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CURSO: VISIÓN DE LAS CULTURAS Elaboración: Mag. Juan Quinteros Escobar VISIÓN DE LAS CULTURAS EN EL CONTEXTO DEL MUNDO EMPRESARIAL

Vision de Culturas Del Mundo

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CURSO: VISIÓN DE LAS CULTURAS Elaboración: Mag. Juan Quinteros Escobar

VISIÓN DE LAS CULTURAS EN EL CONTEXTO DEL MUNDO EMPRESARIAL

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Visión de las Culturas

en el contexto del mundo

Empresarial

Módulo I.

1. Orígenes de las civilizaciones primitivas

2. Siglos XII-XVIII: del desarrollo del comercio a la Revolución

Industrial

3. Siglo XIX: La división del trabajo. Segunda Revolución

Industrial

“Si el hombre parte de certezas, acabará dudando, pero si está

dispuesto a tener dudas, encontrará certezas”

Francis Bacon

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más adecuado para medir, un

cilindro de bambú cortado entre dos

secciones naturales y contiguas, con

lo que se estableció la unidad de

longitud. Después llenaron la

2. Siglos XII-XVIII: del desarrollo del comercio a la Revolución Industrial

1. Orígenes de las civilizaciones primitivas

sección hueca con arena de la que

obtuvieron las unidades de peso y

volumen.

· Las civilizaciones caldeas y egipcias

Hacia el siglo XII la situación

económica–laboral, si es que cabe uti-

lizar este concepto en esta época con

Ya desde las primeras civilizaciones la habían normalizado los tamaños y la óptica actual, es la siguiente: el

preocupación de los hombres era el formas de los ladrillos y tejas artesano es dueño del negocio, fija los

trabajo bien hecho, acabar bien las empleados en la construcción, con precios y fabrica controlando con sus

tareas y por la necesidad de atender objeto de obtener unidades de cons- conocimientos profesionales las carac-

algunas normas y de asumir responsa- trucción iguales. Se había comen- terísticas de lo que realiza; entrega los

bilidades respecto a las actividades zado a normalizar los productos pedidos después de haber comprobado

necesarias para producir dichas manufacturados. que los ha realizado con absoluta fide-

tareas. · En los bajorrelieves de los monu- lidad a las condiciones que le han

Algunos de los hechos que nos mentos del Egipto faraónico rela- impuesto o que el producto que termi-

demuestran las primeras civilizaciones tivos a determinados trabajos de na cumple exactamente las exigencias

fue como por ejemplo: construcción que se realizaban con que él mismo se ha fijado.

· Cuando el hombre comenzó a cazar cierta frecuencia, aparece una clara En los modos precapitalistas de pro-

inventó y desarrolló la honda, que diferenciación de los trabajadores en ducción aparece el salario en aquellas

fue una de sus primeras armas dos tipos, uno de ellos representa a áreas de la economía, producción arte-

ofensivas. Para no errar la puntería los que realizaban las diferentes sana fundamentalmente, caracteriza-

fue necesario elegir piedras del labores de construcción y el otro das por una incipiente producción

mismo tamaño, lo que introdujo la indica los que se dedicaban a medir mercantil.

función de “selección”, mediante la y comprobar lo que habían hecho A medida que el trabajo artesanal se

comparación, en la base de las acti- los anteriores. Estos segundos intensifica surgen en Europa en el

vidades humanas pueden ser considerados como los siglo XIII los primeros gremios arte-

· Cuando el hombre se hizo nómada primeros inspectores de la Calidad sanales y las corporaciones municipa-

sintió la necesidad de contar y medir conocidos en la historia. les que establecen una serie de regla-

el tiempo para fijar la rotación de · El Código de Hammurabi (rey mentos y legislaciones que vienen a

sus cultivos y la celebración de sus babilonio entre los años 1700-1800 normalizar y fijar la calidad de sus

ceremonias religiosas, estableciendo antes de Jesucristo) incluye la Ley productos. Las reglas de los gremios

normas, en función de la rotación de del Derecho del Talión. En ella se regían la Calidad de las materias pri-

los astros, para poder realizar los recogen partidas referidas a las más utilizadas, la naturaleza del pro-

cálculos del tiempo. Se crearon características que se requerían para ceso y la Calidad del producto acaba-

calendarios tales como el egipcio los trabajos (especificaciones) y, a do. Las mercancías acabadas se ins-

-en el que se basó posteriormente el los castigos que recibían los peccionaban y frecuentemente eran

Gregoriano-, el Maya y el Azteca, ejecutantes si no cumplían lo selladas por el gremio. La “exporta-

en otra parte geográfica muy dispuesto. ción” a otras ciudades se hacía bajo un

distante y distinta, ambos con una control particularmente estricto, con el

asombrosa precisión. A través de estos ejemplos podemos fin de que no se viera perjudicada la

· Unos 5.000 años antes de la Era ver que de acuerdo a unos requisitos reputación de todos los miembros del

Cristiana los mercaderes del vasto establecidos por las culturas como pres- gremio por la mediocre Calidad envia-

Imperio Chino, para poder efectuar cripciones originadas por las necesida- da por alguno de ellos.

sus transacciones con arreglo a unas des de la humanidad está, desde las La evolución desde esta primera

medidas comunes, solicitaron de los primeras civilizaciones, en estrecha época conduce a la conocida primera

sabios de entonces la resolución del relación con el arte y la artesanía y se Revolución Industrial,1733-1870, en

problema y convinieron como lo concibe como el trabajo bien hecho. cuyos orígenes las relaciones del tra-

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bajo se orientaban por la denominada

La aparición del salario se hace

No obstante, se produjeron progre-

“dirección de iniciativa e incentivo” notoria y cobra carta de naturaleza sos en la concepción de los mecanis-

imperando las Reglas del Azar: el económica. El salario está estrecha- mos y las relaciones de producción,

obrero proporcionaba su mejor inicia- mente vinculado a la existencia de la tal como una nueva forma de organi-

tiva al trabajo, recibiendo a cambio producción mercantil. Únicamente zar el trabajo sobre la base de lo que

algún incentivo especial de su patrón, cuando la fuerza del trabajo es com- se conoce como “división del traba-

de forma graciable. Estas Reglas del prada y vendida como una mercancía jo”. Con esta corta frase se designa

Azar imperaban en las primeras épo- cualquiera puede aparecer el salario el fenómeno de la especialización de

cas del desarrollo industrial, hasta como tal concepto. las unidades productivas, ya sean

aproximadamente la primera mitad del

siglo XIX, en el que al amparo de ideo-

logías más o menos democráticas,

como el liberalismo imperante en la

época, y bajo el temor de amenazado-

ras presiones políticas, el factor huma- El concepto de Calidad tal como hoy no era frecuentemente olvidado y

menospreciado, considerándose la lo entendemos surge hacia la mitad del siglo

“mano de obra” como algo que había

que “explotar” como se explotaban las

materias primas, aunque esa explota-

ción se hacía de una manera muy poco

inteligente, incluso desde el punto de

vista del rendimiento industrial.

XX, aunque se observa desde las primeras

civilizaciones la preocupación

de los hombres por el trabajo bien hecho

El espíritu derivado de las reglas de

los gremios, que había ocasionado una

alta cualificación profesional de los

artesanos-trabajadores, disminuyó

durante los siglos XVIII y XIX debido

a la imposición de las liberales Reglas

del Azar que condujeron inexorable-

mente a continuos conflictos sociales

y a un agotamiento de la denominada

3. Siglo XIX: la división del trabajo. Segunda Revolución Industrial

éstas trabajadores individuales,

empresas o incluso regiones o países,

en la realización de tareas diferentes

para las cuales están naturalmente

más dotadas o técnicamente más pre-

paradas

Primera Revolución Industrial. El obrero desconoce la mayoría de

Como resumen, en sentido elemen- En los últimos años del siglo XIX las veces el destino final del producto

tal se puede decir que, con la apari- comienza la producción en series en el que está trabajando y, en conse-

ción de las primeras máquinas y relativamente grandes, es decir la pro- cuencia, pierde interés por el resulta-

fábricas bajo la Revolución Indus- ducción en masa, donde se imponen do final de la Calidad. Aparece la

trial, los trabajadores ya no son arte- dos principios básicos, la repetibili- necesidad de que alguien, en una fun-

sanos autónomos y su vida ya no dad y la reproducibilidad de los pro- ción posterior a la suya en la cadena

depende de forma directa e inmediata ductos. Ahora el obrero, con escasos de fabricación, compruebe que lo que

de la independencia que proporciona medios y una tecnología precaria, ini- ha hecho el obrero-productor cumple

la capacidad de venta de los produc- cia y termina el producto fabricado y las “especificaciones” (transmitidas

tos que elaboran y, en consecuencia, al mismo tiempo comprueba si su tra- de forma oral) que ya empezaban a

la calidad de los ahora productos bajo está bien realizado. Todavía per- existir.

manufacturados ya no depende del duran las Reglas del Azar y los res- Esta comprobación es efectuada por

artesano-obrero, sino del precio y del ponsables de la Calidad son los pro- el patrón, que es el que inspecciona,

beneficio que se persiga que son fija- pios obreros. De forma coloquial por sí mismo o delegando en algún

dos por el que tiene la capacidad de venía a imperar lo que hoy en día se obrero de su confianza, verificando

su producción y no tanto de su distri- conoce vulgarmente con la expresión que el trabajo está realizado conforme

bución: el patrón. “buscarse la vida”. a esas especificaciones.

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Con la aparición y desarrollo del

acerca del comportamiento humano en

con muy bajo nivel de instrucción,

modo de producción capitalista, el sala- el trabajo dirigido, organizado y no el que elegía su propio trabajo y lo

rio llega a ser la categoría dominante organizado. Llegó, eso sí, a la conclu- aprendía en la forma en que buena o

entre los elementos propios de las rela- sión de que el rendimiento de todas las malamente podía.

ciones laborales; en efecto, el desarro- operaciones del trabajo industrializado 3.Cooperar grandemente con el

llo del capitalismo presupone la exten- no podían mejorarse utilizando reglas personal para asegurar que el trabajo

sión de la producción de mercancías a del azar, sino que era necesario introdu- que se está realizando se efectúa de

toda la economía, generalizándose por cir métodos racionales de pensamiento acuerdo con la “ciencia” que se ha

consiguiente la utilización de la mer- y de trabajo en cada tarea. El concepto desarrollado. Aquí aparece el

cancía fuerza del trabajo. auténticamente revolucionario que germen del autocontrol que, una vez

introdujo Taylor se refiere a la contro- desarrollada la doctrina, será un

4.- Siglo XX: consolidación científica del trabajo. Aparición del concepto “Calidad”

versia que estableció entre métodos de

dirección del trabajo, la que denominó

“dirección de iniciativa e incentivo”, en

contraposición con la que inició y pre-

conizó como “dirección científica del

trabajo “.

En la Dirección Científica, el obrero

proporciona su iniciativa con absoluta

uniformidad y en mayor grado que con

el sistema anterior, sobre la base de

instrumento fundamental para

permitir el desarrollo de las mejoras

de la Calidad.

4.Debe existir una división casi igual

del trabajo y la responsabilidad

entre la dirección y el personal.

Aquélla carga sobre sus espaldas

todo el trabajo para el que se

encuentra más preparada que el

obrero, mientras que anteriormente

percibir unos salarios más regulares, el propio trabajo mecánico y casi

En una etapa posterior las produccio- definidos y más elevados, a cambio de toda la responsabilidad de su reali-

nes aumentan ya que la demanda de realizar el trabajo mediante operacio- zación y Calidad en la terminación

productos así lo exige, las fábricas se nes más simples, detalladas y estudia- dependían del empleado.

masifican y para mejorar su rendimien- das lo que origina una racionalización

to industrial surge la necesidad de desa- mecanicista de los movimientos y acti- Es en este siglo XX cuando real-

rrollar y establecer una nueva doctrina vidades propias de las tareas a efectuar mente se gesta el concepto de “calidad”

productiva basada en lo que se conoce (se separan las tareas de concepción y tal y como lo entendemos hoy día.

como Organización Científica del Tra- de ejecución del trabajo, dando lugar a En este contexto se conforman nuevas

bajo iniciada por el ingeniero industrial un reforzamiento de la división social apreciaciones sobre el salario. Si bien el

americano Frederick Winslow Taylor. del trabajo) y, además, la dirección término salario se emplea por lo general

Esta doctrina se condensaba en el prin- asume nuevos quehaceres, deberes y para designar la retribución a cualquier

cipio de que “el rendimiento del obrero responsabilidades no contemplados en tipo de trabajo, más específicamente se

no depende del obrero, sino del patrón”. los anteriores sistemas de asignación utiliza para referirse al trabajo manual o

En esta línea de aplicación científica, de responsabilidades. físico y se distingue del término sueldo

Taylor impulsó la idea optimista sobre referido al trabajo intelectual. Aparecie-

las posibilidades de desarrollar una Puntos fundamentales de la filosofía ron dos corrientes básicas, la de los

ciencia comprensiva y aún predictiva de Taylor fisiócratas y la de los marxistas.

sobre la dirección del trabajo. En el Taylor agrupó estos nuevos deberes En la primera, liderada por Turgot, se

cúmulo de sus trabajos, observaciones y en cuatro puntos: consideraba el salario como un coste de

experiencias, como las de la Midvale 1.Desarrollar una “ciencia” para cada producción más cuya determinación

Steel Company (1880–1898) y la com- elemento del trabajo de un hombre, venía dada por el conjunto de bienes

pañía Bethlehem Steel de Pennsylvania que reemplazaba los viejos métodos precisos para la subsistencia del trabaja-

(1898), Taylor creyó haber encontrado de las reglas del azar. dor y de su familia, La teoría del salario

los principios rectores que posibilitarían 2.Seleccionar, enseñar, entrenar y como un coste de producción fue adop-

el establecimiento de una era de coope- desarrollar científicamente las tada por los economistas clásicos ingle-

ración en la industria. Este optimismo habilidades y destrezas del obrero, ses y constituyó, con diversas variantes,

se basaba en las suposiciones, en extre- contrariamente a lo que se hacía en la doctrina ortodoxa hasta la aparición

mo simplificadas, que llevó a cabo el pasado, cuando era el trabajador del marginalismo. Para Ricardo y los

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clásicos, si los salarios aumentaban por

encima del nivel de subsistencia, este

incremento provocaría un exceso de

oferta de trabajo que daría lugar a una

caída de salarios hasta ese nivel.

En la corriente marxista, Marx reco-

gió la teoría clásica y la reelaboró de

forma científica. Así el salario consti-

tuye el precio que se paga a la fuerza

de trabajo, precio que equivale al

valor de las mercancías precisas para

reproducir aquella y depende de cir-

cunstancias histórico-sociales.

ACTIVIDADES PARA REFORZAR TUS APRENDIZAJES

1. Elabora un cuestionario con preguntas y respuestas del tema 1 y 2

2. Elabora un resumen del tema 3 3. Elabora un mapa conceptual o esquema sobre el tema 4 4. Análisis documentario

a) ¿Cuál es el origen y la labor del Sr. Jonathan Lee? b) ¿Qué significa “choque cultural”? Emita ejemplos de la

lectura c) ¿Cuáles son las formas que Estados Unidos aceptan la

legalidad de los migrantes? d) ¿Qué significa “fuga de cerebros o talentos”? e) ¿Por qué crees que los Estados Unidos está volviéndose

todavía más multicultural? f) ¿De qué forma EE.UU. exporta e importa cultura? g) ¿Por qué la gente está huyendo de las naciones

tercermundistas como el Perú? 5. Debes enviar al siguiente em@il [email protected]

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ANÁLISIS DOCUMENTARIO: EL CHOQUE CULTURAL "Sentí como que había caído del cielo", dice Jonathan Lee, un vietnamita refugiado, describiendo su llegada a la ciudad de Nueva York. "En la calle la gente pasaba aprisa a mi lado como si estuvieran huyendo de un incendio. El alto edificio del abogado que llevaba mi caso tenía afuera guardias uniformados y las puertas cerradas. En mi país usted no debe atreverse a pasar puertas restringidas". El señor Lee, de la etnia camboyana, huyó de los comunistas de Vietnam del Sur en 1982, viajando por tren, autobús y a pie hasta Tailandia, donde pasó un año en un campo de refugiados antes de ser admitido en Estados Unidos como refugiado político. Diez años después de huir de su tierra natal, el señor Lee trabaja como consejero de refugiados, orientando a los inmigrantes de países leja-nos que echan a su gente, como Corea del Sur, Etiopía, El Salvador y la República de Georgia de la antigua Unión Soviética. Muchos de sus clientes no tienen familia ni amigos en los Estados Unidos; muchos hablan poco o nada el inglés; y casi todos están sufriendo, como él dijo, por el choque cultural (Estado de desorientación que resulta de la exposición a unas costumbres o estilos de vida distintos). El señor Lee inicia a sus clientes en las costumbres y el estilo de vida de los estadounidenses. Les enseña cómo entrar al metro, a marcar el 911 del teléfono para emergencias y en algunos casos, hasta cómo echar agua al sanitario. Los aconseja depositar su dinero en el banco, ser cautelosos con los extraños y mirar a la gente a los ojos durante una conversación, algo que sería considerado extremadamente inculto en muchas otras culturas. El señor Lee y sus clientes son parte de la ola más grande de migración hacia Estados Unidos desde el cambio de siglo. Entre 1985 y 1990, el gobierno norteamericano admitió a casi 5 millones de inmigrantes, alcanzando la cantidad de extranjeros que viven legalmente en Estados Unidos los 20 millones. Tradicionalmente una nación de inmigrantes; Estados Unidos está volviéndose todavía más multicultural. La mayoría de los inmigrantes de hoy provienen de Asia, Latinoamérica, el Caribe y África, agregando a este país sus diversidades culturales. Los inmigrantes actuales difieren de generaciones anteriores en varias maneras. En el pasado, la gran mayoría de inmigrantes fueron euro-peos cuya herencia cultural era similar a la de los nacidos en Estados Unidos. El Acta de Inmigración de 1965, que abolió cuotas por nacionalidades, cambió esto. Las visas de inmigración se conceden ahora sobre la base de: lazos familiares, habilidades para el trabajo o, en el caso de refugiados políticos, "un temor de persecución bien fundado". En el pasado, una gran parte de inmigrantes eran trabajadores sin capacitación o escasamente capacitados y con poca educación. Mientras que algunos inmigrantes de hoy caen dentro de esta categoría, una proporción sustancial son profesionales con educación superior. Hoy el promedio de los inmigrantes tiene tanta educación como el promedio de los de origen americano. El 25% son profesionistas o técnicos (doctores, ingenieros, etc.), contra 15% de los nativos americanos. Esto en parte es resultado de la ley de 1965, que da prioridad a individuos con habilidad en "ocupaciones esenciales", y en parte es resultado de levantamientos políticos. Muchos nuevos inmigrantes fueron propietarios de negocios, dueños de tierras o gerentes en sus países de origen. (Un efecto natural de la estipulación de la ocupación esencial en la Ley de Inmigración de Estados Unidos es la "fuga de cerebros o talentos" de los países del Tercer Mundo, los cuales están perdiendo algunos de sus ciudadanos más brillantes y capacitados. La ley no se redactó para robar intencionalmente trabajadores capacitados a esos países, pero por el atractivo que ofrecen en los ingresos más altos en Estados Unidos ese ha sido el efecto.) Por último, una gran proporción de los que llegan hoy son inmigrantes ilegales; Un acta de inmigración de 1986 permitió a 3 millones de extranjeros ilegales que vivían entonces en Estados Unidos se convirtieran en residentes legales. Aún así, todavía viven un estimado de 2 a 4 millones de extranjeros ilegales. Mucha de esta gente está huyendo de las naciones del Tercer Mundo (especialmente de México y otros países latinoamericanos como el Perú), donde las condiciones se deterioran debido al desenfrenado crecimiento de la población, el estancamiento económico y, en algunos casos, la inestabilidad política y económica. El trasplante de una cultura a otra es una realidad de la vida moderna. La migración permanente o temporal, es un fenómeno mundial. Casi todas las ciudades grandes en Estados Unidos —y en el mundo— alojan a grandes cantidades de personas cuyas raíces culturales se localizan en otras partes; personas cuyos idiomas, costumbres, vida familiar, alimentación y modos de comportase ante la alegría, el dolor y las necesidades de la vida diaria son completamente diferentes de aquéllas de sus vecinos. Por supuesto, la migración no es la única fuente de contacto entre las culturas. Estados Unidos exporta cultura en forma de cine, música y artículos de consumo a países de todo el mundo. Coca Cola tiene plantas hasta en la República Popular de China; Michael Jackson es famoso aún en los países más remotos. Además, Estados Unidos importa cultura: todos los días millones de estadounidenses están expuestos a las modas francesas, la ópera italiana, los pueblos de África y la religión del Tíbet a través de sus televisores (muchos de los cuales son de manufactura japonesa). Hoy los negocios son multinacionales. Las corporaciones más grandes de Estados Unidos tienen oficinas y fábricas en otros países; de igual manera, las principales corporaciones europeas y japonesas tienen centros de operaciones en Estados Unidos. Las empresas conjuntas, que involucran socios internacionales, están volviéndose más comunes, La necesidad de comprender nuestra y otras culturas nunca ha sido más grande.