Manual de instalao, uso e manuteno.
Churrasqueira a Gs
APRESENTAO
CONSIDERAES INICIAIS
EQUIPAMENTO
DIMENSES CHURRASQUEIRA
INSTRUES DE SEGURANA
CUIDADO
NICHO: EXIGNCIAS E RECOMENDAES
PREPARAO DA BASE
DIMENSES NICHO
COLOCAO DA CHURRASQUEIRA
LOCALIZAO DO PONTO ELTRICO E DO GS
REDE E ARMAZENAGEM DE GS
PONTO DE GS
PONTO ELTRICO
PROBLEMAS, POSSVEIS CAUSAS E SOLUES
GARANTIA
EXCLUSO DO TERMO DE GARANTIA
ANEXOS
NDICE
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APRESENTAO
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PARABNS!
Voc acaba de adquirir um produto Construflama, empresa com mais de 30 anos de tradio.
Os produtos Construflama so confeccionados com materiais de alto desempenho e excelente qualidade para que voc desfrute com tranqilidade a arte e o prazer do fogo.
Este manual um passo a passo desenvolvido para preservar seu investimento e valorizar sua escolha.
Siga corretamente as instrues deste manual e evite problemas decorrentes de instalao ou uso inapropriado.
imprescindvel a leitura e a correta observncia das recomendaes aqui contidas para garantir o bom desempenho do equipamento.
Depois de usar este manual, guarde-o para futuras consultas.
manual de instalao pg 04
O manual de instalao tem como finalidade em auxiliar e orientar profissionais para que se assegure o pleno funcionamento do equipamento. Todos os procedimentos listados nos manuais visam garantir a segurana e o conforto dos usurios. A instalao, quando realizada por empresas no credenciadas pela Construflama, de total responsabilidade do cliente, e nestes casos a Construflama no se responsabilizar por problemas do equipamento. Esta instalao refere-se fixao da churrasqueira no nicho previamente preparado, em conformidade com as orientaes deste manual, e a ligao da mesma rede eltrica e de gs.
Ressaltamos que toda a rede de gs deve ser feita com profissional certificado e orientado segundo as normas da ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas). Isto indispensvel para a operao correta e segura do equipamento.
Antes da instalao da churrasqueira a gs cabe ao cliente ou agente especificador (arquitetos, decoradores e engenheiros) certificar se os materiais de revestimento empregados ao redor da churrasqueira so adequados para esta situao. A Construflama no se responsabiliza por possveis danos aos materiais de construo ou decorao. Lembre-se que toda churrasqueira a gs geradora de chama com poder calrico, por isso deve-se atentar ao tipo de material empregado para evitar inconvenientes como trincas ou perda desses materiais.
A instalao em desacordo com as orientaes deste manual implica na perda da garantia.
Leia o manual e exija que os tcnicos que realizaro cada etapa tambm leiam e sigam as instrues.
Seguir as normas de segurana fundamental e no admite improvisos.
CONSIDERAES INICIAIS
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EQUIPAMENTO - CHURRASQUEIRA A GS
Grelha de ao inox
Manivela
Porta espeto fixo
Parte frontal da churrasqueira(Mvel)
Conexo do gs 1/2"
Plug
Boto de acionamento
Boto de regulagem de chama
Cavalete
Porta espetos mvel
Espetos
CHURRASQUEIRAS A GSDesenho IlustrativoAs churrasqueiras a gs so fabricadas em ao inox. Para auxiliar na queima utilizamos pedras vulcnicas que j acompanham o produto.
Gaveta coletora
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DIMENSES - CHURRASQUEIRA A GS
MODELOS E MEDIDASDAS CHURRASQUEIRAS:
(medidas em mm)
Modelos A B C D E
CH-50 545 605 350 500 820
CH-60 545 705 350 600 920
CH-70 595 805 400 700 1020
CH-80 595 905 400 800 1120
CH-90 645 1005 450 900 1220
CH-100 645 1105 450 1000 1320
382
500
E
128
A
C
B
D
250
20 95
Desenho Ilustrativo
Consumo GLP GN
CH-50 0,67 a 0,7 kg/h - 33.600 BTU / 9,76 KW 0,76 a 0,88 m/h - 33.840 BTU / 9,83 KW
CH-60 0,9 a 1,0 kg/h - 44.800 BTU / 13,02 KW 1,14 a 1,26 m/h - 45.120 BTU / 13,11 KW
CH-70 1,3 a 1,4 kg/h - 67.200 BTU / 19,53 KW 1,64 a 1,77 m/h - 67.680 BTU / 19,67 KW
CH-80 1,3 a 1,4 kg/h - 67.200 BTU / 19,53 KW 1,64 a 1,77 m/h - 67.680 BTU / 19,67 KW
CH-90 1,8 a 1,9 kg/h - 89.600 BTU / 26,04 KW 2,27 a 2,4 m/h - 90.240 BTU / 26.23 KW
CH-100 2,3 a 2,4 kg/h - 112.000 BTU / 32,55 KW 2,9 a 3,1 m/h - 112,80 BTU / 32.79 KW
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INSTRUES DE SEGURANA
manual de instalao
Mesmo com instalao em conformidade com a ABNT, caso sinta cheiro de gs (o odor do gs caracterstico pois ele odorizado intencionalmente, para identificar possveis vazamentos) tome os seguintes cuidados:
A. Desligue o equipamento;
B. Apague qualquer chama acesa nas proximidades;
C. Feche o registro de fornecimento da rede de gs;
D. Areje o ambiente;
E. No acione nenhum equipamento eltrico ou interruptor;
F. Se ainda houver vazamento, feche o registro geral;
G. Se persistir o odor do gs, entre em contato com a equipe que fez
a rede de gs.
H. Nunca, em nenhuma hiptese, utilize fsforos ou isqueiros para
tentar detectar vazamentos, pois o gs acumulado em locais
confinados pode provocar exploso. Para identificar
vazamentos utilize espuma (uma bucha de cozinha com um
pouco de gua e detergente). Em caso de vazamento, havero
bolhas no local de aplicao.
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CUIDADOS
manual de instalao
Estas informaes se no forem seguidas podem resultar em trincas, danos aos produtos, queimaduras ou riscos iminentes.
1.No parte .obstrua a frontal para ventilao e manuteno da churrasqueira a gs
2. Nunca deixe material combustvel prximo ou em cima da churrasqueira a gs.
3. Nunca queime papel na churrasqueira a gs.
4. No . utilize lenha ou qualquer outro material inflamvel na churrasqueira a gs
5.Nunca apague o fogo da churrasqueira a gs com gua ou algum produto qumico, este procedimento faz perder a garantia de qualquer produto onstruflama e o Ccliente no ter direito a reparao.
6. Nunca deixe crianas e animais de estimao sozinhos prximo a churrasqueira.
7.Nunca deixe a churrasqueira a gs em funcionamento sem ningum para monitorar.
8. Os materiais em inox no devem ficar sob o sol, deve-se armazenar em local coberto.
IMPORTANTE:
Por efeito da dilatao pelo calor obrigatrio que aps o encaixe da churrasqueira no nicho, exista uma folga de no mnimo 5 mm entre a pedra e seu corpo (caixa externa), em toda a sua volta.
No fixe de maneira alguma a churrasqueira na pedra da bancada, pois a mesma dever ficar semente apoiada na pedra, isto evitar que a pedra trinque ou quebre quando houver a dilatao da churrasqueira pelo calor.
ATENO: obrigatrio a existncia de ventilao circulao de ar abaixo da pedra da bancada, onde se encontra o corpo da churrasqueira dentro do armrios embutidos, para que o mesmo no se danifiquem pelo calor em compartimento totalmente fechado, prever venezianas ou janelas de bom tamanho para que o ar possa circular.
No aproxime a menos de 10 cm do corpo da churrasqueira, partes deste armrio ou compartimento, materiais e objetos que se danifiquem com o calor ou entrem em combusto a partir de 50C (se preciso, isole termicamente estas peas com isolante trmico do tipo l de vidro com pelcula de alumnio ou produto semelhante).
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NICHO: EXIGNCIAS E RECOMENDAES
Os projetos para instalao dos equipamentos a gs devem seguir estritamente as indicaes de instalao:
Prover o equipamento a gs de:-um ponto de gs em conformidade ao modelo encomendado (gs natural ou GLP em cilindros P45);-um ponto de eltrica em conformidade ao modelo encomendado (110 ou 220 V);
O nicho onde ser colocada a churrasqueira a gs dever ser de material no inflamvel, resistente ao calor e de superfcie plana.
Material inflamvel. considerado material inflamvel qualquer elemento que seja propcio a propagao do fogo e combustvel na alimentao da chama, como por exemplo: madeiras, MDF, PVC, plsticos em geral e pinturas que contenham componentes de lcool.
Material no inflamvel. o indicado para emprego na base da churrasqueira e na parte superior imediatamente acima do queimador, pois no ter risco de propagao de chama e nem princpio de incndio. Em geral o material empregado com estas caractersticas : pedra, tijolo refratrio, cermica, alvenaria e chapas metlicas.
Lembre-se que as chapas metlicas so condutores de calor e, em alguns casos, necessrio utilizar material isolante como fibra cermica, l de vidro e desta forma evitar que o calor possa danificar outros materiais em contato com esta chapa.
Nunca utilizar prximo a churrasqueira a gs materiais como isopor, papel, tecido, cortina ou qualquer material que seja suscetvel a combusto com 60C iniciais.
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PREPARAO DA BASE
1- Determine a altura desejada da bancada da churrasqueira.
2- Em geral, as bancadas tm 90 cm de altura acabada.
3- Faa os pontos de gs e eltrica com fcil acesso.
4- Deixe o ponto de gs com uma vlvula esfrica com fcil acesso para manuteno, localizada fora do nicho da churrasqueira.
5- Projete a sada de exausto e deixe o a abertura para passagem da tubulao.
Fonte de energia paraligar a lmpada da coifa
Voltagem 110/220V
Ponto eltrico
Mn. de 30 cm
abertura para exausto
Ponto de gs
35
cm
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