TRAZ BOA RENDAAO PRODUTOR

-• Roberto Pedroso de Oliveira e Walkyria Bueno Scivittaro

Pesquisadores da Embrapa Clima Temperado

A nova cultlvar de tangerina tern alta produtividade,cicio de producao tardio, e fadl de descascar e vempara ajudar na dtversltlcacao de opcoes de cultivarescomerciais na propriedade

"A BRS Rainha e muitoprodutiva, podendoatingir 23t./ha/ano emplena producao

O 5 citros, sobretudo as laranjas, as tangerinas e 05 llmoes, sao as frutasmais produzidas e consumidas no mundo, sendo importantes fontes

de vitaminas (principalmente vitamina C), minerais (potassic, calcic, f6sforo,maqnesio, ferro e zinco), fibres, flavonoides e de substancias antioxidantes. NoBrasil, as frutas citricas sac importantes na dieta alimentar de famflias de todasas faixas etarias e de renda.

Embora 0 Estado de Sao Paulo seja 0 maior produtor nacional, a producao decitros tambem ocorre do Amazonas ao Rio Grande do SuI. No entanto, mesmoo Brasil sendo 0 maior exportador mundial de suco de laranja, 0 pars importaquantidade significativa de laranjas e de tangerinas, para consumo in natura,da Espanha, Uruguai e Argentina. As frutas sao comercializadas nas principaisredes de supermercados a valores que variam de R$ 2,50 a R$ 8,00 por quilo.lssoocorre em funcao da existencia de consumidores com maior poder aquisitivoe cada vez mais exigentes em qualidade, 0 que sugere viabilidade econ6micapara a producao de citros de mesa no pars.

Demanda

Apesar de 0 mercado de citros innatura estar disposto a pagar maispela fruta, tarnbem exige qualidade esabor diferenciado. Por isso, a deman-da existente e para frutas de cultivaresespecificas, que sejam prioritariamen-te facets de descascar, tenham colo-racao intensa e uniforme da casca eda polpa, sejam sucosas, contenhampoucas - ou mesmo nenhuma - se-mente, e possuam balanc;:o equilibra-do entre a acidez e 0 teor de acucares.

A Embrapa (lima Temperado vemrealizando pesquisas na introducaoe avallacao de citros em diferentesagroecossistemas para recomenda-c;:ao de cultivo no pars de cultivaresimportadas. Alern dessas pesquisas,

tarnbem trabalha no melhoramentoqenetico por meio de selecao de culti-vares decorrentes de rnutacao espon-tanea, Assim, consegue disponibilizaraos produtores cultivares de citroscom as caracterlstlcas citadas.

Estes trabalhos vem sendo condu-zidos sempre em parceria com 05 pro-dutores e com 05 consumidores, poisambos formam 0 mercado. Um dos re-sultados do melhoramento qenetkofoi a obtencao da cultivar BRSRainha.

Hist6ria da cultivar

A BRSRainha e uma tangerineirado grupo das bergamoteiras (Citrusdeliciosa Tenore). Foi selecionada apartir de populacoes de plantas de-

A Lavoura - N2698/2013 33

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NOVA CULTIVAR •

Recomenda-se 0 raleio dos frutos para a obtencao detangerinas de qualidade, com peso de 130g, em media

PLANT~~ro~dianameAte vigorosa, cO!l'jtopa de pprte rnedlo ewroatoeliptico.

;RAMQS,~q,gebradi§'Os.

FOLHA§;pequenas, mais largas que.a,S!qa Montenegrina acorn colora-c;:a,overde-escura.

FLORES:completes, cem grao.s de p61en e sacos embrtonartos ferteis.

fRUTOS: tamanho rnedio, com peso em torno de 130g; protuberancia(coreazlnha) no tala facilitando 0 descasque; casca lisa, com espessuramedia de 3,2 mrn contendo bastante 6leo; casca e endocarpo de colo-rac;:aolaranja intensa bem atrativa; facets de descascar, de sabor agrada-vel, com balance acidez (0,90%) e teor de ac;ucares (12°Brix)diferencia-do; sucosos (52%); muito aromatkos, com media de seis sementes po~fruto.

Os frutos verdes podem ser utlllzados para a extracao de 61eos essendaise os maduros para consume in natura e prodw;;ao de sucos. Em fun~ao dotamanho, sabor e epoca de maturacao, apresentam potencial aceita~0 nosprincipais mercados do pais.

EPOCA DE PRODU~Ao: a maturacao dos frutos e tardia. A colheita €realizada no periodo de agosto a novembro, podendo ser antecipagaall, retardada em func;:ao das temperaturas. ll)edias da tegiao de cultl~vo. QUEIndocolhidos, os frutos podeljl);sercOnsefvados por mais.deqr;nmes,~bcondic;:oes controladas.de ref(i(!lerac;:ao.

. .... •. .

t!! nominadas pelos aqricultores de Ber-:~o gamota Sao Jose, Bergamota Folha~ Larga, Bergamota Bicuda, Bergamotae Sem Raleio e Bergamota Rainha, de-

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~ rivadas, provavelmente, de mutacoes~ espontaneas de gem a da cultivar Mon-.0

ii tenegrina.

Recomendac;:6es de cultivo

o Trifoliata e os citrangeiros Troyere Carrizo sac os porta-enxertos reco-mendados para a producao de frutosde alta qualidade em reqioes de ell-ma temperado. Em reqioes sem riscoelevado de geadas, podem ser utili-zados outros porta-enxertos.

Em funcao do porte medlo das ar-vores, e recomendado 0 espacarnentode 6 m x 3 m, com pequenas varlacoes,a depender do porta-enxerto, tipo desolo, disponibilidade de rnaquinas esistema de manejo.

Embora menos sujeita a alternan-cia de producao do que a tangerinei-ra Montenegrina, a BRSRainha requerraleio de frutos e poda das arvorespara a producao anual de frutos dealta qualidade.

As plantas necessitam de condi-coes ideais de nutrlcao, irriga<;ao emanejo de pragas, doencas e plantasdaninhas para alta producao, A cultl-var e suscetfvel a rubelose e apresen-ta maior suscetibilidade a pinta-pretaquando comparada a Montenegrina.

A BRS Rainha e muito produtiva,podendo atingir 23 toneladas anuaispor hectare no perfodo de plena pro-ducao, A Embrapa recomenda 0 usa desistemas de producao organica ou in-tegrada, que podem perfeitamente serdesenvolvidos tanto por produtores debase empresarial, quanta familia res. E!

Informac;:6es

Embrapa Clima Temperadocpactsac@embrapa.brTel.: (53) 3275-8100

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