, o triple

Agite bem e coe para a taça, servindo ge

Vm Locadora

Coloque, em um copo de long drink, o rum, dois cubos de gelo e complete com o

a rodela de limão.

se mais ou menos rum conforme seu gosto

Experimente com refrigerante diet

Umedeça com limão as bordas de um copo de coquetel e mergulhe-a no sal.

Na coqueteleira coloque a tequila, o suco do limão, o triple-sec e gelo picado.

Agite bem e coe para a taça, servindo gelado.

Coloque, em um copo de long drink, o rum, dois cubos de gelo e complete com o

sec e gelo picado.

BLOODY MARY:

Ingredientes:

-1 1/2 dose de vodca

- 1/2 dose de suco de limão

- 3 doses de suco de tomate

- 1 colher (chá) de molho inglês

- 2 gotas de molho de pimenta

- sal e pimenta do reino

- 3 pedras de gelo

Modo de Preparo :

Agite bem em uma coqueteleira e coe para um copo alto. Sirva com gelo.

PIÑA COLADA:

Ingredientes:

-2 a 3 doses de rum escuro

- 3 a 4 doses de suco de abacaxi

- 1 1/2 a 2 doses de leite de coco

- pedaços de abacaxi

Modo de Preparo:

Coloque o rum, o suco de abacaxi e o leite de coco em uma coqueteleira e adicione uma colher

de gelo moído. Agite bem. Sirva em copo de coquetel decorando-o com os pedaços de abacaxi.

Dica: decore também com cereja, hortelã e canudos.

KIR:

Ingredientes:

-1 colher de chá a 2 colheres de sopa de creme de cassis

- 4 doses de vinho branco seco gelado

Modo de Preparo:

Coloque o creme de cassis em um copo de vinho e despeje o vinho por cima.

Dicas:

- substitua o creme por groselha;

- com champanhe no lugar do vinho chama-se "Kir Royal".

DAIKIRI:

Ingredientes:

-1/2 dose de rum

- /3 de dose de suco de limão

- colher de chá de açucar

Modo de Preparo:

Coloque tudo em uma coqueteleira e adicione duas pedras de gelo. Agite bem e coe para um

copo de aperitivo (previamente gelado).

Dica: substitua o açucar por 1/3 de dose de licor de banana.

ALELUIA:

Ingredientes:

- 4/10 de Tequila Mariachi

- 2/10 Maraschino Bols

- 2/10 Blue Curaçau

- 2/10 Sumo de Limão

Gotas de Clara de Ovo

Bater no shaker com gelo.

Serve-se num copo a lon-drink

Acabar de encher o copo com limonada e muito gelo.

Decoração:1 rodela de limão, 1 casca de laranja,

2 cerejas vermelhas e 1 ramo de hortelã.

KOKO HEAD:

Ingredientes:

- 3 cl de Rum Branco;

- 6 cl de Natas;

- 3 cl de Brandy;

- 5 Gotas de Triple Seco;

- 5 Gotas de Leite de Côco.

- Batido no shaker. Gelo moído.

Decoração: 1 orquídea.

Servir numa 1/2 casca de coco ou

copo tipo Tumbler.

CAIPIRINHA:

Ingredientes:

- 5 cl de Cachaça (Aguardente de Cana)

- 2 Colheres a Chá de Açúcar

- 1/2 Limão Verde / Lima

- Gelo Moído

- Copo on-the-rocks

Cortar o 1/2 limão para o copo.

Juntar o açúcar e macerar ligeiramente.

Juntar a cachaça e o gelo moído.

Mexer bem antes de servir.

Decoração: O próprio limão dentro do

gelo moído

sem mais nenhum ornamento.

LOVELY PAX:

Ingrediente:

- 5/10 de Amaretto Di Saronno

- 3/10 de Martini Bianco

- 2/10 de Lime Juice

Faz-se directamente no copo.

Acaba-se de encher com Ginger-Ale e muito gelo.

Decoração: 1/4 de rodela de ananás e hortelã.

MY SWEET:

Ingrediente:

- 4/10 de Cointreau

- 2/10 de Medronho Velho

- 2/10 de Mandarine

- 2/10 de Natas

Gotas de Tia Maria

Bater os ingredientes com cubos de gelo no shaker.

Verter, com cuidado, numa taça a cocktail.

Decoração:3 grãos de café no topo.

(Os grãos de café devem ser trincados ao beber,

para se conseguir um melhor paladar da bebida).

HURRICANE:

Ingredientes:

- 1,5 cl de Gin;

- 1,5 cl de Whisky Scotch;

- 1,5 cl de Creme de Menthe Verde;

- 1,5 cl de Sumo de Limão.

Batido no shaker.

Taça a cocktail.

ABACAXI COM VINHO

1 garrafa de vinho tinto

½ lata de leite condensado

½ abacaxi em pedaços

preparo:

bater em um liquidificador e servir em copos apropriados.

AMARULA:

Ingredientes:

1 Lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de rum branco (medida da lata do leite condensado)

1 lata de cobertura de chocolate pronta(medida da lata do leite condensado)

preparo:

bata todos os igredientes ate ficarem homogêneos. Deixe na geladeira por algumas horas

depois sirva.