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Champagnes

Mumm Cordon Rouge Brut (Maison G. H. Mumm)45% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier e 30% Chardonnay. Fresco de bolha abundante.

Billecart-Salmon Brut Réserve (Maison Billecart)40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier e 40% Chardonnay. Gastronómico, de frescura floral.

Ruinart Blanc de Blancs (Maison Ruinart) 100% Chardonnay. Fresco, delicado e de bolha finíssima.

Charles Pelletier Grand Réserve Brut (Crémant Français) 100% Chardonnay. Intenso, frutado com final persistente.

BRANCOS

[090]

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[092]

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45,00 €

55,00 €

75,00 €

19,50 €

Billecart-Salmon Brut Rosé (Maison Billecart)50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier. Romântico e elegante.

Charles Pelletier Brut Rosé (Crémant Français) 100% Pinot Noir. Delicado, vivo e harmonioso.

ROSÉS

[094]

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Murganheira Brut Super Reserva (Espumante)Malvasia Fina, Viosinho e Moscatel Galego. Aromático e fruta tropical.

Codorníu Original (Cavas Codorníu)Chardonnay, Macabeo e Xarel-lo. Fino e Persistente, de final seco.

ESPUMANTES E CAVAS

18,00 €

14,50 €

69,50 €

22,50 €

[096]

[097]

Vinhos Internacionais

Duet Viognier/Chardonay (Maison Louis Latour) 50% Viognier e 50% Chardonnay. Floral, macio e envolvente.

Chablis “La Chanfleure” (Maison Louis Latour)100% Chardonnay. Bem condimentado de final longo.

Mearsault «Blanc» (Maison Louis Latour)100% Chardonnay. Cheio, Fresco e Poderoso.

Aloxe-Corton «Domaine Latour» (Maison Louis Latour)100% Pinot Noir. Frutado, Redondo e Complexo.

Chassagne-Montrachet «Blanc» (Bouchard & Aîné)100% Chardonnay. Aromático, frutado e floral.

Bourgogne Pinot Noir Réserve (Bouchard & Aîné)100% Pinot Noir. Fresco, carnudo e arrojado.

Pouilly Fumé «La Bergerie» (Moulin á Vent)100% Sauvignon Blanc. Mineral, frutado e exótico.

Alsace Gewürztraminer (Trimbach)100% Gewürztraminer. Seco, condimentado e exótico.

Alsace Pinot Gris Réserve (Trimbach) 100% Pinot Gris. Frutado, untuoso de final vigoroso.

[100]

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14,50 €

22,50 €

49,50 €

49,50 €

27,00 €

17,50 €

21,50 €

24,50 €

24,50 €

FRANÇA

ESPANHA

Marqués de Cáceres «Blanco Joven» (Marquês de Cáceres)100% Viúra. Fresco, cítrico e de boa acidez.

Marqués de Cáceres «Crianza» (Marquês de Cáceres)Tempranillo e Garnacha Tinta. Boca fresca, frutado e guloso.

[109]

[110]

10,50 €

12,00 €

ITÁLIA

Pinot Grigio Veneto IGT «Torresella»100% Pinot Grigio. Macio, fresco e delicado.

10,00 €[111]

AUSTRÁLIA

Hardy’s Chardonna100% Chardonnay. Bastante aromático, frutado e de final seco.

11,00 €

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc «Concha y Toro»100% Sauvignon Blanc. Suave e redondo, de grande frescura.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon «Concha y Toro»100% Cabernet Sauvignon. Elegante de taninos sedosos e final persistente.

[115]

12,50 €

12,50 €

CHILE

ARGENTINA

10,00 €

10,00 €

Pampas Chenin/Chardonnay «Bodegas Trivento»50% Chardonnay e 50% Chenin Blanc. Frutas tropicais bem maduras.

Pampas Malbec/Shiraz «Bodegas Trivento»50% Malbec e 50% Shiraz. Elegante e quente.

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ÁUSTRIA

J. Müllner Grüner Veltliner100% Grüner Veltliner. Bastante mineral de acidez presente, explosivo.

14,50 €

NOVA ZELÂNDIA

Villa Maria Sauvignon Blanc100% Sauvignon Blanc. Exuberante, marcado por frutos tropicais.

Villa Maria Riesling100% Riesling. Fresco de boa acidez marcado por lima/limão.

17,00 €

17,00 €

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Vinhos Nacionais

Casal Garcia (Casa Aveleda) Trajadura, Loureiro, Arinto e Azal. Fresco, jovem e frutado.

Muralhas (Adega Coop. de Monção)Alvarinho e Trajadura. Persistente, macio e seco.

Deu la Deu (Adega Coop. de Monção) 100% Alvarinho. Frutado dominante e carácter floral.

Soalheiro (Vinusoalleiros)100% Alvarinho. Frescura aromática, equilíbrio e persistência.

Muros de Melgaço (Anselmo Mendes Vinhos)100% Alvarinho. Encorpado, macio, longo e frutado.

VERDES

[120]

[121]

9,00 €

9,50 €

12,50 €

17,00 €

24,00 €

MINHO

ALVARINHOS

BRANCOS

DOURO

Altano (Symington Family)Malvasia Fina, Viosinho e Moscatel Galego. Aromático e fruta tropical.

Planalto (Sogrape)Malvasia Fina, Viosinho e Gouveio. Seco floral e cítrico.

Castelo D’Alba Reserva (V.D.S.)Códega do Larinho, Rabigato e Malvasia. Mineral, cítrico e fresco.

Vallado (Quinta do Vallado)Rabigato, Verdelho, Arinto e Viosinho. Floral e notas de fruta madura.

Duas Quintas (Ramos Pinto)Rabigato, Viosinho e Gouveio. Frutos maduros e textura cremosa.

Graínha (Quinta Nova Nª Sª Carmo)Rabigato, Códega, Viosinho. Redondo e Frutado.

Atalaya ( V.D.S.)Códega de Larinho, Viosinho e Gouveio. Fresco, muito frutado e volumoso.

Aneto Reserva (Quinta dos Sobredos)Códega do Larinho, Rabigato. Cheio, encorpado de final fervoroso.

Maritávora Reserva (Quinta de Maritávora)Vinhas Velhas de Códega de Larinho, Rabigato e Viosinho. Mineral e longo.

Guru ( Wine and Soul)Gouveio, Rabigato e Viosinho. Elegante, mineral de longo final de boca

9,00 €

9,50 €

11,00 €

11,00 €

16,00 €

18,50 €

21,50 €

22,50 €

34,50 €

39,50 €

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TINTOS

Esteva (Casa Ferreirinha)Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Roriz. Elegante e fresco.

Castelo D’Alba Reserva (V.D.S.) Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Estruturado de final longo.

Vallado (Quinta do Vallado) Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Jovem, fresco e vigoroso.

Quinta Nova Unoaked (Quinta Nova Nª Sª do Carmo) Tinto Cão, Touriga Franca e Tinta Roriz. Frutado e fundo muito floral.

Duas Quintas (Casa Ramos Pinto) Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. Aromático e redondo.

Quinta de Roriz (Symington Family) Touriga Franca e Touriga Nacional. Mineral, maduro e condimentado.

Duas Quintas Reserva (Casa Ramos Pinto) Touriga Nacional e Touriga Franca. Cheio de carácter e fresco.

Quinta Nova Reserva (Quinta Nª Sª do Carmo) Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Roriz. Aromático e complexo.

Quinta Vale Dª Maria (Quinta Vale Dª Maria) Tinta Amarela, Rufete e Tinta Barroca. Tostado, excelente textura, elegante.

Aneto Grande Reserva (Quinta dos Sobredos ) Touriga Nacional e Tinta Roriz. Frutado e especiado de grande volume.

C V – Curriculum Vitae (Quinta de Vale Dª Maria) Vinhas Velhas. Múltiplas castas. Poderoso, denso, com excelente frescura.

9,50 €

12,00 €

13,50 €

14,00 €

18,00 €

21,00 €

36,50 €

39,00 €

41,00 €

47,50 €

59,00 €

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BRANCOS

DÃO

Sauzelhe (V.D.S. e Vines & Wines) Encruzado e Malvasia Fina. Fruto maduro, madeira integrada e crocante.

Quinta dos Carvalhais Encruzado (Sogrape)100% Encruzado. Elegante, cremoso e longo.

18,50 €

25,00 €

TINTOS

Quinta dos Carvalhais Colheita (Sogrape)Touriga Nacional e Tinta Roriz. Elegante, delicado de aroma suave.

Mulher Nua “Pelada” (Quinta da Pellada)Vinhas Velhas de Touriga Nacional. Cheio, completo, sedutor.

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17,50 €

41,50 €

BRANCOS

BAIRRADA

Ensaios (Filipa Pato)Bical e Arinto. Cremoso com acidez mineral.

11,50 €

TINTOS

Diga? Petit Verdot (Campolargo) 100% Petit Verdot. Nariz sensual, boca carregada e saborosa.

42,50 €

BRANCOS

TEJO

Talhão 1 (Quinta da Lagoalva) Arinto, Alvarinho, Sauvignon, Verdelho, Fernão Pires. Fruta tropical intensa.

Lagoalva Sauvignon Blanc (Quinta da Lagoalva) 100% Sauvignon Blanc. Exótico, suave e macio

9,00 €

12,00 €

[150]

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TINTOS

Lagoalva Reserva (Quinta da Lagoalva) Alfrocheiro, Cabernet Sauvignon, Sirah. Aveludado de taninos doces.

12,00 €

BRANCOS

LISBOA

Morgado de Sta. Catherina Reserva (Comp. das Quintas)100% Arinto. Paladar mineral, com notas tropicais e fumadas.

Bucellas e Collares Centenario (Comp. Quintas e Collares)100% Viognier. Notas de damasco e especiarias, volumoso.

18,50 €

25,00 €

TINTOS

Quinta de Pancas Grande Escolha (Comp. das Quintas)Touriga, Cabernet e Petit Verdot. Personalizado, com final logo e apimentado.

29,50 €

BRANCOS

SETÚBAL

Catarina (Bacalhôa Vinhos) Fernão Pires e Chardonnay. Maduro, cheio com alma.

9,00 €

TINTOS

Quinta da Bacalhôa (Bacalhôa Vinhos)90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot. Complexo, de taninos suave.

29,50 €

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BRANCOS

ALENTEJO

Terra D’ Alter (Peter Bright)Arinto, Roupeiro e Antão Vaz. Fresco, jovem e frutado.

Marquês de Borba (João Portugal Ramos)Arinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro. Cítrico e mineral.

Alfaraz (Herdade da Mingorra) Antão Vaz e Verdelho. Fresco, frutado e equilibrado.

Dom Rafael (Herdade do Mouchão) Arinto e Antão Vaz. Fresco, com notas de lima e leve floral .

Herdade Grande (Herdade Grande) Antão Vaz e Arinto. Gordo, denso com boa acidez.

Herdade dos Grous (Vila Vita Park) Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Exuberante e elegante.

Paulo Laureano Premium (Paulo Laureano Vinus) Arinto e Antão Vaz. Fresco, floral e envolvente.

Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida) Arinto, Roupeiro e Antão Vaz. Encorpado, de final longo.

Esporão Reserva (Herdade do Esporão) Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Intenso, frutado, com madeira.

Private Selection (Herdade do Esporão) Semillon, Marsanne e Roussanne. Exótico, cheio e cremoso.

Pêra Manca (Fundação Eugénio de Almeida)

9,00 €

10,00 €

11,00 €

12,00 €

12,00 €

13,50 €

14,50 €

16,50 €

18,50 €

26,00 €

39,50 €

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TINTOS

Terra D’Alter (Peter Bright) Touriga, Aragonês e Trincadeira. Taninos suaves, fruta e especiarias.

Chaminé (Cortes de Cima) Aragonês e Sirah. Compacto com notas de fruta madura.

Alfaraz (Herdade da Mingorra) Cabernet Sauvignon, Merlot e Trincadeira. Frutado, com madeira.

Marquês de Borba (João Portugal Ramos) Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet. Aromático e intenso de fruta.

Herdade Grande (Herdade Grande) Aragonês, Trincadeira e Cabernet. Encorpado, cheio e frutado.

Herdade dos Grous (Vila Vita Park) Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Sirah. Concentrado e frutado.

Cortes de Cima (Cortes de Cima) Sirah, Aragonês e Cabernet Sauvignon. Vibrante, elegante e persistente.

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9,00 €

12,00 €

12,50 €

13,00 €

14,00 €

16,00 €

19,00 €

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BRANCOS

ALGARVE

Marquês dos Vales 1ª Selecção (Quinta dos Vales)Castelão. Leve, jovem e frutado.

11,00 €

TINTOS

Marquês dos Vales 2ª Edição (Quinta dos Vales) Castelão e Alicante Bouschet. Guloso, redondo e elegante.

11,00 €

[185]

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Cortes de Cima Sirah (Cortes de Cima) 100% Sirah. Aroma complexo, de textura sólida e notas a caça.

Ponte das Canas (Herdade do Mouchão) Touriga Franca, Nacional, Sirah e Alicante Bouschet. Gordo, de taninos sedosos, cheio.

Esporão Reserva (Herdade do Esporão) Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet. Sedoso, rico e complexo.

Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida) Aragonês, Alicante Bouschet, Alfrocheiro. Complexo, de boca bem estruturada.

Private Selection (Herdade do Esporão) Alicante Bouschet e Aragonês. Denso, balsâmico e vigoroso.

Mouchão (Herdade do Mouchão) Alicante Bouschet e Trincadeira. Clássico, cheio de frescura e acidez.

Pêra Manca (Fundação Eugénio de Almeida) Trincadeira e Aragonês. Firme, envolvente e sofisticado.

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21,00 €

23,00 €

26,00 €

29,00 €

39,00 €

43,00 €

150,00 €

RosésTerra D’ Alter (Alentejo - Peter Bright) Touriga Nacional e Aragonês. Fresco, frutado e floral.

Marquês dos Vales (Algarve - Quinta dos Vales) Castelão. Denso, fresco e envolvente.

Vallado (Douro - Quinta do Vallado)

100% Touriga Nacional. Floral de final bastante fresco.

Quinta da Falorca (Dão - Quinta Vale das Escadinhas)100% Touriga Nacional. Aromas a frutos vermelhos, gastronómico.

9,00 €

11,00 €

12,50 €

14,50 €

Vinhos de Sobremesa

Qta. da Lagoalva Late Harvest (Qta. da Lagoalva)Riesling e Gewürztraminer. Volumoso e sedutor, com óptima acidez.

Aneto Late Harvest (Quinta dos Sobredos)100% Sémillon. Cheio, complexo, de aromas afrodisíacos.

Grandjó Late Harvest (Real Companhia Velha)100% Sémillion. Fresco, de acidez correcta e notas a marmelada.

Mulderbosch Noble Late Harvest (South Africa)100% Sauvignon Blanc. Mineral, intenso, de final requintado.

Kracher Cuvee Auslese (Áustria - Weinlaubenhof)50% Chardonnay e 50% Welschriesling. Frutos frescos com notas de mel.

Trimbach Vendanges Tardives (Alsace – Maison Trimbach) 100% Gewürztraminer. Untuoso de final bastante fresco.

5,00 € / 22,00 €

6,00 € / 24,00 €

6,50 € / 26,00 €

8,00 € / 34,50 €

4,00 € / 16,00 €

7,50 € / 32,50 €

COPO / GARRAFA

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