*AS TORTAS SÃO PRODUZIDAS NO MESMO AMBIENTE DAS TORTAS TRADICIONAISNOSSOS PRODUTOS SÃO FEITOS ARTESANALMENTE, PORTANTO,
PODEM VARIAR EM SUA APARÊNCIA
PRODUTOS 100% FRESCOS E SEM CONSERVANTES
TORTAS, QUICHES E COOKIES ARTESANAIS, FEITOS COM INGREDIENTES FRESCOS
E SELECIONADOS
VEGGIESEM GLÚTENPODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN*
SEM LACTOSE PODE CONTER TRAÇOS DE LEITE*
TORTASSALGADAS
LINGUIÇA CALABRESA, CEBOLA, QUEIJO CREMOSO E MUÇARELA (TORTA ABERTA)
FRANGO EM CUBINHOS, ERVAS, QUEIJO CREMOSO E LIMÃO SICILIANO (TORTA FECHADA)
TRÊS QUEIJOS (MUÇARELA, PARMESÃO, RICOTA), TOMATES ASSADOS E MANJERICÃO (TORTA ABERTA)
PALMITO PUPUNHA, TOMATE, ABOBRINHA, CENOURA, ALHO PORÓ E REQUEIJÃO (TORTA FECHADA)
CARNE DESFIADA NA CERVEJA PRETA COM CEBOLA CARAMELIZADA (TORTA FECHADA)
BACALHAU, CEBOLA CARAMELIZADA, AZEITONAS VERDES E CREME DE BATATA (TORTA FECHADA)
1
2
3
4
5
6
R$ 15
R$ 17
R$ 19
R$ 15
R$ 17
R$ 20
R$ 37
R$ 43
R$ 43
R$ 47
R$ 50
R$ 32
R$ 62
R$ 68
R$ 68
R$ 75
R$ 89
R$ 59 R$ 95
R$ 104
R$ 110
R$ 110
R$ 120
R$ 150
GDE.: MED.: PEQ.: IND.: MASSA BRANCA OU INTEGRAL
TAMANHOS E PORÇÕES
1 TORTA DE RICOTA, MUSSARELA E PARMESÃO, ASSADA COM TOMATES FRESCOS E MANJERICÃO.
15 CM DIÂMETRO11 CM DIÂMETRO
M5 A 6 FATIAS
P3 A 4 FATIAS
IINDIVIDUAL
35 X 11 CM 24 CM DIÂMETRO
G8 A 10 FATIAS
3
2
5
CUBINHOS DE FRANGO MARINADOS EM NOSSO TEMPERO DA CASA, SELADOS E INCORPORADOS AO REQUEIJÃO COM TOMATES MADUROS E ERVAS FRESCAS.
CALABRESA DEFUMADA FATIADA, REFOGADA COM CEBOLA E UM TOQUE DE CERVEJA PRETA, FINALIZADA COM PIMENTA DO REINO E SALSINHA.
CARNE COZIDA LENTAMENTE NA CERVEJA PRETA COM ESPECIARIAS, CEBOLAS CARAMELIZADAS E QUEIJO PARMESÃO.
8
7
9
10
11
12
CEBOLA CARAMELIZADA COM QUEIJO GRUYÈRE
BRIE COM DAMASCO
LORRAINE (ALHO PORÓ, BACON E MUÇARELA)
MUÇARELA DE BÚFALA, TOMATINHO, MANJERICÃO
ASPARGOS, QUEIJO GRUYÈRE E LIMÃO SICILIANO
COGUMELO PARIS, PARMESÃO E AZEITE TRUFADO
R$ 32R$ 14
R$ 34R$ 15
R$ 34R$ 15
R$ 38R$ 16
R$ 40R$ 17
R$ 45R$ 18
R$ 59
R$ 61
R$ 61
R$ 65
R$ 65
R$ 72
R$ 89
R$ 89
R$ 89
R$ 92
R$ 95
R$ 99
QUICHES
GDE.: MED.: PEQ.: IND.:
TAMANHOS E PORÇÕES
DICAS
PARA FACILITAR, O IDEAL É AQUECER A TORTA EM UM REFRATÁRIO QUE VÁ DO FORNO PARA A MESA. PRÉ-AQUEÇA O FORNO POR 10 MINUTOS, A 180 GRAUS E MANTENHA A TORTA POR MAIS 15 – 20 MINUTOS.
NÃO UTILIZAMOS CONSERVANTES, NEM GORDURA HIDROGENADA.
VALIDADE: AS TORTAS SALGADAS TÊM VALIDADE DE 3 DIAS NA GELADEIRA E 30 DIAS NO CONGELADOR.
12 COGUMELOS PARIS FRESCOS, REFOGADOS COM VINHO BRANCO E ERVAS.FINALIZADA COM AZEITE DE TRUFAS.
O RECHEIO DAS QUICHES É FEITO À BASE DE CREME DE LEITE COM OVOS.
15 CM DIÂMETRO11 CM DIÂMETRO
M5 A 6 FATIAS
P3 A 4 FATIAS
IINDIVIDUAL
35 X 11 CM 30 X 22 CM
G8 A 10 FATIAS
MASSA BRANCA OU INTEGRAL
9 NOSSA QUICHE DE INSPIRAÇÃO CAPRESE LEVA MUZZARELA DE BÚFALA, TOMATES E MANJERICÃO. LEVE E SABOROSA, PODE SER FEITA COM MASSA BRANCA OU INTEGRAL.
11 ASPARGOS FRESCOS COM RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E QUEIJO GRUYÈRE.
13
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15
16
LIGHT: ABOBRINHA, ALHO PORÓ, RICOTA E MUÇARELA (TORTA ABERTA)
S/ GLÚTEN E S/ LACTOSE: QUEIJO MINAS, TOMATE E MANJERICÃO (TORTA ABERTA)
PROTEICA: FRANGO DESFIADO, REQUEIJÃO S/ LACTOSE, TOMATE E LIMÃO SICILIANO (TORTA ABERTA)
VEGANA: TOFU, COGUMELO PARIS, ESPINAFRE E CEBOLA CARAMELIZADA (TORTA ABERTA)
R$ 38R$ 16 R$ 63 R$ 97
R$ 40
R$ 45
R$ 47
R$ 17
R$ 18
R$ 19
R$ 65
R$ 72
R$ 75
R$ 95
R$ 99
R$ 120
MASSA INTEGRAL
MASSA VEGANA: FARINHA DE ARROZ INTEGRAL, POLVILHO AZEDO, E AZEITE DE OLIVA
PEQ.:
PEQ.:
IND.:
IND.:
MED.:
MED.:
GDE.:
GDE.:
LINHASAUDÁVEL
14 QUEIJO MINAS SEM LACTOSE, COM UMA GENEROSA CAMADA DE TOMATINHOS E FOLHAS DE MANJERICÃO FRESCOS (OPÇÃO LIGHT).
SALADAS
18
17
19
20
21
EXTRAS PEQ.: GDE.:
22
23
24
10+PESS.:
5 A 6PESS.:
IND.:
MIX DE FOLHAS, TOMATINHO E GRANOLA SALGADA DA CASA
OPÇÕES DE MOLHO: AZEITE, LIMÃO E MEL OU AZEITE, BALSÂMICO E MANJERICÃO, MOSTARDA
MIX DE FOLHAS, TOMATINHO, CENOURA, PEPINO, PARMESÃO E GRANOLA SALGADA
SALADA DE GRÃO DE TRIGO, TOMATE, VAGEM, ASPARGOS, CEBOLA ROXA, HORTELÃ, DAMASCO E RASPAS DE LIMÃO SICILIANO
SALADA DE AVOCADO, TOMATINHO, CEBOLA ROXA, MIX DE FOLHAS VERDES, TIRAS DE FRANGO MARINADAS, CROUTON INTEGRAL E MUIIIIIITO COENTRO
MOLHO DE AZEITE, LIMÃO E MEL
MOLHO DE AZEITE, BALSÂMICO E MANJERICÃO
MOLHO DE MOSTARDA
GRANOLA SALGADA DA CASA
R$ 12
R$ 15
R$ 20
R$ 21
R$ 7
R$ 7
R$ 7
R$ 15
R$ 25
R$ 25
R$ 25
R$ 25
R$ 60
R$ 70
R$ 80
R$ 84
R$ 37
R$ 45
R$ 50
R$ 52
2
1
3
4
5
6
7
MED.: PEQ.: IND.: GDE.:
NOSSA VERSÃO DA CLÁSSICA TORTA DE MAÇÃ
BANANA COM DOCE DE LEITE E GOTAS DE CHOCOLATE *FORMA RETANGULAR
CHOCOLATE, CARAMELO E FLOR DE SAL *FORMA RETANGULAR
BROWNIE GATEAU (COM OU SEM NOZES)
CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS OU GOIABADA
AMÊNDOAS, GELÉIA CASEIRA DE FRUTAS VERMELHAS E LIMÃO SICILIANO *FORMA RETANGULAR
BOLO DE COCO
R$ 42
R$ 42
R$ 55
R$ 58
R$ 62
R$ 79
R$ 60 – –
R$ 10
R$ 10
R$ 12
R$ 13
R$ 13
R$ 14
R$ 10
R$ 79
R$ 79*
R$ 89*
R$ 99
R$ 105
R$ 120*
R$ 99
R$99*
R$ 110*
R$ 115
R$ 130
R$ 170*
TORTASDOCES
1 MAÇÃS VERMELHAS LAMINADAS, MARINADAS NO AÇÚCAR MASCAVO E FINALIZADAS COM AÇÚCAR DEMERARA.
15 CM DIÂMETRO
FATIA
M6 A 8 PESSOAS
P4 A 5 PESSOAS
IINDIVIDUAL
20 CMDIÂMETRO
35 X 11 CM 30 X 22 CM24 CMDIÂMETRO
G10 A 12 PESSOAS
TAMANHOS E PORÇÕES
AS TORTAS DE MAÇÃ, BANANA, AMÊNDOAS E O BROWNIE FICAM UMA DELÍCIA SE AQUECIDAS NO FORNO, POR 15 - 20 MINUTOS, A 1800 E ACOMPANHADOS DO SORVETE DE SUA PREFERÊNCIA.
A TORTA DE CHOCOLATE E O CHEESECAKE DEVEM SER SERVIDOS DIRETO DA GELADEIRA. A TORTA DE MAÇÃ NÃO PODE SER CONGELADA.
VALIDADE: AS TORTAS DOCES TÊM VALIDADE DE 5 DIAS NA GELADEIRA E 30 DIAS NO CONGELADOR.
DICAS
2TORTA DE BANANAS LAMINADAS COM AÇÚCAR MASCAVO, DOCE DE LEITE CASEIRO E GOTAS DE CHOCOLATE.
4 BROWNIE FEITO COM CHOCOLATE 70% CACAU. QUANDO AQUECIDO FICA MOLINHO NO POR DENTRO E CROCANTE POR FORA. 5 CHEESECAKE TRADICIONAL COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS DA CASA
COM MORANGO, AMORA E MIRTILLO.
A PARTIR DE R$ 20
9
8
10
UN.:
R$ 6
R$ 6
R$ 6
COOKIES
COOKIE DE CHOCOLATE AO LEITE LINDT
COOKIE DE CHOCOLATE BRANCO, MACADÂMIA E LIMÃO SICILIANO
COOKIE DE CHOCOLATE VEGANO
SE PREFERIR, AQUEÇA OS COOKIES POR 1 MINUTO NO FORNO. FICAM IRRESISTÍVEIS!
SORVETES
11 SORVETES EM PARCERIA COM DELICARI
DICA
9 COOKIE MACIO POR DENTRO E CROCANTE POR FORA. LEVA MACADÂMIAS, RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E CHOCOLATE BRANCO.
ACESSÓRIOS
17
18
TRAVESSA DE CERÂMICA FORNEÁVEL RETANGULAR
TRAVESSA DE CERÂMICA FORNEÁVEL REDONDA
R$ 8
R$ 12
R$ 95
R$ 28
R$ 12
R$ 125
A PARTIR DE R$ 35
COMIDINHAS
MASSASFAÇA VOCÊ MESMO
12
15
13
16
14
BISCOITO DA CASA COM PARMESÃO E ERVAS
MASSA SALGADA ARTESANAL (300 GR)
QUEIJO BRIE, ALHO ASSADO, ALECRIM, ENVOLTO EM MASSA FOLHADA
MASSA DOCE ARTESANAL (300 GR)
ANTEPASTOS VARIADOS
LOJAS
CENTRAL DE ATENDIMENTO E ENCOMENDAS
OS PEDIDOS DEVEM SER FEITOS COM 24 HS DE ANTECEDÊNCIA OU CONFORME DISPONIBILIDADE.
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTOSEGUNDA A SÁBADO - DAS 10H ÀS 17H
TEL.: 11 4306-6943 11 4306-6780
PINHEIROS
MORUMBI
HIGIENÓPOLIS
RUA FRADIQUE COUTINHO, 39PINHEIROS – SPTEL: 11 4306-6918
RUA DOS TRÊS IRMÃOS, 654JD. GUEDALA – SPTEL: 11 2935-0886
RUA SABARÁ, 585HIGIENÓPOLIS – SPTEL: 11 2306-9755
SEGUNDA A SEXTA - DAS 10H ÀS 20H SÁBADOS - DAS 10H ÀS 17HDOMINGOS E FERIADOS - CONSULTE-NOS
SEGUNDA - DAS 12H ÀS 19H TERÇA A SEXTA - DAS 10H ÀS 19H SÁBADOS - DAS 10H ÀS 17HDOMINGOS E FERIADOS - CONSULTE-NOS
SEGUNDA - DAS 12H ÀS 20H TERÇA A SEXTA - DAS 10H ÀS 20H SÁBADOS - DAS 10H ÀS 17HDOMINGOS E FERIADOS - CONSULTE-NOS
E-MAIL [email protected]
WEBSITE ATORTERIA.COM.BR
ENDEREÇO E TELEFONE
ENDEREÇO E TELEFONE
ENDEREÇO E TELEFONE
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
INFORMAÇÕES GERAIS
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