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Comportamento do Consumidor Pesquisa sobre a Crise Hídrica Prof. Sandra Salgado Universidade Anhembi Morumbi São Paulo, Maio de 2015 Agência Elixir Dennys Sobrinho, Jaqueline Knorpp, José Gomes, Muller Silve, Thales Della Rovere, Thamyres Ventura e Wellington Moreira.

Trabalho Fast Food, Best Use - agência experimental elixir

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  1. 1. Comportamento do Consumidor Pesquisa sobre a Crise Hdrica Prof. Sandra Salgado Universidade Anhembi Morumbi So Paulo, Maio de 2015 Agncia Elixir Dennys Sobrinho, Jaqueline Knorpp, Jos Gomes, Muller Silve, Thales Della Rovere, Thamyres Ventura e Wellington Moreira.
  2. 2. elixirPara encantar o mundo, uma dose basta.
  3. 3. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP
  4. 4. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Bairros PesquisadosP Jardim So Luis Capo Redondo Santo Amaro rea: 24 km rea: 15,7 kmrea: 13,6 km Populao: 267.871 Populao: 60.373Populao: 275.230 Renda mdia: R$ 806,65 Renda mdia: R$ 3.665,76Renda mdia: R$ 711,37 Subprefeitura: MBoi Mirim Subprefeitura: Santo AmaroSubprefeitura: Campo Limpo
  5. 5. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP CENESP (Centro Empresarial de So Paulo) Av. Maria Coelho Aguiar, 2015 (Prximo a Estao de Metr Giovanni Gronchi) Av. Adolfo Pinheiro, 2610Av. Elias Mas, 4845 Pblico de classe A e B Maioria dos clientes so os funcionrios das lojas e dos prdios dentro do centro Pblico de classe A e BPblico de classe C e D 4 mesas dentro do local fechado 8 na varanda (aberto, com teto de acrilico transparente) Ambiente grande e aconchegante, reas dedicadas a caf, festa e brinquedos playgroud para crianas 12 a 18 funcionrios Maioria dos clientes so estudantes Maior movimento entre 13h e 16hMaior movimento entre 12h e 14h Capo Redondo Santo Amaro Franquias PesquisadasH
  6. 6. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP CENESP (Jd. So Luis) (Centro Empresarial de So Paulo) 75% por cidados de classe C e D Investimento do Governo em Fbricas de Cultura* Investimento do Governo em Fbricas de Cultura* Grande influncia dos rappers (voz ativa do bairro) Regio composta por muitos alemes Influncia nordestina por conta de imigrao Diversidade cultural grande Predomnio do comrcio popular Regio de alto padro 2 maior polo industrial da cidade de SP Muito genocdio e preconceito Realizao de saraus de poesia 25% de jovens com idade entre 5 e 19 anos Populao marcada pela f *Foi criado com o objetivo de ampliar o conhecimento cultural do jovem, por meio da interao com a sua prpria comunidade e da participao em oficinas e atividades artsticas diversificadas. Capo Redondo Santo Amaro ConsumidorA
  7. 7. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comportamento / EmpresaA As empresas de alimentao, como restaurantes e as redes de comida rpida, j estavam se preparando para evitar a queda do movimento Possvel aumento na capacidade das caixas de gua da rede Medidas para a reduo do consumo de gua devem partir da direo dos centros comerciais, pois as caixas de gua que abastecem os lojistas so de sua responsabilidade, ou seja, de uso comum Sabesp multando e concedendo bnus para controlar melhor o consumo Treinamento especfico sobre o uso da gua para gerentes e funcionrios
  8. 8. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comportamento / FuncionriosA Uso de copos e pratos descartveis pelos funcionrios Uso de torneiras com gua reutilizvel para limpeza e em vasos sanitrios
  9. 9. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comportamento / ConsumidorA Jardim So Luis Clientes de alta rotatividade, funcionrios em horrio de almoo Horrio da manh e da noite so os mais frequentes. gua com cheiro forte e muitas vezes esbranquiada, sem possibilidade de uso por cerca de um ms Frequente falta de gua sem nenhum pr aviso por parte da Sabesp e sem qualquer outra informao durante ou depois do problema que ocorre cerca de quatro meses
  10. 10. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comportamento / ConsumidorA A grande maioria dos clientes, quando frequentaram o estabelecimento pela primeira vez, no estavam preocupados em relao ao consumo de gua pela empresa Os clientes so em sua maioria adolescentes Sem parmetro de comparao, loja inaugurada a menos de 6 meses O bairro no monitorado como as outras regies de elite da cidade Uma a duas vezes por semana, a gua na regio cortada Nenhum tipo de informao era divulgada a eles pela Sabesp Capo Redondo
  11. 11. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comportamento / ConsumidorA Clientes demonstraram surpresa ao descobrirem que um dos procedimentos do McDonalds para combater a crise fora trocar o uso de pratos de porcelana por pratos descartveis Pblico bastante informado sobre economia de gua e sustentabilidade Santo Amaro
  12. 12. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comportamento / ConsumidorA Tanto o pblico da loja de Santo Amaro, quanto os do Jardim So Luis so mais elitizados e se mostraram muito mais conscientes acerca da crise Pblico frequentador dos pontos do Capo Redondo e do Jardim So Luis sofrem constantemente com a escassez de gua em sua regio
  13. 13. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida Alertar e conscientizar a populao sobre a importncia da economia de gua e o impacto que isso tem em suas vidas Mdias utilizadas: impressa, digital, distribuio de flyers nas lojas participantes, bem como exposio da campanha em ambientes com uso de displays. Tema da Campanha: Pequenas aes, grandes mudanas Ideia
  14. 14. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida Arte bandeja
  15. 15. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida Flyers distribuio nas lojas participantes
  16. 16. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida Cartaz Aplicao em diversos ambientes
  17. 17. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida / simulaes
  18. 18. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida / simulaes
  19. 19. Fast food, best use Como o MC Donalds reagiu perante a crise hdrica de SP Comunicao Sugerida / simulaes
  20. 20. elixirPara encantar o mundo, uma dose basta. www.agenciaelixir.weebly.com