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Sistemacomandas

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SISTEMA DE VENDAS

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SISTEMA DE VENDAS

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SISTEMA DE VENDAS

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SISTEMA DE VENDAS

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SISTEMA DE VENDAS

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SISTEMA DE VENDAS

Gestão de recebimento das vendas.

• Fluxo de caixa• Capital de giro.• Investimentos• Pagamentos Fixos

Determinar a forma de recebimento

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SISTEMA DE VENDAS.

Elaboração do sistema de vendas.

Principais Fatores:

• Tipo de cliente• N. de lugares• Vendas dia• Sistema de trabalho ( tipo de serviço)• Qualificação da Brigada.

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SISTEMA DE VENDASINDICADOR:

1. Vendas totais:

2. % recebido cartão.

3. % recebido débito em conta

4. % dinheiro

5. % cheques

6. % tickets

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Sistema de Vendas• Controle de Estoque x produtos vendidos

• Controle comandas por garçons

• Controle de comandas x caixa /recebimento.

• Controle de retiradas do caixa.

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Sistema de pagamentos

• Controle de compras a vista e a prazo.• Controle de baixa de pagamentos.• Gestão do Fluxo de caixa.

Impactos nos controles:

Desperdício de MP.

Demissões não programadas

Multas inesperadas.

Despesas eventuais.

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CONTROLE DE PDV´S