RESPIRAÇÃO CELULAR E

FERMENTAÇÃO

Inibidores: substâncias que paralisam o fluxo de elétrons na cadeia respiratória, são irreversíveis

podendo levar a mitocôndria à morte. Ex: CO, cianureto.

Aceptores: substâncias que desviam o fluxo de elétrons na cadeia respiratória, mas não paralisam a cadeia,

diminuindo somente a velocidade. Ex: azul de metileno.

Desacopladores: substâncias que vão bloquear ou inibir a síntese de ATP,

sem paralisar o fluxo de elétrons. Ex: tiroxina (T4).

Sistema do fosfato

Uma  célula muscular  tem  determinada quantidade de ATP  que pode ser usada imediatamente,

mas isto é suficiente para durar apenas cerca de três segundos.

Para reconstituir rapidamente os níveis de ATP, as células musculares contêm

um composto de fosfato altamente energético, chamado fosfocreatina. O fosfato é extraído da fosfocreatina por uma enzima,

e é transferido para o ADP para produzir ATP.

A célula transforma ATP em ADP e, rapidamente, o fosfato transforma o ADP de novo em ATP. Conforme o músculo continua a trabalhar,

os níveis de fosfocreatina começam a diminuir.

Juntos, os níveis de ATP e de fosfocreatina são chamados de sistema do fosfato.

O sistema do fosfato pode suprir as necessidades energéticas dos músculos em atividade,

mas apenas por 8 ou 10 segundos.

Sistema de ácido láctico-glicólise

Os músculos também têm grandes reservas de glicogênio. A célula quebra o glicogênio em glicose e depois usa o metabolismo

anaeróbico (anaeróbico significa "sem oxigênio") para produzir ATP e um subproduto chamado ácido láctico a partir da glicose.

O sistema ainda pode agir rapidamente e produzir ATP suficiente para durar cerca de 90 segundos.

Este sistema não precisa de oxigênio, o que é bem prático, já que o coração e os pulmões levam algum tempo para coordenar suas ações. 

Desta maneira, os músculos, contraídos rapidamente, comprimem seus próprios vasos sangüíneos, privando-se de sangue.

Há um limite definido para a respiração anaeróbica por causa do ácido láctico (ácido que faz os seus músculos doerem).

O ácido láctico se acumula no tecido muscular e causa a fadiga e a dor que você sente nos músculos que se exercitam em excesso.

Com cerca de dois minutos de exercício, o corpo já responde para suprir oxigênio aos músculos que se exercitam.

Quando há oxigênio, a glicose pode ser completamente decomposta

pela  respiração aeróbica.

A glicose pode ter três diferentes origens:

•as reservas de glicogênio restantes nos músculos;•a quebra do glicogênio do fígado em glicose, que chega ao músculo ativo

através da corrente sangüínea;•a absorção da glicose dos alimentos no intestino, que chega ao músculo ativo

através da corrente sangüínea.

A respiração aeróbica produz ATP em ritmo mais lento,

mas pode continuar o fornecimento por muitas horas,

contanto que o suprimento de combustível dure.