LIPÍDIOS

LIPÍDIOS

1.GLICERÍDIOS 2.CERAS 4.ESTERÓIDES3.CAROTENÓIDES

Óleos Gorduras

Colesterol

hormônios sexuais e da supra renal

sais biliares

vitamina D5.FOSFOLIPÍDIO

GlicerolÁcidos

Graxos

Pigmentos vegetais

Síntese de vitamina A

Membrana Plasmática de todas as células.

Triglicerídios

CLASSIFICADOS EM

Econômico

Constituído por

Principal fonte de

Exemplos são:

Várias funções no organismo animal

Cera de carnaúba

cera de abelhas

e

Lipídios: Sistema Digestório

Ingestão de alimentos – gorduras – digestão

No sangue:

oLipoproteínas

oHDL – alta densidade

oLDL – baixa densidade

LDL