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Receita de Bombom de brigadeiro

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26 de setembro de 2013, postado na categoria

Modo de Preparo

Aprendar a fazer a Receita de Bombom de brigadeiro  

1. Com uma faca, pique bem as ameixas.

2. Em uma panela, misture a ameixa, o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate em pó.

3. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

4. Deixe esfriar e faça bolinhas.

5. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro- ondas e banhe as bolinhas de ameixa.

6. Coloque sobre papel- manteiga até secar.

7. Derreta o chocolate branco em banho- maria ou no micro-ondas e, com ele, decore os bombons.

Dica substitua a ameixa por pêssego ou figo em calda picado.

Ingredientes

1 xícara (chá) de ameixa- preta sem caroço

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

300 g de chocolate ao leite

100 g de chocolate branco

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