Embed Size (px)
Citation preview
A membrana plasmática e a permeabilidade celular
Quitéria ParavidinoAulas 23 a 25
A membrana separa a célula do ambiente
glicídiosproteínas
Ácidos nucleicos
Na+
Na+
Na+
Na+
Na+
K+ K+K+
K+
A membrana plasmática regula o que entra e sai do citoplasma.
Tem permeabilidade seletiva.
Na+
Está presente em todas as células. Em algumas células, há envoltórios
adicionais externos à membrana – são as membranas esqueléticas (paredes celulares)
Na célula vegetal: membrana celulósica. Na célula bacteriana: parede celular com
peptidioglicano. Na célula de fungos: parede celular com
quitina.
A membrana plasmática é universal
Os vírus são acelulares e, por isso, não possuem membrana plasmática.
Microscópio óptico
Microscópio eletrônico
Membrana plasmática: organização molecular
Dupla camada de fosfolipídeos. Estabiliza a estrutura da
membrana, A fluidez permite que algumas
moléculas se movimentem lateralmente dentro do mesmo plano da membrana.
Uma molécula de fosofolipídeo se movimenta de um extremo a outro da membrana da célula em pouco mais de 1s.
Todas membranas biológicas têm estrutura similar.
O colesterol tanto pode aumentar quanto diminuir a fluidez
Permite trocas seletivas entre a célula e o meio.
Às vezes, utiliza energia para o transporte.
As proteínas de membrana e suas funções
Podem estar associadas à membrana, às vezes ordenadas.
A ordem específica permite a realização de reações químicas em sequência determinada.
Liga-se a uma molécula específica (hormônio ou anticorpo).
A substância pode atuar como mensageira, desencadeando uma resposta celular.
Identifica a célula, nos casos em que outras células se liguem a ela.
“Fixa” células vizinhas entre si.
Liga-se a estruturas do citoesqueleto, permitindo o ancoramento do citoesqueleto à membrana.
Dessa maneira, participa da manutenção da forma da célula.
O glicocálice ou glicocálix
Camada de carboidratos ligados a proteínas ou lipídios na face externa da membrana das células animais.
Funções: proteção, adesão, reconhecimento e identificação celular.
Transporte passivo: a difusão Transporte de substâncias através da
membrana plasmática sem gasto de energia.
A difusão é um movimento que busca o estado de equilíbrio.
A difusão é um movimento direcional – de regiões de alta concentração para regiões de menor concentração.
A difusão é a passagem de soluto através da membrana plasmática.
Difusão simples: pequenas moléculas passam através da bicamada lipídica.
Células e difusão
Difusão facilitada: é a passagem de substâncias não-lipossolúveis pela membrana plasmática com a ajuda de proteínas.
Proteína canal Proteínas carreadoras
Transporte passivo: difusão
Uma membrana é dita semipermeável quando deixa passar apenas moléculas de água e não permitem a passagem de soluto.
A difusão de água, através de uma membrana semipermeável é denominada osmose.
Osmose: um caso especial de difusão
Gradiente de concentração Variação entre solvente e soluto.
Hemácia em solução isotônica. A água entra e sai com a mesma velocidade. A hemácia não altera seu volume e mantém
a sua forma.
A osmose nas hemácias
Hemácia em solução hipertônica. O meio tem mais soluto que seu
citoplasma. A água sai da hemácia. A hemácia fica plasmolisada ou crenada.
Hemácia em solução hipotônica. O meio tem menos soluto que o seu
citoplasma. A água entra na hemácia. A hemácia fica túrgida e por excesso de
turgidez pode sofrer hemólise.
A organização da célula vegetal
A parede celular tem elasticidade limitada e tem permeabilidade total tanto à água como aos sais.
Célula vegetal em solução isotônica.
A água entra e sai com a mesma velocidade.
A parede celular não sofre pressão de nenhum lado e se mantém frouxa.
Célula vegetal flácida.
Osmose em células vegetais
Célula vegetal em solução hipotônica.
O meio tem menos soluto que a concentração de seu vacúolo.
A água penetra na célula, distendendo a parede celular, até atingir seu limite de elasticidade.
Célula vegetal túrgida. A parede celular não permite
que a membrana plasmática se rompa.
Célula vegetal em solução hipertônica.
O meio tem mais soluto que a concentração de seu vacúolo.
A célula perde água. O vacúolo se retrai, a
membrana plasmática se destaca da parede celular.
Célula vegetal plasmolisada.
O transporte ativo Transporte de substâncias através da
membrana plasmática com gasto de energia.
CARACTERÍSTCAS: Ocorre contra o gradiente de concentração
– de um meio de menor concentração para o de maior concentração.
Implica consumo de energia (ATP). Depende de proteínas transportadoras
especiais.
A bomba de sódio e potássio
Transporte em massa Além do transporte passivo e ativo, certas
substâncias entram e saem das células. A membrana plasmática é capaz de
capturar materiais externos englobando-os no interior de vacúolos.
Esta capacidade é chamada ENDOCITOSE. Dois tipos: FAGOCITOSE e PINOCITOSE.
Englobamento de partículas sólidas. Emissão de pseudópodes para englobar e
colocar no interior da célula. Há evaginação de membrana – dobra da
membrana para o exterior. Formação do fagossomo. Nos protozoários – processo de nutrição. Nos animais – mecanismo de defesa.
Fagocitose: o englobamento de partículas grandes
Pinocitose: o englobamento de gotículas
Englobamento de partículas muito pequenas ou líquidas.
Não ocorre emissão de pseudópodes. Há invaginação de membrana – dobra da
membrana para o interior da célula. Formação do pinossomo. Ocorre nas células do revestimento do
intestino delgado para capturar gotículas de lipídio do alimento digerido.
Englobamento de LDL para aproveitar o colesterol na produção de suas membranas.
Exocitose Processo reverso à endocitose. Eliminação de substâncias armazenadas em
bolsas citoplasmáticas membranosas. Estas bolsas se aproximam da membrana
plasmática, se fundem a ela, expelindo seu conteúdo.
Eliminação de restos da digestão intracelular.
Eliminação de secreções por células de glândulas.
Tarefa mínima (aulas 23 a 25)
