CAPÍTULO II

1.ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO: CONCEITOS E RESPONSABILIDADES DO GERENTE DE PRODUÇÃO / FATORES COMPETITIVOS / OBJETIVOS DE DESEMPENHO.

2.ESTRATÉGIAS DO SISTEMA DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO;

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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO: CONCEITOS E RESPONSABILIDADES DO

GERENTE DE PRODUÇÃO.

• Administração da produção é o termo usado pelas atividades, decisões e responsabilidades dos gerentes de produção que administram a produção e a entrega de produtos e serviços; pode ser vista como a parte de qualquer responsabilidade de função ou gerência que envolva produção de produtos ou serviços internos da organização.

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=> É uma das funções centrais em qualquer negócio, embora não possa ser chamada de administração da produção.

Responsabilidade dos Gerentes de Produção

• Traduzem a direção estratégica de uma empresa em ação operacional.

• Projetam a operação, tanto os produtos e serviços como os sistemas que os produzem.

• Planejam e controlam as atividades das operações, ao decidir quando e onde as atividades ocorrerão e ao detectar e reagir a quaisquer desvios e planos.

• Melhoram o desempenho da operação com relação aos seus objetivos estratégicos, combinando atividades maiores ou menores de melhoria.

• Como responsabilidade indireta atuam em conjunto com outras áreas funcionais do negócio (marketing, financeiro, recursos humanos, engenharia, desenvolvimento de produtos e serviços, etc)

• Como responsabilidades amplas compreendem o impacto sobre a operação, da globalização, da responsabilidade ambiental, da responsabilidade social, de novas tecnologias e gestão do conhecimento.

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SLACK, 93

FATORES COMPETITIVOS / OBJETIVOS DE DESEMPENHO

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ESTRATÉGIAS DE OPERAÇÃO

Slack, pag. 89

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OBJETIVO DE DESEMPENHO: QUALIDADE

OBJETIVO DE DESEMPENHO: RAPIDEZ

OBJETIVO DE DESEMPENHO: CONFIABILIDADE

OBJETIVO DE DESEMPENHO: FLEXIBILIDADE

OBJETIVO DE DESEMPENHO: CUSTO

CASE

• Produção Verde da Body Shop (Slack pag 57)

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O PAPEL ESTRATÉGICO DOS SISTEMAS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO-SAP

• Os SAP são o coração dos processos produtivos;

• Planeja e controla o processo de manufatura em todos os níveis: materiais, equipamentos, pessoas, fornecedores e distribuidores;

• Os SAP garantem que as decisões operacionais estejam alinhadas as estratégias, ditadas pelos objetivos, mercado e com base nos cinco critérios competitivos: custos, qualidade, velocidade (prazo) e confiabilidade de entrega e flexibilidade.

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DEFINIÇÃO DOS SISTEMAS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

• São sistemas que provêem informações que suportam o gerenciamento eficaz do fluxo de materiais, da utilização de mão-de-obra e dos equipamentos, a coordenação das atividades internas com as atividades dos fornecedores e distribuidores e a comunicação/interface com os clientes no que se refere a suas necessidades operacionais.

• Mais importantes SAP da competitividade: MRP II, JIT e ERP.

• As informações dos SAP são usadas pelos gestores para tomar decisões inteligentes.

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ALGUMAS ATIVIDADES TÍPICAS DOS SAP

• Planejar as necessidades futuras de capacidade;• Planejar os materiais comprados;• Planejar níveis apropriados de estoques;• Planejar atividades de produção;• Ser capaz de saber da situação corrente;• Ser capaz de reagir eficazmente;• Prover informações a outras funções;• Ser capaz de prometer prazos.

A maioria das atividades suportadas pelos SAP afetam o desempenho do sistema de produção, em termos de custos, qualidade, prazos, confiabilidade e flexibilidade.

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• Os SAP são responsáveis por permitir uma utilização equilibrada dos recursos produtivos ao longo do tempo e entre recursos, evitando custos desnecessários de demissão, admissão, sub-contratação, horas extras e ociosidade;

• Permite uma coordenação entre o suprimento de itens e seu consumo e programação inteligente para minimizar tempo de paradas ou de troca de equipamentos que representem gargalo para o sistema produtivo;

• Registra a porcentagem de itens defeituosos;

• Dimensiona e programa níveis de estoques intermediários.

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PORTAL DE UM SISTEMA DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

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