DANIEL FREY

CEO

GREEN GROWTH

SUSTENTABILIDADE

SUSTENTABILIDADEApresentação

NOME DO ORADOR

INSERIR AQUI O TÍTULODA APRESENTAÇÃOSustentabilidadeINTRODUÇÃO

SUSTENTABILIDADEIntrodução

Num mundo em busca de novos modelos de crescimento e desenvolvimento econômico, a luta contra as alterações climáticas e a adoção de práticas de gestão sustentável não é mais

uma opção, mas uma condição para a sobrevivência e sucesso.

Taleb Rifai –WTO Secretary-General

SUSTENTABILIDADEIntrodução

SUSTENTABILIDADE SEM PRIVAÇÃO VS.

CONSERVAÇÃO QUE DÁ ORIGEM A PRIVAÇÃO A UM CUSTO ELEVADO

NOME DO ORADOR

INSERIR AQUI O TÍTULODA APRESENTAÇÃOSustentabilidadeCONTEXTO

SUSTENTABILIDADEContexto

A mudança climática, o crescimento populacional, a escassez de petróleo e outros recursos terão

impactos dramáticos sobre como, onde, quando - e mesmo se - as pessoas viajam, e irão remodelar a

indústria ao longo do tempo.

SUSTENTABILIDADEContexto

AvisãodoWTTCpara2035visaareduçãodeemissõesde

CO2em50%

PERSPECTIVA

ComumavisãodeBAU(businessasusual)até2035espera-se

AumentodasemissõesdeCO2em135%

Crescimentodasviagensturísticasem179%

Crescimentodenoiteshóspedeem156%

Aumentodedistânciasdeviagemem223%

AumentodasemissõesdeCO2paraviagensdetransporteem161%

NOME DO ORADOR

INSERIR AQUI O TÍTULODA APRESENTAÇÃOSustentabilidadeVISÃO DO FUTURO

SUSTENTABILIDADEVISÃO DO FUTURO

• Adoptar uma abordagem Carbon Footprint - tornar o turismo uma indústria de baixo impacto –

COM O OBJETIVO DE SE TORNAR CO2 NEUTRO

• Demonstrar que o turismo proporciona benefícios sócio-económicos reais para destinos turísticos

• Incentivar a procura de clientes para o turismo sustentável

• Desenvolvimento de padrões e parâmetros de referência na área da SUSTENTABILIDADE pela indústria hoteleira

• Integrar padrões de sustentabilidade como parte integrante da classificação de hotéis

NOME DO ORADOR

INSERIR AQUI O TÍTULODA APRESENTAÇÃOSustentabilidadeONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

• LEGISLAÇÃO– Decisores políticos relacionados com o turismo devem assegurar que

as estratégias adaptativas para lidar com as mudanças climáticas se tornam parte do planeamento para o turismo do futuro

• CONSTRUÇÃO & DESIGN– Estratégias de materiais verdes pela construção, design de interiores,

incluindo decoração– Abordagem de design integrado, originalidade e inovação, estética em

geral, design de interiores com arte reciclada e componentes locais– Capacidades de auto limpeza - concepção global– Viabilidade financeira (custeio do ciclo de vida, visão de longo prazo vs.

curto prazo)

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

CONSTRUÇÃO & DESIGN

LUXO REDEFINIDO, SUSTENTABILIDADE

SEM ESFORÇO

LUXURY REDEFINED, EFFORTLESS

SUSTAINABILITY

Hotel Stadthalle Viena

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

• OPERAÇÃO HOTELEIRA

– Estratégia Operacional Verde

– Operação Hotel – Stakeholder Engagement - com funcionários, fornecedores, compromisso, responsabilidade operacional

– Responsabilidade - medição, monitorização do consumo total, relatórios de benchmarking – a medição é fundamental para o sucesso quando se trata de sustentabilidade

– Educação (atributos dos quartos de hóspedes e práticas de hóspedes)

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

• HOTEL OPERATIONS

– Competitividade e alterações climáticas – a competitividade futura de destinos será influenciada pelas alterações climáticas

Garantia de neve - passará de 1200 m até 1800 m ao longo das

próximas décadas. Apenas 44% dos resorts de esqui, então, estarão

dentro destes limites

Consegue imaginar as Caraíbas sem as suas praias? Não é ficção científica, é a mudança climática

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

• SERVIÇO– Mudança de atitudes dos consumidores para fornecer novas

ofertas eco / dietéticas na área de gastronomia– Ambientes de hóspedes personalizáveis e reativos, robots de

serviço podem se tornar banal, expectativas de personalização profunda, maior conforto e experiências inovadoras

• TECNOLOGIA– Tecnologia - Biometria, Robots, Nanotecnologia, 3-D

Holographic teleconferência, interatividade, reconhecimento de voz, Personalização onde sem fio transmitir as suas preferências para a infra-estrutura do hotel, Smart Cards, NFC tecnologia near-field communication permitindo dispositivos eletrônicos para a comunicação - aplicações incluem check-in, pagamentos e acesso ao quarto

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

• PERFIL DO CLIENTE & EXPETATIVA DO CLIENTE FUTURO

– Quem é nosso cliente do futuro?

– Quais serão as suas expectativas? As novas gerações, novos comportamentos, valores diferentes

• DISTRIBUIÇÃO

SUSTENTABILIDADEONDE PODEMOS CONTRIBUIR – O QUE ESTÁ POR VIR?

• NOVOS SCENARIOS

– Será que "quotas de carbono" das famílias podem ser uma nova realidade?

– Como resultado veremos a famílias passar férias em casa?

– Os hotéis com produto carbono neutro terão uma vantagem competitiva?

NOME DO ORADOR

INSERIR AQUI O TÍTULODA APRESENTAÇÃOSustentabilidadeNOTA FINAL

SUSTENTABILIDADE

• A sustentabilidade não se prende apenas com a reciclagem nem sequer apenas com a redução – requer uma mudança de atitudes, comportamentos e expectativas.

O paradigma precisa de mudar:

“Sê a mudança que queres ver no mundo”

Mahatma Gandhi

SUSTENTABILIDADE

OBRIGADO

The Simple Science?

SUSTENTABILIDADE