TORTA ABOBRINHA CREMOSA PALMIRINHA

Para a massa

Farinha de trigo, 250 g

Margarina, 150 g

Iogurte, ½ copo

Ovo, 1

Sal, a gosto

Para o recheio

Abobrinhas, 2

Azeite, 2 colheres de sopa

cebola, 1

Cebolinha , 1 xícara

Pimentão vermelho, ½ unidade

Creme de queijo, ou creme de cebola ou catupiry 1 pacote (ou 78 g)

Leite, 150 ml

Farinha de trigo, 1 colher de sopa

Queijo prato, 220 g

Queijo parmesão ralado, 3 colheres de sopa

Temperos, a gosto