A ciência no campo – Projeto de Desenvolvimento
da Pecuária de Corte
São Joaquim, 21 de março de 2013
Cassiano Eduardo Pinto Pesquisador - Estação Experimental de Lages
CICLO DO TROPEIRISMO
No século XVI e XVII tropeiros cortaram nosso rincão
conduzindo tropas de mulas, e cavalos vindos do extremo
sul do Rio Grande do Sul, Argentina e Uruguai, com
destino a Sorocaba, através do caminho das tropas e do
corredor aberto por Cristóvão Pereira de Abreu.
Classificação Biomas brasileiros - IBAMA
(Overbeck et al. 2007)
Cultura e vocação histórica regional;
Status sanitário diferenciado e rastreabilidade
consolidada;
Santa Catarina importa 40% da carne bovina que consome,
sendo um mercado consumidor natural;
O potencial produtivo das pastagens naturais é pouco
explorado;
Teremos ciclo econômico favorável nos próximos 10 anos.
Porque falar em pecuária?
X
UMA REALIDADE PARA MUDAR!
UM OBJETIVO PARA SER ALCANÇADO:
Desafio para aumentar a produção e rentabilidade.
Difusão de tecnologia para ampliar produção de
terneiros em 30%, por meio de intervenções
técnicas nos sistemas produtivos utilizando
tecnologias adaptadas a região.
X Objetivo
Lançamento oficial 05 de dezembro de 2011
Conhecendo a propriedade
Família tomando decisões
Localização geográfica:
Propriedades
Sr. Isidro Augusto de Freitas
Fazenda do Cedro
Município Capão Alto
Com. Fazenda dos Moraes
Sr. João Francisco Machado
Fazenda do Cipó
Município Lages
Comunidade Coxilha Rica
Sr. Vitorli Pereira Machado
Fazenda Morro Grande
Município Bom Jardim da Serra
Comunidade Rio Cerquinha
Sr. Djalma Goulart de Oliveira
Fazenda 3 Pedrinhas
Município São Joaquim
Comunidade Boava
Sr. Mauro Branco Vieira
Fazenda Capoeirão
Município Painel
Comunidade Serrinha
Sr. Vitor Hugo Scneider
Estância Schneider
Município São José do Cerrito
C. S. Antônio dos Pinhos
Implantação/recuperação de pastagens cultivadas
Correção do solo, adubação, sementes,...
Melhoramento de pastagens naturais
Melhoria de infraestrutura:
Subdivisão de invernadas, alocação
de aguadas e saleiros.
Intervenções no sistema:
Ajustes no manejo sanitário, reprodutivo e
nutricional em função de exigências por
categoria e metas produtivas.
Capacitação técnica
em pecuária de corte
Seminário regional 24/06/2012
Dia de campo 22/agosto – Capão Alto
Dia de campo São José do Cerrito – 14/set/2012
Alcances de 2012:
Propriedades com base em pastagens
naturais acompanhadas pelo projeto:
75% de rep. de prenhez
205 kg PV terneiros
193 kg PV terneiras
Cruzamento alternado
britânicos x zebuínos
12 anos sem queima
Transformando pasto em lucro:
17/abril/2012 21/junho/2012
Manejo dos pastos: Recria de terneiras/novilhas
Pastejo: 02/junho
Carga 400 kg PV/ha
18 cabeças
GMD 0,952 kg/cab/dia
Recria de terneiras e novilhas
Desmame Pasto de inverno Peso reprodução
Kg
d
e P
V
Recria de novilhas de primeira cria em pastos melhorados,
Faz. Morro Grande, B. Jardim da Serra.
20/10/2012
Novilhas - 324 kg PV/cab
Terneiros - 65 kg PV/cab
390 kg PV/cab
165 kg PV/cab
16/02/2013
Redução de 1 ano idade ao entoure e 1 terneiro/ano
Panicum maximum cv
Tanzania
As pastagens naturais
nos diferenciam!
Prêmio expressão de ecologia
na categoria agropecuária.
Produção/Conservação:
- Solo,
-Água,
-Biodiversidade,
-Sequestro de CO2.
SISTEMAS AGROPECUÁRIOS DE
PRODUÇÃO INTEGRADA
Um bom seminário a todos!