7/28/2019 Resumo Ingls e Espanhol-Luna, com palavras chave
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REESTRUCTURACIN PRODUCTIVA Y DE LA AGROINDUSTRIA DE LASOJA PIAU:
REGIN DEL HACER PRODUCTIVO
RESUMEN: La modernizacin de la agricultura y la regionalizacin
de capitalen las zonas rurales y urbanas de soja agroindustria Piau
promovieron
numerosas transformaciones socio-espaciales. Fenmeno que se
inicia en ladcada de 1970 con los primeros experimentos con la
produccin de soja yadquiere cuerpo en la dcada de 1990, formando
con los aos una regin encrecimiento y una estructuracin de la
cadena de produccin. El objetivo deeste estudio es analizar las
transformaciones socio-espaciales decurrentes dela modernizacin de
la agricultura y la reestructuracin de la produccin de
sojaagroindustria Piau y la formacin de una regin productiva. La
metodologautilizada fue la revisin bibliogrfica y recopilacin de
datos en rganos talescomo el Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatstica (IBGE) y la FundaoCentro de Pesquisa Econmica e Sociais
do Piau (CEPRO). Adems, eltrabajo de campo se llev a cabo en las
fincas en las ciudades de Baixa
Grande do Ribeiro, Ribeiro Gonalves, Sebastio Leal, e Uruu. En
lainvestigacin de campo fueron entrevistados veinticinco (25)
trabajadores, seis(06) dueos de los ranchos o gerentes y cuatro
(04) empleados de lasempresas que integran la cadena de produccin
de la agroindustria. La capitaly su materializacin con la
agroindustria de granos en el suroeste de Piaupromovieron cambios
de uso del suelo, las relaciones laborales y la aplicacinde nuevas
tecnologas en el campo. La expansin de la superficie cultivada,
laproduccin y la mejora de rendimiento medio en esta zona muestra
el productoren el proceso de produccin de la reestructuracin y la
modernizacin de laagricultura. Por lo tanto, consolidada en una
regin de Piau hacen productivagestionados por las grandes empresas
y los propietarios de grano quecomprenden una cadena de suministro
cada vez ms complejo y deinterconexin nuevas cadenas tales como
agroindustria de la carne.
PALABRAS CLAVE: Modernizacin de la agricultura, la
agroindustria, lareestructuracin productiva, el campo y la
ciudad.
