PROJETO INTERDISCIPLINAR: Um Cientista na CozinhaDistribuição dos temas por equipe

turma equipe tema paginas1º C

1

Ana Luisa Lopes

As transformações

do ovo45, 51 e 57

Beatriz MottaGabriele BorgesLara BatistaNatalia MusottoMaria Eduarda CarvalhoMelina MarinhoUrsula Noronha

2

Enrique Wicks

Gel, geléia, gelatina e as

compotas39 e 205

Flavia CarolinaMichele VitóriaManuella FrancoBreno RibeiroFelipe LimaLucas AbramLéonardo Fortes

3

Marcella Garcia

O cozimento 65

Júlia HerreraAna ClaudiaLeonardo VasconcelosViniciusGabriel NeryVitória PríncipeJoana Herrera

4

Guilherme fORTUNA

O abafado, o ensopado e os

caldos71, 77, 79 e 85

Cícero OliveiraIan AlvesFrancisco BorgesFelipe GramachoLeonardo RigoPedro CarneiroTarcicio Oliveira

5

Lucas Maia

O assado, as frituras, sautés e

grelhados91, 97 e 103

Arthur BrimJosé VitorJoão Vitor André MaiaLucas MangabeiraGabriel Marinho

6 Helena Lins A salgação 113Vanessa RochaLara CedrazCatarina LisboaLiz Miranda

Milena MoutinhoTatiana ScherTarcila

1º A

1

Luiza Nano

Questões de pressão 87

Dora AraújoCarolina CastroFernanda MaxixeWlamir RibeiroLuísa SousaRicardo Barros

2

Luis Vitor

As microondas 117

Mia KalidThiago RibeiroAmanda QueirozDaniel LimaJuliana RibeiroIgor Barberino

3

Helena Os molhos: untuosos,

acetinados, perfumados e uma questão

ardente

129 e 145Eraldo BispoJoão VitorBruno VasconcelosRenan CostaYana

4

Vanessa Pinto

Sorvetes e picolés 161

Tom Anna ClaraLuana SouzaÁgatha MatosMaria CostaMaria Clara 7Bruna

5

Ariel Silva

Bolos 165

Daniel LopesWalter DuarteJoao VitorFelipeLeonIngrid

6

Maria Eduarda

As massas e o pão 171 e 179

Letícia MenezesAlice LemosLucas LaranjeirasJoão Pedro MaiaKatrina PierceDandara Sousa

1º B

1

Alana Barros

Açúcar e adoçantes 177

Lorena MeloRaquel LagoAnanda CedrazLara SilvaLuís PedroMaria Júlia

2

Camila Matos

Iogurte e queijo 153

Luana FreitasLuana LunaRoberta Senna Maria VitoriaJúlia ZenThais Prates

3

André Torres

Hidráulica Referencias 1

Lucas LealVitor Flexor Joao AntonioLucas MacielDarcles AndradeDiogo Lopes

4

Miguel Alabi

Refrigeração Referencias 2

Mauricio PassosJoão VitorLomelinoBrian DrumontEduardo Terra Guilherme Valverde

5

Aline Ede

Aparelhos elétricos na

cozinha Referencias 3

Andrezza RibeiroBruna ReisGabriela FernandesMaria Gabriela DepraLeonardo FerreiraRaquel VianaRebeca Galvão

6

Aline Amado

Corantes naturais e

artificiais na cozinha

Referencias 4

Ana LuizaCatharina VidalJulia AmorimGabriela GrimaldiLuisa VianaSilvia Lomba

OBSERVAÇÕES:As referencias 1, 2 e 3 serão postadas aqui nos comentários, em breve.

Referencias 4

1 - <https://www.google.com.br/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&ved=0CFkQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.ciencialivre.pro.br%2Fmedia%2F8aab98309035f72ffff80e8ffffd523.ppt&ei=vjZFUaS4ONKz4AOI8oCQDw&usg=AFQjCNFxtFIsadB5NkUkrmajAdWlENEK6w&bvm=bv.43828540,d.eWU>2 - <http://www.engalimentos.com.br/post/2007/02/28/corantes_naturais_x_corantes_artificiais.aspx>3-<https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=5&cad=rja&ved=0CE0QFjAE&url=http%3A%2F%2Fqnesc.sbq.org.br%2Fonline%2Fqnesc18%2FA10.PDF&ei=rDdFUd-4N-3B4AOk2ICYCQ&usg=AFQjCNEt3Z3_DiWmzUYqNodtETny9pYEKw&bvm=bv.43828540,d.dmg>