Seminrio vacaria 2012 gilmar

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ENFOQUE E RESULTADOS DE PESQUISA EM NUTRIÇÃO DE MACIEIRAS GILMAR R. NACHTIGALL Embrapa Uva e Vinho

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  • 1. 001ENFOQUE E RESULTADOS DE PESQUISA EMNUTRIO DE MACIEIRAS GILMAR R. NACHTIGALLEmbrapa Uva e Vinho

2. 002 3. 003 4. 004 5. 005 6. 006 7. 007 Deficincias de N no so frequentes; No existem respostas de aumento de produtividade pelaaplicao de N em Latossolos do RS.Folhas e frutos de macieira cv. Fuji com sintomas de deficincia de nitrognio.Fotos: G.R. Nachtigall. 8. 008Relao entre doses de nitrognio aplicadas anualmente ao solo e a produototal de frutas de macieira cv Fuji (Nachtigall, 2001). 9. 009Relao entre o teor foliar de nitrognio, resultante de doses e fontes deadubo nitrogenado, e a produo total de frutas de macieira cv Fuji (Nachtigall & Dechen, 2007). 10. 010Reduo no teor de carbono orgnico do solo em funo dos anos de cultivo commacieira e doses de nitrognio plicadas ao solo (Nachtigall & Dechen, 2007). 11. 011 Deficincias de P no tem sido identificadas; No existem respostas de aumento da produtividade pelaaplicao de P em Latossolos do RS.Variao da produo de frutos de macieira cv. Fuji/EM VII em funo de fontes edoses de fsforo aplicadas anualmente por cinco anos. (Nachtigall, 2005). 12. 012 Deficincias de K so frequentes; Existem respostas de aumento da produtividade e dequalidade pela aplicao de K.Folhas e frutos de macieira cv. Fuji com sintomas de deficincia de potssio. Fotos: G.R. Nachtigall. 13. 013 Relao entre a produo de frutas da categoria extra da cultivar Gala e osteores de potssio no solo (a) e relao entre a concentrao de potssio naplanta e a intensidade de cor da fruta (b). Vacaria, RS. (Nachtigall, 2000). 14. 014 O K, provavelmente, seja o nutriente mais importantepara a obteno de qualidade e produtividade.Efeito de doses de potssio, aplicadas ao solo, sobre a intensidade de cor dosfrutos de mas Gala. Vacaria, RS. (Nachtigall, 2007). 15. 015Relao entre doses de potssio aplicadas ao solo e os teores de K trocvel nosolo e a concentrao de na Planta (cv. Gala), safra 2000/01. Vacaria, RS. (Nachtigall, 2000). 16. 016Relao entre doses de potssio aplicadas ao solo e os teores de K trocvel nosolo e a concentrao de na Planta (cv. Gala), safra 2004/05. Vacaria, RS.(Nachtigall et al, 2007). 17. 017Distribuio do potssio trocvel no perfil do solo em funo das doses depotssio aplicadas sucessivamente ao solo aps 10 safras. Vacaria, RS.(Nachtigall et al, 2007). 18. 018 Estes resultados subsidiaram as mudanas nasrecomendaes de adubao potssica da ROLAS,para macieira no RS e SC.Quantidade de potssio a aplicar com base nos teores foliares, teores do solo ena produtividade esperada.K na Folha K no SoloProdutividade Produtividade (%) (mg/dm3)< 50 t/ha > 50 t/ha< 1,20< 150 100 kg de K2O/ha100 kg de K2O/ha< 1,20 150 - 200 60 kg de K2O/ha 80 kg de K2O/ha< 1,20 >20040 kg de K2O/ha 60 kg de K2O/ha> 1,20< 15030 kg de K2O/ha 50 kg de K2O/ha> 1,20 150 - 2000 kg de K2O/ha 30 kg de K2O/ha> 1,20 >200 0 kg de K2O/ha0 kg de K2O/haFonte: COMISSO DE QUMICA E FERTILIDADE DO SOLO CQFS RS/SC. Manual de adubao e de calagem para os estadosdo Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. 10 ed. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Cincia do Solo, 2004. 400p. 19. 019 Baixas concentraes de Ca na planta, principalmente nos frutos, esto relacionados a distrbios fisiolgicos, ocasionando perdas elevadas.Frutos de macieira com sintomas externos de "bitter pit" - cv. Catarina (a) e cv. Gala (b). Fotos: G.R. Nachtigall. 20. 020 Aplicaes de Ca via foliar tem sido utilizada comomeio de evitar e/ou reduzir distrbios fisiolgicos nosfrutos de macieira. Incidncia de "bitter pit" em frutos de macieira cvs. Gala, Golden Delicious eFuji, em pomares que receberam clcio (Ca) e em pomares que no receberam clcio (Test), Vacaria, RS. (Nachtigall & Freire, 2000). 21. 021Concentrao de clcio nos frutos do cultivar Fuji, em funo de diferentesfontes de clcio, nas safras 2007/08 a 2009/10. Fonte: (Nachtigall, 2010 - dadosno publicados). 22. 022Incidncia de Bitter Bit em frutos do cultivar Fuji, em funo de diferentesfontes de clcio, nas safras 2007/08 a 2009/10. Fonte: (Nachtigall, 2010 - dadosno publicados). 23. 023 Nutriente cujo diagnstico, visando estimar distrbiosfisiolgicos nos frutos, extremamente complexo. Relao entre a concentrao de clcio na amostragem padro (regioequatorial do fruto) e na amostragem da casca do fruto e a incidncia de Bitter Pit em frutos de macieira cv. Gala. (Nachtigall, 2012). 24. 024 Amarelecimento das regies internervais das folhas, queevolui para a desfolha precoce das plantas; Ocorrem normalmente na segunda metade do ciclovegetativo (meados de janeiro e fevereiro); Para estas situaes, pulverizaes com sulfato de magnsiovia foliar tm sido utilizadas com eficincia. Gilmar R. Nachtigall Gilmar R. NachtigallEmbrapa Uva e VinhoEmbrapa Uva e Vinho Ramo de macieira cv. Fuji, apresentando folhas velhas com sintomas de deficincia de magnsio. Fotos: G.R. Nachtigall. 25. 025 A aplicao de B via foliar pode antecipar amaturao dos frutos.Influncia de nveis de boro (0% - 0,1% - 0,2% - 0,4% - 0,8%) na colorao eestgio de maturao de mas Gala. Vacaria, RS. (Nachtigall, 1995). 26. 026Influncia de nveis de boro (0% - 0,1% - 0,2% - 0,4% - 0,8%) na colorao eestgio de maturao de mas Gala. Vacaria, RS. (Nachtigall, 1995). 27. 027 Influncia de nveis de boro (0% - 0,1% - 0,2% - 0,4% - 0,8%) na colorao eestgio de maturao de mas Gala. Vacaria, RS. (Nachtigall & Freire , 1998). 28. 028 Deficincia provoca interndios curtos que resultamem brotao pequenas e em forma de rosetas.Folhas de macieira com sintomas de deficincia de zinco (a) e aspecto geral doramo com deficincia de zinco (b). Fotos: G.R. Nachtigall. 29. 029 Aplicaes sucessivas deFOSFITOS podemprovocar deficincia dezinco nos pontos decrescimento; A deficincia de Zn provocado pelo excessode fsforo, proveniente Aspecto geral do ramo comdo fosfito. deficincia de zinco (b). Foto: G.R.Nachtigall.Relao P/Zn para sintomas de deficincia de Zn197 30. 030DIFICULDADES: No permite a interpretao de resultados de amostrascoletadas fora do perodo indicado; O resultado da anlise foliar, mesmo realizado em um curtoespao de tempo, no permite corrigir problemas nutricionais namesma safra; Existe baixa relao entre a concentrao de nutrientes nasfolhas e a produtividade (para a maioria dos nutrientes) ourelaes no adequadas. 31. 031Concentrao de N, P, K e Ca em folhas de macieira provenientes de 232pomares da regio sul do Brasil safra 2008/09. (Nachtigall, 2011) 32. 032Concentrao de N, P, K e Ca em folhas de macieira provenientes de 232pomares da regio sul do Brasil safra 2009/10. (Nachtigall, 2011) 33. 033 34. 034Sazonalidade de macronutrientes no tecido foliar, durante o ciclo vegetativo da macieira cv. Gala. (Nachtigall & Dechen, 2006) 35. 035Sazonalidade de macronutrientes no fruto, durante o ciclo vegetativo damacieira cv. Gala. (Nachtigall & Dechen, 2006) 36. 036Marcha de absoro de clcio no tecido foliar, durante o ciclo vegetativo damacieira cvs. Gala e Fuji, em diferentes safras. (Nachtigall & Dechen, 2006) 37. 037 Marcha de absoro de clcio nos frutos, durante o ciclo vegetativo damacieira cvs. Gala e Fuji, em diferentes safras. (Nachtigall & Dechen, 2006) 38. 038Vantagens : As relaes dos nutrientes, dois a dois, so melhores indicadoras de deficincias. Considera o equilbrio nutricional com base em normas de referncia. As normas podem ser extrapoladas para diversas regies do pas. A diagnose pode ser feita em diferentes fases de desenvolvimento da cultura.Desvantagens: Interdependncia no clculo dos ndices. Banco de dados inadequado. 39. 039908070Produo - t ha-160504030 y = 69,39 - 0,75**x20 2 R = 0,9010 0 0 1020 30 4050IBN Fuji (Norma Fuji)Relao entre o ndice de Balano Nutricional (IBN) e a produo de ma cv. Fujino Rio Grande do Sul e Santa Catarina (Nachtigall, 2005). 40. 040Distribuio sazonal dos ndices de Balano Nutricional (IBN) em folhas de macieiracv. Gala, Golden Delicious e Fuji no perodo de 1 a 30 semanas aps a plena florao (Nachtigall, 2004). 41. 041 42. Na safra 2008/09 ocorreu dficit hdrico a partir de042 dezembro de 2008.Distribuio sazonal da tenso de gua no solo, na profundidade de 20 a 40 cm, em funo da aplicao de irrigao e de fertirrigao, comparadas ao cultivo convencional. Vacaria, RS. Nachtigall (2011). 43. Na safra 2011/12 ocorreu dficit hdrico a partir de043novembro de 2011.Distribuio sazonal da umidade do solo, em funo da aplicao de irrigao ede fertirrigao, comparadas ao cultivo convencional. Vacaria, RS. (Nachtigall &Cargnino, 2012 dados no publicados). 44. 044 Acrscimo de produo, em diferentes categorias de tamanho de frutos demacieira cv. Royal Gala/M9 em funo da irrigao/fertirrigao. Vacaria, RS.Nachtigall (2011). 45. 045Efeito da aplicao de irrigao e de fertirrigao, comparadas ao cultivo convencional na cv. Maxigala. Safra 2011/12. Vacaria, RS. (Nachtigall & Cargnino, 2012 dados no publicados). 46. 046 Efeito da aplicao de irrigao e de fertirrigao, comparadas ao cultivoconvencional na cv. Fuji Suprema. Safra 2011/12. Vacaria, RS. (Nachtigall &Cargnino, 2012 dados no publicados). 47. 047 48. 048 49. 049 50. 050 51. 051Gilmar Ribeiro Nachtigall Embrapa Uva e Vinhogilmar@cnpuv.embrapa.br Muito Obrigado!!!