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HOME APPROFONDIMENTI STORIE Un catalogo su ruote: l’Expotainer di Festo fa visita allo stabilimento veneto Purina 01/03/2019 44 volta/e Condividi Articolo Da sinistra a destra: Francesco Gobbi, Industrial Sector Manager Food & Beverage di Nestlé; Antonio Soravia, Sales Engineer Purina Plant; Andrea Spagnol, uno dei responsabili della manutenzione e tra i membri del management aziendale di Nestlé; Savino Porcelluzzi, NKAM Nestlé. Un supporto dedicato, tarato sulle esigenze del cliente: è l’approccio consulenziale di Festo, che ha portato, il 13 novembre dello scorso anno, tutta la competenza di un team dedicato allo stabilimento Nestlé Purina di Portogruaro, in provincia di Venezia. di Francesca Nebuloni OSSERVATORIO IIoT fai da te? Meglio chiedere a un esperto Per realizzare l’integrazione tra OT e IT è fondamentale un ruolo di intermediazione tecnologica: proprio quello che svolge EFA HOT TOPIC AUTOMAZIONE COMPONENTI MACCHINE UTENSILI SMART FACTORY Venerdì 1 Marzo 2019, ore 12:56 Newsletter Abbonamenti Contatti Area Riservata CERCA NEWS OSSERVATORIO APPROFONDIMENTI TEST FOTOGRAMMI AGENDA CULT COMMUNITY RIVISTE CONTATTI 1 / 6 TECNELAB.IT (WEB) Data Pagina Foglio 01-03-2019 FESTO Codice abbonamento: 020995

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HOME APPROFONDIMENTI STORIE

Un catalogo su ruote:l’Expotainer di Festo fa visita allostabilimento veneto Purina 01/03/2019 44 volta/e

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Da sinistra a destra: Francesco Gobbi, Industrial Sector Manager Food & Beverage di Nestlé;Antonio Soravia, Sales Engineer Purina Plant; Andrea Spagnol, uno dei responsabili dellamanutenzione e tra i membri del management aziendale di Nestlé; Savino Porcelluzzi, NKAMNestlé.

Un supporto dedicato, tarato sulle esigenze del cliente: è l’approccio consulenziale diFesto, che ha portato, il 13 novembre dello scorso anno, tutta la competenza di un teamdedicato allo stabilimento Nestlé Purina di Portogruaro, in provincia di Venezia.

di Francesca Nebuloni

OSSERVATORIO

IIoT fai da te?Meglio chiedere aun espertoPer realizzarel’integrazione tra OT eIT è fondamentale unruolo diintermediazionetecnologica: proprioquello che svolge EFA

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Venerdì 1 Marzo 2019, ore 12:56 Newsletter Abbonamenti Contatti Area Riservata CERCA

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Fornire un’assistenza completa e personalizzata significa anche portare il propriobagaglio di soluzioni al cliente, in modo da illustrarle al personale e offrire unaformazione puntuale sul loro funzionamento. La visita del team Festo allo stabilimentoNestlè Purina di Portogruaro, in Veneto, è stata quindi un’occasione per portare ilmeglio della proposta tecnologica della multinazionale tedesca a contatto con leesigenze del team incaricato del funzionamento e della manutenzione delle macchinenel plant veneto.

Presenti per l’occasione: Roberto Siccardi, General Manager Festo CTE, FrancescoGobbi, Industrial Sector Manager Food & Beverage, Alessandro Ferioli, Industrial SectorManager ELA e Industry 4.0 Project Leader, Savino Porcelluzzi, NKAM Nestlé, e AntonioSoravia, Sales Engineer Purina Plant.

Un viaggio, quello di Festo nel mondo Nestlé, proseguito anche nei giorni successivicon la visita dell’Expotainer allo stabilimento Perugina di San Sisto, in provincia diPerugia.

UNA GIORNATA ALL’EXPOTAINER

L’Expotainer è un camion targato Festo e allestito per la visita di potenziali clienti o dipersone interessate alle proposte tecnologiche del brand tedesco. Un compendiodell’infinito catalogo Festo, condensato in pochi metri quadrati, dove visualizzarepossibili applicazioni della tecnologia in vere e proprie riproduzioni di macchinari inscala ridotta.

All’interno dell’Expotainer, il team Festo ha ricevuto due gruppi di manutentori e ladivisione ingegneria dello stabilimento Purina. Durante la giornata, inoltre, RobertoSiccardi ha tenuto un breve corso di formazione ai tecnici Purina interamente dedicato

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all’utilizzo dei dispositivi pneumatici montati sulle macchine dello stabilimento.

L’obiettivo della giornata pensata da Festo è stato quello di costruire un rapportosempre più solido tra un fornitore di tecnologia applicata alle macchine e i fruitori dellemacchine stesse, per soddisfare le richieste dei manutentori stessi in merito all’utilizzodei prodotti già presenti sulle macchine nello stabilimento. Ma lo scopo è stato anchequello di informare sulla componentistica di ultima generazione, in modo da facilitarela risoluzione di problematiche inerenti la tecnologia Festo e trasmetterne lepotenzialità in termini di trasferimento di conoscenza.

All’interno dell’Expotainer, il team Festo ha ricevuto due gruppi di manutentori e la divisioneingegneria dello stabilimento Purina.

ASSISTENZA SU MISURA

Il rapporto tra Festo e Nestlé, disciplinato da un accordo globale tra le duemultinazionali, prevede anche l’utilizzo di cataloghi dedicati, realizzati seguendo lespecifiche dell’azienda, e con una selezione di prodotti raccomandati nel vastoventaglio della tecnologia tedesca.

Un’assistenza che si completa con la consulenza “day by day”, offerta da una figuradedicata, presente in loco, disponibile in tempi celeri all’ascolto e alla soluzione deiproblemi.

Si tratta di un servizio a 360 gradi, che Festo replica globalmente per il variegatomondo Nestlé. “Esistono tanti esempi di come la relazione tra Festo e Nestlé Purina sisia tradotta in una soluzione di problemi reali inerenti la produzione”, ha spiegatoSavino Porcelluzzi. “In Polonia, è a tal proposito emersa la necessità di risolvereproblemi pratici su alcuni macchinari, tra cui corrosione, rumorosità, tempo ciclo epulizia. La soluzione proposta da Festo, attraverso la sua risorsa dedicata, è stataindividuata in un cilindro rotante che ha risolto anche problemi di spazio, consentendo,inoltre, una riduzione dei costi”.

IL DESIGN REVIEW PER FORNIRE SOLUZIONI

IL FATTO

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Si tratta quindi di un esempio di come, nella relazione quotidiana con il personale distabilimento, possa nascere l’individuazione di soluzioni adeguate. Una relazione che sisostanzia anche nelle visite frequenti all’interno della fabbrica e nell’ascolto dellediverse problematiche palesate dai fruitori delle macchine. In occasione della visita delteam Festo all’interno dell’Expotainer, ad esempio, è emersa la necessità da parte deimanutentori Purina di semplificare la componentistica per standardizzare lacomposizione del magazzino, la gestione e la velocità delle riparazioni.

Una risposta disponibile nella cosiddetta “Design Review”, ossia nella specificadisponibilità da parte di Festo a collaborare con i fornitori di macchine per forniresoluzioni conformi alle esigenze del personale tecnico, standardizzate e gestibili confacilità.

In altri termini, si tratta del servizio tecnico di Festo dedicato agli stabilimenti Nestlé,che consiste nel trattare direttamente la componentistica con il costruttoredell’impianto, in modo da coadiuvare le scelte tecniche condivise dai tecnici distabilimento. Il risultato a breve termine, come chiarito da Porcelluzzi, è garantireuniformità e aggiornamento sui prodotti.

Il tour sull’Expotainer è proseguito con una visita all’allestimento, guidata daFrancesco Gobbi, Industrial Sector Manager Food & Beverage, e Antonio Soravia, SalesEngineer Purina Plant.

Savino Porcelluzzi, NKAM Nestlé, spiega come Festo sia venuta incontro ai diversi problemidel variegato mondo Nestlé.

GLI INGEGNERI INCONTRANO INDUSTRIA 4.0

Per completare la giornata, nel pomeriggio gli ingegneri del plant di Portogruaro hannoincontrato Alessandro Ferioli, Industry 4.0 Project Leader di Festo, per uno sguardo sulfuturo dell’automazione industriale.

Ferioli ha scelto di intavolare con il reparto ingegneria dello stabilimento unadiscussione fondata sulle esigenze. Ha inoltre illustrato loro la visione Festo,

macchina di un robotche si occupa delcarico/scarico dei pezzi,pallettizzazione,movimentazione è ilprimo passo di molteaziende verso unpercorso di innovazionee ottimizzazione dellaproduzione. L’approccioONE FANUC consente diottenere i massimibenefici in termini diproduttività esemplicità diintegrazione quando siintende effettuarel’automazione dellemacchine utensili.Anche gli scenari piùcomplicati diventanocosì alla portata di tutti.

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rappresentata da alcuni prodotti presenti sull’Expotainer come, ad esempio, il VTEMFesto Motion Terminal: uno strumento che ha portato la pneumatica, punto di forzastorico della proposta Festo, a contatto con l’automazione elettrica.

“Ma la vera portata rivoluzionaria di Industry 4.0 non è solo la massiccia introduzionedi dispositivi elettronici”, ha detto Ferioli, “ma anche e soprattutto l’innalzamento dellivello del dialogo, sia tra le macchine sia tra le aziende”.

Dal reparto ingegneria, è emersa la necessità di aumentare la flessibilità, specie perquanto riguarda il revamping di macchine esistenti. Un’esigenza che il ricco ventagliodi prodotti Festo, sia per quanto riguarda la pneumatica, sia per l’electric automation,può soddisfare.

UN’OCCASIONE DI FORMAZIONE

Al termine della giornata formativa e informativa, Andrea Spagnol, uno dei responsabilidella manutenzione e tra i membri del management aziendale, ha spiegato il senso diquesta visita dal punto di vista di Purina. “Si tratta di giornate di formazione moltoimportanti per noi – ha spiegato – che nascono anche come necessità dei manutentori.In base anche alle nuove assunzioni, vengono predisposti programmi di formazionededicati alla tecnologia che emerge come lacuna nella formazione dei nuovi assunti.Inoltre andiamo ad analizzare anche lo storico dei guasti, in modo da capire doverivolgere il training”.

Per quanto riguarda l’Expotainer, secondo Spagnol, si tratta di “uno strumento valido,in quanto permette di vedere la tecnologia in area riservata al di fuori dell’ambiente dilavoro, semplifica la presentazione di nuovi prodotti e le spiegazioni di gruppo”.

La visita ha soddisfatto pienamente le esigenze di Purina, la quale ha rafforzato il giàottimo rapporto con Festo. “Soprattutto negli ultimi anni, il rapporto si è consolidato”,ha spiegato Spagnol, “perché siamo davvero riusciti a interfacciarci con il serviziotecnico e con il responsabile di zona che ci supporta nell’analisi dei problemi tecniciricorrenti, proponendoci le soluzioni migliori per risolverli”.

Particolarmente interessante, dal punto di vista di Andrea Spagnol, anche l’opzioneDesign Review: “questa soluzione ha chiarito la possibilità di coinvolgere il partner in

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una fase di progetto non necessariamente avanzata, al fine di ridurre le problematicherelative alla gestione della manutenzione degli impianti o al revamping deimacchinari”. ©TECNeLaB

A conclusione della giornata, gli ingegneri del plant di Portogruaro hanno incontratoAlessandro Ferioli, Industry 4.0 Project Leader di Festo, per uno sguardo sul futurodell’automazione industriale.

Tags: Automazione Design Review Expotainer Festo Industry 4.0

Manutenzione Purina

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