Resumo de Logística

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    LogsticaLogstica o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente e eficaz o fluxo e o armazenagem de produtos,bem como os servios e informaes associados, cobrindo desde o ponto de origem at o pnto de consumo, com o objetivo de atenderaos requisitos do cliente.Logstica uma parte dos processos da cadeia de suprimentos. Trata dos fluxos de materiais ao longo de uma SC.

    Os processos logsticos continuam sendo divididos em dois grandes segmentos: Gestode Estoques (incluindo a armazenagem) e a movimentao fsica (transporte) dos materiais.

    SLAService Level agreementAcordo de Nvel de Servio (ANS) um contrato entre o cliente e o prestador ou fornecedor do servio.Descreve o trabalho em detalhes , diretos e deveres das partes, alm de indicar deque forma ser avaliada a qualidadedo servio e os valores envolvidos.

    Principais caractersticas da integrao entre fornecedor e cliente na cadeia de suprimentos:

    Reduo no nmero de fornecedores;Reduo de estoques;Desenvolvimento de fornecedores.

    Caxito (2011) aponta os cinco critrios competitivos que devemos respeitar na busca pela logstica com vantagem competitiva:Custo; Qualidade; Desempenho de entrega; Flexibilidade; Inovao.

    Inbounds ou Logstica de Suprimentos aquela que interliga a empresa e os seus fornecedores, tratando a movimentao de matria-prima.

    A logstica Interna ou de Operaes refere-se ao controle das movimentaes e dos estoqem processo nas linhas de produo.

    Outbounds ou Logstica de Distribuio trata do produto acabado desde o armazenamentoat a entrega ao cliente final.

    Logstica reversa surguiu nos anos 1990 devido crescente preocupao com a utilizao

    uada dos recursos naturais e com o tratamentodo retorno dos produtos, dos materiais e das peas do consumidor final ao processoprodutivo da empresa. O grande problema para a reutilizaodos produtos descartados a maneira de disponibiliz-los para a etapa seguinte na cadeia logstica reversa.Tipos de logstica reversa:Garantia ou qualidade - Devoluo de mercadoria fbrica devido ao mal funcionamento;Questes Comerciais - Entrega errada de produtos, avarias no transporte, produtosem consignao, desovando o estoque;Substituio de Componentes - Produtos com componentes semidurveis e durveis durante

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    manuteno destes. Revises de rotina;Programas ou Obrigaes Legais - Produtos e embalagens necessitam de descarte especial por conta de impacto no ambiente. Obrigao legal;

    Logstica IntegradaFornecedor > Produo > Distribuio, coordenao de informaes com os fornecedores e

    Surge o conceito de Supply Chain Management, ou seja, a evoluo da logstica integraa.Ele gerencia o fluxo de informaes e produtos, tanto na empresa fabricante quanto entre seus parceiros ao longo dacadeia produtiva, garantindo assim reduo de custos pela diminuio de desperdcio e rabalho e agregando valor ao produto.Definio: a gesto da cadeia de suprimentos planejando e gerenciando todas as ativiades envolvidas no fornecimento, aquisio, converso de todasas atividades de gesto de logstica. Envolve colaborao entre os parceiros de canal.

    Operador LogsticoTerceirizao ou outsourcing. Surge o operador logstico como uma alternativa para conseguir eficincia na distribuio, a partir do compartilhamento do expertiseem transporte, armazenamento, distribuio e gesto da informao, inventrio e estoque

    Vantagens: Rotas mais diretas e entrega porta a porta

    Gesto da Produo ou de operaes

    Modelo de Produo Contnua: Os equipamentos operam de forma contnua, ou seja, a matrprima se move ao longo da linha de produo, com pequenas interrupes para modificaeFabricao em massa, commodities.Fazem parte desse grupo: Produo contnua pura, produo contnua com montagem/desmonte produo contnua com diferenciao final.

    Modelo de Produo Intermitente: determinado pela operao produtiva com diversidade produtos e lote de fabricao com tamanho reduzido.Fazem parte desse grupo: Fabricao por encomenda, fabricao repetitiva.

    Modelo de Produo Flexvel: o mais complexo e automatizado, con sistema de movimentautomtico, que consiste em veculos transportando as peas de um ponto para a outro daplanta de fabricao.

    Just in TimeProduzir no tempo certo, na quantidade certa.Cada operrio opera como se o prximo processo j fosse o cliente final.

    Kanban: Gesto Visual no controle de produo e estoques. Cartes coloridos para indicao que produzir, quantidade e o momento.Kanban de produo e Kanban de movimentao.

    Arranjo FsicoObjetivo: Reduzir custos e garantir a melhor eficincia no processo produtizo.Importante para amenizar ou evitar: Dificuldades de alterao, interrupo de produo galos de operao.

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    Arranjo Fsico Posicional: Quem sofre o processamento fica estacionado, ou seja,posio fixa.Arranjo Fsico por Processo: Processos similiares ficam prximos por ser mais conveniente.Arranjo Fsico Celular: aquele em que os recursos transformadores da operao so selonados e se movimentam de determinada rea da operao para outra, atendendo snecessidades imediatas de processamento.Arranjo Fsico por Produto: O produto segue um roteiro definido na sequncia de atividades necessrias de processos arranjados fisicamente conforme o produto final.Arranjo Fsico Misto: Quando um nico modelo no suficiente para a produo total.

    Custo Fixo so aqueles envolvidos na implantao de um arranjo fsico.Custos variveis so os custos envolvidos em mo de obra, energia eltrica, matria-primateriais de consumo.

    MRP 2 a evoluo ao Supply Chain Managament considera a mxima capacidade de todos os recuros humanos necessrios para a execuo e efetivao da produo.Analisa as necessidade de mercado e gera um pedido da maneira necessria para o melhor processamento pela produo.Planejamento, estratgico, operacional so seus trs grupos.

    ERP

    Enterprise Resource Planning - Sistema integrado de gesto empresarial.

    Gesto de DistribuioDistribuio Fsica - Garantir que os produtos estejam nos locais certos, na quantidade e no momento correto para satisfazer a demanda do cliente.Ou seja, torna possvel ao cliente receber exatamente o que precisa, quando precisa, possibilitando reduo de custo.Distribuio fsica para o ponto de venda: Refere-se movimentao do produto do estoqfabricante para o ponto de venda (PDV).Distribuio fsica no ponto de venda: Disponibilidade do produto no PDV. EX: supermer

    cado, padaria. Disponibilidade contnua do produto para o consumidor.

    Nveis:Estratgico: So tomadas as decises de longo prazo que definem como ser estruturado osistema de distribuio.Ttico: Decises de curto prazo pela mdia gerncia. Responsvel pela otimizao do sisdistribuio.Operacional: Decises de curto prazo geralmente pela chefia ou superviso, que colocam em prtica a movimentao da mercadoria.

    Modelos de Distribuio:Milk Run: um sistema de coleta programada de produtos diretamente nos fornecedores, para atender necessidade de abastecimento para a produo.

    No indicado para longas distncias.Cross-docking: Docagem cruzada uma operao de movimentao rpida de produto acabadoiste na chegada e sada do produto no mesmo dia.Transit point: uma operao parecida com os centros avanados de distribuio, com arena de no ter estoque, operando na verdade como local de passagem.Merge in Transit: Consolidao em trnsito, tem o objetivo de entrega ao cliente, e apa coleta dos materiais, direcion-los ao ponto de consolidao.Montagem dos produtos formados por multicomponentes em armazns.Just in sequence (JIS): uma prtica de logstica contempornea voltada ao processo dabastecimento. Entrega certa, na quantidade certa e na hora certa. Usa a filoso

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    fiajust in time.Condomnio industrial: Fornecedores prximos fbrica conforme determinao da mesma.

    Operaes Internas: Planejamento do sistema produtivo para atender s demandas de vendas.Custos: Preparao da produo, capacidade perdida, movimentao de materiais.

    Classificao de acordo com que a empresa interage com seus clientes. Ambos possuemvantagens e desvantagens para o produtor e cliente.Make to stock - produo empurrada, a operao produtiva baseada na previso de vendaquadra-se no modelo de produo continua, ou seja, mesmas operaes.Make to order - produo puxada, aquele no qual a produo comandada pelas demandasonsumidor.Assemble to order - Montagem sob encomenda (ATO), tambm conhecida como build to order ou configure to order - Nesse sistema hbrido (MTS e MTO) alguns componentesso produzidospara um estoque intermedirio em que permanecem at o fechamento de uma venda.Engineering to order - Engenharia sob encomenda (ETO) - Igual ao caso do MTO, porm consiste em projetar o produto logo aps o processo de venda.

    Gesto de suprimentosPrincipais funes do suprimentos fsicos:

    Relao com fornecedores, pedido de material, deciso de estocagem de matria-prima.Supply Chain (SC) - Cadeia de suprimentos so os processos que envolvem clientes-fornecedores e ligam empresas desde a fonte inicial de matria prima at o ponto de consumo do produto.Planejar, abastecer, fazer e entregar.Cadeia Produtiva - so um conjunto de atividades que representam determinado setorindustrial.Customer Relationship Management (CRM) - Gesto do relacionamento com o cliente.Early Supplier Involvement (ESI) - Envolvimento com os fornecedores desde a faseinicial da concepo de um produto.

    Modelo Scor - Foi considerado o primeiro modelo de referncia para avaliar, descrever e comunicar o desempenho de um SCM.

    2 contedos> Processo de Negcios - Planejar, abastecer, produzir, entregar e retornar.Nveis de Detalhamento - Nvel 1: mais alto, define o escopo. Nvel 2: de configuraoategoria dos processos.Nvel 3: Dos elementos dos processos, decomposio dos processos. Nvel 4: De implementdecomposio dos elementos dos processos.Os trs primeiros nveis so referentes ao projeto, o quarto sobre implantao.

    Estratgia ou poltica de abastecimentoFollowsourcingglobalsourcing

    Escolha dos Modais deve atender o conjunto preo, prazo e qualidade. Levar em cont

    a a infraestrutura do lugar.Tipos de modais: Rodovirio, Ferrovirio, Aquavirio, areo e dutovirio.

    Canais de distribuio - Formam o caminho entre fabricante e consumidor final.Distribuidores - So aqueles que abastecem o mercado comprando do fabricante e revendendo aos varejistas. Via de regra faz a armazenagem, processamento de pedidos,e entrega do produto.Principais intermedirios de distribuio de produtos quanto sua extenso:

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    Atacadistas - Cobram em grande escala e revendem aos clientes. So os principais fornecedores para os varejistas.Varejista - o ponto de venda que comercializa o produto em pequenas quantidades,normalmente direto ao consumidor final.Brokers - Fazem intermdio entre compradores e vendedores, no manuseiam nem armazenam produtos, mais ganham comisses pela venda.

    Alm dos intermedirios existem tambm os facilitadores, operadores logsticos e transprtadores que do suporte a distribuio.

    Distribuio por amplitude, ou seja amplitude do canal de distribuio:Distribuio Exclusiva: Apenas uma empresa pode comercializar um determinado produtoem uma regio;Distribuio Seletiva: Quando mais de uma empresa pode comercializar o produto, pormde forma controlada pelo fabricante;Distribuio Intensiva: Tem por objetivo disponibilizar o produto para o maior nmerode ponto de vendas.

    Tecnologia aplicada gesto de EstoqueSKU - Stock Keeping unit unidade de manuteno de estoque e refere-se quantidade detipos de itens mantidos em estoque.Cdigo de Barras- Permitiu a baixa automtica do estoque no momento da venda, como tambm agilizou o atendimento ao cliente

    e permitiu conhecer os diferentes tipos de estoques existentes, ativo e passivo.RFID - Identificao por Rdio Frequncia, permite melhor rastreabilidade de produtos ecargas, reduzindo o custo com controle e monitoramento de cargas na cadeia de abastecimento.

    Gesto de armazenamento e transporteWMS - Warehouse management systems tm por funo agilizar o processamento de pedidos,manter o inventrio atualizado e controlar itens conforme sua data de validade.Auxilia na gesto da rea de armazenagem no centro de distribuio. Endereamento no arem.TMS - Tm a funo de auxiliar no planejamento, execuo, monitoramento e controle das vidades e custos ligados diretamente a transportes.

    KPIs - Indicadores-chave de desempenho, so mtricas quantitativas que representaro aperformance da empresa, departamento na realizao de suas metas e estratgias.KPI Inputs - Relacionados aos recursos necessrios para determinados processos.KPI de processo - Eficincia do processo produtivo.KPI de resultados - Avalia se o processo foi eficiente.BSC - Balanced Score Card - Bastante usado na medio gerencial, poder ser usado paramedir o desempenho do SC caso todos os participantes estejam integrados e hajaapoio da altagerncia.

    S&OP um processo de tomada de deciso gerencial que tem por funo principal tornar a

    empresa capaz de responder s variaes de demanda e suprimentos, com risco calculadoe embasamento amplode dados atualizados.

    Resumo do segundo livro lido

    SCM - Supply Chain Management - gesto da cadeia de suprimentos - Um modelo gerencial que busca obter sinergias atravs da integrao dos processos de negcios chaves ao

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    longo da cadeia de suprimentos.3 eixos de atuao do SCM - Processos de negcios, Tecnologia e comunicao, organizasoas.Agile significa foco na obteno de um sistema produtivo que atenda melhor as exigncias ou mudanas do mercado.DCM - Demand Chain Managament - Processo que gerencia e coordenada a SC, desde opedido puxado pelo consumidor final at o primeiro fornecedor.EDI - Eletronic Data Interchange - Intercmbio eletrnico de dados entre os computadores de empresas parceiras em determinados negcios.ECR - Efficient Consumer Response - resposta eficiente ao consumidor para a gestode demanda ao londo do SC.Vantagem: Promoes, reposio de estoques, sortimento (mix) dos estoques, introduo dos produtos.VMI - Vendor Managament Inventory - Estoque gerenciado pelo fornecedor. Existe vantagens e desvantagens em relao ao cliente e fornecedor.CR - Continuous Replenishment - Reposio Contnua - Complemento ou substituto do VMI.VMI olha a resposio do ponto de venda, enquanto que o CR busca alm dessa informaohistrico de venda, previsode demanda. Porm ela depende da anlise de um analista.CPFR - Colaborative Planning, Forecasting and Replenishment - Planejamento, Previso e Reposio/Reabastecimento Colaborativo - Ferramenta que visa a facilitar a colaborao entre as empresas comrelao a previso de vendas. Alguns consideram como evoluo do VMI, CR.

    Sistema Toyota de Produo - JIT- Grandes Avanos na reduo dos tempos de Set Up - SMED- Fbricas Focadas em um Mix reduzido de produtos- Produo Puxada Via Sistema Kanban- Ateno na racionalizao e gesto de processos logsticos- Desenvolvimento e gesto de relacionamentos colaborativos com fornecedores

    Customizao em massa o conceito que visa compatibilizar a produo em massa com a prcustomizada.

    Segundo Wild um sistema produtivo possui Quatro funes bsicas:

    Manufatura, transporte, suprimentos e servio.

    Atividade Econmica:Primria: Extrativismo, agropecuria;Secundria: Indstria, transformao;Terceria: Servios;

    Um processos de negcio um conjunto estruturado e mensurvel de atividade concebidaspara produzir um resultado especfico para um determinado cliente ou mercado (definio de Davenport,1993).

    Gesto de Parcerias entre as empresas

    Estabelecendo relaes com outras empresas (parcerias)Assimetria - reflete a habilidade que uma empresa tem de estabelecer poder, influncia ou controle sobre a outra.Reciprocidade - Baseia-se na mutualidade benfica no atingimento de objetivos comuns.Eficincia - Melhorar a relao custo/benefcio de algum processo.Estabilidade - Reflete a tentativa de adaptar ou reduzir as incertezas de algumnegcio.Legitimidade - Reflete como as atividades e os resultados de uma empresa so justificados.

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    Nveis de relacionamentoComercial - Relaes meramente comerciais entre empresas independentes.Acordos no contratuais - Acordos informais para alguns objetivos comuns.Acordos via licena - Cooperao Multilateral, via contrato.Alianas - Empresas independentes com participao mtua no negcio, geralmente de formomplementar e no necessariamente envolvendo novos investimentos.Parcerias - Empresas independetes agindo na SC como se fosse uma mesma unidade de negcio.Join Ventures - Participao mtua no negcio, geralmente via uma nova empresa ( sociedde formal).Integrao Vertical - Compra de uma empresa por outra ou fuso.

    3 elementos que refletem o desempenho de uma parceria so:.Motivadores (drivers)- Contemplam razes para se conduzir uma parceria, ambas devem acreditar que iro obter benefcios como: Reduo de custos, aumento no nvel de sergarantir vantagemno mercado, garantir o crescimento ou a estabilidade da lucratividade..Facilitadores - so elementos de um ambiente empresarial que suportam e garantemo desenvolvimento e crescimento da parceria. Trs importantes elementos: Compatibilidade cultural e de gesto,mutualidade, simetria..Componentes - so os processos e atividades realizadas conjuntamente que constroem e sustentam a parceria durante sua existncia, seus benefcios so:

    Confiana e compromisso, comunicao, planejamento, controle conjunto de operaes, divde ganhos e riscos, estilo de contratos, escopo, investimento financeiro.

    Outros elementos de parceria so: Exclusividade, compartilhamento de competidores,compartilhamento do mesmo consumidor final, proximidade fsica, histria em comum.

    Resultados: Medir para saber se a parceria levou a resultados positivos de ambasas empresas envolvidas.

    Margem de contribuio = (preo - custo varivel) /preo

    Efeito chicote - Ocorre quando a perda de informao ao londo da SC ou erro na previso de demanda em relao a capacidade de produo. A varincia entre essas duas varivmam um desenho chicote.Taylor sugere estudar a amplificao da demanda para minimizar o efeito chicote, sugere 4 objetivos bsicos na DCM: suavizar a demanda, desenvolver sistemas com flexibilidade de resposta,definir claramente o papel dos estoques, reduzir o nmero de pessoas que influenciam a demanda.

    4 componentes importantes para se tratar problemas na otimizao: variveis de decisorestries, objetivos, modelos.

    Nveis de PlanejamentoNvel Estratgico - Decises de longo prazo, como de projeto de toda a cadeia de suprimentos, quantidade de plantas, tamanho, centros de distribuio, fornecedores.Nvel Ttico - Decises de mdia prazo, geralmente rotulado de planejamento de suprimos como planos de abastecimento, produo e distribuio, porm mais detalhado especifido todos os elementos da cadeia.Nvel Operacional - Decises de curto prazo, envolve a programao de produo, especios recursos produtivos de uma planta, mo de obra, equipamentos, materiais.

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    Restruturao da Cadeia de SuprimentosNmero de Fornecedores: Mltiplos, nico, exclusivo.Amplitude de atuao dos fornecedores: Local, regional, global.(essas duas configuraes podem ser representadas por um grfico).

    Desenvolvimento de FornecedoresPassar a produzir o componente ou realizar o servio internamente;mudar para um fornecedor mais capacitado;ajudar o fornecedor atual a melhorar sua capacidade.

    Etapas : Identificar os itens mais crticos; identificar os fornecedores crticos; formar equipe, alinhar objetivos e definir projetos chave; definir detalhes do acordo; monitorar o desenvolvimento e modificar estratgias.SRM - Relacionamento com os fornecedores.

    Outsourcing - Parte do conjunto de produtos e servios so oferecidos por uma outraempresa. Com isso a empresa foco no seu core business, ou seja, em seu negcio principal.

    Contract Manufacturing (CM) - Produtores sobre contratos - Eles no colocam a suamarca no produto ou componente produzido, mas sim do seu cliente-empresa.OEM - Original Equipment Manufacturers - Empresa que produz todo o produto e servio de uma outra empresa, comeando na fase de projeto, produo e o ps venda.Representantes - So profissionais que conhecem o processo de sua empresa e presta

    m servio nas empresas clientes conhecendo os processos internos deles para ajudarno fornecimento de material, produtos, servios e projetos.Atua no territrio do cliente.ESI - Early Supplier Involvement - Envolvimento cedo com fornecedores - Parte dafase de concepo do produto alm dos limites logsticos. O fornecedor trs a competno Now-how.Razes para se aderir um ESI - Ambientes Externos, Regras Sociais e Industriais, Opes de escolha.O ESI pode ser gerenciado atravs de trs fases: Fase de implantao, fase de negociaase de operao.Componentes de um produto: componentes padro, componentes caixa preta e componentes customizados.

    Postponement - a prtica de postergao postergar a configurao final do produto ata real demanda seja conhecida (isso na manufatura).