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Sopa de Cebola 6 cebolas em rodelas médias 1 caldo de carne dissolvido em 1L de água fervente 2 col de sopa de manteiga (ou margarina) ½ xic de farinha 1 xic de leite sal a gosto Modo de Preparo: Doure as cebolas na manteiga até deixa-las levemente marrons. Despeje a água fervente com o caldo de carne e cozinhe as cebolas até ficarem macias. Dissolva a farinha no leite e misture no caldo mexendo sempre até engrossar. Tempere com sal a gosto e sirva com queijo ralado e cubos de pão ou torrada. Sopa de Cebola 6 cebolas em rodelas médias 1 caldo de carne dissolvido em 1L de água fervente 2 col de sopa de manteiga (ou margarina) ½ xic de farinha 1 xic de leite sal a gosto Modo de Preparo: Doure as cebolas na manteiga até deixa-las levemente marrons.

Sopa de Cebola

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Receita Sopa de Cebola do CEAGESP

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Sopa de Cebola

6 cebolas em rodelas mdias1 caldo de carne dissolvido em 1L de gua fervente2 col de sopa de manteiga (ou margarina) xic de farinha1 xic de leitesal a gosto

Modo de Preparo:

Doure as cebolas na manteiga at deixa-las levemente marrons. Despeje a gua fervente com o caldo de carne e cozinhe as cebolas at ficarem macias. Dissolva a farinha no leite e misture no caldo mexendo sempre at engrossar. Tempere com sal a gosto e sirva com queijo ralado e cubos de po ou torrada.

Sopa de Cebola

6 cebolas em rodelas mdias1 caldo de carne dissolvido em 1L de gua fervente2 col de sopa de manteiga (ou margarina) xic de farinha1 xic de leitesal a gosto

Modo de Preparo:

Doure as cebolas na manteiga at deixa-las levemente marrons. Despeje a gua fervente com o caldo de carne e cozinhe as cebolas at ficarem macias. Dissolva a farinha no leite e misture no caldo mexendo sempre at engrossar. Tempere com sal a gosto e sirva com queijo ralado e cubos de po ou torrada.