Sistemas de refrigeracao industrial.pptx

7/25/2019 Sistemas de refrigeracao industrial.pptx

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Sistema deRefrigerao

Industrial

Universidade Federal de Ouro Preto-UFOPEscola de Minas

Departamento de Engenharia Metalrgicae Materiais

Campus Morro do CruzeiroOuro Preto-Minas Gerais-Brazil


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e!rigera"#o industrial$ re!rigera"#o industrial apresenta uma s%rie

de similaridades com o condicionamento dear& mas tam'%m se distingue por diversosaspectos como componentes& procedimentosde pro(etos e mercadol)gicos* Ela pode ser

caracterizada pela !ai+a de temperatura deopera"#o& no limite in!erior as temperaturaspodem atingir valores entre -,.C a -/.C e01.C no limite superior*


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O hist)rico dare!rigera"#oEra cren"a geral

2ue o geloproduzido pelo

homem erapre(udicial 3sade humana*Utilizava apenaso gelo naturalem camarascomo a 4gurarepresenta

Condensador de 5ie'ig ou Condensador 6imple


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Ciclo7e)rico


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Ciclo

eal


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Coe4ciente de E4c8cia


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CONHECENDO OS COMPONENTES


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Compressores

ompressor centrifugo

Compressor de paletas

Compressor de parafuso


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Compressor alternati!o

Esse % o modelomais usado& por issovamos a'ordarso're ele*

vfNVmf =

9az#o m8ssica

E4ci:ncia 9olum%trica

+=

p

v

c

c

e

c

rrv P

P

ccn 1


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Condensador

Condensadores so os elementos do sistema de

refrigerao que tm a funo de transformar o gs quente,

que descarregado do compressor a alta presso, em

lquido. Para isso, rejeita o calor contido no fluido

refrigerante para alguma fonte de resfriamento.


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Evaporador

O evaporador % um dos componentes principais de umsistema de re!rigera"#o& e tem a 4nalidade de e+traircalor do meio a ser res!riado& isto %& e+trair calor do ar&8gua ou outras su'st;ncias*


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9alvlas de e+pans#o6#o usadas para regular o


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6istema de Compress#o

Mec;nico de 9apor =CM9>Pode-se entender a l)gica de

!uncionamento dos principais sistemas de

re!rigera"#o atuais estudando o!uncionamento de um re!rigeradordom%stico comum& tam'%m conhecidocomo sistema de compress#o mec;nica devapor *


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6istemadee!rigera"#opor$'sor"#o

O !uncionamento da re!rigera"#o pora'sor"#o se 'aseia no !ato de 2ue os

vapores de alguns % a2uecidaveri4ca-se uma separa"#o entre o l?2uido eo vapor& onde o vapor pode sercondensado e aproveitado para produ"#o

de !rio& como nas instala"@es de


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es!riadores

de

5?2uido

A

ChillerEstes e2uipamentos conhecidos comoUnidade de 8gua gelada ou Chillers&

tem o mesmo principio de!uncionamento dos sistemas CM9&por%m utilizam outro li2uido como


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Bom'as de calor


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$tendem

comple+os!rigor?4cos&estocagem decarnes& !rutas&pescados&sucos& 'e'idas&alimentos

em'alados e

6istemas

de

e!rigera"#o

e$mnia=>*


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6istemas de Multi-

Press#oDois est8gios de compress#o de vapor5i2uido A amnia

eduz a di!eren"a de press#o em 2uetra'alha o compressor* Pode-se dizer 2ue&para uma mesma press#o de evapora"#o& ossistemas multi-press#o re2uerem menor

capacidade =deslocamento volum%trico> docompressor*Geralmente usado em matadouros&

!rigor?4cos& latic?nios*


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6istemas de Multi-Press#o


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Centrais de re!rigera"#oa indstria s#o utilizadas centrais dere!rigera"@es& tam'%m conhecidas comoacs& onde s#o acomodados os dispositivosde re!rigera"#o& e sendo distri'uido os


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Fluido e!rigeranteFluido !rigor?4co&


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7ipos de *

$tili%ao& ar condicionado automotivo& re!rigera"#ocomercial& re!rigera"#o dom%stica =re!rigeradores e !reezers>&etc*


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e!rigera"#o na

manu!atura6ervi"os de montagemeletromec;nica do6istema de

es!riamento $celerado=C5C> de ChapasGrossas& na 8rea de5amina"#o a uente*Nnico e2uipamento no

Brasil atendendo aomercado dePlata!orma Ofshore&aval e 7u'os degrande di;metro*


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e!rigera"#o na

constru"#o civiledu"#o das tens@est%rmicas& atrav%s dadiminui"#o do calor de

hidrata"#o nasprimeiras horas*Evita 4ssuras& mant%m

por mais tempo a

tra'alha'ilidade e gerauma melhor evolu"#oda resist:ncia 3compress#o*


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e!erencias 'i'liogra4casDa'iri& $* E* ice& C* Q* $ compressor simulation model Rith corrections !or the level o! suction gassuperheat*ASHRAE Transactions, v*S,& n*I& p*//0-/TI& 0ST0*Duarte& * $* Pimenta& * M* D* Mendoza& O* * 6* umerical simulation o! a superheated cVcle !or testing o!

re!rigeration compressor* HnK Congresso Brasileiro de Engenharia Mec;nica& W9* Proceedings *** Xguas de5ind)ia& 6PK Co'em SS& 0SSS*

Fu& 5* Ding& G* Yhang& C* DVnamic simulation o! air-to-Rater dual-mode heat pump Rith screR compressor*Applied Thermal Engeneering, v*I& p*0,IS-0,L1& I*

QourV& * * * Machado& 5* Hsmail& Q* $* * umerical 6imulation o! a varia'le speed re!rigeration

sVstem*International Journal o Rerigeration, v*IL& p*0SI-I& I0*

Mac$rthur& * Z* Grald& E* Z* UnsteadV compressi'le tRo-phase

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