2. MICRO-ONDAS As micro-ondas so ondas eletromagnticas com
comprimentos de onda maiores que as dos raios infravermelhos, mas
menores que o comprimento das ondas de rdio variando o comprimento
de onda, consoante os autores, de 1 m (0,3 GHz de frequncia) at 1,0
mm (300 GHz de frequncia) - intervalo equivalente s faixas UHF, SHF
e EHF. Estas ondas so geradas por osciladores eletrnicos as vlvulas
magnetron, e sua frequncia est relacionada com a capacidade de
transportar energia Em resumo, a energia enfeixada nestas ondas
eletromagnticas (30.000eV/cm, que equivale a 117.350,4 Cal),
vibrando a uma ultra frequncia e movimentando-se velocidade da luz,
gera, como efeito resultante da absoro desta energia, a mudana da
estrutura molecular do substrato e o aumento da temperatura de
dentro para fora.
3. Espectro eletromagntico
4. COMO AS MICRO-ONDAS ATUAM As micro-ondas so absorvidas por
todos os corpos, lquidos ou slidos, cujas molculas sejam sensveis a
um campo eltrico alternado (constante dieltrica). Isto ocorre em
vrios processos industriais possveis com o uso de micro-ondas, como
pr- aquecimento, secagem, imobilizao de enzimas, esterilizao de
legumes e frutas, entre outros. Quando se usa micro-ondas para
aquecimento, ao contrrio de outras fontes de calor, o feixe de
energia atua no ncleo do corpo a ser aquecido, apresentando um
efeito que causa a presso osmtica, ou seja, uma presso interna como
se fora de um mbolo empurrando a gua do centro para a
periferia.
5. A ao das micro-ondas acarreta o aumento da temperatura com
as seguintes caractersticas: -O aquecimento se d diretamente no
ncleo do substrato; -A aplicao do calor homognea; -No h perdas de
energia para o ambiente por no ser necessrio o uso de trocadores de
calor e outros equipamentos que acentuam as perdas e diminuem a
eficincia da secagem em si; -O processo muito rpido; -H
possibilidade de ajustes de potncia instantneos; Assim, a secagem
de diferentes substratos com o uso de micro-ondas torna-se uma
perspectiva promissora devido s propriedades destas ondas
eletromagnticas, que so: - Grande poder de penetrao nos substratos;
- Alta velocidade de transporte (300.000 Km/s); A ao seletiva e
aquece primeiramente a gua, principal absorvente das micro-ondas;
Ao entrar em contato com as micro-ondas, as molculas polares mudam
suas cargas eltricas, fenmeno denominado momento dipolo.
6. O processo inovador de secagem com aplicao das micro-ondas,
acrescenta numerosas vantagens em relao aos processos convencionais
atualmente em uso.
7. SECADORES POR MICRO-ONDAS. As caractersticas nicas de Alta
Frequncia para aquecimento e secagem oferecem muitas vantagens
sobre aquecimento convencional e mtodos de secagem. Aquecimento
mais rpido, secagem acelerada - Alta Frequncia aquece produtos
diretamente e atravs da espessura do produto. Isso resulta em uma
secagem mais rpida. Energia no ionizante - A energia eletromagntica
no ionizante, trata-se de uma energia trmica portanto desmistifica
a crenas populares, mesmo no sendo uma energia ionizante vem em
segundo lugar em poder de aquecimento perdendo apenas para energia
nuclear. Uniformidade de aquecimento e secagem - Alta Frequncia
aquece o material de dentro para fora e no dependem de conduo. Isto
proporciona uma gradiente de temperatura ao longo do mesmo material
para uma qualidade do produto mais consistente. Auto limitante
durante Secagem - A velocidade de aquecimento proporcional
quantidade de gua no material. Como na secagem de materiais, menos
energia de alta frequncia absorvida, a taxa de aquecimento diminui
e a maioria dos materiais no ir superaquecer. Isso melhora a
qualidade do produto, evitando superaquecimento. Nivelamento de
umidade e de perfil - Uma vez que a velocidade de aquecimento
proporcional quantidade de umidade, as reas midas aquecem mais
rapidamente do que as reas secas dentro de um produto. Esta secagem
acelerada de reas molhadas continua at que o nvel de umidade seja a
mesma em todo o produto. Isso proporciona a qualidade do produto
mais consistente. Aquecimento seletivo - calor diferentes materiais
a velocidades diferentes, de modo que possvel aquecer apenas uma
parte de um material compsito ou para secar um revestimento sem
aquecer o substrato. Isso melhora a qualidade do produto pelo no
aquecimento de materiais sensveis. Instant Start e Stop - A
velocidade de aquecimento na velocidade da luz(299 792 458 metros
por segundo) portanto o aquecimento inicia e para instantaneamente,
economizando tempo. Eficincia Energtica - O consumo de energia
proporcional quantidade de trabalho de produo que est sendo feito.
Toda a energia vai para o trabalho, sem prejuzos para o meio
ambiente. Se a linha funciona menos do que a capacidade, o consumo
de energia mais baixo. Energia necessria 100% utilizado o que
diminui consideravelmente os custos de secagem. Menos Questes
Ambientais - Com alta frequncia no h combusto e no nem subprodutos
da combusto. Isto poupa custos de capital e os custos de
operao.
8. LABORATRIO DE MICRO-ONDAS Panambi-RS
9. Estabilizao farelos.
10. ESTABILIZAO DE FARELOS. As enzimas so provavelmente os
sistemas mais simples para estudar os efeitos bio eletromagnticos
em sistemas vivos. A inativao de enzimas tais como a lipase do
grmen de trigo e do farelo de arroz e a lipoxigenase da soja, a
pectina metilesterase (PME) a vrias temperaturas usando o mtodo
convencional e as micro-ondas foram estudadas, descobrindo-se que
sob condies de aquecimento por micro-ondas a taxa de destruio de
enzimas maior. Esta diferena devido a um efeito de melhoramento
trmico das micro-ondas na inativao de enzimas. Jos Malheiros .
11. Pr tratamento de minrios e resduos de minrios. Um
revolucionrio novo processo usando micro-ondas foi introduzido para
desbloquear ouro , cobre e outros metais de difcil recuperao em
minrios refratrios. J utilizado no Canad, esta tecnologia de
micro-ondas usado para quebra ou modificar sulfureto, carbonceo e
outros materiais de blindagem dos minerais valiosos em minrios.
Quando aplicado em sulfureto de flotao concentra, poder substituir
os processos histricos de pr tratamento, como autoclavagem, assar
ou fundio, resultando em benefcios de reduo de custos e recuperao
de metal mais eficaz, especialmente aquelas reservas minerais
anteriormente rejeitadas como economicamente invivel. Em testes com
um minrio mexicano, no qual foram presos tanto ouro e prata, 50% de
cianeto de ouro irrecupervel por lixiviao, o tratamento com
micro-ondas resultou em at 95% de recuperao de ouro. O novo
processo promete grande potencial comercial da tecnologia de
micro-ondas para a indstria de minerao.
12. Assistncia de queima. A introduo de um campo eletromagntico
de micro-ondas, na fornalha, faz com que os gases se expandam, por
consequncia, aumentam consideravelmente de volume, e com isto
aumentam a rea de contato. E como beneficio uma troca de calor
muito mais eficiente.
13. Oscilao das molculas da gua.
14. Teste de secagem placas de gesso.
15. Aquecimento da soja. O movimento da frequncial aliado ao
momento dipolo (alinhamento inico) ativam os efeitos do cido ftico
ou lipico, fazendo com que os ndices metlicos nos produtos extrados
sejam muito mais baixos que os ditos mtodos convencionais. Este
fato tem relevncia, tambm, no farelo que ser enriquecido por
minerais como fsforo e ferro. Alm de enriquecer o farelo a ponto de
torn-lo prprio ao consumo humano, outro ganho importante a
imobilizao enzimtica, o que impede o desenvolvimento de cido
rancdico que degrada o produto, tornando-o inadequado para o
consumo. Produtos tratados com micro-ondas se tornam produtos
estabilizados, pois o fato de produzir um alinhamento inico e
alternado frequncialmente elimina o ser vivo de qualquer espcie,
inclusive bactrias.
16. Teste tratamento leo diesel. A resultante deste "banho" de
micro-ondas um aumento considervel no ndice de cetano. Com o ndice
de cetano aumentado, a performance do leo diesel diferenciada e
melhorada seja do ponto de vista do consumo do mesmo em motores de
combusto interna, bem como dos gases poluentes resultantes desta
combusto. Em linhas gerais, este tratamento conhecido como alquilao
e feito em parte pelas refinarias de leo diesel (Petrobrs). Como
uma operao muito cara para ser realizada na refinaria, pois alm de
consumir uma carga energtica considervel, demanda muito tempo em
procedimentos convencionais, como o caso e isto diminui a
capacidade de refino da operadora do sistema. Com o sistema que
desenvolvemos, utilizando energia de micro-ondas, h um encurtamento
no tempo de reao bastante elevado, tornando com isto o processo
muito acessvel em termos de custo e a resultante fsica interessante
que com os cetanos aumentados, os motores de combusto interna
consomem at 30% menos combustvel e reduzem as suas emisses de
monxido de carbono, enxofre e particulado slido, pela metade.
17. FOTOS DIVERSAS
18. Inicio da pirlise da madeira de eucalipto por
micro-ondas
19. SECADOR PARA MADEIRA
20. SECADOR PARA XIDO DE ALUMNIO
21. GERADORES DE MICROONDAS PARA EXPANSO DE GASES EM
CALDEIRAS
22. Secagem do resduo de peixes por micro-ondas mantm alta
concentrao de leo, inativa as enzimas e proporcio um farelo
rico.
23. Teste de vazamento de radiao, segundo FDA no pode
ultrapassar 5 mW/m.
24. Desidratao de queijo.
25. Origem: Apesar de ser tecnologia relativamente recente, o
conceito inicial de uso das micro-ondas no to novo. Desde a sua
descoberta, os cientistas procuram aplicaes das micro-ondas para a
rea industrial Processos como imobilizao enzimtica, secagem,
descongelamento e cozimento de alimentos, esterilizao de frutas e
equipamentos, cura de resinas sintticas e outras aplicaes esto
sendo desenvolvidas nos ltimos 50 anos. A secagem de madeira por
micro-ondas j realizada em pases da Europa . A Jodi desenvolveu
inicialmente sistemas para tratamento e secagem de madeira, que est
em aplicao no Brasil, a parceria de alguns anos com a Maxitec
agregou mais conhecimento tecnologia proporcionando equipamentos
com maior rendimento , viabilizando a aplicao em vrios segmentos
industriais. Podemos afirmar que hoje a Jodi na pessoa do seu
pesquisador Jos C. Malheiros detm um dos mais elevados
conhecimentos em processos industriais com utilizao das
micro-ondas, o que atrai o interesse de grandes corporaes e muitas
com contratos de confidencialidades j assinados e iniciando assim o
desenvolvimento de sistemas que utilizam a tecnologia de
micro-ondas industriais.