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REPE LOJANOComida Típica de Loja.
INGREDIENTES Guineo vede Quesillo Leche Culantro Cebolla aguacate
PREPARACION Ponemos una olla con agua al fuego Pelamos el verde y cortamos en trozos
pequeños y lo ponemos a cocinar. Picamos la cebolla y ponemos en la olla. Agregamos la leche y el quesillo al gusto. Picamos el culantro y ponemos un poquito en
cada plato cuando este listo para servirse junto con el aguacate. De esta manera queda un rico y exquisito repe Lojano
PRESENTACION FINAL
TRABAJO REALIZADO POR José Vega Loja 26 de Febrero del 2016.