• 2 xícaras (chá) de farinha de tri! "eneirada• # c!$heres
(s!"a) de %anteia• %eia $ata de &re%e de Leite NESTL'• c!$her
(chá) de fer%ent! e% "*
Recheio• $ata de Leite +O,A
• xícara (chá) de Leite Lí-.id! NINHO Intera$• c!$her (s!"a) de
a%id! de %i$h!• 2 e%as• c!$her (s!"a) de ras"as de casca de
tanerina• %eia $ata de &re%e de Leite NESTL'
Cobertura e montagem• 2 xícaras (chá) de s.c! de tanerina• %eia
xícara (chá) de a/0car• c!$her (s!"a) de f1c.$a de atata• 3
tanerinas %1dias4 descascadas4 c!rtadas e% !%!s4 se% "e$e e se%
se%entes
Modo de Preparo
MassaE% .% reci"iente rande4 c!$!-.e a farinha4 a %anteia4 !
&re%e de Leite NESTL' e ! fer%ent!e% "*5 +ist.re6!s c!% as
"!ntas d!s ded!s4 at1 -.e a %assa s!$te c!%"$eta%ente das
%7!s5Deixe descansar "!r 38 %in.t!s na e$adeira5 &!% .% r!$!4
ara a %assa e f!rre ! f.nd! e as$aterais de .%a f!r%a de f.nd!
re%!9í9e$ (2: c% de di;%etr!)5
