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Revista Saúde Hoje - edição 2

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Já está disponível a 2ª edição da Revista Saúde Hoje, totalmente gratuita, em versão on line.

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2 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 3

Seja Feliz em 2011Um novo ano começou e a Saúde Hoje ajuda-o a investir em si, no seu visual, realçando a sua beleza natural, com dicas e os alimentos anti-envelhecimento. Para que não descuide da sua saúde, deixamos-lhe um alerta especial para as doenças cardíacas, como prevenir e tratar do seu bem mais precioso: o coração. Dando continuidade ao nosso papel solidário, nesta edição conheça a Ajuda de Berço, que necessita do nosso apoio para continuar a marcar a diferença. E como queremos que o seu ano comece em pleno temos muitos prémios para si! Escolha o seu, participe e seja feliz, HOJE, amanhã e sempre!

Um abraço da redacção.

Editorial

IndíceBullying:nova moda de agressão nas escolas

Sempre Jovem: Saiba como combater o envelhecimento precoce e enganar a idade

Afaste o mau humor no inverno

Doenças Respiratórias: saiba como respirar melhor

Doenças Cardiovascu-lares:Proteja o seu coração Benefícios do Consumo do Peixe

04 O Feliz 2011 dos nossos leitores

Deliciosas receitas com Chef Chakall

Chá das 30 ervas, um aliado para a perda de peso

Passatempos mais de 50 produtos para si, escolha o seu e boa sorte!

Lista de ComprasA Saúde Hoje dá-lhe uma ajuda

Shopping de Beleza

Dicas de Beleza de Mónica Lice Núria Madruga e Forum Almada juntos na acção: Dê Colo à Ajuda de Berço

Mãos e Lábios sempre cuidados

Passatempo

MARISA COSTA // Editora // [email protected]

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Envie-nos a sua participação por e-mail: [email protected] ou por carta: Revista Saúde Hoje - Rua Fialho de Almeida nº 14 - 2º esquerdo sala 26, São Sebastião da Pedreira, 1070-129 Lisboa

{conte-nos }Quais são os seus desejos para 2011?

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Bullying A nova moda de agressão nas escolas

Nos dias de hoje, somos frequentemente confrontados com notícias sobre situa-ções de violência nas escolas – bullying. Este termo designa um padrão de compor-tamentos agressivos, intencionais e repetitivos, que são executados com o objectivo de provocar danos ou mal-estar a outro indivíduo. Estes comportamentos agres-sivos podem ser físicos, verbais, psicológicos e/ou sexuais; e são praticados dentro de uma relação de poder desigual na qual um indivíduo – o(s) agressor(es) – tenta controlar e sente satisfação em infligir danos a outro – a(s) vítima(s) – sendo este considerado pelo agressor um alvo fácil e mais fraco, seja por uma questão física, mental, social, emocional ou uma combinação destas.

Causas, consequências e o Cyberbullying

Bem-Estar

Factores económicos, sociais e culturais, os aspectos inatos de temperamento e as influências familiares, de amigos,

da escola e da comunidade, podem constituir importantes factores de risco para a prática de bullying.

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 5

Se o seu filho é vítima de bullying: 1. Crie um ambiente tranquilo e seguro quando decidir conversar com o seu filho para que ele sinta que pode falar abertamente acerca do problema. Escute os seus sentimentos de forma compreensiva e evite julgamentos críticos; 2. Transmita-lhe confiança, ajudando-o a desenvolver um plano. Pode explicar e exemplificar como o seu filho pode fazer frente a um agressor, como pode procu-rar a ajuda de um professor ou auxiliar ou como evitar uma potencial situação de agressão. Com crianças mais pequenas, poderá precisar de falar com um professor para que alguém com autoridade lhe confira protecção; 3. Recompense o seu filho por falar consigo através de elogios específicos (por exemplo, «estou muito orgulhoso/a de ti por teres tido a coragem de me contar as situações de agressão na escola»). Isto conduz a criança a um sentimento de poder positivo e permite-lhe saber que pode confiar em si e contar consigo para resolver situações futuras.

{ Recomendações para os pais }

Texto: Dra. Cláudia Madeira Pereira, Psicóloga Clínica e Investigadora. // http://www.claudiamadeirapereira.com

Para colocar uma questão à Dra. Cláudia Pereira sobre este ou outros assuntos, poderá fazê-lo por carta:

Rua Fialho de Almeida nº 14, 2º esq, sala 26 – 1070-129 Lisboa ou por e-mail: [email protected]

Bem-Estar

Caminhe 30 minutos, 4 vezes por semana.

A desestruturação familiar, as práticas educativas inconsistentes, os maus-tratos físicos ou verbais por parte dos pais podem também contribuir para que crianças e jovens se tornem potenciais agressores.As novas tecnologias de informação e comunicação têm, mais recentemente, contribuído para o surgimento de uma nova forma de bullying, o cyberbullying. Às novas tecnologias juntam-se agora novas formas de violência e agressão em que as crianças são injuriadas e/ou ameaçadas através de e-mails ou mensagens de telemóvel, em sites, fóruns ou redes sociais da Internet.Quanto às consequências do bullying, as vítimas tendem a sofrer de depressão e baixa auto-estima na

idade adulta. Por outro lado, os agres-sores estão em risco de apresentarem problemas associados a comportamentos anti-sociais e à perda de oportunidades na idade adulta (instabilidade no trabalho, relacionamentos pouco afectivos e/ou duradouros, etc.).

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Nutrição

BENEFÍCIO 1: A SUA COMPOSIÇÃOO chocolate contém um antioxidante natural, os polifenóis, que ajudam a manter a saúde das artérias e do co-ração. Além deste, possui também um aminoácido, o triptofano que aumenta a produção de serotonina, conhecida pela sua contribuição para a sensação de prazer, resultando na melhoria do bem-estar geral. A sua composição também é rica em magnésio, potássio e fósforo. Quanto às vitaminas, contém a vitamina B1 (tiamina) e ácido fólico, micronutrientes indispensáveis na regulação do metabolismo.

BENEFÍCIO 2: ESTIMULANTE NATURALO chocolate negro (o ideal é 70% de cacau) como contém uma maior con-centração de sólidos de cacau, desencadeia mais rapidamente os efeitos benéficos e estimulantes. O de leite é óptimo para melhorar os níveis de cálcio. O seu efeito anti-depressivo, embora nunca cientifica-mente comprovado, deve-se ao prazer que é transmitido pela degustação de um bom chocolate, que vai suprimir a carência emocional do momento.

É quase impossível resistir. São diferentes formas e diversas cores que deixam água na boca. Descubra quais os benefícios do chocolate e deixe-se render pelo seu doce sabor.

Doce Tentação

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Texto: Marisa Costa // Consultoria: Manuel Barata Simões, porta-voz da ACHOC- Associação dos Industriais de

Chocolates e Confeitaria.

Nutrição

Seja solidário: ajude quem mais precisa.

Dose diária recomendada: os especialistas consideram que esta deve rondar as 25 gramas, ou seja um quadradinho ou um bombom. Claro que se tiver uma elevada actividade física pode permitir uma maior quantidade.Se é alérgico a algum nutriente tenha em atenção que também há chocolates específicos para si: leia bem os rótulos nutricionais antes de consumir.

{ Alguns cuidados }

Sabia queO consumo anual per capita de chocolate no nosso país é muito baixo, ronda os 1,4 Kg, quando comparado com outros países (Espanha com cerca de 3,5 Kg, Itália um pouco mais e em países como a Inglaterra ou Alemanha é de cerca de 10 Kg/ano). Nesses países o chocolate é considerado um alimento, um complemento, ou mesmo um suplemento nas refeições básicas. Por outro lado a taxa de IVA que incide sobre o chocolate é, natural-mente, a dos produtos alimentares, enquanto em Portugal o chocolate está, ainda hoje, sujeito à taxa máxima, o que penaliza injustamente o consumidor.

BENEFÍCIO 3: AMIGO DA BELEZAA acusação de ser causa de acne, é um dos muitos mitos atribuídos a este doce, porque na verdade o cacau ou o chocolate não são a sua causa, poten-ciam sim o aparecimento, assim como qualquer gordura ingerida em excesso. Hoje em dia é normal encontrar nos supermercados e lojas de cosméticas, muitos produtos à base de chocolate: máscaras faciais, capilares, hidratantes corporais, óleos de massagem, etc. Além do aroma, possuem vastas pro-priedades calmantes e reconfortantes

que a sua pele vai adorar!

BENEFÍCIO 4: AJUDA NAS DIETASO chocolate só engorda se for co-mido em excesso, da mesma forma que engorda comer uma quantidade excessiva de qualquer outro alimento. É importante insistir que o consumo seja feito de forma moderada, como aliás se recomenda para a generali-dade dos alimentos, de acordo com as necessidades de cada indivíduo sendo sempre recomendável a actividade física regular.

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Nutrição

Sempre JovemNinguém gosta de envelhecer. Os primeiros sinais são visíveis a nível da aparência, mas o seu organismo também fica mais debilitado com o passar dos anos! Saiba como combater o envelhecimento precoce e enganar a idade.

Uma alimentação deficiente pode enfraquecer o organismo e prejudicar a saúde e, em casos graves, pode levar a doenças como obesidade, diabetes, colesterol, entre outras. Um dos malefícios para o nosso organismo são os tão famosos radicais livres. Trata-se de moléculas, resultantes em grande parte de uma alimentação errada, rica em gorduras saturadas, que danificam as células do organismo e que contribuem para os processos degenerativos e envelhecimento da pele.«Os antioxidantes, provenientes na sua maioria da alimentação, protegem o corpo da acção dos radicais livres. Alguns alimen-tos (ricos em antioxidantes) tanto podem ser comidos, bebidos ou inseridos em determinados tratamen-tos estéticos de forma a beneficiar a nossa saúde e a prolongá-la», explica o nutricionista Alexandre Fernandes e autor do livro «Os segredos para uma vida longa e saudável». Conheça quais os principais e inclua-os na sua alimentação:

1. MAÇÃReduz o risco de cancro, torna o sistema imunitário mais forte e mantém as taxas de colesterol equilibradas. Também leva ao emagrecimento, isto porque a pectina dificulta

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Nutrição

a absorção das gorduras. A elevada quantidade de potássio na polpa ajuda a eliminar o sódio que está em excesso, logo combate eficazmente a retenção de líquidos.

2. UVAComposta por resveratrol, um flavonóide, que se encontra na sua casca, a uva beneficia o sistema imunitário e as artérias mais jovens, previne diversos tipos de cancro, derrames, perda da memória e doenças cardíacas. Com propriedades laxantes e diuréticas, a uva estimula as funções hepáticas, tornando a pessoa mais bem-disposta e com a pele mais bonita.

3. CENOURARica em betacaroteno, é conhecida por tonificar e ajudar no bronzeamento da pele. Contém ácido lipóico e antioxi-dantes, é um óptimo alimento para neutralizar os radicais livres presentes no organismo. Também é óptima fonte de vitaminas A, C e E.

4. ABACAXIÉ rico em manganés e bromelina, com acção anti-inflamatória e analgésica. É eficaz no combate à acne e às alergias. Esta fruta contém ainda outras substâncias orgânicas que fortificam o colagénio e as fibras de elastina, que mantêm a firmeza dos tecidos.

5. FRUTOS VERMELHOSSão ricos em vitamina C, que combate

Conheça a sugestão de uma alimentação ideal para prevenir o envelhecimento e para beneficiar todo o organismo.

PEQUENO-ALMOÇOLeite desnatadoPão integralCreme vegetal rico em fitoesterolGoiabaAbacaxi

MEIO DA MANHÃ E LANCHE DA TARDEFrutos vermelhosUvaFarelo de aveia

ALMOÇO E JANTARAlfaceCenoura cozidaTomateAzeiteArroz integralFeijãoSardinha grelhadaLegumes refogadosManga

{ Para uma vida plena }

Texto: Marisa Costa // Consultoria: Dr. Alexandre Fernandes, Nutricionista // http://www.bemnutrir.com

Saiba que pode ganhar um dos 5 exemplares do livro «Os segredos para uma Vida Longa e Saudável». Participe preenchendo,

recortando e enviando o cupão da página 33. CÓDIGO PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: LIVRO DR. ALEXANDRE FERNANDES

o excesso de radicais livres. Neutralizan-do-os, as paredes dos vasos sanguíneos da pele ficam mais irrigadas, mais oxi-genadas e a pele obtém mais firmeza.

Participe nos passatempos das páginas 25 e 32.

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O dia amanhece cinzento e frio, olha pela janela... chove! Perde a vontade de sair? Sente-se com pouca disposição e paciência? Descubra o porquê do inverno trazer estados de mau humor e apatia.

Afaste o Mau Humor

no Inverno

Chove lá fora, o dia amanhece já escuro e gelado, com muito custo e preguiça levanta-se da cama, toma um duche e até prepara um reduzido pequeno-almoço. Mas, quando abre a porta da rua perde a energia e a von-tade de passar o pé de dentro do seu lar para a parte de fora. Pensa «tem

que ser» e é com muito custo que lá vai, sem vontade, sem energia, abrindo a boca e esfregando os olhos, passando pelas poucas pessoas que seguem na rua sem lhes dirigir um olhar ou palavra.O inverno traz destas coisas! Uma época em que nos sentimos mais

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Texto: Sandrina Rodrigues // Consultoria: Dra. Leonor Oliveira, Psicóloga Clínica, com Especialização Cognitivo-

Comportamental.

Bem-Estar

Saía de casa!

No Inverno não nos mexemos muito, os dias escuros e gelados não nos seduzem para a acção, mas sim para uma vida calma e parada, em que o cérebro não produz tanta serotonina, o principal neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. Nestes dias, experimente reunir a família ou amigos mais próximos para um café e um jogo em sua casa, em que todos se vão divertir de certeza! Se tem crianças, prepare uma sessão de karaoke, a energia das crianças vai contagiar. Se gosta de cozinhar, tire uma tarde com a sua melhor amiga, para inventarem um bolo ou doce apetitoso. Tente

fazer sempre algo com os outros, não se isole, não afaste quem lhe é mais próximo e mãos à obra!Mas, nem todos os dias de inverno são escuros e chuvosos, há momentos em que o sol brilha, e é nestes dias que deve aproveitar para passear, conviver com outras pessoas. Saía de casa! Evite os locais fechados, como os centros comerciais e aproveite para passear por jardins, exposições ao ar-livre, parques infantis, concertos, praia. A exposição ao sol vai modificar o seu estado de humor. Vai regressar a casa com uma outra disposição e energia e verá que o dia seguinte será sorridente.

- Apanhe sol sempre que possível;- Mantenha algum nível de actividade física (exercício, passeios ou caminhadas);- Faça uma alimentação saudável, adequada às suas necessidades;- Não deixe de sair com os amigos;- Exercite a mente: escolha um livro, um curso, aprenda coisas novas.

{ A Especialista aconselha: }

abatidos e cansados, sem vontade de pensar, idealizar ou realizar.A Psicóloga Clínica, Leonor Oliveira, com Especialização Cognitivo-Comportamental, revela o porquê: «a chegada do inverno traduz uma alteração meteorológica importante para o nosso funcionamento biológico, a falta de luminosidade associada a uma diminuição da exposição à luz

solar. Algumas funções vitais do nosso organismo, tais como o humor, o sono, ou o apetite sexual são reguladas pelo hipotálamo (estrutura do sistema nervoso central), que, por sua vez, é activado pela exposição solar, o que significa que quanto menor for a exposição à luz do sol, maior é a diminuição destas funções».

Conte-nos os seus planos para 2011: [email protected]

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Texto: Marisa Costa // Consultoria: Dr. João Meira e Cruz, Director Clínico da Best Medical Opinion

213 507 000 // www.bmop.pt

Bem-Estar

Uma

Segunda OpiniãoSerá este o melhor tratamento para mim? Cuidar da nossa saúde nem sempre é fácil e quando temos dúvidas sentimo-nos perdidos. Para poder esclarecê-lo foi criada a Best Medical Opinion, um projecto pioneiro em Portugal. Conheça como pode cuidar mais de si!

Quando a saúde está em jogo ela merece que decida o que é melhor para si. Ter um serviço que disponibiliza um parecer médico, com o objectivo de esclarecer todas as suas dúvidas é um grande avanço para a saúde nacional. A Best Medical Opinion – serviços personalizados de opinião médica – são, pormenorizadamente, pareceres médicos baseados em opiniões escritas concluídas, após análise de toda a documentação solicitada ao paciente. São feitas por médicos especialistas, tendo como base conhecimentos técnico-científicos consolidados e ac-tualizados. João Meira e Cruz, director, explica que a importância do projecto prende-se com o papel cívico, pois trata-se de «um serviço respeitante à saúde/doença do indivíduo, proporcio-nando-lhe opiniões isentas

que, em conjunto com outra, ou outras, facilite a percepção dos seus problemas e uma tomada de decisão». Diagnósticos inconclusivos ou práticas médicas bastante deficitárias têm sido as principais razões que levam os portugueses a procurar uma segunda opinião. O director esclarece que estes serviços «têm vindo a ser solicitados a um ritmo superior ao expectado e, sobretudo, tem havido uma expressão crescente de reconhecimento quanto aos seus méritos».Se o tempo em que espera por uma consulta médica é desesperante, fique a saber que dependendo da gravidade do processo, o tempo habitual de análise é de apenas 5 dias. E o melhor, todos os processos regem-se pela confidencialidade e ninguém fica sem resposta.

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Bem-Estar

Envie-nos a sua deliciosa receita de Beringela

Respirar melhor!As doenças respiratórias podem ser crónicas ou agudas, de origem externa ou interna, por calor, frio, humidade, etc. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), a Acupunctura está aconselhada no tratamento da asma, rinite, dependência tabágica, obstrução das vias aéreas, amigdalite, entre outras. Reparem que só falo da Acupunctura pois, infelizmente, os estudos da OMS não abrangem a Fitoterapia Chinesa. Regra geral, a Acupunctura é mais eficaz nos casos agudos e a Fitoterapia nos casos crónicos.O pulmão, por reger a pele e ter como abertura o nariz, tem uma relação muito próxima com o exterior. Como prevenção das doenças respiratórias, é muito importante que a nossa roupa esteja adaptada ao clima da época, devemos evitar as mudanças bruscas de temperatura e a exposição ao vento e, claro, estarmos muito saudáveis

para que as nossas defesas actuem se necessário. Se cometermos algum erro e nos sentirmos doentes, o princípio mais importante é sentirmos se será por frio ou por calor. Se formos atingidos por frio, vai-nos saber bem o calor, e o oposto é também verdade. Só temos de seguir o que o nosso corpo pede e ajudá-lo a eliminar o factor que o agrediu.O picante, para além de ser o sabor associado ao pulmão, produz um efeito diaforético, ou seja, é óptimo para eliminar o factor que agrediu o pulmão. Assim, o meu remédio caseiro para quando sinto que apanhei frio e vem aí uma constipação é: uma comida picante (adoro a sopa ácido-picante dos restaurantes chineses), um chá de limão com canela e uma óptima noite de sono com um bom edredão.E amanhã é um novo e óptimo dia!

Texto: Rita Brandão, Diplomada em Medicina Chinesa // [email protected]

Se conhece alguém vítima de violência, denuncie! Contacte a APAV.

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Bem-Estar Proteja o

Coração

Há problemas de saúde que vão surgindo ao longo da vida sem que nada possamos fazer e há outros que, muitas vezes, somos nós que os impulsionamos, adoptando um estilo de vida pouco saudável. É o caso das doenças cardiovasculares. Saiba como cuidar do seu coração.

As doenças cardiovasculares, regra geral, são provocadas pela acumulação de gordura nas paredes dos vasos sanguíneos e artérias, que provocam o estreitamento, dificuldade ou

obstrução à passagem do sangue. Esta obstrução afecta o sistema circulatório e, consequentemente, o coração, o órgão central do sistema circulatório.

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Bem-Estar

De acordo com o cardiologista da Fundação Portuguesa de Cardiologia, Luís Negrão, «as doenças cardiovasculares são responsáveis por cerca de 33% dos óbitos em Portugal, número que tem vindo a diminuir. Esta redução da mor-talidade é, em parte, devida a maiores cuidados em termos de consumo, mas também a uma melhoria na intervenção médica, que trata mais e melhor os seus doentes». Entre as mais comuns, o cardiologista aponta, no caso dos homens, para o facto de morrerem mais cedo por ataques cardíacos; no caso das mulheres, estas morrem mais tarde por AVC’s, ou seja, Acidente Vascular Cerebral. Fenómenos que podem ter início numa fase precoce da vida e progredir silenciosamente durante anos, até que apareçam as primeiras manifestações clínicas.

PREVENIR É MESMO O MELHOR REMÉDIO

Uma alimentação equilibrada constitui um factor benéfico na protecção da saúde. Quando desequilibrada, pode contribuir para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Por isso, o excesso de sal, de gorduras, de álcool e de açúcares de absorção rápida na alimentação, por um lado, e a ausência de leguminosas, vegetais, peixes, entre outros, por outro, são factores de risco associados às doenças cardiovasculares. Mas nem tudo vem da boca.«Os hábitos de vida adoptados por grande parte da população, como o sedentarismo, a falta de actividade física diária, a falta de descanso, a hipertensão ou o tabagismo são factores de risco, demais evidentes», enfatiza o médico. Para prevenir tente levar uma alimentação equilibrada, um estilo de vida descontraído e faça exercício físico diário, nem que seja uma simples caminhada.

Texto: Maria Lisboa // Consultoria: Dr. Luís Negrão, Cardiologista da Fundação Portuguesa de Cardiologia.

As doenças cardiovasculares

O peixe é considerado um alimento de fácil digestão e rico nutricionalmente, por ser fonte de proteínas de elevado valor biológico, e rico em vitaminas do complexo B e minerais como o iodo, fósforo, sódio, potássio, ferro e cálcio. A sua gordura é considerada de melhor qualidade que a da carne, por ser rica em ácidos gordos insaturados e conter baixa proporção de ácidos gordos saturados.

Comer pratos de peixe, três vezes por semana pode melhorar a sua saúde. Alguns peixes, como, sardinha, salmão, arenque, cavala ou atum, são extrema-mente ricos em gordura polinsaturada, especialmente em ácidos gordos ómega 3, que são essenciais ao nosso organismo. Porquê? Devido ao papel protector vascular (ou circulação sanguínea), que previne doenças como a aterosclerose.

Privilegiar o peixe… desde cedo

Cultive o seu bem-estar psicológico: leia sempre que possa!

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16 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Bem-Estar

Benefícios do Consumo do Peixeopinião

As alterações alimentares são o principal factor responsável pela ocorrência de doenças crónicas. Este é o principal resultado de um estudo desenvolvido pelo Seafoodplus em que o INRB/IPIMAR do Ministério da Agricultura Desenvolvimento Rural e Pescas participou, envolvendo cerca de 320 voluntários europeus, com idades entre 20 e 40 anos, com excesso de peso ou obesos e índices de massa corporal, entre 28 e 32, que decorreu durante 8 semanas. Os resultados mostraram que as dietas de peixe magro e gordo foram responsáveis por uma diminuição significativa dos níveis de colesterol LDL e triglicéridos.Assim, comer 150 g de peixe, três vezes por semana, como salmão ou bacalhau, ou tomar cápsulas de óleo de peixe, pode melhorar a sua saúde. Parece existir uma relação directa entre o consumo de peixe, o nível de ácidos gordos polinsaturados do tipo ómega 3 presentes nas membranas

e a saúde cardiovascular. Deste modo, o consumo de peixe, tem um papel importante na prevenção desta doença, mesmo a dieta de bacalhau promoveu uma diminuição significativa do total de ácidos gordos ómega 6 conduzindo a uma menor produção de compostos com propriedades vasocons-tritoras, responsáveis pela diminuição da fluidez do sangue.A perda de peso foi significativamente maior nos homens, comparativamente às mulheres, devido provavelmente a um metabolismo mais rápido, tendo sido confirmada uma redução de 1 Kg no peso ao fim de 4 semanas de estudo. Foi verificado que as dietas de peixe facilitaram a perda de peso, tendo contribuído para uma melhoria específica nos marcadores de stress oxidativo, não diminuindo ainda a perda óssea, que se encontra geralmente associada a processos de emagrecimento.

Texto: Narcisa M. Bandarra, Investigadora no INRB/L-IPIMAR do Ministério da Agricultura Desenvolvimento Rural e Pescas.

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Bem-Estar

Viva maisAs últimas pesquisas na área da Saúde e Bem-estar.

Uma pesquisa realizada na Grã-Bretanha revelou que os pacientes confundem frequentemente os sintomas de uma gripe com os do cancro do pulmão. Este estudo revelou que 66% das 2.294 pessoas que participaram podem confundir estes sintomas, e que atribuem a tosse contínua e forte a uma simples constipação. Apenas 33% dos questionados afirmaram que a tosse é um sinal de alerta para este tipo de cancro, e apenas 11% mencionaram especificamente que a tosse persistente é um dos sintomas mais importantes da doença.

Confusão de sintomas pode agravar doença

Segundo uma investigação da Universidade de Medicina de Washington (EUA), metade dos doentes bipolares que sofrem desta perturbação mental são também hipertensos e apresentam duas vezes maior probabilidade de morte prematura devido a doenças do foro endócrino: diabetes, obesidade, doença pulmonar obstrutiva crónica, hipertensão e complicações cardiovasculares. Os especialistas são unânimes em reconhecer que o tratamento e o diagnóstico precoce são fundamentais, mas vencer o estigma social tem também um papel crucial no bem-estar dos doentes.

Doentes bipolares apresentam maior risco de morte prematura

Descubra 1001 formas de tratar tudo, desde saúde e beleza até casa e jardim, passando pelos cuidados com os animais domésticos, sem recurso a produtos comerciais repletos de químicos. Não deixe que as enxaquecas dominem a sua vida. Descubra como evitar ataques, atenuar sintomas e aproveitar a vida ao máximo usando este guia de perguntas e respostas. Ganhe 1 dos 5 exemplares de cada um destes livros que a Saúde Hoje tem para lhe oferecer. Basta preencher, recortar e enviar o cupão da página 33 e…boa sorte!

CÓDIGOS PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: LIVRO 1001 E LIVRO ENXAQUECA.

Saúde em dia

Viva a criança que há em si: brinque com os seus filhos.

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18 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Beleza

Mil aromasA gama “Me”, by Heidy Klum, apresenta aromáticas propostas sob o signo da frescura e da sensualidade. A nota de topo é, graças ao melão e à groselha preta, delicadamente frutada e fresca como o orvalho, enquanto um sopro de pimenta rosa confere ao dia o primeiro tempero! Na nota de coração desperta a frescura verde da flor-de-lótus, unindo-se ao cálido aroma da ameixa. E a nota de base, sensual e quente – graças à madeira de sândalo, à baunilha e ao almíscar branco – remete para a serenidade, magnífica, de um belo nascer do Sol.

SIGG

Sigg na ModaA Sigg associou-se à Top Model Gisele Bündchen e criou “EFW Leaf Bouquet”uma garrafa edição limitada. Este modelo está disponível na loja online SIGG www.sigg.com. A venda destas garrafas reverte a favor da “Watercan”, uma organização humani-tária no Canadá, que proporciona aos povos mais pobres do mundo o acesso a água potável, constrói instalações sanitárias e fornece informações sobre higiene.

Fim do ressonarAcaba de chegar ao mercado o produto revolucionador que vai permitir ter uma noite descansada, tanto para quem ressona como para quem dorme ao seu lado! Somnolis, produzido na Suíça, é um aparelho leve, confortável, discreto e de rápida colocação na boca, que vai interferir no maxilar inferior, fazendo com que avance uns milímetros. Desta forma, liberta a parte de trás da língua, deixando o ar circular livremente. Indicado para o ressonar mais comum.

SOMNOLIS

Arco-írisAmway volta a surpreender com a nova colecção de cores para a marca Artistry. Desta gama de produtos destacam-se as duas paletes de cores – Inspiration e Perfection- com tons intensos e luminosos. Estas combinações foram sugeridas pela famosa maquilha-dora Frances Hathaway e reflectem a sofisticação vanguardista, ao mesmo tempo que proporcionam uma grande versatilidade de opções, realçando o mistério da beleza interior da mulher.

AMWAY

“ME”, BY HEIDY KLUM

Novidades

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Partir à descobertaA Lifecooler através da sua marca Coolgift e a Movijovem lançam em conjunto, o novo pack de experiências Coolgift “kit da Boa Vida”, juntamente com o site “Aleixo Turista”: http://aleixoturista.com, da personagem de humor irreverente Bruno Aleixo, que apresenta o país de forma a motivar as pessoas a viajar “cá dentro”. Os projectos propõem uma atitude positiva cheia de vantagens para enfrentar o próximo ano. O kit contém um voucher para a estadia de uma noite numa das mais de 50 Pousadas de Juventude, um Cartão Jovem que dá acesso a descontos e vantagens diversas, uma Agenda da Boa Vida Lifecooler 2011 e ainda, um exemplar Discount Book Lifecooler, com descontos até 50% nos melhores restaurantes, hotéis, experiências e bares de Portugal.

Atreva-se…a brilharPara fazer face aos dias mais escuros e cinzentos de inverno, a Oriflame lança a Twinkle Star Collection – uma gama luminosa que inclui um Creme de Duche, um Creme de Corpo e um Gel Twinkle Star. Ilumine a sua pele na estação fria com o brilho especial desta colecção feminina, sofisticada e arrebatadoramente cintilante.

Recarregue as baterias com Ever-Fit PlusDiariamente estamos sujeitos a muitas agressões como o stress, a poluição, o tabagismo, mesmo que passivo, e os erros alimentares. Para defender o organismo, é essencial a toma de um suplemento antioxi-dante, que além de fornecer os nutrientes necessários, combate os radicais livres, que são os principais responsáveis do envelhecimento precoce. Ever-Fit Plus tem uma com-posição muito completa, na qual se destacam o magnésio, vitamina E, zinco, vitamina C e o selénio. Comece já a proteger-se.

PREDICTOR

Sem birrasCom o novo termómetro digital sem contacto Predictor, agora é possível medir a temperatura mesmo quando a sua criança está agitada, a fazer birras ou a dormir. Isto porque este termómetro utiliza uma tecnologia por infra-vermelhos, precisa e fiável, que permite medir a temperatura sem haver contacto com a criança. Possibilita também medir a temperatura do banho ou do biberon.

COOLGIFT

ORIFLAME

EVER-FIT PLUS

Beleza

Faça um check-up anualmente. Pode salvar a sua vida!

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Beleza

Cinco mandamentos de beleza para 2011

Dicas de Beleza de Mónica Lice

TENHA HÁBITOS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEIS.

Abandone, de uma vez por todas, as idas aos restaurantes de fast-food. Apesar do tempo frio ser mais propício a este tipo de alimen-tação, evite-a e reduza também o consumo de doces e de gorduras. Não se esqueça de

comer muitas saladas, fruta e outros alimentos saudáveis. E beba sempre

muitos líquidos, preferencialmente água ou uma outra óptima opção, as tisanas de ervas. Vai manter-se bem hidratada.

CUIDE DA SUA PELE.Invista em bons cremes (que não

têm necessariamente que ser caros) e aplique-os sem falhas. Aprenda

a analisar a sua pele e veja quais são as suas necessidades. Se já está na idade

de tratar das rugas, aplique um bom creme anti-rugas logo

pela manhã e à noite. Não se esqueça de limpar bem o rosto

antes de ir para a cama e cuide de zonas tão importantes como o contorno de olhos e as

mãos. E aplique todos os dias protecção solar no rosto, já que o sol é o seu pior

inimigo.

APRENDA A MAQUILHAR-SE.

Se já sabe fazê-lo, então está de

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 21

parabéns e deve continuar a fazê-lo. Porém, se não sabe, acabaram-se as desculpas para o não fazer. Ponha-se em frente a um espelho e comece a treinar, preferencialmente à noite ou ao fim-de-semana, para não ter que sair logo a seguir, caso não fique tão bem nas primeiras vezes. Veja o que tem que fazer em livros, sites, blogues, vídeos no YouTube e não tenha medo de errar!

CUIDE DO SEU CABELO.Não transforme os seus cuidados capilares na mera utilização de

champô e amaciador. Aplique máscaras hidratantes uma vez por semana, mo-dere o uso do secador e dos aparelhos de alisar ou encaracolar, corte o cabelo com regularidade e proteja-o do sol.

TENHA SEMPRE A DEPILAÇÃO EM DIA.Não vale ter apenas o buço feito e as sobrancelhas disciplinadas. É importante ter ainda a depilação das pernas, das axilas e das virilhas feita ao longo de todo o ano. Assim, não só estará mais feminina, como, no Verão, terá os pêlos mais fracos (sobretudo se recorreu à cera ou a alguma técnica de depila-ção definitiva).

Beleza

Nunca se esqueça!

Faça exercício físico com regularidade: inscreva-se num ginásio ou, se não puder fazê-lo, tente andar mais a pé. Ter uma vida mais activa só depende de si: em vez de passar 2 horas em frente à televisão, passe apenas uma e aproveite a outra hora para dar uma volta ao bairro. Pode e deve ainda tro-car o elevador pelas escadas e prefira as lojas do comércio tradicional aos centros comerciais, já que andará, em princípio, mais e com maior esforço.

Vale a pena não esquecer!

Está a chover e não apetece sair de casa? Nada melhor do que uma limpeza geral para ajudar a queimar gordurinhas, além da casa ficar a brilhar! Planeie um jantar diferente, chame os seus amigos, joguem em grupo e socialize. O importante é arrancar 2011 com um sorriso nos lábios e força plena para concretizar os seus projectos.

Texto: Mónica Lice, Consultora de Imagem e autora do blogue Mini-Saia // www.mini-saia.blogs.sapo.pt

Sugira um tema para a próxima edição: Revista Saúde Hoje Beleza

Rua Fialho de Almeida nº 14, 2º esq. Sala 26 – 1070-129 Lisboa

Coma diariamente cerca de 4 a 6 porções de frutas e legumes.

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22 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Um Mundo MágicoTexto: Marisa Costa

Vamos dar um futuro colorido e risonho às nossas crianças. Este foi o ponto de partida que juntou a solidariedade do Almada Forum ao projecto da Ajuda de Berço. Dar Colo à Ajuda de Berço, é a campanha mais recente na qual a simpática e bonita actriz Núria Madruga dá a cara e o coração.

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 23

Fundada em 1998, a Ajuda de Berço é uma instituição de solidariedade que acolhe crianças entre os 0 e os 3 anos. São crianças que necessitam de uma «protecção urgente, face a situações que as coloquem em risco, tais como

maus-tratos, abusos sexuais, pais alcoólicos ou toxicodependentes, prostituição, falta de lar ou abandono», como explica Sandra Anastácio, Presidente da Ajuda de Berço.www.ajudadeberco.pt

Bem-Estar

Todos os anos são realizadas diversas actividades que visam dar a conhecer o projecto e angariar novas verbas. Este ano o Almada Forum juntou-se a esta missão e convidouNúria Madruga para ser a madrinha da campanha, papel que aceitou sem hesitar «não podia deixar de fazer parte desta iniciativa tão nobre. Todas as crianças merecem ser felizes e todos nós devemos tentar proporcionar-lhes um futuro melhor», explica a actriz que acrescenta «considero-me uma pessoa solidária e não só nestas causas públicas. Sou sensível a situações com que infelizmente nos deparamos diariamente». Não fique indiferente a esta grande causa! Pode ajudar de muitas formas, deixamos-lhe três: Facebook, no qual através da página – Dê Colo à Ajuda de Berço – por cada fã registado o Almada Forum oferece € 0,10 à Ajuda de Berço, tendo, como objectivo, atingir 500.000 fãs; Loja – Dê Colo à Ajuda de Berço – um espaço localizado no Piso 1 da Praça Central do Almada Forum, onde é comercializado merchandising da Insti-tuição, assim como outros produtos; e divulgando a iniciativa a amigos e conhecidos usando a pulseira que é o símbolo da campanha. Pode conhecer

outras formas de ajudar em www.ajudadeberco.pt. Como acrescenta Núria «os portugueses são solidários quando sentem de perto as causas, por isso vamos ajudar e contribuir para que os bens de primeira necessidade cheguem a todas as pessoas desfavorecidas. Só assim poderemos tornar-nos melhores e cada vez mais úteis à sociedade». Já sabe: passe a palavra, porque a criança de hoje será o adulto de amanhã.

A solidariedade

Pode ainda ajudar fazendo uma transferência bancária num valor que pretenda, que será também dedutível no IRS. Para tal use o seguinte NIB: 00 33 00 000 20 88 43 77 65 36. Banco: Millenium BCP.

Visite o nosso site: www.revistasaudehoje.com

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24 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Bem-Estar

Mãos e LábiosSempre CuidadosNeste inverno, proteja as mãos e os lábios das agressões externas, dando-lhes a hidratação que necessitam.

MÃOSEstão sujeitas directamente ao vento, frio, ar-condicionado e aquecimentos. Utilizar um bom hidratante é essencial para as manter sempre cuidadas e evitar o seu envelhecimento precoce. Procure lavá-las em água morna, use sabonetes suaves e se necessitar de mexer com produtos químicos utilize luvas. Passe um creme esfoliante uma vez por semana e um creme hidratante três vezes ao dia.

Máscara Suavizante Para MãosIngredientes:3 colheres (sopa) de aveia;4 colheres (sopa) de leite;1 colher (sopa) de mel.Preparação: junte a aveia, o leite e o mel numa taça e mexa até obter uma mistura homogénea. Espalhe nas mãos fazendo pequenas massagens circulares para esfoliar e hidratar ao mesmo tempo. Guarde a máscara por quatro dias no máximo.

LÁBIOSÉ a parte do corpo que está mais exposta às agressões externas. É importante utilizar diariamente um bom batom hidratante, principalmente antes de sair de casa. Evite bebidas geladas e ingira cerca de 1,5 L de água por dia. Ao deitar, passe um creme reparador pelos lábios e deixe actuar durante a noite. De manhã passe um hidratante e verá que com a continui-dade os seus lábios ficarão suaves e protegidos.

Batom ReparadorIngredientes:2 colheres (sopa) de cera virgem ralada de abelha;2 colheres (sopa) de óleo de amêndoas doces.Preparação: leve a cera a derreter em banho-maria, acrescente o óleo de amêndoas doces e mexa até obter uma mistura homogénea. Coloque dentro de um recipiente de plástico com tampa e guarde. Passe nos lábios de manhã, à noite e sempre que achar necessário.

Texto: Sandrina Rodrigues // Fonte: http://www.mulherportuguesa.com e http://www.dermatologia.net

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 25

Passatempo

Prémios para todos os gostos!Para ser um dos vencedores, preencha o cupão da página 33. Escolha o seu presente preferido e preencha o nome do produto, juntamente com os seus dados.Poderá enviar vários cupões dentro do mesmo envelope. Apenas 1 produto por cupão.

Amplifique a sua músicaDesfrute da sua música em estéreo poderoso nos altifalantesportáteis SBA1520 Universal com um amplificador interno paramelhorar o desempenho áudio. Pode separar os altifalantes para ummaior ambiente sonoro. O seu design torna-o num produtocompacto, moderno e leve. E o melhor? São totalmente portáteis,assim pode usufruir da sua música onde quer que esteja! Sãoassim pode usufruir da sua música onde quer que esteja! Sãoalimentados a pilhas e oferecem cerca de 20 horas de reproduçãocontínua para diversão sem preocupações.Código para participar no passatempo: Altifalantes Philips

Auscultadores em movimentoFabricado com materiais à prova de água combinados com um agenteanti-bacteriano que ajuda a matar os germes, estes auscultadores SHQ3000foram concebidos especialmente para quando faz exercício físico. Resistentes àtranspiração, laváveis em água corrente, com ganchos reguláveis para asorelhas, com som estéreo envolvente, capas de silicone e grampo de cabo paraajudar a prender firmemente, estes auscultadores são a peça fundamental paraajudar a prender firmemente, estes auscultadores são a peça fundamental paraque torne o seu desporto ainda mais energizante!Código para participar no passatempo: Auscultadores Philips

Encaracolado ou esticado?Vai ter muitas razões para experimentar diversos visuais para o seu cabelo! O Salon SuperStylist permite-lhe toda a versatilidade para criar o estilo ideal para cada ocasião. Indicado até para quem tem um cabelo frágil, com este modelador pode criar 5 estilos diferentes: liso, caracóis grandes, caracóis pequenos, ondas pequenas e ondas grandes. A escova que vem incluída vai dar um brilho extra ao seu penteado.A escova que vem incluída vai dar um brilho extra ao seu penteado.Código para participar no passatempo: Salon SuperStylist Philips

Fim dos pêlosA depiladora Philips SatinPerfect foi desenvolvida especialmente para a depilação de todas as zonas do corpo, incluindo rosto. A cabeça extra larga e as pinças cerâmicas texturizadas removem A cabeça extra larga e as pinças cerâmicas texturizadas removem mais pêlos numa só passagem, mesmo os mais curtos, proporcionando a melhor experiência de depilação! Incluiu bolsa de transporte e sistema para limpeza. Consiga uma suavidade em alguns minutos, conforto para várias semanas!Código para participar no passatempo: Depiladora Philips SatinPerfect

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26 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Ano Novo, desejos renovados

Não deixe para amanhã o que lhe dá a “Saúde Hoje”!

Ricardo

A Saúde Hoje lançou um desafio aos fãs da revista no Facebook:

escrever uma frase motivadora para 2011. E o resultado não poderia ter sido melhor! Sonhos, desejos e vontades, os nossos leitores declararam tudo o que mais desejam neste novo ano!

Quero acordar com um sorriso na cara, ser positiva e encarar a vida como um jogo desafiante, tentan-do ultrapassar todos os obstáculos possíveis e marcando pontos dia-riamente, ajudando quem mais precisa, para que no final sejamos todos vencedores!Patrícia

Que em 2011 as pessoas amem mais e

sofram menos.Sara

Se os meus desejos fossem ordens eu pedia que se acabasse com a fome no mundo, mas como não tenho a lâmpada mágica, mas tenho um filho de 4 anos, peço tudo de bom para ele.Maria

Para 2011 quero que se multipliquem os bons momentos de 2010 para ser um ano em “grandex” ;)Catarina

Para 2011 quero o principal: saúde, pois com ela conseguirei ultrapassar todas as dificuldades até ao próximo Natal! Eulália

Acreditar que somos capazes

de vencer as contrariedades

que a vida nos “dá” e que

devemos aproveitar cada

momento das nossas vidas,

fazer de cada dia, um dia único!

Especial! Há que saber viver,

colocar a cada momento o “sal”

e a “pimenta” na nossa vida!

Sim, é isso que eu desejo para

o próximo ano...ser feliz! Como

todas as pessoas desejam! A

felicidade! ...e o mesmo desejo

para o mundo!

Ana

Sonhos e desejos para 2011 só se for coisas boas, dinheiro, felicidade e acima de tudo Sáude para partilhar todos os momentos com amigos e familiares.Soraia

Eu só quero é a felicidade sem fronteiras nem limites. Com muitos abraços que

não precisam de razão nem desculpas para existir, porque as nossas maiores con-

quistas começam assim, pensem nisso e sejam muito felizes em 2011.

Maria

Desejo acima de tudo saúde para mim, para os meus

e para todos aqueles que estão privados da felicidade

extrema que é ser saudável. Sonho com um futuro

risonho, com um emprego na área para a qual me

dediquei, e com a realização profissional que ainda

não chegou . Em suma, para 2011, tenho todos os

sonhos do mundo, com um desejo enorme da minha

esperança não esmorecer. Maria

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 27

Ano Novo, desejos renovados

Tenho esperança que em 2010 vou arrajar um emprego. É o meu maior desejo.Rita

Não deixe para amanhã o que lhe dá a “Saúde Hoje”!

Ricardo

Em 2011 viver é o meu vicio, ter saúde

o meu sonho e com a informação da

saúde hoje sempre tão amável, junto à

vida ao agradávelBom AnoJosé

Acreditar às vezes é complicado, mas eu acredito sem-

pre nos meus sonhos, e espero que eles se realizem e que

deixem de ser desejos e passem a ser realidade.

Andreia

“Para 2011 quero tudo de bom e do melhor. Em primei-ro lugar saúde para mim e os meus familiares!Em segundo um trabalho em

que me sinto realizada.E por último quero um look renovado, fresco e moderno! Quero sentir-me bonita todos os dias. É tudo o que as mul-heres merecem!”Sabine

Toda a nossa vida é repleta de sonhos e desejos que quase

sempre não passam disso, mas se acreditamos que podemos fazer

mais e melhor tudo dará os seus frutos. Espero que 2011 traga

só coisas boas e encha todos de felicidade e saúde.Patrícia

Quando o novo ano se aproxima, todos

desejam e esperam que seja o melhor

ano da sua vida. Um bocadinho de todos

anseia por dinheiro, sucesso, um bom em-

prego e saúde. Trata-se realmente de uma

época de sonhos, desejos e esperanças. E

que todos consigam tornar realidade os

seus sonhos, e mesmo que alguma coisa

corra mal, nos lembremos que “Não é por

uma andorinha morrer que acaba a Pri-

mavera!”, temos de lutar para conseguir

alcançar aquilo que realmente queremos.

Cristina

O que mais desejo para 2011 é que a minha

família consiga superar a maior dor que de

um momento para o outro se apoderou de

nós .Só peço coragem e força para superar esta dor!

Isilda

Para 2011...quero que o melhor momento da

minha vida corra de forma única :)

Teresa

“Ganhamos força, coragem e confiança a cada experiência em

que verdadeiramente paramos para enfrentar o medo.” (Eleanor

Roosevelt)Em 2011, ontem, hoje, amanhã...PÁRA e SORRI, SEMPRE...! ;)Sónia

Para 2011, só peço que a minha roda faça uma volta a 180 graus......e já

agora podia ganhar ao EuromilhõesSylvie

Que em 2011 as pessoas amem mais e

sofram menos.Sara

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28 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Maravilhas de Bacalhaudo Chef Chakall

Salada de Delícias de Bacalhau Pescanova com Massa

INGREDIENTES: 200 g de Delícias de Bacalhau Pescanova;100 g de massa farfalle tricolor cozida;100 ml de azeite;2 colheres (sopa) de coentros picados;1 dente de alho picado;1/4 pacote de salada verde pronta a consumir.

PREPARAÇÃO: 1. Numa frigideira, em lume brando, aqueça metade do azeite e salteie o bacalhau com o alho. Assim que alourar, tire do lume e reserve. 2. Numa travessa disponha a salada, de forma a forrar toda a sua superfície. 3. Numa panela à parte coza a massa conforme as instruções. Deixe arrefecer um pouco e junte ao preparado anterior. 4. Cubra com o bacalhau e com os coentros. Regue com o restante azeite e sirva de seguida.

Bem-Estar

Conheça as sugestões do Chef Chakall e reinvente novas formas de preparar este saboroso peixe.

Delícias de Bacalhau Pescanova Gratinadas com Presunto e Queijo da Serra

INGREDIENTES: 500 g de Delícias de Bacalhau Pescanova;3 dentes de alho;Azeite q.b.;4 pimentos assados;400 g de batata doce cozida;200 g de presunto fatiado;200 g de queijo da serra.

PREPARAÇÃO: 1. Numa frigideira, em lume brando, salteie o bacalhau com o azeite e o alho. 2. Num tabuleiro, coloque a batata-doce, os pimentos assados, o bacalhau, o presunto e, por fim, o queijo da serra.3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até gratinar. Sirva de seguida.

Chef Chakall

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 29

Bem-Estar

Beba no mínimo 1 litro e meio de água por dia.

Delícias de Bacalhau Pescanova Panadas com Maionese de Lima

INGREDIENTES: 200 g de Delícias de Bacalhau Pescanova;100 g de farinha para panar;Óleo para fritar.Para o molho:100 g de maionese;sumo e raspa de 2 limas;1 cm de gengibre ralado;sal e pimenta q.b.;1 dente de alho ralado.

PREPARAÇÃO: 1. Pane o bacalhau com a farinha e leve a fritar.2. Para o molho: junte a maionese com a lima, o gengibre e o alho. 3. Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva em seguida.

Lulas recheadas com Delícias de Bacalhau Pescanova

INGREDIENTES: 200 g de Delícias de Bacalhau Pescanova;10 lulas limpas;100 g de mozzarela;100 g de espinafres;3 dentes de alho picados;100 ml de azeite.Para o molho:2 tomates maduros;2 dentes de alho;1 colher (sopa) de açúcar;Azeite q.b.;2 colheres (sopa) de coentros para decorar.

PREPARAÇÃO: 1. Numa frigideira, salteie o bacalhau com 2 dentes de alho e metade do azeite. 2. De seguida, junte os espinafres com 1 dente de alho e o restante azeite.3. Recheie as lulas com o bacalhau, espinafres e queijo mozzarela. Feche as lulas com a ajuda de dois palitos.4. Para o molho: numa frigideira, aqueça o azeite, junte os 2 dentes de alho e o tomate aos cubos. Cozinhe por 8 minutos. De seguida, triture, junte o açúcar e tempere a gosto.5. Numa frigideira apenas untada com um pouco de azeite, cozinhe as lulas recheadas e sirva com o molho de tomate. Decore com os coentros.

Chef Chakall

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30 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Bem-Estar

O chá das 30 ervas é preparado especialmente para beneficiar todo o organismo. Com uma elevada propriedade calmante e diurética, este chá é um aliado para a perda de peso de forma saudável. Descubra porquê.

Bebida manipulada por especialistas em fitoterapia, o chá das 30 ervas, como o próprio nome indica, é constituído por 30 ervas poderosas com vastas propriedades medicinais. Segundo Adriana Queiroz, Terapeuta Holística, os efeitos de cada planta potenciam o sucesso da outra. Esta combinação promove um elevado relaxamento muscular, no qual favorece um sono tranquilo, reparador e reduz a ansiedade que sente no dia-a-dia. É um importante estimulante natural. Encontra-o facilmente em ervanárias e lojas especializadas em produtos naturais. A forma mais usual de consumo é mesmo em ervas, mas pode tomar também em cápsulas. O seu preço pode oscilar entre 10 e 12 euros. Para a sua eficácia e para prevenir quaisquer efeitos indesejáveis, aconselha-se que a sua toma contínua seja seguida por um especialista.

Chá Poderoso

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 31

A sua constituição01 Abacateiro (Persea americana);02 Alcachofra (Cynara scolymus);03 Angélica (Angelica archangelica);04 Bodelha (Fucus vesiculosos);05 Boldo-do-Chile (Peumus boldus

Molina);06 Cajueiro (Anacardium occidentale);07 Carobinha (Jacaranda caroba);08 Carqueja (Baccharis trimera);09 Cáscara sagrada (Rhamnus purshiana);10 Cavalinha (Equisetum giganteum);11 Centella asiática (Hydrocotyle

asiática);12 Chá verde (Camellia sinensis);13 Chapéu-de-couro (Echinodorus

macrophyllum);14 Dente-de-leão (Taraxacum officinale);

15 Douradinha-do-campo (Waltheria douradinha St. Hilaire);

16 Erva de bugre (Casearia sylvestris);17 Erva-cidreira (Melissa officinalis);18 Espinheira-santa (Maytenus ilicifolia);19 Graviola (Annona muricata L);20 Hibisco (Hibiscus syriacus);21 Jambolão (Syzygium cuminis);22 Jurubeba (Solanum paniculatum L);23 Maracujá (Passiflora sp);24 Melissa(Melissa officinalis);25 Pau-ferro (Caesalpineae férrea);26 Porangaba (Cordia salicifolia).27 Quebra-pedra (Phyllanthus urinaria L);28 Salsaparrilha (Smilax papyracea Poir);29 Sene (Cassia angustifolia);30 Sete-sangrias (Cuphea carthagenensis);

> Actua nas causas da obesidade;> Contém um inibidor natural do apetite;> Elevada propriedade digestiva, sendo

indica para problemas gástricos;> Auxilia no combate da gordura localizada,

combatendo eficazmente a inestética celulite e estrias;

> Regula a flora intestinal;> Controla a ansiedade;> Regula os níveis do bom colesterol (LDL); > Auxilia na perda de peso; > Previne a diabetes;> Controla os níveis de ácido úrico.

COMO CONSUMIRRecomenda-se que seja consumido 1 litro de chá ao longo do dia, mas esta indicação não deve ser levada em conta se o seu médico prescrever uma toma diferente.Ingredientes1 chávena (chá) de chá de 30 ervas;1 l de água.PreparaçãoLeve a água ao lume, quando começar a ferver retire e junte as ervas. Deixe repousar durante 5 minutos e está

pronto a beber.CONTRA-INDICAÇÕES«Ele ajuda, de facto, a perder alguns quilos e pode ser tomado, desde que com cautela, pois em grandes quanti-dades, como tudo, pode ser prejudicial para a saúde», alerta a Terapeuta. É totalmente contra-indicado durante a gravidez, na amamentação e nas pessoas com intolerância a alguma das ervasque o compõem. As crianças, idosos e portadores de qualquer doença, devem consultar um médico e/ou nutricionista.

Texto: Marisa Costa // Consultoria: Adriana Queiroz, Terapeuta Holística

http://drykaqueiroz.blogspot.com // 934 641 877 // Dúvidas ou sugestões: [email protected]

Bem-Estar

Saúde 24 – O número que o liga à sua saúde – 808 24 24 24

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32 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Passatempos

No valor de: 28€ cada 5 packs ArtistryComposto por 1 verniz e 1 baton da nova gama Artistry. Cores cheias de vida e de brilho, fundamentais para arrasar em 2011! O verniz é essencial para conseguir uma manicure com aspecto profissional. Com uma fácil aplicação e ideal para uma única camada, vai certamente surpreender. O baton brilho para os lábios, com um efeito duradouro, vai deixá-la com uns lábios suaves e hidratados.CÓDIGO PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: PACK ARTISTRY

No valor de: 19€ cada 10 Paletes de maquilhagem TwilightCom 4 sombras de pós compactos e um shimmering highlighter para olhos, maçãs do rosto ou osso da sobrancelha, esta palete contém as cores ideais de Inverno. Ao abrir a palete descobrirá um prático espelho e um aplicador, para esbater as sombras em qualquer momento, e em qualquer lugar!CÓDIGO PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: PALETE TBSP

No valor de: 29,90€ cada 5 Produtos Copo Menstrual Lunette TransparenteA Saúde Hoje oferece-lhe a oportunidade de experienciar Lunette, que é uma protecção menstrual reutilizável que pode ser utilizada como alternativa aos pensos e/ou tampões e diminui substancial-mente a pegada ecológica que todas as mulheres deixam com o uso recorrente destes artigos. Quando usado correctamente, Lunette pode durar 5 a 10 anos, tornando-se também numa opção bastante económica.CÓDIGO PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: LUNETTE

Vencedores dos Passatempos – Saúde Hoje 1

Livros Colesterol: Nunca Mais e 111 Receitas sem Colesterol: Rita – Cacém; Sandra - São Marcos; Sandra – Odivelas;

Isabel – Olalhas; Dina – Portalegre; Rita – Pombal; Lilia - Ilha da Madeira; João – Famões; António – Lisboa; Carla – Setúbal;

Garrafas SIGG: Carlos – Portalegre; Susana - São Domingos de Rana; Raul – Alcobaça; Susana - Vila Nova da Telha;

Silvia - Oliveira de Azemeis; Paula – Coimbra; José - Viana do Castelo; Cátia – Porto; Cristina – Leiria; Victor - Faro

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 33

No valor de: 16€ cada 10 Livros autografados «Até um dia» de Maria SeabraÉ por vezes difícil entendermos os trilhos das relações interpessoais. É sobretudo delicado alcançar a sua complexi-dade, as suas ambivalências, os seus avanços e recuos.No enredo dos afectos estão porventura as respostas, as mais simples e explicáveis. Este é o trajecto seguido por Sofia, a personagem desta história surpreendente, uma mulher igual a todas as mulheres, que neste livro partilha com o leitor as viagens pela sua intimidade.CÓDIGO PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: LIVRO ATÉ UM DIA

No valor de: 14,39€ cada3 Livros «Cancro da Mama: Respostas Sempre à Mão» Emma Penery, Val Speechley e Maxine Rosenfield.«Quando somos apanhados pela palavra – Cancro- é como se todo o céu se abrisse num buraco imenso, onde nos primeiros momentos, horas ou dias não conseguimos encontrar outro sentimento que não seja MEDO.» Neste livro vai encontrar respostas a mais de 350 perguntas que surgem a quem vive de perto esta doença. Um manual de fácil consulta e bastante útil.CÓDIGO PARA PARTICIPAR NO PASSATEMPO: LIVRO LIDEL

Para ser um dos vencedores, escreva, nas linhas abaixo, um tema/assunto que gostaria de ver publicado na Revista Saúde Hoje.Escolha o seu presente preferido e preencha o nome do produto, juntamente com os seus dados.Poderá enviar vários cupões dentro do mesmo envelope. Apenas 1 produto por cupão.

TEMA:____________________________________________________________________PRODUTO ESCOLHIDO:_______________________________________________________NOME:____________________________________________________________________E-MAIL (opcional): ___________________________________________________________IDADE:______________ TELEFONE (opcional):___________________MORADA COMPLETA E COM LETRA LEGÍVEL: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Recorte e envie para:PassatemposRevista Saúde Hoje - Rua Fialho de Almeida nº 14 - 2º esquerdo - sala 26, 1070-129 LisboaData limite de participação: 21 de Fevereiro de 2011 (Carimbo dos CTT)

> Livro: «Os segredos para uma Vida Longa e Saudável» pág. 9> Livro: «Remédios Naturais» pág. 17> Livro: «Enxaqueca- Resposta às suas perguntas» pág. 17> Auscultadores Philips pág. 25> Altifalantes Philips pág. 25> Depiladora Philips SatinPerfect pág. 25

> Salon SuperStylist Philips pág. 25> Pack Artistry pág. 32> Palete de maquilhagem Twilight pág. 32> Copo Menstrual Lunette Transparente pág. 32> Livro: «Cancro da Mama: Respostas Sempre à Mão» pág. 33> Livro: «Até um dia» pág. 33

Page 34: Revista Saúde Hoje - edição 2

34 // SAÚDE HOJE JANEIRO 2011

Bem-Estar

Lista de ComprasA Saúde Hoje ajuda

DIVERSOSArroz BasmatiArroz IntegralAçúcarAçúcar MascavadoAdoçanteAtumAzeiteAzeitonasBolachasCereaisPãoChásCogumelosErvas AromáticasErvilhasFarinhaFeijãoGelatinaGrãoLeite Leite CondensadoLentilhaLouroMassaMelMilhoMolho de TomateÓleo de GirassolQuinoaRebentos de SojaSal MarinhoTemperosVinagreFRUTAS E LEGUMESAipoAnanásAgriãoAlfaceAlhoAlho FrancêsBananaBatataBeringelaBrócolosCebolaCenouraClementinaCoentrosCouveEspinafresFeijão VerdeFrutos SecosKiwiLaranjaLimãoMaçãMelanciaMelão

MorangosNabosOvosPerasPimentoRepolhoSalsaTomateUvasBEBIDASÁguaCervejaRefrigerantesSumosVinhosCHARCUTARIAFiambreFrangoFrutos do MarHamburguerPeixeCarne de Porco / VacaPresuntoLATICÍNIOSIogurteManteigaNatasQueijoUTENSÍLIOSAmaciadorDetergenteEsfregonaGuardanaposPelícula aderenteLava loiça máquinaLimpa MóveisLimpa ChãoLimpa vidrosLixíviaPanos de limpezaPapel HigiénicoPapel de alumínioPurificador de AmbientesRação para animaisSaco de lixoHIGIENEAmaciador de CabelosAlgodãoAnti-séptico bucalAparelho de BarbearCreme de BarbearDesodorizanteEscova DentalFio DentalGel de BanhoHidratanteLenços de PapelPenso HigiénicoChampô

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Proprietário e Editor: Adriana Andrade

Sede da Redacção: Rua Fialho de Almeida nº 14 - 2º esquerdo - sala 26, São Sebastião da Pedreira, 1070-129 LisboaTel.: 210 997 035Telm.: 913 890 157 / 913 890 163

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Editora: Marisa Costa

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JANEIRO 2011 SAÚDE HOJE // 35

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