CooptcnicaGustave Eiffel C.R.L.
ESCOLA PROFISSIONAL GUSTAVE EIFFELTcnico de Restaurao Variante
de Cozinha-Pastelaria2014/2015 - 1. Ano Turma 434Disciplina:
Servios Especficos: Cozinha-Pastelaria
Formador:Jos Francisco Lopes Abelhodata de entrega ;
10-02-2015
Qua.uniProduto Observaes
10.000kgFarinha
3.000kgVaqueiro
2.500ltLeite
80uniOvos
8.000kgAcar
1Acar amarelo
1kgChocolate em p
1kgChocolate culinrio
3Pac Acar baunilhado
3kgBatata
Fermento em p
1kgBolacha maria
2
