Where Curitiba - Edição 123

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Respeitável Público!Curitiba recebe a 25ª edição do maior Festival de Teatro do Brasil.

Novidades na praçaConheça os principais estabelecimentos recém-inaugurados.

TasmâniaO paraíso selvagem da Austrália.

E o melhor

roteiro da cidade!

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GAsTRONOMIA • TuRIsMO • CuLTuRA

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wherecuritiba

editorial

Massa News e Where Curitiba

em meio a crises, obstáculos e

dias difíceis, sobrevive e cresce

quem consegue se reinventar, quem

consegue vender lenços ao invés

de chorar. Cruel? Mas no mundo dos

negócios é exatamente assim – não

adianta reclamar, tem que fazer do limão

uma limonada e ir à luta.

Neste cenário, criatividade e ousadia é tudo. e em tempos onde

a maioria das empresas “puxa o freio”, o Grupo Massa avança

a passos largos. Prova disso é o lançamento do novo portal de

notícias, o MassaNews.com, que consolida o Grupo como um

dos maiores do país quando o assunto é Comunicação.

O novo portal já nasce com uma grande estrutura, que

compõe uma equipe de colunistas e colaboradores, sendo 22

profissionais voltados exclusivamente para o projeto, atuantes

em todas as praças fixas da Rede Massa, nas cidades de

Curitiba, Ponta Grossa, Maringá, Londrina e Foz do Iguaçu, além

de jornalistas dos demais veículos de comunicação do Grupo,

que atuarão por meio de sistema colaborativo, interagindo via

troca de ideias, informações, apurações e fontes.

É aí que a where Curitiba também se fará presente: teremos

um espaço exclusivo no portal, com a possibilidade de

colocarmos em tempo real as novidades, festas e lançamentos

que a revista irá cobrir. Além, é claro, de ser mais um canal

de comunicação para nossos parceiros e clientes. É a revista

entrando com tudo também no meio digital.

então, convido você leitor, a continuar nos acompanhando, seja

via facebook, instagram, site, impresso ou portal. Não importa

como: nós fazemos a notícia chegar até você!

divirta-se e boa leitura.

Marina Cotovicz diretora de redação

[email protected]

DIRETORA/EDITORA

Marina Cotovicz [email protected]

CONSELHO EDITORIAL

» Gislayne Muraro» Luiz Benite» Marcos Bonoski» Mauro Lissoni» Ney emilio Braga Alves

COLUNISTAS

» Marian Guimarães PALAdAR [email protected]» Felippe Brana CIRCuITO de [email protected]» Paula Martins CRIANÇA NA [email protected]» Luigi Poniwass #PARTIu [email protected]

DIREÇÃO DE ARTE

diogo Cotovicz [email protected]

DEPARTAMENTO COMERCIAL

» Ana Roza [email protected]

(41) 9227.0041 » edi [email protected]

(41) 9623.4516

DEPARTAMENTO FINANCEIRO

[email protected] (41) 3091.9136

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DISTRIBUIÇÃO

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ONDE ENCONTRAR A WHERE CURITIBA?

Gratuitamente nos principais hoteis, clínicas, centros comerciais, bares e restaurantes de Curitiba e região. disponível também para compra nas bancas:» Revistaria Bacacheri [Av. erasto Gaertner, 220. Bacacheri]

(41) 3356.2850» Banca Biblioteca Pública [R. Ébano Pereira. esq. c/ R. Cândido Lopes] (41) 8480.8999» Banca Espanha [Al. dr. Carlos de Carvalho - Praça espanha]

(41) 3225.1173» Banca Leia Bem [shopping Mueller - Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cí] (41) 3324.4865» Banca Staub [R. Mal. deodoro. esq. c/ R. João Negrão]

(41) 3233.2814

A where Curitiba é uma publicação bimestral

da MCC Comunicação Ltda. e do Grupo Massa,

com distribuição dirigida.

Rua João Tschannerl, 830 | Mercês | Curitiba – PR | 80820-010Tel: (41) 3091.9136 www.wherecuritiba.com.br

* Não é permitida a reprodução sem a prévia autorização dos responsáveis. Os artigos assinados não são de responsabilidade da MCC Comunicação Ltda. / Grupo Massa.

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AtuAlidAdes

08 compras

10 lançamentos

12 novidades na praça

Gente

16 click

18 click eventos

20 três dedos de prosa ::

Bia Figueiredo

22 business

CApA

24 Festival de Curitiba

tuRisMO

34 Tasmânia

GAstROnOMiA

40 Páscoa

42 paladar :: Marian Guimarães

44 apetitosos e saborosos

50 fala chef :: Beto Madalosso

CultuRA

56 agenda

58 # partiu balada :: Luigi

Poniwass

ROteiRO

72 cultura

73 compras e serviços

74 hospedagem

75 gastronomia

94 bares e baladas

96 delivery

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60 cinema :: Felippe Brana

62 criança na plateia ::

Paula Martins

64 literatura

Aproveite tudo que a KF tem a oferecer.

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wherecuritiba

CIA dO BRIGAdeIROA Cia do Brigadeiro, franquia de brigadeiros

gourmet que mais cresce no país, está presente na

capital paranaense. Oferece mais de 50 sabores

do doce típico brasileiro, além de tortas, pão de

mel recheado, cupcakes, bisnagas de brigadeiro,

cakerpops e outras delícias gastronômicas. Aberto

diariamente, das 11h às 23h

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Av. Kennedy, 4121 - Portão.

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com insumos orgânicos rastreados. O BB Cream Cativa

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físico e seus extratos orgânicos de óleo de café verde,

cúrcuma, physalis e aloe vera. Fabricado com insumos

orgânicos rastreados via certificação do Processo IBd,

garante uma tonalidade única e leve, deixando a pele

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BATEL - Av do Batel, 1230 - Lj 14. (41) 3308-0850

compras

Lev FRuTAA Lev Fruta, empresa especializada em delivery de

alimentos frescos e saborosos, atende empresas e

domicílios, levando até o cliente frutas, sanduíches

e sucos naturais. É qualidade de vida através de

hábitos saudáveis. Tudo isso no conforto de sua

casa ou na comodidade do seu trabalho. Preços

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sTevITA A indústria alimentícia stevita coloca no mercado um adoçante natural de bolso.

Inédito no país, o produto é feito à base de stevia (planta naturalmente doce

e com potencial para adoçar até 300 vezes mais do que o açúcar de cana) e

não contém calorias, glúten ou lactose. Também não tem adição de nenhum

adoçante sintético, como sucralose, aspartame, sacarina ou ciclamato. A novidade

tem formato prático: é comercializada em caixinhas com 100 unidades e foi

desenvolvida para ser levada na bolsa ou no bolso, sem que ocupe muito espaço.

lançamentos

BATATA LAYs uma batata fina, com menos gordura e mais crocância,

embalada por um pacote que não faz barulho e nem suja as

mãos. É com essas características que a PepsiCo pretende

conquistar o público adulto do sul do Brasil com a batata frita

mais vendida do mundo, segundo levantamento da Nielsen.

Chega à região nas versões clássica, picanha e sour cream.

LINhA QuAdRATA A nova linha da Tramontina é para fazer

bonito na cozinha: vem com traços simples

e elegantes e design clean e moderno.

Reúne opções como bandejas, jogo para

salada, fruteira, porta-guardanapos, jarra,

manteigueira, açucareiro, porta-frios, farinheira,

prato com cúpula e porta-sachês (açucareiro

R$ 53,10; jarra R$ 62,09; fruteira - R$ 135,50).

BIsCOTTO ALL’AveNA Neste mês chega ao país o biscoito de aveia livre de glúten - o

primeiro produto com aveia certificadamente sem glúten disponível

no Brasil. A nova opção da schär (líder mundial em alimentação sem

glúten) vem dividida em duas práticas porções de 65 gramas. O valor

sugerido pelo pacote com 130 gramas é R$ 19,49. uma boa alternativa

para quem quer ou precisa excluir o glúten da dieta, e busca alimentos

que aliam sabor, segurança e excelentes valores nutricionais.

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PÁGINA REVISTA WHERE CURITIBA

segunda-feira, 26 de outubro de 2015 11:44:21

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novidades na praça

01. MeRCAdO 153

02. esPAÇO PÁTIO PAIOL

03. KOPeNhAGeN

09. dR. FReeze

04. seNhOR GARIBALdI

05. TRAdICIONAL

BOLOs CAseIROs

06. GOOdIes BAKeRY

07. CORdON BLANC

08. RIse

10. TOdO dIA

GAsTRONOMIA TuRIsMO&LAzeR sAÚde&BeLezA COMPRAs OuTROs

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01.MeRCAdO 153

É a primeira franquia da marca

pernambucana no sul do

país. O Mercado 153 Curitiba

é um espaço gastronômico

inspirado no regionalismo

do nordeste brasileiro e nos

sabores do Mercadão de são

Paulo. O restaurante possui um

ambiente aconchegante, com

capacidade para 250 lugares

e amplo cardápio. A cozinha

tem inspiração na gastronomia

nordestina incluindo carne de

sol, queijo-coalho, charque

e macaxeira. No espaço

Confraria, um lugar exclusivo

com 24 lugares, há uma cozinha

gourmet e kit multimídia para

encontros de negócios ou uma

reunião com os amigos. Já na

parte do empório há produtos

tradicionais do nordeste

(manteiga de garrafa, bolo de

rolo) além de queijos, salames,

bacalhau, massas secas, ervas,

grãos e bebidas.

Itupava, 1402 - Alto da XV. (41) 3618-2063

02.esPAÇO PÁTIO PAIOLNovo espaço de eventos em

Curitiba com a gastronomia

assinada por sonia Bacelar.

Possui capacidade para 750

pessoas em pé, estacionamento

para 250 veículos, área

construída de 750m2 e área

total de 6.000m2. Realiza

eventos sociais como

casamentos e 15 anos, eventos

corporativos de todos os

formatos, além de outros tipos

de comemorações. Cel. Zacarias, 40 - Prado Velho.

(41) 3246 4500

03.KOPeNhAGeN

A Kopenhagen inaugura a

ampliação e o novo layout da

loja do Parkshopping Barigui.

Com as modernizações, o

espaço passa a contar com

12 mesas e 25 lugares para

melhor recepcionar o seu

exigente público. A loja é a

segunda entre as nove de

Curitiba a receber o novo

layout padrão 4, o mesmo

empregado pela marca nas

lojas-conceito, localizadas

em são Paulo e no Rio. uma

das principais novidades

é o balcão de produtos da

categoria Mil delícias, lançada

pela marca em 2015 e que já se

tornou um sucesso de vendas.

são bombons, trufas e sticks

comercializados por quilo.

ParkShopping Barigui.

04.seNhOR GARIBALdIÉ a primeira experiência

do grupo, famoso por suas

salsichas artesanais, dentro

de praça de alimentação

de shopping. Localizada no

Gazebo do estação, traz um

cardápio especial e reduzido.

destaque para os hot dogs e a

nova linha de sanduíches com

bolinho de carne.

Shopping Estação. www.senhorgaribaldi.com.br

05.TRAdICIONAL BOLOs CAseIROs

A marca famosa em são

Paulo, com mais de 40 lojas

espalhadas pelo Brasil, chega

a Curitiba trazendo a receita

de sucesso: bolos com

fabricação artesanal, simples e

gostosos. Isso significa quebrar

os ovos, adicionar farinha e

bater - nada de massa pronta

e conservantes. Os bolos são

vendidos inteiros, e variam de

R$ 16,00 a R$ 27,00 cada. entre

as inúmeras opções: bolo de

abóbora, de cenoura, goiabada,

de mandioca, milho, banana

com canela, diversas tortas e

pudins. Também há a opção

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de levar a cobertura separada

(de laranja, chocolate, limão,

goiabada...) para a casa.

Getúlio Vargas, 3310 – Água Verde. (41) 3319 0799

06.GOOdIes BAKeRY Após três anos de sucesso no

Ahú, a Goodies Bakery abre

nova loja no Batel. A confeitaria

especializada em mini cupcakes,

cookies e cheesecakes oferece

10 sabores de cupcakes

diários – sendo cinco fixos,

como Choconut (com Nutella)

e Rafaello, a R$ 3,80 e cinco

especiais, como Caramelo e

frutas vermelhas a R$ 5,50 (às

quartas). Outros itens lançados

são os donuts, preparados

nas mesmas variações que os

bolinhos. VIcente Machado, 2012 – Batel.

www.goodiesbakery.com.br

07.CORdON BLANC

O Chef Fábio d’Angelis era

personal chef na residência da

família Blanchet, originária da

região da Normandia, na França.

O decano da família manifestou

seu antigo anseio de criar em

uma de suas propriedades um

novo restaurante que pudesse

preencher um espaço ainda

existente na região: edificação,

jardim e salão interno em

autêntico e refinado estilo

francês, conjugados a uma

culinária contemporânea

também com toques franceses,

enriquecida com a criatividade

da equipe e a combinação com

ingredientes nacionais. então

o chef Fábio foi convidado

para ingressar como sócio do

restaurante. No cardápio, delícias

como Carne de siri, Mignon

com foie gras, Costeletas de

javali, Codornas, Lagostas, entre

outros. Para os que desejam

levar seu próprio vinho, a rolha

não é cobrada. Jantar e almoço

de terça a sábado.

Equador, 181 – Bacacheri. www.cordonblanc.com.br

08.RIse TRAPÉzIO vOAdOR O espaço foi criado para oferecer aulas de trapézio para condicionamento físico com uma novidade: uso da atividade para melhoria do profissional no universo corporativo, ajudando a superar medos e trabalhar melhor em equipe. O novo espaço artístico está instalado na Chácara Mangala ekos, e promove aulas regulares de trapézio voador, oficinas corporativas, eventos festivos e

instalação de circo. Antonio Homan, 485 A - Campo Magro (a 4km de Santa Felicidade).

09.dR. FReeze Os gelatos preparados com

nitrogênio são a atração

principal do estabelecimento.

são 13 opções de calda-base,

que podem ser de água, leite,

iogurte ou proteica. escolhida a

base, o cliente pode selecionar

quais dos 23 toppings ele quer

que acompanhem a massa.

há também cinco opções de

sobremesas exuberantes na

taça (Glass dessert’s) como a

Irresistible Yummy (brigadeiro

de leite Ninho, mesclado com

Nutella e finalizado com Kinder

Bueno e morango).

Al. Augusto Stellfeld, 1527. www.drfreeze.com.br

10.TOdO dIA

O novo espaço fica dentro

da academia uplay Fitness. A

proposta é ser uma lanchonete

que oferece produtos saudáveis

e práticos. Tem sucos naturais

e detox, salgados e massas

integrais, produtos congelados

do Leve a vida Light, e ainda

tem o prato do dia com

uma refeição saudável e

saborosa, a R$ 17,90. Oferece

o serviço de desenvolver

pratos individualizados e

personalizados, de acordo

com a dieta e necessidade

de cada cliente. Na parte do

empório disponibiliza diversos

produtos como cookies e

salgadinhos orgânicos da Mãe

Terra, energéticos, isotônicos,

suplementos, entre outros. Toaldo Túlio, 4595 – São Braz.

novidades na praça

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Água VerdeFone: 41 3222 0077

Boa VistaFone: 41 3585 0015

São José dos PinhaisFone: 41 3058 5959

Santa FelicidadeFone: 41 3372 9872

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wherecuritiba

Marcel szajubok, diretor geral da Jeunesse,

esteve em Curitiba para lançar o Instantly

Ageless. O produto é considerado

no mercado de beleza um dos mais

revolucionários, pois reduz os sinais de

envelhecimento aparente em 3 minutos.

O escritor e jornalista Lira

Neto esteve em Curitiba

para proferir a palestra

“Getúlio, Getúlios: O

revolucionário, o ditador

e o líder nacional-

desenvolvimentista”,

na sede do Graciosa

Country. Na foto, o

jornalista e o presidente

do clube, Glaucio Bley.

Os sócios-proprietários da Axis 21

Imóveis, Milton Ribeiro, Ricardo elias

e Izabel Campos brindam o sucesso

da abertura da nova unidade, no

Cabral. A empresa é especializada em

imóveis de alto padrão.

A paranaense sarita

Federle, de 34 anos,

ficou em sétimo

lugar no último

mundial world

Beauty Fitness and

Fashion, realizado

em 2015 e agora

quer se tornar a

número 1. Além

de sarita, a única

brasileira presente

no Top 10 do

ranking mundial é

Andreia Brazier.

O médico ortopedista Lúcio ernlund

foi convidado para participar do

AAOs 2016 - Congresso Americano

de Ortopedia e Traumatologia.

ernlund é presidente da sociedade

Brasileira de Artroscopia e

Traumatologia do esporte.

Acef said, presidente

do Instituto Tecnológico

e Ambiental do Paraná

(Itapar) assinou termo

de cooperação científica

com a sociedade

Geográfica da Rússia.

O objetivo principal é

participar da expedição

de resgate de peças

do navio Kasato Maru,

que trouxe os primeiros

imigrantes japoneses

ao Brasil e afundou em

águas russas.

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Jaime Lerner

e a escritora

Adriana

syodor, no

Café Literário

realizado

no degusto

Café, da

Mercadoteca.

A wildcat Arena, um complexo esportivo e

artístico com mais de 5.700 m2, foi inaugurada

no International school of Curitiba (IsC). Na foto,

o superintendente do IsC, Mr. Bill Pearson, e o

presidente do Conselho diretor do IsC, Alex Bellino,

no evento de lançamento.

A advogada Mariana Altmayer; silvia Fernandes,

gerente de incorporações da Cyrela-PR e vera

Lupion, matriarca da família proprietária do Castelo

do Batel. um novo empreendimento da Cyrela será

construído no mesmo terreno que o Castelo.

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Na categoria enduro de Regularidade, os campeões:

1º: emerson L. Pereira (Bombadinho)

2º: Jony Jachtchechen

3º: Luciano weber

Mauro Lissoni, diretor de conteúdo da Rede

Massa, e Jeferson Popiu, coordenador do

portal Massa News.

Acesse o portal da Massa News através do QR Code

A diretora da where, Marina Cotovicz, com

seu filho Ricardo e simone Bello, mestre de

cerimônias do evento

MOtOCiClisMO PAuLO vIANA

Mais de 1000 pessoas

compareceram ao restaurante

Madalosso para a entrega do

Prêmio Troféu Melhores do Ano

da Federação Paranaense de

Motociclismo.

Na ocasião foram premiados os

cinco primeiros colocados de

cada categoria, nas modalidades

velocross, Motocross, Cross

Country, Motovelocidade, enduro

Fim e enduro de Regularidade.

A where Curitiba, através da

where Auto, recebeu um troféu

destaque de imprensa esportiva

pelo apoio na divulgação do

motociclismo.

MAssAneWs

O Grupo Massa lança novo portal de

notícias, o MassaNews.com. A nova

empresa já nasce com uma grande

estrutura e equipe de colunistas e

colaboradores, sendo 22 profissionais

voltados exclusivamente para o

projeto, atuantes em todas as praças

fixas da Rede Massa, nas cidades

de Curitiba, Ponta Grossa, Maringá,

Londrina e Foz do Iguaçu.

click eventos

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três dedos de prosa BIA FIGueIRedO

Nos mês da Mulher não poderíamos escolher mulher mais ousada para prestar nossa homenagem do que a paulista Ana Beatriz Caselato Gomes de Figueiredo, ou simplesmente - Bia Figueiredo, como é conhecida. A piloto esteve em Curitiba para a abertura da temporada 2016 da stockCar. ela foi a primeira mulher brasileira a correr em uma categoria top do automobilismo mundial, a vencer na Firestone Indy Lights, a única a vencer na Fórmula Renault, a única a conquistar uma pole position na Fórmula 3 e a vencer no desafio das estrelas (torneio anual de kart organizado por Felipe Massa). É também a primeira brasileira a conquistar um lugar no grid e a disputar as 500 Milhas de Indianápolis, além de disputar um campeonato integral da Fórmula Indy.

gastronomia

Não sou muito

de cozinhar, mas

aprendi o básico por

necessidade. A minha

especialidade é salada

de atum com ovo.

super prático e fácil de

fazer e também amo

a culinária japonesa.

Quanto a restaurantes,

conheço bastante deles

no Brasil e ao redor

do mundo. Não tenho

um preferido. Aqui em

Curitiba gosto muito

do devons e do Barolo

Trattoria.

turismo

Recentemente passei

a Lua de Mel em

Paris e na Tailândia.

Foi inesquecível, pois

pude aproveitar os

lugares como nunca.

Normalmente viajo

a trabalho e tenho

pouco tempo como

turista. O mundo é

muito grande e vai ser

difícil conhecer tudo.

No Brasil ainda não

conheci a Amazônia e

Fernando de Noronha.

estão na minha lista de

prioridades.

cultura-lazer

Amo música. Gosto muito de pop, rock,

MPB. Me pego ouvindo

orquestras de vez em

quando, mas também

adoro samba no carnaval

e quando estou na praia.

Gostaria de ir mais ao

teatro e ao cinema, mas

por estarmos sempre

correndo nos finais de

semana dificulta bastante.

Acho que o único filme que

assisti mais de duas vezes foi

o documentário do senna.

No teatro uma peça que me

marcou foi o ‘musical Chicago’,

que assisti em Chicago.

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sANTA CAROLINA Representantes da vinícola

chilena santa Carolina foram

recebidos em um jantar de

gala, na Biblioteca Pública de

Nova York, para a cerimônia

de premiação da influente

revista norte-americana wine

enthusiast. entre mais de 200

personalidades do mundo do

vinho, Aníbal Larraín, presidente

executivo do Grupo, recebeu o

troféu de “Melhor vinícola do

Novo Mundo”.

MeLhOR AeROPORTOO Aeroporto Internacional de

Curitiba – Afonso Pena é, pela

terceira vez consecutiva, o

terminal de passageiros mais

bem avaliado do Brasil, na

opinião dos viajantes. A nota

atribuída pelos passageiros

também foi a mais alta já

registrada pela série histórica

da Pesquisa Trimestral de

satisfação, realizada pela

secretaria de Aviação Civil

da Presidência da República

desde 2013. O terminal recebeu

nota média de 4,52 (em uma

escala de 1 a 5), após oito altas

consecutivas no desempenho.

entre os destaques estão itens

relacionados à bagagem, como

“velocidade da restituição”,

“integridade” e “informação

nas esteiras de restituição”. As

médias dos itens sensação de

proteção e segurança (4,71) e

disponibilidade de sanitários

(4,62) também aparecem no

topo da lista.

Luz e vIdAe editora paranaense cresce

cada vez mais no universo

nordestino. A 11ª livraria Luz

e vida no país e a sétima em

Pernambuco foi inaugurada e

conta com dois pavimentos,

cafeteria e auditório. Criada

em 1954, a Luz e vida é uma

empresa sem fins lucrativos,

que tem a finalidade de

produzir material cristão de

qualidade. há mais de 60 anos

no mercado, oferece produtos

como: agendas, almofadas,

bonecos de pelúcias, bíblias,

canecas, chaveiros, convites,

diários, dvd’s, jogos educativos,

livros para colorir, etc.

eveNTOs – GOLdeN PARKO Golden Park Curitiba é uma

excelente opção para reuniões,

eventos empresariais ou sociais.

Com três salas e capacidade

total para até 330 pessoas,

disponibiliza serviço completo

de coffee break e cardápio

sofisticado para os mais diversos

tipos de ocasiões. e o melhor:

no Centro da cidade, a 13

quilômetros do aeroporto. Já

a estrutura de hospedagem é

dividida em 11 andares, e oferece

piscina, sauna e academia. Como

cortesia aos hóspedes, café da

manhã e internet wi-Fi gratuitos.

O Golden Park Curitiba faz parte

dos hotéis Nacional Inn - a

maior rede de hotelaria 100%

brasileira, que tem como marca

o compromisso com a excelência

nos serviços. [Mariano Torres, 951]

LAGuNA 20 ANOsA Construtora e Incorporadora

Laguna completa 20

anos de atuação em 2016

seguindo a tendência da

construção sustentável aliada

a empreendimentos de alto

padrão. entre as principais

metas da empresa para os

próximos anos estão ações

que antecipam as necessidades

dos clientes, o aprimoramento

de processos internos e a

previsão para a padronização

de elementos pré-moldados

nas obras, gerando uma

construção mais eficiente,

segura, sustentável e versátil.

MIs-PR NO PALÁCIO dA LIBeRdAdeO Museu da Imagem e do som do

Paraná mudou todo o seu acervo

para o Palácio da Liberdade,

sede oficial do museu que foi

business

23

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R•A

BR

20

16

totalmente restaurada. desde

2003 a equipe técnica e o acervo

estavam em um espaço alternativo

no bairro santa Cândida, para

que a restauração do edifício

fosse realizada. O museu tem

mais de 1 milhão de itens, entre

filmes, fotografias, discos, fitas

de áudio e vídeo, mais de dois

mil livros e periódicos sobre

cinema, fotografia, música, além

da coleção tridimensional com

aproximadamente 600 exemplares

de rádios, máquinas fotográficas,

radiolas e projetores de filmes.

esPAÇO POKeR CuRITIBAA prática do pôquer expandiu-

se no país nos últimos anos.

No Brasil, de acordo com

estimativa da Confederação

Brasileira de Texas hold’em,

cerca de 4 milhões de pessoas

jogam pôquer, ficando entre

os cinco países com o maior

número de jogadores. Muitos

não consideram como um jogo

de azar e sim um esporte. Tanto

é que o Ministério do esporte

criará um grupo de trabalho

para regulamentar o pôquer

como esporte no Brasil. um dos

argumentos é que não haveria

multicampeões de Texas hold’em

se o jogo fosse governado pelo

acaso. Alguns números deixam

claro o que a sorte significa: a

chance de cair com uma trinca

na mão, coisa simples, que todo

iniciante espera em qualquer

rodada, é mínima: uma em 46.

Isso é mais difícil do que acertar

um número numa roleta de

cassino (uma chance em 37).

Conseguir royal straight flush

é de uma em 650 mil (a de ser

atingido por um raio é uma

em 280 mil). Ou seja, não dá

para ganhar com frequência,

ano após ano, dependendo do

acaso. A cidade de Curitiba

está na lista desse crescimento

e conta com um dos maiores

clubes da Região sul, o espaço

Poker Curitiba, no Água verde,

com capacidade para 180

atletas simultaneamente. É um

dos clubes de pôquer mais

equipados do Brasil, e um dos

maiores do sul, contando com

diversas mesas em uma estrutura

de dois andares. Também há

espaço de “home-games”, onde

o cliente pode reunir amigos e

disputar um torneio exclusivo,

além de estacionamento,

restaurante e lanchonete.

[www.espacopoker.com.br]

24

wherecuritiba

24

wherecuritiba

24

wherecuritiba

Respeitável PúblicoFestival de Curitiba chega a 25ª edição

O Festival de Curitiba chega a sua 25.ª edição mantendo a tradição de trazer novidades e ser um grande palco para as artes. de 22 de março a 3 de abril a cidade se enche de luz, cores e cultura pura, no seu estado mais bruto, seja em uma praça, rua ou teatro. serão apresentadas mais de 340 atrações.

capa FesTIvAL de TeATRO de CuRITIBA

A Mostra “principal” terá 35 espetáculos,

quatro deles são estreias nacionais, um

internacional e duas atrações de dupla

nacionalidade, apresentados por brasileiros

residentes no exterior. Já o Fringe, conhecido

como “mostra paralela”, completa 18 anos e

traz mais de 300 montagens, 43 delas com

apresentações em ruas e espaços abertos da

cidade, além de outras 42 gratuitas. É a arte

acessível a todos.

O Festival também mantém os eventos

simultâneos que a cada ano ganham força.

são eles:

MARINA COTOvICz dIvuLGAÇÃO

2525

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16

Gastronomix

O evento mais gostoso do Festival reúne na cidade chefs consagrados de todo país num clima

descontraído, que transforma o Museu Oscar Niemeyer em uma verdadeira quermesse da alta

gastronomia. Além dos chefs e boa música, traz pratos incríveis a preços convidativos. uma

verdadeira feira gastronômica.

Mish Mash

Tem como característica ser uma programação

para toda a família. É uma coleção ou mistura

de coisas não relacionadas, uma miscelânea.

Traz diversas atrações em um só espetáculo:

mágica, malabarismo, comédia e teatro. Tudo

embalado com boa música, boas risadas e

muitas surpresas.

Guritiba

Tem como foco os espetáculos voltados para o

público infantil. em sua 7ª edição traz atrações

como o clássico O Pequeno Príncipe e o

fantástico era uma era, no auditório do Museu

Oscar Niemeyer, além de Beatles para Crianças

gratuito em dois locais diferentes, na Praça

espanha e no Pátio Batel. este ano traz também

uma exposição interativa de brinquedos gigantes

da década de 80.

Risorama

Conhecido por ser um dos eventos mais

disputados do Festival, o Risorama chega em

sua 13ª edição com força total. Com curadoria

do curitibano Diogo Portugal, tem, mais uma

vez , Marcio Ballas como anfitrião. No melhor

clima de boteco, regado a muitas risadas,

humoristas da comédia stand up de todo país

fazem do ParkCultural o QG do humor.

26

wherecuritiba

Destaques:

WILLIAM SHAKESPEARE

O evento também rende homenagens a

william shakespeare no ano em que se

comemora o quarto centenário de morte

do ilustre inglês. O poeta é celebrado em

espetáculos da Mostra - vem representado

em duas montagens dirigidas pelo diretor

brasileiro, radicado em Londres, Ron daniels

(também atuadas e produzidas pelo ator

Thiago Lacerda): “Macbeth” (com Giulia

Gam) e “Medida por Medida”, além da peça

“hamlet” de Brasília.

NUON

O grupo curitibano Ave Lola estreia no

FTC no dia 29 de março. A peça dá vida a

personagens que viveram no Camboja da

década de 70, sob o regime cruel do Khmer

vermelho. eles revisitam sua terra e suas

memórias. “Passamos por um ano de intenso

estudo sobre o Camboja, sua cultura, sua

gente, e sobre a ditadura liderada por Pol

Polt. em muitos momentos, nos sentimos

intensamente desafiados, visto que a tragédia

vivida por aquela população traz consigo um

enorme desafio: não minimizar a relevância

histórica desse genocídio, e ao mesmo tempo,

buscar a poesia e a teatralidade, tendo o

terror como tema, não é tarefa fácil”, conta a

autora e diretora Ana Rosa Tezza.

29, 30 e 31 de março e 1º de abril, às 20h,

e nos dias 2 e 3 de abril, às 18h.

Espaço de Criação (Rua Portugal, 339 –

São Francisco).

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wherecuritiba

O BEIJO NO ASFALTO – O MUSICAL

A obra clássica de Nelson Rodrigues traz o

ator curitibano Gabriel Stauffer ao palco da

Ópera de Arame. Gabriel integra o elenco

do musical O Beijo no Asfalto, que terá

apresentações dias 28 e 29 de março. Com

quatro anos de profissão, Gabriel conquistou

em 2014 o Prêmio Cesgranrio de Melhor Ator

em Musical pela interpretação de “Frederico”,

protagonista do espetáculo “O Grande Circo

Místico”. Com canções de Claudio Lins,

direção de João Fonseca e direção musical de

délia Fischer, o espetáculo

é a primeira versão em

musical do texto original

do dramaturgo Nelson

Rodrigues, lançado

em 1960. Para criar as

canções, Claudio Lins

mergulhou durante

quatro anos em uma

extensa pesquisa sobre a

sonoridade musical dos

anos 60. O resultado traz

15 canções executadas por

uma banda ao vivo, com

bases pré-gravadas que

lembram o som dos rádios

nos anos 60. A história

de “O Beijo no Asfalto”

é baseada em fatos reais

ocorridos na época. O repórter

Pereira Rego, do jornal O Globo, foi

atropelado por um arrasta-sandália

(espécie de ônibus antigo) e antes

de morrer pediu um beijo para uma

jovem que tentava socorrê-lo. A

personagem do repórter policial

Amado Ribeiro também existiu, e

era colega de Nelson na redação do

Última hora. (foto: Christina Amaral)

UM BONDE CHAMADO DESEJO

um dos maiores sucessos da cena

paulistana do ano passado, a

montagem de “um Bonde Chamado desejo”,

clássico de Tennessee williams, assinada pelo

diretor Rafael Gomes, chega ao Festival com

duas sessões (nos dias 29 e 30 de março).

Aclamado pela crítica paulista, o espetáculo

tem Maria Luisa Mendonça e Eduardo

Moscovis como protagonistas e é um dos

principais concorrentes ao Prêmio shell são

Paulo de 2015. Pelo papel da atormentada

Blanche duBois, Maria Luisa Mendonça já

recebeu o Prêmio APCA (da Associação

Paulista de Críticos de Arte). (foto: João Caldas)

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wherecuritiba

PROCESSO DE CONSCERTO DO DESEJO

O espetáculo emocionante Processo de

Conscerto do desejo (assim mesmo com

s e c) é um recital de toda a obra poética

de Maria Cecília Nachtergaele, mãe do ator

Matheus Nachtergaele. ele leva para o palco

a construção da imagem que tem dela, que

morreu quando Matheus tinha apenas três

meses de vida. Além de fotos e relatos,

Nachtergale se baseou nos poemas escritos

por sua mãe para fazer a peça em primeira

pessoa. Acompanhado pelo violonista Luã

Belik, ele declama poemas de Maria Cecília.

(foto: Marcos hermes)

PORTáTIL

O jogo cênico é uma criação inédita dos

anárquicos comediantes do humorístico Porta

dos Fundos. O espetáculo de improvisação

em formato longo com os atores Gregorio

Duvivier, João Vicente de Castro, Luis

Lobianco e Gustavo Miranda parte de uma

entrevista com a plateia que dá origem

a uma peça inteiramente

improvisada, com início, meio

e fim. Com os poucos dados

que a pessoa escolhida na

plateia fornece aos atores,

além de uma trilha sonora

composta no momento, o

elenco cria uma narrativa

própria que percorre as

memórias do entrevistado.

O resultado é um espetáculo

que passeia por diversos

personagens, épocas e

lugares, a fim de contar a

história de uma pessoa.

30 e 31 de março.

Ópera de Arame (Rua

João gava, 874 - Abranches).

31

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SERVIÇO / INGRESSOS

www.festivaldecuritiba.com.br

Valores (inteiro):

Mostra:entreR$30eR$70

Fringe:degratuitosaR$60

Risorama:R$70

MishMasheGuritiba:R$40

Gastronomix:R$12(nãoconsumível)

*Todos os ingressos podem incluir uma

taxa administrativa dependendo do emissor

do bilhete e da empresa responsável pela

bilhetagem do teatro.

ABRA SUAS PORTAS PARA O CONHECIMENTO.

WW

W.S

OLAR

DORO

SARI

O.CO

M.B

R |

(41)

322

5 62

32R.

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CENT

RO H

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RICO

| CU

RITI

BA -

PR

CURSOS, WORKSHOPS, OFICINAS E PALESTRAS.

32

wherecuritiba

24/03 25/03 26/03 27/03 28/03QUINTA SEXTA

23/03QUARTA SÁBADO DOMINGO SEGUNDA

BATUCADAEspaço Cult

HAMLETPROCESSO DE REVELAÇÃO

Sesc da Esquina


Sesc da Esquina

MORDEDORESCasa Hoffmann


FIM DE JOGOEstúdio Delírio


PARALLEL SONGSTeatro Paiol

CABRASCABEÇAS QUE VOAM,CABEÇAS QUE ROLAM

Espaço THÁ


Espaço THÁ

LA CENAGuairinha

O CONFETE DA ÍNDIACasa Hoffmann

ELES NÃO USAMTÊNIS NAIQUESesc da Esquina

O BEIJO NO ASFALTOÓpera de Arame

AUTOBIOGRAFIAAUTORIZADA

Teatro Paiol



LA CENAGuairinha

LA BÊTECasa Hoffmann



URINAL, O MUSICALÓpera de Arame


REPERTÓRIO SHAKESPEARE:MACBETH

Teatro Positivo


Teatro Positivo

REPERTÓRIO SHAKESPEARE:

MEDIDA POR MEDIDATeatro Positivo



CRÍTICAPERFORMATIVA

RUY FILHOMemorial de Curitiba

WHY THE HORSETeatro da Reitoria


SHAKESPEARE400 ANOSMINICURSO

Solar do Rosário

DEBATE COLEÇÃODRAMATURGIA

COBOGÓ

MOSTRA ILIADAHOMERO

Ave Lola

Memorial de Curitiba

MOSTRA DALTON TREVISAN: DALTON CABARÉGuaicará Cultural

PARANÃGuaicará Cultural

Espetáculo acontence também nos dias 02 e 03 de abril.

PEQUENO PRÍNCIPEMuseu Oscar Niemeyer

RISORAMAParkCultural

FRINGE48 espaços na cidade

MOSTRA MANOEL CARLOSKARAM: A CIDADE SEM MAR


Solar do Rosário

ENCONTROMARIA ALICE VERGUEIRO

E RENATO BORGHIAve Lola

ENCONTROSHAKESPEARE

Ave Lola

BRINQUEDOTEKAMuseu Oscar Niemeyer

30/03 31/03 01/04 02/04 03/04TERÇA29/03

QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

NUONAve Lola

CARANGUEJOOVERDRIVE

Casa Hoffmann

FOLECasa Hoffmann

FOLECasa Hoffmann

GRÃO DA IMAGEM:VAGA CARNE

Teatro Paiol


Teatro Paiol

MORTE ACIDENTALDE UM ANARQUISTA

Ópera de Arame


Ópera de Arame

QUEM TEM MEDODE TRAVESTI

Teatro Paiol


Teatro Paiol

MAMÃESesc da Esquina

AS PALAVRASGESTUAIS DE

DENISE STOKLOSTeatro Positivo

CARANGUEJOOVERDRIVE

Casa Hoffmann


CIDADE VODUPraça Tiradentes


NUONAve Lola

PORTÁTILÓpera de Arame

ORGÍAOU DE COMO OS CORPOS

PODEM SUBSTITUIR AS IDEIAS

Edifício Anita



Espaço THÁ

VOZES DISSONANTESTeatro Positivo


Espaço THÁ

TEBAS LANDTeatro da Reitoria


NUONAve Lola

NUONAve Lola

NUONAve Lola

NORDESTINOSSesc da Esquina

NUONAve Lola



MÓDRAMATURGIAS

EM DANÇA E DESENHOS DE COMUNIDADE

Espaço THÁ

MÓDRAMATURGIAS


Espaço THÁ



Edifício Anita



MOSTRA ILIADAHOMEROMemorial de Curitiba

BEATLES PARA CRIANÇAS

BEATLES PARACRIANÇASPátio BatelPraça da Espanha

ERA UMA ERAMuseu Oscar Niemeyer

MOSTRA AUTORAS CURITIBANAS: O BAFO DA GRALHAGuaicará Cultural

GASTRONOMIXMuseu Oscar Niemeyer

MISHMASHParkCultural

Guaicará Cultural

THE HOT ONEHUNDRED

CHOREOGRAPHERSSesc da Esquina

PROCESSO DECONSCERTO DO

DESEJOTeatro da Reitoria



ENCONTROMICHELE MOURA, CRISTIAN DUARTE

E WAGNER SCHWARTZAve Lola

ENCONTROSILVERO PEREIRA,

LÉO GLUCK ECÉSAR ALMEIDA

Ave Lola

MOSTRA WILSON BUENO: PINHEIROS E PRECIPÍCIOSGuaicará Cultural


THE HOT ONEHUNDRED


ESPETÁCULOINTERNACIOAL

ENCONTROS DE CRÍTICA

ESPETÁCULONACIONAL

ESTREIANACIONAL

MOSTRA2016LEGENDAS:

ATIVIDADEFORMATIVA RISORAMACURITIBA

MOSTRA GURITIBA GASTRONOMIX MISHMASH FRINGE

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24/03 25/03 26/03 27/03 28/03QUINTA SEXTA

23/03QUARTA SÁBADO DOMINGO SEGUNDA



Sesc da Esquina


Sesc da Esquina







Espaço THÁ


Espaço THÁ

LA CENAGuairinha




AUTOBIOGRAFIAAUTORIZADA

Teatro Paiol



LA CENAGuairinha







Teatro Positivo


Teatro Positivo







WHY THE HORSETeatro da Reitoria



Solar do Rosário

DEBATE COLEÇÃODRAMATURGIA

COBOGÓ

MOSTRA ILIADAHOMERO

Ave Lola

Memorial de Curitiba

MOSTRA DALTON TREVISAN: DALTON CABARÉGuaicará Cultural

PARANÃGuaicará Cultural

Espetáculo acontence também nos dias 02 e 03 de abril.

PEQUENO PRÍNCIPEMuseu Oscar Niemeyer

RISORAMAParkCultural

FRINGE48 espaços na cidade

MOSTRA MANOEL CARLOSKARAM: A CIDADE SEM MAR


Solar do Rosário

ENCONTROMARIA ALICE VERGUEIRO

E RENATO BORGHIAve Lola

ENCONTROSHAKESPEARE

Ave Lola

BRINQUEDOTEKAMuseu Oscar Niemeyer

30/03 31/03 01/04 02/04 03/04TERÇA29/03

QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

NUONAve Lola

CARANGUEJOOVERDRIVE

Casa Hoffmann

FOLECasa Hoffmann

FOLECasa Hoffmann


Teatro Paiol


Teatro Paiol


Ópera de Arame


Ópera de Arame


Teatro Paiol


Teatro Paiol


AS PALAVRASGESTUAIS DE

DENISE STOKLOSTeatro Positivo

CARANGUEJOOVERDRIVE

Casa Hoffmann




NUONAve Lola




Edifício Anita



Espaço THÁ



Espaço THÁ



NUONAve Lola

NUONAve Lola

NUONAve Lola


NUONAve Lola



MÓDRAMATURGIAS


Espaço THÁ

MÓDRAMATURGIAS


Espaço THÁ



Edifício Anita



MOSTRA ILIADAHOMEROMemorial de Curitiba

BEATLES PARA CRIANÇAS

BEATLES PARACRIANÇASPátio BatelPraça da Espanha

ERA UMA ERAMuseu Oscar Niemeyer

MOSTRA AUTORAS CURITIBANAS: O BAFO DA GRALHAGuaicará Cultural

GASTRONOMIXMuseu Oscar Niemeyer

MISHMASHParkCultural

Guaicará Cultural

THE HOT ONEHUNDRED






ENCONTROMICHELE MOURA, CRISTIAN DUARTE

E WAGNER SCHWARTZAve Lola

ENCONTROSILVERO PEREIRA,

LÉO GLUCK ECÉSAR ALMEIDA

Ave Lola

MOSTRA WILSON BUENO: PINHEIROS E PRECIPÍCIOSGuaicará Cultural


THE HOT ONEHUNDRED


ESPETÁCULOINTERNACIOAL

ENCONTROS DE CRÍTICA

ESPETÁCULONACIONAL

ESTREIANACIONAL

MOSTRA2016LEGENDAS:

ATIVIDADEFORMATIVA RISORAMACURITIBA

MOSTRA GURITIBA GASTRONOMIX MISHMASH FRINGE

34

wherecuritiba

Tasmânia Um paraíso selvagem

A Tasmânia é uma ilha-estado localizada na região sudoeste da Austrália, separada do continente pelas águas turbulentas do estreito de Bass, sendo a última porção de terra entre a Austrália e o continente Antártico. É um lugar selvagem, repleto de belezas naturais exuberantes e vida silvestre exótica e diversificada, parecendo estar separada do mundo.

turismo A eXÓTICA e BeLA TAsMÂNIA

LuIz COTOvICz JR. e KATIXA LAJAuNIe-sALLA

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16

Fizemos um tour pela costa leste da Ilha,

incluindo a capital hobart, e famosos pontos

turísticos como a Baia do vidro de vinho

(wineglass Bay), a Ilha Maria (Maria Island),

Bicheno e a Baia dos Fogos (Bay of Fires).

Os primeiros habitantes da ilha foram os

Aborígenes da Tasmânia. A ocupação por

esses povos primitivos apresentam vestígios

de 35.000 anos atrás, quando a Ilha ainda

pertencia ao continente australiano. O

aumento do nível do mar ocorrido há 10.000

anos separou a Ilha do continente, isolando

essa grande porção de terra até os dias atuais.

durante a colonização da Tasmânia pelo

Império Britânico no início do século XIX,

os aborígenes foram considerados uma

raça inferior e duramente perseguidos. esse

genocídio dos Aborígenes da Tasmânia é

conhecido na história como a Guerra Negra da

Tasmânia. Antigamente, os britânicos utilizaram

a região como um lugar para exílios e prisões.

A Tasmânia foi nomeada como um “estado

natural” e “uma ilha de inspiração” em função

do seu rico ambiente natural repleto de

florestas, montanhas e vida selvagem, tanto no

continente como nas suas águas costeiras. Mais

de um terço do seu território são classificados

como reservas ambientais e parques nacionais,

protegidos por lei. diversas regiões da

Tasmânia são classificadas como patrimônio

mundial da humanidade pela uNesCO.

HOBART

A capital da Tasmânia é a agradável e pacata

cidade de hobart, com população aproximada

de 500 mil habitantes, o que representa 50%

da população total da ilha. Os tassies (como

são conhecidos os habitantes dessa região) são

receptivos, amantes da boa cerveja, e tem um

estilo de vida calmo e descontraído. Os finais de

semana são aproveitados e compartilhados com

a família e os amigos, geralmente nas montanhas

ou em alguma praia, com seções de surfe ou

mergulho, seguidos de um churrasco. sim, existem

diversas churrasqueiras elétricas e gratuitas

espalhadas em diferentes locais da cidade! Mas

se estiver próximo ao porto você pode pedir

o famoso “peixe e fritas” (fish and chips) nos

restaurantes flutuantes, com grande variedade

de peixes e frutos do mar, acompanhados de

batata frita.

No mercado da salamanca tem uma feira que

ocorre todo sábado pela manhã, e é possível

conhecer todo tipo de artesanato e saborear

pratos da culinária local. Não deixe de visitar o

belíssimo Jardim Botânico de hobart.

durante o período de 28 de dezembro a

3 de janeiro tivemos a oportunidade de

prestigiar o festival “O Gosto da Tasmânia”

(The Taste of Tasmania). Aproximadamente

300.000 pessoas compareceram ao evento,

com atividades culturais variadas incluindo

atrações musicais, artísticas e gastronômicas.

você pode saborear pratos típicos da região,

acompanhados de belos vinhos, cervejas e

uísques locais. esse festival coincide com

a chegada da famosa e histórica Regata

Rolex sydney – hobart, considerada uma

das principais e mais desafiadoras provas do

iatismo mundial que atravessa o turbulento e

perigoso estreito marítimo de Bass.

A 50 km de distância da capital, em qualquer

direção, você será “desconectado do

mundo”. O ambiente altamente preservado é

característico e exemplar. Nada de urbanização,

plásticos, papéis ou resquícios de interferência

humana são encontrados. Numerosas e lindas

praias são verdadeiros colírios para os olhos ao

longo de toda a costa, quase sempre vazias.

36

wherecuritiba

ILHA MARIA (MARIA ISLAND)

seguindo ao norte de hobart, você encontra

a Ilha Maria, um dos principais e mais belos

pontos turísticos da Tasmânia onde a

locomoção é feita a pé ou de bicicleta (dá para

alugar uma). O acesso é feito por embarcação

e dura aproximadamente 40 minutos. dois

locais absolutamente incríveis são de visita

obrigatória: as falésias pintadas (painted cliffs)

e as falésias dos fósseis (fossil cliffs). Nas

falésias pintadas você pode ver camadas de

rochas do tipo arenito esculpidas ao longo de

milhões de anos, variando entre tonalidades

de bronze e ouro - simplesmente magnífico!

Já as falésias dos fósseis mostram exemplos

de fósseis marinhos de conchas e corais bem

preservados, que datam de mais de 240

milhões de anos, e são considerados os mais

impressionantes exemplos desses tipos de

camadas fósseis em todo o mundo.

BAIA DO VIDRO DE VINHO (WINEGLASS BAy)

A Baia do vidro de vinho é uma

praia exuberante localizada na costa

Leste da Tasmânia, situada dentro

do Parque Nacional de Freycine. seu

nome apresenta uma peculiaridade: no

século XIX, essa baia servia como local

propício para a caça de focas e baleias.

O sangue espalhava-se pelas águas

da baia em decorrência da matança. A tonalidade

das águas assemelhava-se à cor do vinho, daí o

seu nome. Com aproximadamente 30 minutos de

caminhada subindo a montanha é possível chegar

a um belo ponto onde se avista toda a região, e

com mais meia hora de descida você chega até a

praia, de águas azuis e areia branca.

BICHENO

Ao norte do Parque Nacional de Freycinet você

chega a Bicheno, uma cidade com variadas

atrações turísticas, incluindo belas praias e

natureza especial. À noite, na praia RedBill, não

deixe de esperar pela chegada dos pinguins

azuis, considerados os menores pinguins do

mundo. eles chegam ao entardecer e procuram

suas tocas e abrigos na vegetação de restinga

da praia, e saem antes do amanhecer. um

verdadeiro espetáculo da natureza. Também

37

MA

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20

16

é possível fazer o tour para acompanhar as

atividades noturnas do demônio da Tasmânia

em um local criado artificialmente para o

estudo e monitoramento desses únicos e

simbólicos animais da Tasmânia.

BAIA DOS FOGOS (BAy OF FIRES)

Continuando na direção norte a partir de

Bicheno, em um caminho longo e estreito,

está a Baia dos Fogos. O lugar é paradisíaco,

de areais brancas, águas transparentes e

rochas alaranjadas. A cor laranja das rochas

graníticas é em decorrências da agregação de

liquens, e torna-se mais evidente em função

da incidência da luz solar em contraste com

o azul das águas. especial atenção deve ser

dada ao dirigir pelas estradas da Tasmânia em

função da alta ocorrência de atropelamento

de animais silvestres, particularmente no

entardecer e ao amanhecer.

ANIMAIS ExÓTICOS E O DIABO DA TASMâNIA

sem dúvidas, umas das características

principais da Tasmânia é a sua exuberante e

exótica vida selvagem. O isolamento geográfico

do continente australiano é tido como um dos

principais fatores que possibilitaram a evolução

de animais tão singulares.

diversos animais exóticos podem ser

encontrados, como o demônio da tasmânia

(risco de extinção), wallabies, cangurus,

vombates, equidnas e pinguins. Pesquisadores

estudam a vida selvagem da Tasmânia

para elucidar questões

relacionadas com a Teoria da

evolução das espécies.

O mais famoso desses animais

é o diabo da Tasmânia (ou

demônio da Tasmânia),

considerada uma espécie

endêmica, e inspiração para

a criação do personagem

‘Taz’ dos desenhos animados

Looney Tunes. seu nome foi

atribuído aos colonizadores

da ilha que não podiam

vê-lo, apenas escutavam

o grunhido do animal e diziam parecer um

demônio gritando. É um animal de hábitos

noturnos, que come tudo que estiver ao seu

alcance. Não desperdiçam nada, incluindo

ossos e até pêlos.

Assim como os

cangurus, eles são

marsupiais, ou seja,

nascem do tamanho de

um grão de arroz e tem

de correr até a bolsa da

mãe onde completam o

desenvolvimento.

KatixaalimentandoumwallabienoBonorongWildlifeSanctuary

38

wherecuritiba

A disputa é dura, pois nascem cerca

de 50 filhotinhos por vez. Na metade

da década de 90 foi descoberta uma

doença grave e própria dessa espécie,

chamada devil Facial Tumour disease

(dFTd), uma espécie de câncer facial.

A doença é altamente contagiosa

dentro da espécie e ainda misteriosa.

Atualmente o diabo da Tasmânia

está em risco de extinção, e diversas

pesquisas e ações de manejo estão

sendo conduzidas para salvar esse

animal tão peculiar e simbólico.

se você gosta de natureza, vida

selvagem e praias lindas e exóticas,

certamente a Tasmânia é um lugar

obrigatório entre os “10 lugares para

conhecer antes de morrer”.

Você sabia?»ATasmâniatemoarconsiderado

maispurodomundo;

»Aproximadamente45%do

territóriodaTasmâniaéProtegido

porLeisAmbientais;

»Apesardeparecerpequeno

olhandonomapa,aTasmâniatem

territórioequivalenteaodaIrlanda;

»Amaiorpartedapopulaçãoda

TasmâniaresidenacostaSudestee

Norte;

»ATasmâniaéoestadomais

montanhosodaAustrália;

»Oditadopopulardas“quatro

estaçõesemumdia”érealmente

verdadeporlá.

ParqueNacionaldaIlhaMaria:mergulhoemáguaslímpidas,observaçãodeavesetrekkingscompaisagensdetirarofôlegosãoalgumasdasatrações.

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40

wherecuritiba

ChocolateA Páscoa é uma boa desculpa para cair na tentação

A Páscoa, que este ano acontece mais cedo, no mês de março, é uma festa cristã que celebra a ressurreição de Cristo. Mas, muito antes de ser assim considerada, ela anunciava apenas o fim do inverno e a chegada da primavera no hemisfério Norte.

gastronomia PÁsCOA

MARINA COTOvICz dIvuLGAÇÃO

Antes, os ovos de Páscoa não eram

de chocolate e sim de galinha, que na

tradição eram tingidos e pintados com

cores da primavera para presentear os

amigos. A tradição de dar ovos decorados

como presente começou na China - uma

comemoração para celebrar a vida e os

encontros. Isso porque durante o inverno

rigoroso, as pessoas ficavam resguardadas em

casa, assim como os animais que precisavam

hibernar nesta época para se proteger do frio

intenso. Quando a primavera chegava todos

podiam “sair de casa” e reencontrar seus

familiares e amigos.

A lenda mais tradicional com relação ao

Coelhinho da Páscoa diz que foi trazido à

América por imigrantes alemães em meados

de 1.700. segundo eles, o animal visitava

as crianças, escondendo os ovos coloridos

que elas teriam que encontrar na manhã de

Páscoa. Porém, há outra lenda que diz que a

simbologia do Coelho de Páscoa estaria na

fertilidade que eles possuem, porque geram

grandes ninhadas. Além disso, o animal

representaria a renovação de uma vida que

traz boas novas, além de dias melhores.

No século XIX, com o advento da indústria

do chocolate, os ovos pintados à mão foram

substituídos pelos ovos de chocolate. então,

que tal celebrar a época mais doce do ano

com novidades?

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Ovo Cranberries preparado com

chocolate branco e pedacinhos de

cranberries e macadâmia salgada, da

Cuore di Cacao. R$ 98 (230g).

O Ovo de Alfarroba com Coco não tem

glúten, lactose e açúcar, pois é à base

de alfarroba - com sabor e textura muito

semelhantes ao chocolate. da CarobHouse.

Preço médio: R$ 49 (280g).

Os ovos Ferrero

Collection trazem

uma seleção especial

de bombons no seu

interior - Raffaello,

Rondnoir e Ferrero

Rocher. Chegam com

novas embalagens,

ideais para presentear.

R$ 48,50 (260g) e

R$ 63 (370g).

Os fãs da marca

encontrarão

no ovo Kit Kat

um exclusivo

headphone, além

de um tablete do

famoso chocolate.

R$ 80 (340g).

Dessert Creme

Brulè é da linha

de sobremesas da

Kopenhagen. Ovo

ao leite recheado

de creme sabor

Crème Brûlèe.

R$ 89,70 (350g).

O ovo laCreme Kids

da Cacau Show traz

chocolate ao leite

e vem com uma

simpática vaquinha de

pelúcia, para a alegria

das crianças. A partir

de R$ 37 (160g).

O Ovo Oreo é feito

com chocolate ao

leite e com o biscoito

recheado que é

sucesso da Lacta.

Preço sugerido:

R$ 80 (356g).

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wherecuritiba

[email protected] marianguimaraesemblog.blogspot.com.br

Bom Apetite O AGRAdÁveL e desCOLAdO OFFICINA

Quem procura um lugar para iniciar a noite com um drinque legal

acompanhado de tira gosto ou de um prato descolado e substancial,

deve conhecer o Officina Restô Bar. Logo na entrada o grande balcão

já te convida a ficar por ali. Banquetas, mesinhas confortáveis, um

mezanino agradável, um bonito lustre cheio de lâmpadas – mas com

poucas acesas - dá mais charme ao local. Famoso por sua carta de

drinques elaborados pelo mixologista diego Bastos, o Officina Restô Bar

tem na cozinha a jovem e talentosa chef Laura Mocellin.

Cardápio enxuto, propostas atraentes, como a Pupunha assada com

manteiga e limão siciliano, molho pesto e farofa crocante, que chega

à mesa quentinha. Para acompanhar escolha o coquetel Moscow

Mule, o simpático bartender diego Bastos conta a receita, mas sem

especificar as porções. O drinque é elaborado com vodka stolichnaya,

suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre, é servido numa

graciosa caneca de inox. O Ceviche é outra pedida acertada. Cheio de

personalidade, em perfeito equilíbrio, elaborado com crispy de batata

doce, é servido dentro do coco. Aliás, recomendo que, após degustar o

Ceviche, peça que “destrinchem” o coco e lhe tragam os pedaços. eles

fazem numa boa. Como sobremesa, experimente a s´Mores elaborada

com mashmallow, chocolate, bolacha maisena e servida numa mini

frigideira. É um “puxa-puxa” maravilhoso.

O serviço da casa é bom. A moçada manda bem. excelente astral.

Dr. Carlos de Carvalho, 1154 - Batel. (41) 3402-0986 Terça a sábado, a partir das 18h.

Dica da Marian TONs de duORuM

Marcado pelo frescor,

o Tons de duorum é

um vinho português

da região do douro

do produtor duorum,

projeto dos renomados

enólogos José Maria

soares Franco e João

Portugal Ramos.

elaborado com as

uvas Touriga Franca

(50%), Touriga Nacional

(30%) e Tinta Roriz

(20%), possui aromas

de frutas vermelhas

maduras, como morango

e framboesa, e leve

toque floral. No paladar

é seco, apresenta

corpo médio, acidez

equilibrada, taninos finos

e final longo. um tinto

também marcado pela

suavidade e elegância.

sua graduação alcoólica

é de 13,5%. harmoniza

muito bem com massas,

risotos, carnes vermelhas

e queijos. Tem excelente

custo/benefício.

paladar MARIAN GuIMARÃes

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Parada obrigatória vARIAÇÕes sABOROsAs dO BAR dO ALeMÃO

O que era bom ficou melhor ainda. O tradicional Bar do Alemão

localizado no Centro histórico de Curitiba colocou em seu

cardápio, no almoço de segunda a sexta-feira, cinco opções de

pratos germânicos com preço único de R$21,90. É o “executivo

Alemão”, idealizado para agradar aos fãs da gastronomia

germânica também durante o dia. viva!

O menu traz pratos como “Maultaschen de Carne”, o “schnitzel

Bovino” e o “schnitzel de Frango” – um bife empanado, que

chega à mesa acompanhado de salada de batata; e também o

insuperável “Mignon de porco com spätzle”, um filé de carne suína

servido com a deliciosa massa caseira à moda alemã ( preparada

com farinha, ovos e creme de leite, de tamanho irregular, cozida

em caldo – spätzle significa em alemão “pequeno pardal”) .É bom

demais. Recomendo.

Os adeptos da comida vegetariana não ficaram de lado. O menu

contempla o “Maultaschen de Ricota com espinafre”, que traz

a tradicional massa recheada, combinada com uma porção de

legumes na manteiga. Todos os pratos incluem uma salada mista

de entrada. As sobremesas também são muito saborosas, em

especial o strudel de Maçã e a tradicional Torta Alemã.

Com mais de 30 anos de existência, a casa é considerada atração

turística de Curitiba. Referência quando o assunto é chope, o

schwarzwald “Bar do Alemão” serve 12 tipos da “bebida dourada”.

Após todas estas décadas ele permanece em uma categoria toda

sua, lá no alto.

Dr. Claudino dos Santos, 63 - Centro Histórico. Diariamente, das 11h às 2h.

Boa pedida NOvIdAdes NO L´ÉPICeRIe

O L´Épicerie é ideal para

quem quer conhecer a

típica gastronomia francesa.

Ambiente charmoso e

aconchegante, um clássico

bistrô francês. O local brilha

com a sensação da qualidade

correta, comandado pelo

casal Fanie delatte e Gustavo

Alves. O L´Épicerie está com

nova proposta. de terça

a quinta-feira, oferece um

menu com preço fechado

a R$ 64 por pessoa: salada,

mignon com molhos variados

a escolher, e sobremesa.

Periodicamente, a salada e

a sobremesa são trocadas.

Para o mignon é oferecido

três molhos a escolher: de

ervas, de mostrada e ao

poivre. vem acompanhado

de gratin com batatas. entre

sobremesas, o simples e

imperdível crème caramel. O

couvert é optativo. servido

numa cestinha de pães,

geleia de tomate, tapenade,

manteiga roquefort e pistou,

vale pedir. Na sexta-feira

e no sábado o cardápio é

muito sugestivo, com receitas

clássicas da França. Nestes

dois dias da semana o cliente

pode levar o seu vinho, a

rolha é cortesia. Nos demais

a rolha custa R$ 40. A carta

de vinhos da casa é muito

boa e não é cara.

Fernando Simas, 340. Terça a sábado, 19h/23h.

(41) 3079-1889

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Bomba de ChocolateLANCAsTeR CONFeITARIA

BurrataAveNIdA PAuLIsTA PIzzeRIA

Creme de Cacau LA PAsTA GIALLA

A Lancaster foi inaugurada na

década de 70 e suas deliciosas

e tradicionais receitas perduram

até hoje. Qualidade e tradição

são levadas a sério e fazem

parte do diferencial dos

produtos da confeitaria. Com

mais de 50 doces no cardápio,

um dos destaques é a bomba

de chocolate. Formulada com

ingredientes de qualidade

ímpar, é o doce mais vendido na

Lancaster há mais de 40 anos!

As opções: Bomba de Chocolate

com Creme (recheio de creme

baunilha Bourbon e cobertura de

chocolate), Bomba de Chocolate

(recheio de creme chocolate e

cobertura de chocolate), Bomba

de Creme (recheio de creme

baunilha Bourbon e cobertura de

fondant), e Bomba de zabaione

(recheio de creme zabaione

e cobertura de fondant com

zabaione).

(41) 3202 4200

O jantar do Avenida Paulista

Pizzeria conta com entradas

especiais. entre as saladas,

destaque para a do Chef -

servida de maneira especial - e

as de origem italiana, como a

salada Caprese e Burrata com

Crostata. A salada do Chef,

assinada por Jairo suzyn, é feita

com folhas verdes, tomates

secos, zucchini (abobrinha)

e molho branco. É servida

em uma delicada cestinha

de parmesão. Já as iguarias

tipicamente italianas servidas

como entrada levam mozzarella

de búfala. A Caprese segue

a receita tradicional: leva

mozzarella de búfala, tomates

e manjericão. A Burrata é um

queijo cremoso feito à base de

mozzarella de búfala e creme

de leite, bastante refrescante,

servida no Avenida com

crostata de parmesão e azeite

de oliva. (41) 3322 1441

A rede de restaurantes italianos

La Pasta Gialla está com uma

doce novidade em seu cardápio:

o Creme de Cacau com

Farofa de Castanhas e Frutas

Queimadas. A sobremesa, que

não contém açúcar e é livre de

glúten, é uma opção saborosa

para celíacos, diabéticos e

qualquer outro que queira se

deliciar com um prato mais

saudável. A novidade custa

R$ 18,50. Além disso, para se

adequar às necessidades de seus

clientes, nos pratos principais o

La Pasta Gialla ainda oferece a

alternativa de trocar as massas

secas – tagliatelle, tagliolini,

spaghetti, penne e parpadelle

– por fusilini sem glúten ou

tagliatelle integral.

(41) 3317 6910

Abombadechocolateéodocemaisvendidonacasa,hámaisde40anos.

ABurrataéumadasdeliciosasopçõesdeentradadorestaurante.

Anovasobremesaéumaexcelenteopçãoparaoscelíacosediabéticos.

gastronomia APeTITOsOs & sABOROsOsP

ed

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NO

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gastronomia APeTITOsOs & sABOROsOs

Tiki Cocktails OFFICINA ResTô BAR

Novas SobremesasLA LINdA

MagretLOBeRT BIsTRô

O Officina Restô Bar apresenta

as novidades em seu cardápio

de drinks. Assinado pelo

head bartender diego Bastos,

o menu alcoólico da casa

agora oferece os deliciosos e

coloridos Tiki Cocktails. A base

é o rum. Adicionado à xaropes

de frutas, bitters ou sucos,

nasce o Tiki. Criados em 1934

pelo americano ernest Grantt,

popularmente conhecido como

“don, The Beachcomber”,

esses drinks se tornaram febre

mundial com seus sabores

frutados e canecas estampadas

por carrancas. Inspirado pela

cultura havaiana, don elaborou

as famosas receitas e foi o

criador do primeiro Tiki Bar

do mundo. entre os coquetéis

mais conhecidos, estão a Piña

Colada e o Mai Tai.

(41) 3402 0986

O La Linda – Carnes Argentinas

y Otras Cositas Más, apresenta

novidades em seu cardápio.

entre elas o Purê Mixto e as

Papas Al Plomo, e duas opções

de sobremesas: o Churros

(R$ 18) e o sorbet de Limão

siciliano (R$ 14).

O churros é apresentado ao

lado do famoso dulce de Leche

argentino e acompanhado de

sorvete de banana, produzido

de forma artesanal no

restaurante. Já o sorbet de

Limão siciliano tem como base

água e frutas - não levando

lactose em sua receita.

Presidente Rodrigo Otávio,

835 - Alto da xV.

Com pouco mais de seis meses

de abertura, o Lobert Bistrô já é

sucesso em Curitiba. um prato

muito pedido no restaurante é

o Magret ao molho de cerveja

stout com purê de batata doce

e mostarda L’ancienne. Mas

além da deliciosa gastronomia

contemporânea, a principal

característica do local é a

exclusividade. O ambiente

confortável e aconchegante

é para poucas pessoas, mais

especificamente para 18 (sete

mesas) e estacionamento para

oito carros. Os próprios sócios

da casa fazem a receptividade

dos clientes, possibilitando a

interatividade entre o visitante,

a cozinha e o chef.

Visconde de Nácar, 471

Novascriaçõesdacasa,servidasnastradicionaiscanecaspolinésias.

Ochurroséumdosnovosdestaquesdacasa.

OMagretaomolhodecervejaStoutéumdospratosmaispedidosdobistrô.

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INGREDIENTES

- 375g de fubá pré-cozido;

- 1,5L de caldo de legumes;

- 2 colheres (sopa) de

manteiga sem sal;

- sal e pimenta do reino;

- 480g de molho de tomate

com calabresa sapori (1,5

embalagem);

- Queijo parmesão ralado.

- Opcional: 1 colher (sopa) de

cream cheese.

Rendimento: 4 a 6 pessoas Tempo de preparo: 15 minutos

CALDO DE LEGUMES

Coloque em uma panela 2 litros de água, 2 talos de salsão

picadinhos, duas cenouras picadinhas e duas cebolas picadinhas

e aromatize com as ervas de sua preferência. deixe ferver por

pelo menos 30 minutos.

PREPARO

Aqueça a água (ou o caldo) em uma panela grande e coloque o

sal e a manteiga. Logo que ferver, retire do fogo e junte o fubá

aos poucos (como se fosse uma chuvinha), mexendo sempre

até desmanchar bem. Acenda o fogo novamente e cozinhe até

engrossar. deixe ferver uns 10 minutos, acerte a consistência

com mais água quente, se necessário, acerte o sal e a pimenta,

coloque o cream cheese e misture bem.

despeje nos refratários individuais (ou em um grande) e cubra

com o molho. salpique queijo ralado.

se quiser, deixe os refratários prontos e aqueça no forno antes

de servir.

DicaEssareceitapodeserfeitaemrefratáriosindividuais,mas,quandoforservir,nãoseesqueçadecolocarumguardanapoouumatoalhinhaentreorefratárioeopratoparaelenãoescorregar.Podeserservidaemumarefeiçãocomoprato,oucomocomidinhaemumareunião.

Pode-setambémsubstituirocaldodelegumesporágua;

Pode-sesubstituiromolhoporoutromolhodesuapreferência.

O Radisson hotel reformulou

o cardápio do café da manhã

e incluiu mais de 20 opções

saudáveis. O intuito é de

incentivar a boa alimentação

e qualidade de vida. O menu

privilegia desde quem faz

uma dieta rica em proteínas,

suplementos, até as mais

restritivas. É possível encontrar

batata doce e aipim cozido

– ambos carboidratos de

baixo índice glicêmico, crepes,

omeletes com claras, pão

francês sem lactose, pães de

forma multigrãos, granola,

chia, linhaça, farinha de banana

verde, whey Protein – este a

equipe do restaurante bate na

hora com os insumos desejados

(inclusive água de coco e

frutas congeladas), muffin e

bolo dukan – para quem segue

a dieta restritiva do médico

nutrólogo francês que dá nome

ao regime. há seis opções de

sucos sem adição de açúcar,

sendo um detox.

ReceitaPOLeNTA AO MOLhO COM CALABResA

Café da ManhãRAdIssON hOTeL CuRITIBA *ReceitadaSapori.

Ocafédamanhãdohoteléabertoaopúblico(R$42porpessoa+10%detaxadeserviço).

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Podemos dizer também que ele é um RP

(Relações Públicas) do próprio restaurante.

“eu saio, circulo nas mesas, me relaciono

bastante com o cliente, então consigo

perceber também o que eles estão gostando

ou não”. Administrador de empresas, pós

graduado em economia, Beto fez curso de

chef também, mas acredita que na prática é

onde se aprende mais. de família tradicional

da área gastronômica, praticamente “se criou

na cozinha”, mas ele não gosta de romancear

essa história. “eu nasci numa casa que está

a 50 metros do restaurante. Meu playground

era o estacionamento do restaurante, soltava

pipa, andava de bicicleta no pátio. Minha vida

foi ali dentro”. só que pondera quanto ao

convívio social. “Quem tem família no ramo

da gastronomia, não viaja no fim do ano, não

tem feriado, não tem o churrasco da galera de

sábado. você abre mão de muitas coisas, e o

restaurante ocupa o papel da tua vida social.

É um estilo de vida diferente e puxado”. Para

exemplificar tudo isso, gosta de contar uma

história: “quando minha irmã casou, eu estava

com a Forneria aberta há uns dois meses,

meu primeiro restaurante. era fim de tarde

de um sábado. Fui ao casamento dela, depois

fui trabalhar e voltei no final da festa. Não

Beto MadalossoO Chef dos Negócios

um perfil mais empresarial do que gastronômico. É

assim que se define o chef Beto Madalosso, proprietário

dos dois restaurantes Forneria Copacabana (Alto da

Xv e Iguaçu). “Minha cabeça pensa muito mais em

negócio. eu não fico dentro da cozinha direto. Mas eu

confecciono o cardápio e desenvolvo as receitas. Nada

no cardápio entra sem a minha opinião, só que não fico

no dia a dia da cozinha”, esclarece o chef.

fala chef BeTO MAdALOssO

MARINA COTOvICz

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wherecuritiba

conseguia abrir mão do meu trabalho. hoje já

consigo viajar. Mas via de regra o restaurante

tem esse empecilho”.

e por que resolveu abrir o próprio negócio?

“Porque não gostava do título de filho do

dono. Isso me incomodava, não ter méritos

próprios. Queria ser independente, provar pra

mim mesmo a capacidade de ser empresário.

então me motivei a ir atrás, até que saiu meu

primeiro restaurante, claro

que com investimento da

família, mas totalmente

independente quanto à

concepção do negócio. Fiz

tudo sozinho”, orgulha-se.

Quando viu o sucesso da

casa no Alto da Xv, seu

lado animado e impulsivo

já projetava em 2012 seu

outro restaurante, na Iguaçu,

inaugurado em 2014. “Na

época não se falava em

crise e ainda não havia

problema. Começamos a ter

problemas com a Copa. Foi

ruim, e depois veio a eleição

e 2015 foi caótico. Fiquei

completamente perdido,

sem rumo, porque tinha um

investimento altíssimo e o

movimento foi fraco o ano

inteiro, de 2014 pra frente.

e eu não sabia se fechava, se continuava

investindo, e fechar era complicado porque

fizemos um investimento de 3 milhões no

segundo restaurante”. A perspectiva dele era

de vender o dobro do que vende atualmente.

“hoje acho que fui precipitado, mas esse

ano, pro nosso setor, acho que já deu uma

melhorada”, anima-se o empresário.

e Beto não “culpa” somente a crise pelo

movimento mais baixo, mas também a

própria disseminação da gastronomia. “essa

revolução dos livros de gastronomia e dos

chefs celebridades incentivaram as pessoas

a cozinharem. Acho que as pessoas estão

cozinhando mais em casa, recebendo os

amigos e saindo menos”, pondera.

e ele também diz que falta uma

conscientização do cliente para que o setor

gastronômico melhore. “ele tem que entender

melhor a complexidade de um restaurante, o

custo que isso tem. viramos uma plataforma

ou um meio de festivais

ganharem dinheiro.

Restaurante week, Festival

Bom Gourmet, Grupon,

Peixe urbano, Festival do

hambúrguer, do Bolinho...

As pessoas criaram o hábito

de comprar através de

promoção, e sem saber o

que fazer, entramos nessa.

eu mesmo participei de

vários mas hoje não participo

mais. Quando o cliente vê

isso, ele espera pra comprar

na promoção, e para de

respeitar o preço que você

cobra. Acha que você está

roubando, que não é um

valor justo. Não entende a

estrutura que está por trás.

Tanto é que tem um monte

de restaurante fechando. e

nós, empresários, deixamos

isso acontecer. Ganhei várias medalhas desses

festivais, enchia o meu restaurante, mas hoje

vejo que demos um tiro no pé no sentido do

cliente achar que o momento bom pra sair

de casa é só aquele da promoção”, desabafa

Beto. ele lembra que quando eram poucos

no ano, a ideia era boa. “Quando tinha dois

por ano eu gostava, acontecia no período que

já tínhamos um movimento ruim, na “baixa”

temporada pro restaurante. A ideia era boa,

legal, oxigenava a vida noturna das pessoas.

hoje é um atrás do outro, perdeu o sentido. O

dono de restaurante tem que saber se dar o

“ Hoje vejo que demos um tiro

no pé no sentido do cliente achar que o momento bom pra sair de casa é só aquele

da promoção. (...) Quando tinha dois por ano ( festivais gastronômicos) eu gostava, acontecia

no período de “baixa” temporada

pro restaurante. Hoje é um atrás

do outro, perdeu o sentido. ”

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valor”, diz de forma honesta, franca e direta.

Quanto ao cardápio do Forneria, ele define

como nouvelle cuisine (leveza e delicadeza

dos pratos) - tem uma veia maior italiana por

causa da sua história, mas acredita oferecer

um menu bem curitibano. Mas o que o

curitibano gosta de comer? “Filé com massa.

Ponto. É o que mais vende. de tanto pedirem

eu tive que colocar no cardápio”, conta.

“de entrada é a bruschetta. eu implico com

esse prato, até tentei deixá-lo mais “correto”

tecnicamente falando, com pão italiano, casca

mais grossa, mas não adianta, o pessoal quer

um pão mais caseiro e macio. e a sobremesa

do curitibano é o petit gateau”.

Beto curte comida japonesa, adora o foie

gras, mas come de tudo – “sou totalmente

avestruz”, comenta rindo. “hoje em dia

nem como muito foie gras porque tem

essa consciência quanto aos animais, mas

é um prato excepcional”. e já que tocou no

assunto “consciência na alimentação”, ele é

enfático: “somos onívoros, comemos carne

e planta, e pra comermos carne, um animal

tem que morrer. Mas óbvio que sou contra

o sofrimento animal. Ao mesmo tempo vejo

pessoas muito odiosas, que não se respeitam

entre si. A pessoa vai fazer compra com seu

cachorrinho, coloca nele roupinha e tudo

mais, dá uma ração que é mais cara que

o almoço de muita gente. Aí ela chega e

humilha a menina do caixa, a atendente. Pra

mim isso é errado”.

Beto não esconde a admiração que tem pela

sua tia Flora, que sempre esteve à frente da

cozinha de um dos maiores restaurantes do

mundo, o Madalosso, e tem uma admiração

muito grande pelo chef Alex Atala por tudo o

ele vê que o Atala faz pela gastronomia. Mas

várias outras pessoas e chefs o inspiram no

dia a dia.

Aventureiro, já foi de moto até o Alasca, e

de bicicleta até o Chile, em etapas. Nessas

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wherecuritiba

andanças, experimentou comidas exóticas

como o “cui”. “É tipo um preá, um ratinho, que

comi no Peru. Comi e não gostei, mas dizem

que é bom”, comenta em meio a risos.

Beto fez também uma viagem sozinho, de

bicicleta, pela Costa da Califórnia, de são

Francisco a san diego. “A estrada é solidária.

eu gosto de viajar na estrada, sinto uma

libertação tremenda”. sua próxima viagem

é ainda mais ousada. “Tenho uma obsessão

com um assunto que é dar a volta ao mundo

de moto. Isso está até atrasando algumas

coisas na minha vida como o casamento. eu

quero fazer isso sozinho, dar mais tempo pra

mim. eu cresço muito quando estou só, então

queria muito fazer essa viagem, mas não sei

quando ainda”.

Quando questionado sobre projetos futuros:

“quero fazer dar certo os dois restaurantes

que eu tenho, fazer essa viagem logo e

direcionar e encarar a Tutano como um

negócio”, finaliza.

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wherecuritiba

agenda

Todo o mês de março e abrilFesTIvAL eTNIAs de dANÇA

Conhecido por preservar as

tradições germânicas na capital

paranaense, o schwarzwald Bar

do Alemão lança, em parceria

com a Associação Inter-Étnica

do Paraná (AINTePAR), a

edição 2016 do Festival etnias

de dança. As apresentações

acontecem toda quarta-feira

com o objetivo de divulgar e

fomentar as múltiplas culturas

e folclores presentes no estado.

dia 23 se apresenta o Folclore

ucraniano Barvinok e o Folclore

Árabe Masbha, e dia 30 é a vez

do Grupo Folclórico Piccola

Itália e Folclore Grego Neoléa do

Paraná. Todas as quartas-feiras,

às 19h. Dr. Claudino dos

Santos, 63 - São Francisco.

(41) 3223-2585.

16 de março a 26 de junhoOLhAR INCOMuN: JAPÃO RevIsITAdOA exposição traz o olhar de 21

artistas contemporâneos que

possuem laços sanguíneos com

o país asiático. A mostra, que

tem curadoria de Michiko Okano,

professora de história da Arte

da Ásia da unifesp (universidade

Federal de são Paulo),

contempla múltiplas linguagens

como desenho, pintura, gravura,

grafite, escultura, fotografia,

cerâmica, urushi (charão), vídeo,

música, cerimônia do chá,

entre outros. Todos os artistas

revisitam o Japão, cada um com

sua poética particular e distinta. .

Museu Oscar Niemeyer – Sala

Tarsila do Amaral.

26 de março, 09 e 30 de abrilOFICINAs de PÃes ARTesANAIs

No melhor estilo “café colonial”,

em um espaço ambientado nos

fundos de uma casa construída

na década de 50, a padeira

Celi Anizelli inaugura seu novo

espaço de oficinas de pães

artesanais com agenda de

cursos para o primeiro semestre

de 2016. As inscrições para as

oficinas com calendário até

junho já estão abertas.

Todas as oficinas incluem, além

de material didático, almoço

feito no local. em breve o espaço

também estará aberto ao público

aos domingos para almoços e

durante a semana para lanches

e venda de pães artesanais

produzidos por Celi Anizelli. As

oficinas serão realizadas nos dias

12 e 26 de março, 9 e 30 de abril,

7 e 21 de maio e 11 e 25 de junho,

sempre das 9h às 17h. O valor

do curso é R$ 450,00 e o aluno

aprende quatro massas: caseiro,

multigrãos, ervas e doce. Dr.

João de Oliveira Passos, 536 -

Bom Retiro. (41) 3024-4465

16 de abrilwARuNG dAY FesTIvAL

Curitiba recebe a terceira edição

do warung day Festival, evento

de música eletrônica do clube

catarinense referência no cenário

internacional. são diversas

atrações que se apresentam

em palcos num dos principais

cartões postais da capital

paranaense. Música da melhor

qualidade num belo cenário em

meio a natureza. Algumas das

atrações confirmadas: Adnan

sharif, Albuquerque, Âme,

Aninha, Conti, dashdot, dudu

Petrelli, elekfantz, Leozinho,

Loulou Players, Mandy hafez,

Paulo Boghosian, volkoder,

wilian Kraupp e zopelar.

Pedreira Paulo Leminski.

warungfestival.com

01 de maioPITTYConsiderada uma das maiores

representantes do rock brasileiro

contemporâneo, Pitty volta a

Curitiba com a turnê do novo

Cd “setevidas”. durante a

apresentação os fãs poderão

acompanhar músicas inéditas

como “serpente”, “Pouco”,

“deixa ela entrar” e outras do

projeto, que reafirma a faceta

de Pitty como compositora e

multi-instrumentista. Teatro

Positivo. (41) 3315-0808

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16

13 de abrilARNALdO JABORArnaldo Jabor escreve com

fluência em estilos variados,

e mostra-se extremamente

habilidoso ao aliar citações

eruditas a uma visão crítica

da realidade brasileira. em sua

palestra, Jabor traça um cenário

político e econômico do país,

desde o período colonial até os

dias atuais. Também destaca

as constantes transformações

do mundo contemporâneo e a

importância do mercado globalizado para o Brasil. Às 20h30.

Teatro Positivo (Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300).

(41) 3317-3283

24 de abrilLuCAs LuCCOO cantor, compositor, ator e

modelo Lucas Lucco tem vários

sucessos como “Mozão” e “vai

vendo”. O artista se apresenta

pela primeira vez no palco do

Teatro Positivo com o seu novo

show “Ao vivo”. Às 20h30.

Teatro Positivo (Prof. Pedro

Viriato Parigot de Souza, 5300).

(41) 3315-0808

08 de maioFÁBIO JR.Para comemorar em grande

estilo o dia das Mães, nada

melhor do que o romantismo

de Fábio Jr e seus grandes

sucessos. Músicas como “Alma

Gêmea”, “só você”, “Caça e

Caçador” não podem faltar no

repertório do show. Às 20h.

Teatro Positivo. (Prof. Pedro

Viriato Parigot de Souza, 5300). (41) 3315-0808

15 de abril a 08 de maioFesTIvAL COMIdA dI BuTeCONeste ano a capital paranaense

faz a sua segunda participação

no concurso Comida di Buteco,

que acontece simultaneamente

em 20 municípios de todo o

Brasil. Criado há 17 anos em Belo

horizonte, o objetivo do projeto é

instigar a criatividade e inovação

dos bares e eleger o melhor

boteco da cidade. vinte e um

estabelecimentos participarão:

eles devem necessariamente ser

familiares, com o proprietário

literalmente à frente do negócio

e atrás do balcão no dia a dia.

esses critérios são essenciais

porque o concurso tem o

objetivo de ser uma plataforma

de transformação social. Nesta

edição o concurso terá tema livre,

ou seja, os botecos criam receitas

sem qualquer restrição, a não ser

o preço – o valor máximo a ser

cobrado deve ser de R$ 25,90.

www.comidadibuteco.com.br

02 de abril COuNTRY FesTIvALO maior festival sertanejo do

Brasil completa 10 anos. entre

as atrações já confirmados

estão Jorge & Mateus, zezé di

Camargo & Luciano, Michel Teló,

Pedro Paulo & Alex, Bruno &

Barreto, entre outros. A cantora

Anitta é atração confirmada pro

Backstage (espaço com open bar

e open food). A partir das 15h30.

Os valores variam de R$45 a

meia-entrada a R$1.110 a inteira -

de acordo com o setor.

Expotrade (Pinhais-PR).

www.countryfestival.com.br

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wherecuritiba

Lu

IGI P

ON

IwA

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uLG

AÇ

ÃO

Fique de olhoTeRÇA: Após tocar no Lollapalooza,

a seminal banda punk californiana

Bad Religion se apresenta no spazio

van no dia 15, a partir das 21h30, com

a turnê On the Road. O repertório

inclui novidades e os grandes

clássicos, como “American Jesus”,

“21st Century Boy” e “No Control”.

Ingressos de R$ 110 (meia-entrada) a

R$ 310. (41) 3315-0808

QuINTA: Nos dias 14 e 15 de abril, a

curitibana Babi Farah apresenta no

Teatro Paiol o show de lançamento

do seu primeiro Cd solo, Quem eu

sou Não Tem Retrato, a partir das

20h. O disco traz canções autorais

que vão do blues ao folk, passando

pelo afrobeat e sonoridades mais

intimistas. Os ingressos custam R$

15 (meia-entrada) e R$ 30.

seXTA: “dream team” do rock

autoral curitibano, a banda Gripe

Forte – que reúne Fábio elias

(Relespública), Oneide diedrich

(Pelebrói Não sei?), Giovanni Caruso

(Faichecleres) e Ivan Rodrigues (filho

de Ivo Rodrigues, do Blindagem) –

convida o gaúcho Frank Jorge (foto)

para um show imperdível no Trip

Bar, dia 8, a partir das 21 horas. As

primeiras 100 pessoas pagam R$ 20

e as demais R$ 30.

Check-inAlmoço no FalaFalaQue tal uma comidinha caseira deliciosa e barateza no Centro?

esse é o segredo do restaurante FalaFala (Rua Barão do Rio

Branco, 606), que abriu no ano passado e funciona de segunda

a sexta, das 8h30 às 18 horas, e aos sábados, das 11 às 14 horas.

embora sirva lanches, sanduíches e salgados ao longo do dia,

a especialidade da casa é o almoço executivo. A cada dia, são

servidas três opções de refeição, com preços variando entre

R$ 13,90 e 18,90. Como a costela acebolada com batata chips,

um dos pratos oferecidos às quintas-feiras, que custa R$ 16,90

e é a melhor da cidade!

CiceroneMarbô BakeryQuer conhecer uma “padoca” diferente? então visite a Marbô

Bakery, que funciona na casa histórica conhecida como

Residência Belotti, na Rua dr. Faivre, 621, Centro de Curitiba.

Inspirada nas padarias californianas e europeias, a Marbô produz

pães orgânicos – com fermentação natural e sem convervantes

– ao estilo slow bakery, com receitas assinadas pelo chef e

proprietário Marcos Bortolozo. A casa oferece ainda algumas

opções de pratos para brunch, almoço, coffee break e jantar,

sempre buscando o melhor da cozinha saudável e funcional.

Segunda a sexta das 11h/20h e sábados das 9h30/17h.

#partiu balada LuIGI PONIwAss

[email protected]

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LId

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Álbum de fotosTaj, Shed e Soviet

Na quinta, 25 de fevereiro, os dJs hiorrana Amancio e Kojake

comandaram a festa na QuinTAJ do Taj Curitiba, com direito

a live bass. Na sexta, dia 26, quem agitou a pista na shed

foram as duplas dany & Rafa e Pedro henrique & Octávio. Na

noite seguinte, o soviet bombou ao som dos dJs dimis, duda

Rezende, Fefo, Pepe e vitor Cruz. Não curti

saber que o mais importante

teatro da cidade, o Guaíra,

vai ficar de fora da 25ª

edição do Festival de

Curitiba. O motivo é um

desentendimento comercial

entre o disk Ingressos

e a direção do festival.

Os espetáculos foram

transferidos para a Ópera de

Arame e o Teatro da Reitoria.

Curtisaber que a banda

britânica Black sabbath,

considerada a precursora

do heavy metal, vai passar

por Curitiba em sua turnê

de despedida. O show

deve acontecer em 30

de novembro, e será o

primeiro dos três que a

banda fará no país.Renata Alves se jogou na pista do soviet.

Karla Kublawiec curtiu a programação

do Taj.

Gabriela Mazon na shed.

60

wherecuritiba

BastidoresLeONARdO dI CAPRIO

e, em sua quinta indicação ao Oscar, Leonardo diCaprio ganhou

sua primeira estatueta.Pode parecer apenas mais um prêmio, mas

você provavelmente acompanhou um dos melhores memes da

internet dos últimos tempos: a saga de diCaprio por seu primeiro

Oscar! A comoção foi tanta que, ao ganhar seu prêmio pelo filme

EstreiaAMOR POR dIReITO

Filadélfia é, até hoje, um dos filmes mais marcantes da minha vida,

ao mostrar a luta de um advogado gay, enfrentando o preconceito

ao descobrir ter Aids. Por coincidência, o roteirista Ron Nyswaner

nos apresenta em seu mais novo filme a luta pelos direitos LGBT, ao

Para Ver em CasaFOI APeNAs uM sONhO

‘Arrebatador’ foi apenas um dos diversos elogios que “Foi Apenas

um sonho” recebeu, entre indicações ao Oscar e prêmio de melhor

atriz para Kate winslet no Globo de Ouro de 2009. O filme, de sam

Mendes, é uma adaptação do romance célebre de Richard Yates

e acompanha a vida do casal Frank (Leonardo diCaprio) e April

circuito de cinema FeLIPPe BRANA

[email protected]/circuitodecinema

retratar um caso real que marcou os estados unidos. “Amor Por direito” conta a história de Laurel hesten

(Julianne Moore), uma policial de Nova Jersey que vive um relacionamento amoroso com a mecânica

stacie Andree (ellen Page), mas o esconde de todos por medo do preconceito. Ao ser diagnosticada

com um câncer em fase terminal, Laurel decide lutar para que stacie receba os benefícios da pensão da

polícia após a sua morte, porém a relação das duas não é reconhecida pelas autoridades locais. A luta

por igualdade é o grande foco de “Amor Por direito”, que chega aos cinemas brasileiros no dia 21 de abril.

“O Regresso”, o ator “quebrou” o twitter: foram mais de 400 mil tweets por minuto, superando a marca

de 255 mil tweets por minuto que ellen deGeneres ganhou por sua famosa selfie no Oscar de 2014.

e os fãs não enlouqueceram apenas em frente às tv’s: em diversas cidades do mundo foram às ruas

comemorar o prêmio do ator, como um grupo de fãs que, após a premiação, foram à Avenida Paulista,

em são Paulo. diCaprio já merecia uma estatueta por trabalhos como “O Aviador” ou “O Lobo de wall

street”, mas fico feliz pelo reconhecimento que teve por um trabalho tão incrível quanto em “O Regresso”.

(winslet), desde o seu primeiro encontro. Outrora felizes e cheios de planos e sonhos, o tempo fez com

que os wheeler se acomodassem, com dois filhos, uma casa no subúrbio e uma vida vazia. Mas a vida

também é feita de realidade e sonhos destruídos. “Foi Apenas um sonho” trouxe o eterno casal de

Titanic em um filme de diálogos afiados, que muito provavelmente ficarão na sua lembrança por um bom

tempo. uma daquelas experiências inesquecíveis que doerá como um tiro após a fantástica última cena.

62

wherecuritiba

Fringe são várias peças de teatro em cartaz, de diferentes

companhias. A Cia. Máscaras de Teatro traz novamente

os espetáculos “A Casinha do Terror”, “dona Baratinha da

silva só”, “entre duendes e Fadas” e “Piratas e os Caçadores do

Tesouro Perdido”. A Cia. saltimbancos volta em cartaz com o

espetáculo “A Turma do Chaves”. Já a Cia véras de Teatro traz

aos palcos novamente seu espetáculo de sucesso de 2015, “da

Metade do Caminho ao País do Último Círculo”. Já o Teatro Regina

Festival no BarracãoTambém vai começar o 6º Festival Comédia enCena no Teatro

Barracão enCena. duas peças de teatro para crianças serão

apresentadas. “João e Maria”, uma adaptação do clássico, que

traz uma bruxa boa, com sessões dia 26 de março e 02 de abril

às 18h30 e também dia 03 de abril às 16h. O outro espetáculo

é “se essa Rua...se essa Rua”, que apresenta Ritinha, uma

menina do interior que traz várias histórias em sua mala. Tem

sessões dias 26 e 27 de março às 16h. Os ingressos para ambas

as peças custam R$ 15 a meia entrada. Rua Treze de Maio, 160.

Festival de CuritibnaO Festival de Curitiba está trazendo à cidade uma programação imperdível para colocar Criança na Plateia.

dá uma olhadinha na nossa seleção dentro do Fringe:

Plateias GratuitasA Cia. do Abração promove o 7º Pequeno Grande encontro de

Teatro para Crianças de Todas as Idades a partir de 15 de março.

serão apresentadas várias peças de teatro com entrada gratuita, no

Teatro Guaíra, de diferentes companhias de Curitiba, da Paraíba, Rio de

Janeiro, Chile e Argentina. Além disso, também serão promovidas mesas

redondas e bate papos sobre formação de plateia e cultura para crianças.

Os espetáculos acontecem de 15 a 20 de março. Algumas delas são

“Mororó e a vaquinha”, dia 16, às 10h, 14h e 15h; “Curupira” dia 18 às 10h e

às 14h30; “Kartas de uma Boneka viajante” dia 17 às 10h e às 14h30. Mais

informações em www.ciadoabracao.com.br

criança na plateia PAuLA MARTINs

[email protected]

vogue tem reestreia e estreia. “Bita e os Animais”, um sucesso de bilheteria retorna com nova e curta

temporada, e o novíssimo “O Pequeno Príncipe” em uma adaptação surpreendente. dias, horários e locais

estão no blog. É só acessar e conferir porque tem um link especial para o Festival de Curitiba 2016.

64

wherecuritiba

A Indomável Sofia O romance escrito por

Georgette heyer traz a

cativante sofia stanton-

Lacy: uma jovem alegre,

impulsiva e de uma franqueza

desconcertante - características

que não combinam com o que

se espera de uma dama da

sociedade londrina do início do

século XIX. educada durante

as viagens de seu pai, órfã de

mãe, ela chega à casa de sua

tia em Berkeley square para

derrubar as convenções e

surpreender a todos com seus

modos independentes e sua

língua afiada. O que ela não

espera, porém, é que seu primo

Charles, que aparentemente

não vê a hora de arrumar um

marido para ela, de repente

passa a enxergá-la com outros

olhos. editora Record.

MarinhasAs paisagens litorâneas do

Paraná são a inspiração para

o livro “Marinhas – artistas

que retratam o mar”. são

seis artistas plásticos e

três fotógrafos cujas obras

compõem a publicação: Cristina

strapação, Fernando Calderari,

Gert Fabiano, João Osório

Brzezinski, Leon Bosko, Nego

Miranda, sofia dyminski, wilson

de Andrade e silva e zig Koch.

em telas e em fotos, estes

criadores reuniram imagens

de praias, baías, rios e outros

cenários de grande beleza,

bem como seus habitantes

e vegetação. Mais do que

um registro documental, os

criadores soltam a imaginação

para fazer novas leituras e

interpretações da natureza

registrada. Lançado pelo solar

do Rosário Arte e Cultura.

Gente esperta não faz dietaO livro mostra que as

dietas milagrosas não

funcionam. seguir um plano

de emagrecimento requer

disciplina, mas, não raro, o

caminho para a perda de peso

esbarra em efeitos colaterais:

variações de humor, ansiedade,

frustração, além da recuperação

acelerada do peso perdido,

fruto do emagrecimento rápido.

escrito pela doutora em saúde e

psicologia Charlotte N. Markey, a

obra apresenta uma abordagem

diferente sobre a maneira de

pensar os hábitos alimentares.

Com base nos seus estudos,

a autora cria um plano que

trabalha a psicologia da perda

de peso e oferece estratégias

eficientes para emagrecer com

saúde. editora Record.

cultura LIvROs

Promoção não válida para salas XD, D-BOX e PRIME, nas vésperas ou durante os feriados. Promoção válida por período indeterminado. Promoção não cumulativa. *Valor da entrada inteira por pessoa.

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Revoada no Paiol A cantora Ana sonia de Barros lançou no teatro Paiol o dvd

Revoada - trabalho realizado com o apoio do programa

de incentivo à cultura da Fundação Cultural de Curitiba,

gravado no teatro Guaíra em dezembro de 2015. A direção

de cena do dvd contou com o cineasta Beto Carminatti,

premiado diretor que recebeu recentemente quatro prêmios

no festival de cinema da Lapa com o filme “Cormorant”.

Ana sonia participa de vários festivais de Musica desde os

anos 90, sendo premiada no festival de Curitiba 300 anos e

finalista de vários festivais de destaque. Como sua primeira

formação é de flautista, a melodia tem grande importância

nas suas composições.

Despertar para a Leitura em parceria com o sesI, o Grupo Risotolândia, que tem sede na cidade de Araucária (PR), está investindo

no Projeto despertar para a Leitura, não só para os seus colaboradores - que contam com uma biblioteca

dentro da estrutura da empresa - mas também para crianças das escolas de Araucária para as quais o

Grupo fornece alimentação. O projeto, que promove contações de histórias com clássicos da literatura

infantil e infanto-juvenil, volta em abril com a agenda cheia. As atividades acontecem nos períodos da

manhã e tarde e envolvem alunos de diversas turmas e idades.

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wherecuritiba

ROTeIROs

GALERIA ZILDA FRALETTI: PRIMEIRA GALERIA DE ARTE CONTEMPORâNEA DE CURITIBA.

ROTeIRO pág. 68

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cultura GAleRiAsdeARteeliVRARiAs

68 solar do Rosário

68 zilda Fraletti

68 Livraria e Café solar

do Rosário

compras e serviçosBRinQuedOs

69 Bazar Avenida

ClÍniCAespA

70 vitaclin

hospedagem

CuRitiBA

70 Nacional Inn

fOzdOiGuAçu

70 Golden Park

Internacional

sAntACAtARinA

71 Pousada Pedra da Ilha

gastronomiadOCes

eCOnfeitARiAs

71 Cia do Brigadeiro

71 Lancaster

GelAdOs

72 Paleteria

CAfÉ

72 Café e Livraria solar

do Rosário

72 Bella Gula

CRepe

73 La Basque

lAnChes

74 happy Burguer

74 Kharina Casual Food

74 Tribo das Frutas

VeGAnA

75 Naturamente, veggie!

pizzARiA

76 Avenida Paulista Pizzeria

76 domino’s Pizza

AMeRiCAnA


78 Mustang sally

ÁRABe

78 Oriente Árabe

BRAsileiRA

78 Arrumadinho Café Bar

79 Chácara evíssima

80 Mukeka Cozinha

Brasileira

CARnese

ChuRRAsCARiA

80 happy Burguer

80 Jardins Grill

81 KF Grill


82 scavollo Grill

CAseiRA

82 senador Grill

COnteMpORÂneA

83 Terrazza 40 -

Restaurante Panorâmico

fRutOsdOMAR

84 Mar & sol

inteRnACiOnAl

84 Catanzaro

84 Chalet suisse

85 Restaurante Origens

85 Ticiano

itAliAnA

86 Montecristo

87 scavollo

JApOnesA

88 Taisho

88 Tatibana Japanese

Cuisine

88 Yokohama

MeXiCAnA

89 zapata Mexican Bar

pORtuGuesA

89 Camponesa do Minho

bares e baladas

hAppYhOuR

89 Arrumadinho Café Bar

90 Mustang sally

delivery92 Avenida Paulista

92 domino’s

93 Leve a vida Light

ANO 16 | # 123 | MARÇO • ABRIL 2016

68

wherecuritiba

cultura

SOLAR DO ROSáRIO R. duque de Caxias, 4 -

Centro histórico

T. (41) 3225 6232

www.solardorosario.com.br

A Galeria de Arte possui

exposições permanentes

de mais de 100 artistas,

principalmente paranaenses

como Poty, Rogério dias,

Calderari entre outros. Possui

também cursos e oficinas de

arte, musica, pintura, fotografia,

ilustração, idiomas, paisagismo,

decoração, jardinagem, história.

Livraria especializada em livros

de arte.

Atendimento: Galeria - 10h/20h

de segunda a sexta, 10h/13h

aos sábados. e 10h30/14h

aos domingos. Livraria -

10h30/19h30 de segunda a

sexta, 10h/13h aos sábados

e 10h30/14h aos domingos.

Aceita cartões de crédito.

estacionamento conveniado.

GALERIAS DE ARTE E LIVRARIAS

ZILDA FRALETTI Av. batel, 1750. Lj 12 - Batel

T. (41) 3026 5999

www.zildafraletti.com

Primeira Galeria de Arte

Contemporânea de Curitiba,

atua no mundo das artes

visuais há 31 anos. Ao longo

destes anos tem realizado

grande número de exposições

de artistas locais, nacionais e

estrangeiros, cursos de história

da arte contemporânea e

workshops. Representa artistas

nacionais e internacionais

já consagrados, e incentiva

artistas emergentes com

trajetórias consistentes.

desde o inicio, leva a arte

além do espaço da galeria,

promovendo uma maior

interação entre artistas,

colecionadores e amantes da

arte. Tem tido participação

nas Bienais de Curitiba e

acompanhado seus artistas em

exposições fora do Brasil. A

galeria possui em seu acervo

pinturas, gravuras, desenhos,

fotografias, esculturas, vídeos.

Atendimento: 9h30/18h30 de

segunda à sexta e 10h/14h aos

sábados.

LIVRARIA E CAFé SOLAR DO ROSáRIO

R duque de Caxias, 04 –

Centro histórico

T. (41) 3222 3260

www.solardorosario.com

O espaço fica no solar do

Rosário - local de arte e cultura

que desde 1992 trabalha em prol

da Cultura no Paraná. A Livraria

é especializada em livros de arte,

música, cinema, teatro, literatura,

arquitetura, gastronomia e

outros títulos para adultos e

crianças - sempre direcionados

ao público interessado em títulos

inéditos e exclusivos. Juntamente

com o acervo literário pode-se

encontrar posters, artigos únicos

e especiais, peças da Coleção

de Museus e os livros, agendas,

catálogos e álbuns publicados

pela editora solar do Rosário.

No Café, diversas opções

gastronômicas que podem ser

acompanhadas com excelentes

espressos. Ambiente: Oferece

uma privilegiada varanda

voltada para o calçadão do

Centro histórico. Atendimento:

11h/19h30 de segunda a sexta;

10h/13h aos sábados e 10h/14h

aos domingos.

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BAZAR AVENIDA Av. Iguaçu, 3733 –

Água verde

T. (41) 3242 2442

www.bazaravenida.com.br

Traz o que há de melhor

em brinquedos, presentes

e materiais de papelaria.

Ambiente familiar, atendimento

personalizado, preço justo

e 600m2 de loja com uma

ampla variedade de marcas e

produtos são apenas algumas

das vantagens que a loja

oferece para seus clientes. Atua

no mercado desde 1973.

Atendimento: 9h/19h de

segunda a sexta e 9h/14h aos

sábados. estacionamento sem

custo durante o período de

compras (40 vagas).

Aceita cartões (parc. até 3X).

BRINQUEDOS

compras eserviços

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NACIONAL INN CURITIBA

Rua Lourenço Pinto, 458 –

Centro. Curitiba - PR

T. (41) 3322.4242

www.nacionalinncuritiba.com.br

reservas@nacionalinncuritiba.

com.br

Com localização no centro

de Curitiba, o hotel Nacional

Inn possui fácil acesso aos

pontos turísticos da capital

paranaense. está a menos de

15 quilômetros do Aeroporto

Internacional de Curitiba. Possui

estrutura para eventos com

12 ambientes e capacidade

para 750 pessoas. Oferece

acomodações confortáveis e

modernas. Possui áreas de lazer

com piscina na cobertura com

uma linda vista panorâmica,

além de sauna e espaço fitness.

Possui ainda restaurante, room

service, estacionamento e

internet wi-Fi.

GOLDEN PARK INTERNACIONALFOZ DO IGUAÇU

R. Almirante Barroso, 2006 -

Centro. Foz do Iguaçu - PR

T. (45) 3521.4100

www.goldenparkinternacionalfoz.

com.br

reservas@goldenparkinternacio

nal.com.br

Localizado no Centro de Foz

do Iguaçu, o hotel possui fácil

acesso aos pontos turísticos.

está a menos de 15 quilômetros

do Aeroporto e apenas nove

quilômetros do Paraguai. Possui

Centro de Convenções com

12 salas e capacidade total

para 3.500 pessoas. Oferece

dois restaurantes sendo que

um deles está no 18º andar,

com uma linda vista da cidade

e o melhor das cozinhas

contemporânea e internacional.

Room service 24 horas, sala de

internet e serviço de lavanderia.

Lazer: estrutura completa com

academia, piscina, sauna, salão

de jogos e playground.

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vitaclin disponibiliza o que

existe de mais avançado

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aparelhos próprios, oferece

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somos referência no sul do

pais com novidades dos euA e

europa como vectus Laser e o

Cooltech, e outros destaques

como Power shape 6 em 1, vela

shape II e Kaviz Avatar. Oferece

também o mais moderno

spa urbano de Curitiba, O

Bambu urban spa, um oásis

em meio ao caos da capital.


segunda a sexta e 8h/18h aos

sábados. Com estacionamento

gratuito.

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T. (47) 9652.3797

www.pedradailha.com.br

A pousada está localizada na

Praia Alegre, em Penha, de

frente para o mar. Faz divisa

com o Balneário Piçarras e

está a 5 Km do Parque Beto

Carrero. Acomodações: Oferece

diversos apartamentos, suítes

temáticas, duplex, presidencial,

frente para o mar e opções

com hidromassagem na

sacada. Lazer: Possui 2 piscinas

externas e uma térmica. Cinco

quiosques, jacuzzi, sauna úmida

e seca, salão de jogos, bar,

salão de café climatizado, sala

de ginástica, serviço completo

de camareira, disponibilidade

de cadeiras, guarda sóis e

toalhas para uso externo e

atendimento na praia.

SANTA CATARINA

gastronomia

DOCES E CONFEITARIAS

CIA DO BRIGADEIRO Av. Kennedy, 4121 - Portão.

shopping Palladium - Piso L3 -

Lj 3081.

T. (41) 3212 3993

A loja tem como especialidade

o brigadeiro gourmet. O

produto é feito com chocolate

belga Callebaut, em um

trabalho extremamente

artesanal e oferecido nas mais

diversas combinações em

um total de 44 receitas. No

espaço, é possível se deliciar

com as iguarias acompanhadas

de um café, cappuccino ou

chocolate quente. Além dos

brigadeiros gourmet, o menu

contempla 15 opções de bolos

artesanais, bolos com calda

quente de brigadeiro com ou

sem sorvete, pão de mel, cake

pop, panelinhas e vidrinhos

com a iguaria. Aceita-se

encomendas para aniversários e

eventos. Atendimento: 11h/23h

segunda a sábado; 11h/22h aos

domingos.

LANCASTER Praça zacarias, 68 - Centro

T. (41) 3202 4200

www.grupolancaster.com.br/

confeitaria

A Lancaster Confeitaria foi

inaugurada na década de 70 e

suas deliciosas e tradicionais

receitas perduram até hoje. O

cardápio possui cafés e chás

especiais, doces, salgados,

tortas, sorvetes, pratos

executivos e sobremesas que,

além de deliciosas, são de

encher os olhos. Atualmente,

a Lancaster Confeitaria dispõe

de uma loja na Praça zacarias

e aceita encomendas. Nesse

espaço, além dos tradicionais

doces, salgados e sorvetes, é

servido almoço a La Carte de

segunda a sábado, das 11h às

18h. Todos os dias, nas duas

unidades, é possível saborear

um bom sorvete italiano e uma

grande variedade de salgados,

tortas, doces, cafés e chás

especiais. vale a pena conferir.


segunda a sábado.

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wherecuritiba

BELLA GULA TORTARIA E CAFETERIA

shoping Mueller - Av

Cândido de Abreu, 127. Piso L1 –

Centro Cívico

T. (41) 3026 5330

www.bellagula.com.br

A Bella Gula, maior rede de

tortaria e café do sul do Brasil,

inaugurou sua primeira loja

em 1993 em Porto Alegre/Rs

e conta atualmente com 33

lojas. As lojas oferecem um mix

de gastronomia, confeitaria

e cafeteria, com diversas

opções de tortas (doces e

salgadas), todas preparadas

artesanalmente com produtos

de primeira linha. Além disso,

as lojas oferecem salgados,

sanduíches e deliciosos cafés.

e como festas e ocasiões

especiais merecem sobremesas

igualmente especiais, a Bella

Gula também faz tortas inteiras

(doces e salgadas) para

encomenda, que variam de

R$59,90 e R$89,90, e média de

2kg cada.

gastronomia

CAFéSGELADOS

CAFé E LIVRARIA SOLAR DO ROSáRIO

R duque de Caxias, 04 –

Centro histórico

T. (41) 3222 3260

www.solardorosario.com

venha provar o melhor café

da cidade, num ambiente

encantador. As opções

gastronômicas são variadas:

quiches, empadas, pão de

queijo, tarteletes, muffins,

trufa, entre outros, que podem

ser acompanhados com

excelentes cafés espressos.

destaque para o delicioso

espresso descafeinado, que

atende ao público carente por

esse produto. Música clássica

completa o ‘cardápio’ do

local. Ambiente: Oferece uma

privilegiada varanda voltada

para o calçadão do Centro

histórico. Fica no solar do

Rosário - local de arte e cultura

que desde 1992 trabalha em

prol da Cultura no Paraná.

Atendimento: 11h/19h30 de

segunda a sexta; 10h/13h

aos sábados; 10h/14h aos

domingos.

PALETERIA R. Ângelo sampaio, 1723 -

Batel T. (41) 3082 3525

Av. Munhoz da Rocha, 870 -

Cabral T. (41) 3402.4100

Av. silva Jardim, 608 -

Rebouças T. (41) 3046.0407

Av. Manoel Ribas, 5913 -

santa Felicidade

T. (41) 3076.7337

Av. Comendador Franco,

4387 - Jardim das Américas

T. (41) 3365 5457

R. Fernando Amaro, 32 -

Morretes, PR

T. (41) 3462 2777

www.paleteria.com.br

A marca é pioneira quando o

assunto é paleta no Brasil – foi

dela, por exemplo, a criação da

campeã de vendas “Morango

com Leite Condensado”. de

produção artesanal, com

frutas verdadeiramente

naturais, sem conservantes ou

qualquer processo industrial.

No cardápio variam mais de

50 sabores, entre damasco,

Amarula, Paçoca, Brigadeiro,

Pistache....

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CREPE

LA BASQUE CURITIBA Av Cândido hartmann, 380.

Lj 01 – Mercês

T. (41) 3077 5878

www.labasquecuritiba.com.br

A La Basque, famosa por seus

sorvetes Premium, com mais

de 32 sabores, serve também

deliciosos crepes franceses.

A massa, feita com farinha de

trigo, leite e ovos mantém o

sabor leve do crepe tradicional.

há opção de massa integral,

sem glúten e sem lactose.

destaque para o Queijoso

(Queijo Muçarela, Catupiry e

Provolone), Italian (Tomate

seco, Queijo Muçarela, Rúcula

e Molho Bechamel), Nutella

com Banana ou Morango

e Goiabada com Catupiry.

sucos naturais e detox,

sanduíches, cafés especiais

e sobremesas completam o

cardápio. Ambiente: espaço

agradável e climatizado, com

mesas na varanda para curtir o

verão. Atendimento: 11h20h de

domingo a quarta; 11h/21h de

quinta a sábado e 13h30/19h30

nos feriados.

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wherecuritiba

gastronomia

LANCHES

HAPPy BURGUER Av. Mal. humberto de A. C.

Branco, 251 - Alto da Xv

T. (41) 3262 9196

T. (41) 3262 9296

www.happyburguer.com.br

Massas, carnes grelhadas,

sanduíches, peixes, saladas,

feijoada, sopas, sorvetes e

sobremesas. saboroso buffet

no almoço de segunda a

sábado e diversas opções de

sopas. A casa possui cardápio

em Braille. Ambiente: estilo

germânico, com ambiente

interno, externo e semi aberto.

Atendimento: seg. a qui.

11h30/01h. sex. e sáb. até 01h30.

Aceitamos cartões fidelidade

happy Burger Lyoness,

visa, Mastercard, diners e

Tickets normais e eletrônicos.

estacionamento próprio e para

deficientes físicos.

KHARINA CASUAL FOOD

R. dep. Joaquim José

Pedrosa, 13 - Cabral

T. (41) 3352 8661

R. Benjamin Lins, 785 - Batel

T. (41) 3024 1253

R. Prefeito Omar sabbag,

365 - Jardim Botânico

T. (41) 3029 1449

R. silveira Neto, 40 - Água

verde T. (41) 3024 1138

www.kharina.com.br

dois hambúrgures grelhados

de 110g cada, cebola crispy,

queijo cheddar e suiço, bacon

crocante, pão artesanal,

maionese de alho e batatas

fritas. O melhor jeito de

matar a sua fome. sanduíches

tradicionais, especiais e

no prato. saladas, almoço

executivo, milkshake, sucos

e sorvetes. Ambiente: Alegre

e descontraído. eventos sob

consulta. Atendimento: 11h/2h

domingo a quinta e 11h/6h

sextas e sábados. Aceita todos

os cartões. estacionamento

amplo.

TRIBO DAS FRUTAS Av. vicente Machado, 1965 –

Batel T. (41) 3023 7060

A casa traz para o verão

saborosas, refrescantes e

saudáveis opções, como

saladas, sanduíches, açaí na

tigela e sucos. destaque para

os smoothies e sua grande

variedade de sabores. Produtos

feitos com frutas frescas e sem

conservantes. entre os pratos

à la carte, destaque para o

salmão grelhado com risoto

de cogumelos shitake e paris.

Oferece também buffet durante

o almoço, de segunda a sexta.

Ambiente: Aconchegante, com

capacidade para 140 pessoas.

Atendimento: 11h30/0h

todos os dias. Aceita cartões

de crédito, débito e ticket

restaurante.

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VEGANA

NATURALMENTE, VEGGIE!

T. (41) 9219 0021

facebook.com/Naturalmenteveggie

A empresa especializada

na culinária vegana oferece

comida congelada feita com

ingredientes sempre frescos

e selecionados, alguns tirados

da própria horta caseira. Todos

os pratos vêm com descrição

dos ingredientes utilizados

para fazê-los. A Naturalmente,

veggie! não utiliza nada que

não seja 100% vegan, assim,

a comida é sem lactose e

também com baixo teor

de gordura, quase 0%, pois

não utiliza nenhum produto

de origem animal. Além de

veganos, é indicada para

pessoas com intolerância à

lactose e para as que buscam

uma alimentação sem gordura.

Para a Páscoa, a Naturalmente,

veggie! preparou deliciosas

receitas de Ovos de Colher,

como o Prestígio vegan e

o Brigadeiro de Paçoca. As

encomendas devem ser feitas

com 3 dias de antecedência.

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wherecuritiba

DOMINO’S PIZZA Av. do Batel, 1280 - Batel

T. (41) 3343 9000

Al. Augusto stresser, 973 -

Juvevê T. (41) 3153 0900

Av. República Argentina, 1602

- Portão T. (41) 3153 0300

R. Pedro viriato Parigot de

souza, , 1562 - ecoville

T. (41) 3373 0900

www.dominos.com.br

especializada em delivery,

trabalha com pizzas com massa

aberta à mão (tradicional, fina),

recheios e tamanhos variados.

destaque para a Mussarela de

Búfala e diavola (mussarela,

pepperoni, provolone e pimenta

calabresa), as pizzas comuns,

vegetarianas e doces (banana e

chocolate). O domino’s leva as

máquinas de cartão até a casa

do cliente. Ambiente: Para 16

pessoas, confortável e moderno.

Atendimento: 11h30/0h30

sextas e sábados; 11h30/23h30

terças e domingos; 11h30/23h30

segundas, quartas e quintas.

Cartões crédito, débito, TR, vR e

sodexo. Consulte nossa área de

entrega.

PIZZARIA

AVENIDA PAULISTA PIZZERIA

R. emiliano Perneta, 680 -

Centro T. (41) 3322 1441

www.avenidapaulistapizzeria.

com

diariamente são preparadas

as premiadas pizzas gourmet

com o sabor do forno a lenha.

destaque para as pizzas

Carcioffi i Parma e Amalfitana a

base de carpaccio de beringelas

ao alecrim, mozarela de búfala,

presunto parma. O almoço tem

o sabor da Toscana em sua

mesa de saladas e antepastos.

são servidas pastas artesanais

lisas e recheadas preparadas

na própria casa. A atmosfera

remete às vilas italianas

com elementos rústicos mas

sofisticados. Piano ao vivo

todas as noites. Atendimento:

Almoço – 11h30/14h30 segunda

a sexta, Jantar - 18h30/0h de

domingo a quinta e 18h30/1h

sextas e sábados. Cartões:

Master, Redeshop, visa,

electron, Amex, dinners. vales

Refeições, Tickets, vR e sodexo

aceitos somente no almoço.

delivery: diariamente das 18h

até 0h. F: 41 3322 1441.

gastronomia

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Rua Emiliano Perneta, 680Reservas: (41) 3322-4508Delivery: (41) 3322-1441

www.avenidapaulistapizzeria.com.br/avenida paulista pizza@av paulista pizzeria

Pizza La Madonna Medievale

www.pedro

nossol.co

m.br

KHARINA CASUAL FOOD



T. (41) 3352 8661


T. (41) 3024 1253



T. (41) 3029 1449


verde T. (41) 3024 1138

www.kharina.com.br

Queijo cheddar, bacon tostado,

cebola crispy e maionese

especial Kharina como

acompanhamento. satisfação

em cada mordida. sanduíches

tradicionais, especiais e

no prato. saladas, almoço

executivo, milkshake, sucos

e sorvetes. Ambiente: Alegre

e descontraído. eventos sob

consulta. Atendimento: 11h/2h


sextas e sábados. Aceita todos

os cartões. estacionamento

amplo.

AMERICANA

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wherecuritiba

áRABE

ORIENTE áRABE R. Kellers, 95 - são Francisco

T. (41) 3224 2061 / 3324 5421

www.orientearabe.com.br

facebook.com/orientearabe

O tradicional restaurante árabe

de Curitiba, em funcionamento

ininterrupto desde 1969, atende

seus clientes e amigos com a

mesma presteza e qualidade

oferecida há mais de 45 anos.

A diversidade das receitas do

cardápio pode ser conferida

de uma só vez durante o

rodízio. Ao aderir a ele, a

clientela prova vinte sugestões,

incluindo o charuto de folha

de uva, o quibe cru, a cafta e

a cesta de pães com homus,

babaganuche e coalhada seca.

Além da sequência, a casa

prepara pratos à la carte e

atende delivery. Aos sábados,

pode-se conferir a Noite

Árabe, com apresentações de

dança do ventre, em pequenos

blocos, simultâneas ao jantar..

Atendimento: de terça a

sábado das 11h/23h. domingos

das 11h/15h.

gastronomia

AMERICANA

MUSTANG SALLy R. Coronel dulcídio, 517 -

Batel - T. (41) 3018 8118

shopping Palladium - espaço

Boulevard (Piso L3)

T. (41) 3012 3772

shopping Mueller - Praça de

Alimentação (Piso G1)

T. (41) 3077 3772

www.mustangsally.com.br

Culinária Tex Mex, reúne

hambúrgers americanos,

nachos, tacos, quesadillas,

wraps, mignons, milk shakes,

brownies, mais 40 tipos

de cervejas nacionais e

importadas. Ambiente: diner

americano com mesas e sofás

tipo vagão, com capacidade

para até 300 pessoas. A

fachada é uma reprodução

da arquitetura do bairro soho

de Nova York. Atendimento:

BATeL diariamente a

partir das 18h. Indicamos o

estacionamento do shop. Novo

Batel. | PALLAdIuM 11h/23h


sábados; 11h/22h domingos.

| MueLLeR diariamente das

11h30/22h. Cartões Amex,

diners, Mastercard, Redeshop,

visa e visa electron.

ARRUMADINHO CAFé BAR

R. Marechal deodoro,

839/847 - Centro

T. (41) 3323 7356

Tv. Jesuino Marcondes, 165 -

Centro T. (41) 3019 6913

www.arrumadinho.com.br

há mais de 10 anos o

Arrumadinho proporciona aos

seus clientes um ambiente

agradável e descontraído, seja

para um almoço ou happy

hour. O local oferece um

chopp em caldereta gelada

de 500ml, 350ml ou de 220ml

com um generoso colarinho

de creme de cevada, que já

lhe rendeu diversos prêmios.

Nas quartas e sábados o

sucesso vem com a Feijoada.

No cardápio do almoço tem

ainda saladas, massas e

grelhados. Para o happy hour,

pastel, escondidinho, bolinho

de mandioca, entre outros.

Ambiente: Clima aconchegante

com excelente serviço nas duas

casas. Atendimento: 11h30/15h

de segunda a sexta e 11h30/16h

aos sábados.

BRASILEIRA

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CHáCARA EVíSSIMA R. Irmã Jacobina, 600 - são

Miguel. Almirante Tamandaré

T. (41) 3657 3083 / 3699 1100

www.chacaraevissima.com.br

há 16 anos a Chácara evíssima

une ar puro da natureza com o

melhor da comida da fazenda,

tudo feito artesanalmente e

fresquinho. O almoço é servido

de terça a domingo em fogão

rústico e em panelas de ferro,

sendo que aos fins de semana

e feriados são elaborados

cardápios especiais, sempre com

a rusticidade de uma chácara,

onde o carro chefe do buffet

é o Pernil à Pururuca: tudo

à vontade e acompanha um

belíssimo buffet de sobremesas.

Aos sábados à tarde oferece

um delicioso e completo café

colonial. Ambiente: Propriedade

com lagos, bosques e trilhas

junto à natureza. Parquinho,

passeios de pônei e tanques

para pesca fazem parte do

lazer. espaço exclusivo para

eventos de até 350 pessoas.

Atendimento: 11h30/14h de

terça a sexta; 12h/15h sábados

e domingos. Café colonial das

15h30/21h aos sábados.

BRASILEIRA

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wherecuritiba

CARNES E CHURRASCARIA

JARDINS GRILL R. Lamenha Lins, 712 - Batel

T. (41) 3232 4717 /

T. (41) 3225 1090

www.jardinsgrill.com.br

Carnes, massas e grelhados no

rodízio. saladas e risotos no

buffet. sushibar exclusivo com

sashimi à vontade. Feijoada

aos sábados. excelente custo/

benefício, aliado à qualidade de

produtos e serviços. Ambiente:

Climatizado. Capacidade para

380 lugares. Possui espaço

para as crianças.


de terça a sexta no almoço e

19h/23h no jantar. 11h45/16h

aos sábados e domingos no

almoço e 19h/23h30h no jantar.

Cartões: Todos de débitos e

créditos, sodex e visa vale.

Pacotes especiais para reservas.

Possui estacionamento.

BRASILEIRA

MUKEKA COZINHA BRASILEIRA

R. Machado de Assis, 417 -

Juvevê T. (41) 3156 3028

mukekarestaurante.com.br

Inspirado na vasta diversidade

cultural e geográfica que

caracterizam o nosso país

e que se reflete numa rica

gastronomia, o Mukeka

propõe entre aperitivos, pratos

principais, sobremesas e até

o cafezinho coado na hora,

uma viagem gastronômica

pelo Brasil em um ambiente

alegre, acolhedor e amigável.

Ambiente: duas áreas externas

(deck), ambiente interno

climatizado misturando o

rústico e o moderno, perfeito

pra encontro a dois, grupos de

amigos ou encontros familiares.

Atendimento: Almoço

executivo de segunda a sexta

das 11h30/14h30; sábados e

domingos das 12h/16h; Terça

a sábado das 19h/23h. Aceita

todos os cartões.

gastronomia

HAPPy BURGUER Av. Mal. humberto de A. C.

Branco, 251 - Alto da Xv

T. (41) 3262 9196

T. (41) 3262 9296

www.happyburguer.com.br

Massas, carnes grelhadas,

sanduíches, peixes, saladas,

feijoada, sopas, sorvetes e

sobremesas. saboroso buffet

no almoço de segunda a

sábado e diversas opções de

sopas. A casa possui cardápio

em Braille. Ambiente: estilo

germânico, com ambiente

interno, externo e semi aberto.

Atendimento: segunda a quinta

11h30/01h30. sextas e sábados

até 02h. Aceitamos cartões

fidelidade happy Burger

Lyoness, visa, Mastercard,

diners e Tickets normais e

eletrônicos. estacionamento

próprio e para deficientes

físicos.

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KF GRILL R. Major heitor Guimarães,

946 – Batel

T. (41) 3016 4581

T. (41) 9227 3132 - whatsApp

www.kfgrill.com.br

A KF Grill serve uma grande

variedade de cortes de carnes

bovina, suína, ovina e de aves,

além de massas – tudo no

sistema de Rodízio. Oferece

também Buffet de saladas,

pratos quentes e sobremesas.

Conta com sushibar e carrinho

de massas doces que são

considerados por muitos

como atrativos da casa.

Ambiente: Comporta 350

pessoas confortavelmente, há

também um espaço ideal para

reuniões, confraternizações e

eventos em geral, equipado

com sistema de multimídia,

além de espaço Kids para as

crianças. Atendimento: Almoço

11h30/14h30 de terça a sexta;

11h30/15h30 aos sábados e

11h30/16h domingos e feriados.

Jantar 19h/23h de terça a

sábado.

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wherecuritiba

CASEIRA

SENADOR GRILL RESTAURANTE

R. senador Accioly Filho, 160

– CIC. T. (41) 3042 3888

O restaurante oferece buffet

por quilo e grill. Além do

buffet tradicional, com feijão

arroz, carnes, massas, saladas,

frutas, etc, a cada dia da

semana traz pratos especiais.

segunda – Comida Chinesa;

Terça – Brasileira; Quarta –

Internacional; Quinta –Árabe;

sexta – Japonesa e sábado

– Feijoada. Ambiente: Amplo,

alegre e aconchegante, com

ar condicionado. Atende

eventos sociais, corporativos

e confraternizações.

Capacidade para 250 pessoas.

estacionamento próprio.

Atendimento: 11h30/14h de

segunda a sexta e 11h30/14h

aos sábados. Aceita cartões de

crédito e débito Amex, visa,

Mastercard, elo, sodexo, Alelo,

Ticket e hipercard.

CARNES E CHURRASCARIA

SCAVOLLO GRILL R. emiliano Perneta, 952 -

Batel. T. (41) 3323 8000

Neste restaurante só entra

carne da nobre da raça Angus.

Os tipos de cortes são uma

mescla entre brasileiros,

argentinos e americanos

e os pratos são à la carte.

destaques: T-Bone steak,

Bife de Chorizo e Prime Rib.

As sugestões da casa, para

acompanhamentos e entradas,

são o Arroz Biro-Biro, Maionese,

Palmito Pupunha assado e

Provoleta grelhada. Almoço

executivo de terça a sexta.

Ambiente: Capacidade para

70 pessoas em um espaço

aconchegante. Na cozinha, a

churrasqueira argentina parrilla

garante que a carne seja assada

apenas na brasa e não em fogo

alto. Atendimento: almoço de

terça a sábado 11h30/15h e

domingos 11h30/16h. Jantar de

terça a sábado 19h/23h.

KHARINA CASUAL FOOD



T. (41) 3352 8661


T. (41) 3024 1253



T. (41) 3029 1449


verde T. (41) 3024 1138

www.kharina.com.br

escolha o seu corte de carne,

sempre da melhor qualidade,

e acrescente uma de nossas

massas. uma refeição completa

e do jeito que você merece.

sanduíches tradicionais,

especiais e no prato. saladas,

almoço executivo, milkshake,

sucos e sorvetes. Ambiente:

Alegre e descontraído. eventos

sob consulta. Atendimento:

11h/2h de domingo a quinta

e 11h/6h sextas e sábados.

Aceita todos os cartões.

estacionamento amplo.

gastronomia

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CONTEMPORâNEA

TERRAZZA 40 - RESTAURANTE PANORâMICO

R. Pe. Anchieta, 1287

Cobertura - Bigorrilho

T. (41) 3014 0141

www.terrazza40.com.br

um local único na capital

paranaense, da cobertura do

edifício é possível ter uma vista

privilegiada de toda a cidade e

seus pontos turísticos.

O cardápio é composto por

receitas da gastronomia Italiana

e uruguaia. sendo o menu

Italiano de pratos indivíduais,

combinações de massas de

produção própria, cogumêlos,

carnes vermelhas e peixes, já o

menu uruguaio conta com uma

seleção de cortes para duas

pessoas e diversas opções de

acompanhamento.

Atendimento: Com capacidade

para 100 pessoas (aberto

almoço e jantar) de segunda a

domingo 12h/16h; segunda a

sábado 19h/00h30 e domingo

19h/23h30.

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wherecuritiba

FRUTOS DO MAR

MAR E SOL R. Gutemberg, 151 - Batel

T. (41) 3408 0201

ILhA dO MeL - Farol das

Conchas (Praça Felipe valentim)

T. (41) 3426 8021

O restaurante, já tradicional

e presente na famosa Ilha do

Mel desde 1991, agora também

pode atender o público

curitibano com sua casa no

Batel. especializado em frutos

do mar, traz pratos e petiscos

fresquinhos, preparados com

deliciosos temperos. um dos

carros chefes da casa é a

moqueca. destaque também

para a Lula recheada , para o

Linguado com alcaparras, e o ao

molho de camarão. No cardápio

há ainda algumas opções de

carnes e sobremesas, como a

famosa Maracolate. destaque

também para uma variada

carta de vinhos. Ambiente

aconchegante, com capacidade

para 70 pessoas no Batel e 150

na Ilha do Mel. Atendimento:

18h/23h de terça a sexta; 11h/23h

aos sábados e 11h/16h aos

domingos (Batel). Todos os dias

10h/22h (Ilha do Mel).

gastronomia

CATANZARO RISTORANTE -Four Points By Sheraton Curitiba

Av. sete de setembro, 4211 -

Batel T. (41) 3340 4000

O restaurante oferece

diariamente café da manhã,

almoço e jantar. No café,

mais de 72 itens; no almoço e

jantar, opções a la carte. Aos

sábados, um grupo de samba

de raiz embala a deliciosa

feijoada e aos domingos, ao

som de MPB, ocorre o Brunch,

com pratos de café da manhã,

pratos quentes e mesa de

sobremesas, a partir das 12h30

com estacionamento cortesia.

Ambiente: Aconchegante e

sofisticado, com decoração

contemporânea. Atendimento:

Todos os dias das 06h/23h.

INTERNACIONAL

CHALET SUISSE R. Francisco dallalibera, 1248

- santa Felicidade

T. (41) 3364 7889

www.chaletsuisse.com.br

É possível provar pratos da

clássica culinária franco-suíça

num dos restaurantes mais

românticos de Curitiba. em 32

anos de sucesso gastronômico

alguns pratos marcaram

época e fizeram história.

entre eles as fondues, o Filet

Mignon Café Paris, camarões

ao champagne, escargots,

canard à l´orange, cordeiro ao

curry e steak tartar. Ambiente:

Aconchegante e charmoso, luz

de vela, aquecido por lareiras

no inverno. 130 lugares nos

salões principais e 60 no salão

privativo para eventos. Adega

climatizada com 150 rótulos.

estacionamento próprio.

Cartões de crédito e débito.


terça a sábado e 12h/15h00 aos

domingos.

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RESTAURANTE ORIGENS - Radisson Hotel Curitiba

Av. sete de setembro, 5190

- Batel

T. (41) 3351 2222

O Restaurante Origens traz o

conceito Fusion, que combina

as técnicas da gastronomia

com os ingredientes locais.

Outra prática bem-sucedida é

uma cozinha interativa que fica

no próprio salão do restaurante,

e o cliente tem toda a liberdade

de solicitar seus pedidos

diretamente ao cozinheiro.

serve diariamente café da

manhã, almoço, jantar e happy

hour. de segunda a quinta, a

partir das 19h, tem o Festival

Gastronômico, com um tema

diferente a cada noite e aos

sábados Feijoada, a partir das

13h00. Ambiente: Moderno e

despojado. Atendimento: Todos

os dias, das 6h/23h.

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wherecuritiba

gastronomia

INTERNACIONAL

RESTAURANTE TICIANO - Quality Hotel Curitiba

Al. dom Pedro II, 740 - Batel

T. (41) 2103 4000

seguindo a linha Comfort food,

o Ticiano traz pratos simples,

saborosos, que remetem à

lembrança e “conforto de casa”.

Oferece diariamente café da

manhã, almoço, jantar e happy

hour. Todas as segundas, a

partir das 19h, tem buffet com

antepastos e saladas, opções

de massas e molhos servidos

com carnes grelhadas. Às

terças tem a Noite do Crepe:

são 23 sabores com diversos

molhos, entre doces e salgados,

em sistema de rodízio.

Ambiente: Aconchegante,

com estacionamento gratuito.

Atendimento: Todos os dias,

das 6h/23h.

ITALIANA

MONTECRISTO R. silveira Peixoto, 765 - Batel

T. (41) 3042 4212

www.montecristorestaurante.

com.br

A casa é especializada em

carnes e massas, com foco nas

culinárias argentina e italiana.

sofisticado, o restaurante

oferece uma ótima relação

custo/benefício com pratos e

entradas generosas que servem

duas pessoas. são 12 tipos de

carnes argentinas, algumas

com cortes exclusivos, diversas

entradas, 15 guarnições (como

arroz biro-biro, farofa tropeira

e batata rústica) e variadas

massas com molhos Alfredo,

Funghi, Pomodore, Quatro

Queijos, entre outros. Ambiente:

Ambiente amplo, com opção

de área externa/deck e espaço

Kids. Atendimento: 11h30/15h e

19h/23h de segunda a sábado;

12h/16h aos domingos.

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ITALIANA

SCAVOLLO R. emiliano Perneta, 924 –

Batel T. (41) 3225 2244

www.scavollo.com.br

Reconhecido pelo cardápio

variado de massas, carnes

e frutos do mar, um dos

diferenciais do scavollo

é que a cozinha produz,

diariamente, as massas, molhos

e as sobremesas. Ambiente:

Moderno, aconchegante

e climatizado com música

ao vivo. Adega com design

moderno e carta de vinhos

com mais de 250 rótulos

de diversos países. Conta

com salões para eventos e

oferece recursos multimídia.

Atendimento: 19h/23h30 de


sextas, sábados e feriados.

Possui rede wi-Fi. Aceita todos

os tipos de cartões e tíquetes.

estacionamento próprio com

manobrista. delivery: 41 3223-

0033

diariamente das 19h/23h30.

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wherecuritiba

JAPONESA

TAISHOTAIshO I Av. Iguaçu, 1836 -

Água verde

T. (41) 3244 6659

TAIshO II Av. Iguaçu, 1848 -

Água verde

T. (41) 3244 1129

TAIshO BATeL Av. Com.

Araújo, 1066 - Batel

T. (41) 3029 0100

www.taisho.com.br

Rodízio de sushi, sashimi e

pratos quentes (yakissoba,

yakimeshi, shitake mushi, gyoza,

salmão grelhado, anchova

grelhada, misshoshiru, teppan

yaki de mignon, picanha, salmão,

anchova, frango e kakiague) e à

la carte. Ambiente: Totalmente

revitalizado. Climatizado com

som ambiente, com capacidade

até 90 lugares. eventos com

disponibilidade do sushiman

no local. Atendimento: Taisho

I (11h30/14h30 e 19h/0h de

segunda a sábado e 12h/15h e

19h/23h aos domingos); Taisho II

(19h/0h de segunda a segunda,

11h30/15h aos sábados e 12h/15h

aos domingos). estacionamento

com manobrista.

delivery: (41) 3244 6659.

gastronomia

TATIBANA JAPANESE CUISINE

R. Pasteur, 106 - Batel

T. (41) 3016 2262

www.tatibana.com.br

Referência da cozinha oriental

em Curitiba, o Tatibana

acredita que a cultura de

um povo também reside em

sua gastronomia, por isso

preza pelos aromas e sabores

nipônicos e oferece um

elaborado cardápio, conforto

e muita tradição para as

refeições. Buffet e À la Carte

no almoço, Rodízio e À la Carte

no Jantar, delivery no Jantar.

Ambiente: Aconchegante, com

referências à cultura oriental.


segunda a sexta; 18h30/0h

todos os dias, 12h/15h30 aos

sábados, domingos e feriados.

yOKOHAMA Av. sete de setembro, 4838 –

Batel T. (41) 3042 8228

O tradicional restaurante

de culinária japonesa tem

como especialidade os

combinados de sushi, sashimi

e os teppanyakis. destaque

para o salmão à moda da

casa (carpaccio de salmão

com molho de maçã verde).

de segunda a sexta buffet

por quilo, e aos sábado o

cardápio é à la carte com

muito sushi, sashimi e pratos

quentes. Ambiente: Localizado

próximo à Praça do Japão, a

decoração do espaço remete à

cultura oriental. Atendimento:

11h30/14h30 e 18h/23h de

segunda a sábado. happy

hour das 18h/20h com 30% de

desconto nas caipirinhas e em

toda e caipirinhas (pede 1 e leva

2). Possui estacionamento.

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ZAPATAMExICAN BAR

R. José saboia Cortes, 383 -

Centro Cívico

T. (41) 3352 9097

Av. silva Jardim, 3959 - Batel

T. (41) 3095 2097

www.zapatamexicanbar.com.br

O zapata teve seu nome

inspirado no revolucionário

mexicano emiliano zapata.

Ambiente ideal para seu

almoço, happy hour ou jantar.

No almoço é servida uma

deliciosa sequência de pratos

mexicanos e à noite o serviço

é à la carte. Nos finais de

semana no Centro Cívico, a

casa é animada pelos incríveis

Mariachis. No Batel as noites

latinas com salsa, Merengue e

Cumbia colocam todos para

dançar. Atendimento: 11h30/2h

de segunda a segunda.

Cartões de crédito e débito.

estacionamento gratuito

(Centro Cívico) e vallet (Batel).

delivery: Não. eventos sob

consulta.

Conheça também o ZAPATA LA TAQUERíA nos shoppings

Mueller, estação e Pátio Batel.

PORTUGUESA

CAMPONESADO MINHO

R. Padre Anchieta, 978 -

Mercês T. (41) 3336 1312

www.camponesadominho.com.br

facebook.com/Restaurante-

Camponesa-do-Minho-

108430072574251/?fref=ts

O tradicional restaurante com

mais de 36 anos de experiência

serve pratos diferenciados e

deliciosamente preparados

com ingredientes lusitanos.

Traz como especialidade

o bacalhau. Os pratos são

servidos com o Bacalhau

Gadus Morua, de carne branca

e sem fibras, pescado em

águas frias. destaque para o

Bacalhau à Gomes de sá, o

Polvo à Gabriela, o Bacalhau na

Brasa e o Margarida da Praça.

Ambiente: em um ambiente

único e aconchegante,

lembra uma verdadeira casa

portuguesa. Atendimento:

11h30/14h de terça a sexta;

18h/23h de terça a sábado

e 11h30/15h aos sábados e

domingos.

gastronomia

MExICANA HAPPy HOUR

ARRUMADINHO CAFé BAR

R. Marechal deodoro,

839/847 - Centro

T. (41) 3323 7356

Tv. Jesuino Marcondes, 165 -

Centro T. (41) 3019 6913

www.arrumadinho.com.br

há mais de 10 anos o

Arrumadinho proporciona aos

seus clientes um ambiente

agradável e descontraído, seja

para um almoço ou happy

hour. O local oferece um

chopp em caldereta gelada

de 500ml, 350ml ou de 220ml

com um generoso colarinho

de creme de cevada, que já

lhe rendeu diversos prêmios.

Nas quartas e sábados o

sucesso vem com a Feijoada.

No cardápio do almoço tem

ainda saladas, massas e

grelhados. Para o happy hour,

pastel, escondidinho, bolinho

de mandioca, entre outros.

Ambiente: Clima aconchegante

com excelente serviço nas duas

casas. Atendimento: 11h30/15h

de segunda a sexta e 11h30/16h

aos sábados.

bares

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HAPPy HOUR

EXPERIMENTENOSSA DELICIOSA

Venha saborear nossos pratos, petiscos e buffet, em um espaço super agradável, perfeito para momentos descontraídos.

Retire no caixa seu cartão HappyBurger Lyoness e ganhe mais benefícios na hora de pagar!

TODA HORA É HORA DE HAPPY HOUR

NO HAPPY BURGER

(41)3262-9196 www.happyburger.com.br

MUSTANG SALLy R. Coronel dulcídio, 517 -

Batel - T. (41) 3018 8118

shopping Palladium - espaço

Boulevard (Piso L3)

T. (41) 3012 3772

shopping Mueller - Praça de

Alimentação (Piso G1)

T. (41) 3077 3772

www.mustangsally.com.br

Culinária Tex Mex, reúne

hambúrgers americanos,

nachos, tacos, quesadillas,

wraps, mignons, milk shakes,

brownies, mais 40 tipos

de cervejas nacionais e

importadas. Ambiente: diner

americano com mesas e sofás

tipo vagão, com capacidade

para até 300 pessoas. A

fachada é uma reprodução

da arquitetura do bairro soho

de Nova York. Atendimento:

BATeL diariamente a

partir das 18h. Indicamos o

estacionamento do shop. Novo

Batel. | PALLAdIuM 11h/23h


sábados; 11h/22h domingos.

| MueLLeR diariamente das

11h30/22h. Cartões Amex,

diners, Mastercard, Redeshop,

visa e visa electron.

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DELIVERy

AVENIDA PAULISTA PIZZERIA

R. emiliano Perneta, 680 -

Centro T. (41) 3322 1441

www.avenidapaulistapizzeria.

com

diariamente são preparadas as

premiadas pizzas gourmet com

o sabor do forno a lenha.

destaque para as pizzas

Carcioffi i Parma e Amalfitana

a base de carpaccio de

beringelas ao alecrim, mozarela

de búfala, presunto parma.

Além das pizzas oferecemos

pastas artesanais lisas e

recheadas preparados na

própria casa com carnes e

molhos especiais. sobremesas

exclusivas. Carta de vinhos

promocionais para nosso

delivery. Atendimento: Todos

os dias das 18h até 0h. Fone:

41 3322.1441. Cartões: Master,

Redeshop, visa, electron, Amex,

dinners.

*Fazendo seu pedido pela loja

virtual você passa a participar

de nossas cortesias.

DOMINO’S PIZZA Av. do Batel, 1280 - Batel

T. (41) 3343 9000

Al. Augusto stresser, 973 -

Juvevê T. (41) 3153 0900

Av. República Argentina, 1602

- Portão T. (41) 3153 0300

R. Pedro viriato Parigot de

souza, , 1562 - ecoville

T. (41) 3373 0900

www.dominos.com.br

especializada em delivery,

trabalha com pizzas com massa

aberta à mão (tradicional, fina),

recheios e tamanhos variados.

destaque para a Mussarela de

Búfala e diavola (mussarela,

pepperoni, provolone e pimenta

calabresa), as pizzas comuns,

vegetarianas e doces (banana e

chocolate). O domino’s leva as

máquinas de cartão até a casa

do cliente. Ambiente: Para 16

pessoas, confortável e moderno.


sextas e sábados; 11h30/23h30

segundas, terças, quartas,

quintas e domingos. Cartões

crédito, débito, TR, vR e sodexo.

Consulte nossa área de entrega.

delivery

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LEVE A VIDA LIGHT T. (41) 9888 8815

leveavidalight.com.br

A Leve a vida Light desenvolve

e comercializa alimentação

saudável. Com produtos

selecionados, seus pratos

são elaborados sem aditivos

químicos, com cardápio

balanceado aliado à praticidade

dos congelados. As porções

oferecidas atendem às

necessidades de uma refeição

individual e as mesmas podem

ser adquiridas separadamente

ou em kits para 5 ou 7 dias.

Opção também de Cardápio

Personalizado, onde o cliente

solicita o preparo de uma dieta

específica conforme a sua

necessidade: emagrecimento,

ganho de massa muscular,

alimentação mais equilibrada,

restrições alimentares, etc.

Opções de pratos com carnes,

massas, frutos do mar, peixes,

sopas e lanches.

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BOMRETIRO

CENTROCÍVICO

SÃO

FRANCISCO

MERCÊS

CENTRO

ÁGUAVERDE

VILA IZABEL

PAROLIN

PRADO VELHO

CAPÃODA

IMBUIA

CRISTOREI

ALTO DARUA XV

JARDIMSOCIAL

TARUMÃ

JARDIMDAS

AMÉRICAS

JARDIMBOTÂNICO

REBOUÇAS

SANTAQUITÉRIA

CAMPO COMPRIDO

MOSSUNGUÊ

CAMPINA DO

SIQUEIRA

SEMINÁRIO

BATEL

BIGORRILHO

SANTO INÁCIO

CASCATINHA

SANTA FELICIDADE

VISTAALEGRE

AHÚCABRAL

BACACHERI

HUGOLANGE

JUVEVÊALTODA

GLÓRIA

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BOMRETIRO

CENTROCÍVICO

SÃO

FRANCISCO

MERCÊS

CENTRO

ÁGUAVERDE

VILA IZABEL

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CRISTOREI

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JUVEVÊALTODA

GLÓRIA

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Where Curitiba - Edição 123