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Os laminadores são equipamentos industriais de panificação e pastelaria concebidos para laminar massas de diferentes espessuras, substituindo o trabalho manual através de um sistema mecanizado. Os laminadores de massa Ferneto são máquinas de alta precisão e com índices de produtividade elevados. Conheça as suas vantagens dos laminadores de massas (equipamento para as indústrias de panificação e pastelaria).
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LAMINADORESVANTAGENS COMPETITIVAS
MAIOR PRODUTIVIDADEresultante da maior rapidez nos processos de laminagem que permitem reduzir os tempos de trabalho (1 a 20 velocidades);
MAIOR QUALIDADEelevada precisão no processo de laminagem, possibilitando massas mais homogéneas e com espessuras mínimas de 1mm até 40mm;
MAIOR VERSTALIDADEpossibilidade de substituição de mesas de diferentes dimensões, ajustando-se a novas necessidades de fabrico (mesas amovíveis); possibilidade de adicionar unidades de corte (personalizadas às receitas de produto);
REDUÇÃO DO ESFORÇO FÍSICOpossibilidade de trabalhar com pedais e/ou manípulos (esquerdos e direitos) evitando movimentos mais esforçados e demorados;
LAMINADORES VANTAGENS COMPETITIVAS
MENOR CONSUMO DE ENERGIAutilização de motores com elevada eficiência energética;
MAIOR SEGURANÇA E PROTEÇÃO LABORAISprevenção da ocorrência de acidentes laborais: grelhas de segurança que impedem o operador de eventuais trilhamentos;
MAIOR HIGIENIZAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTARrolos de laminagem, raspadores, gavetas coletoras e enfarinhadoras e outras componentes que contatam com os produtos alimentares construídas em aço inoxidável AISI304; facilidade de manutenção e limpeza permitindo retirar os resíduos e poeiras acumuladas; estruturas elevadas que permitem a fácil lavagem de pavimento;
LAMINADORES VANTAGENS COMPETITIVAS
MAIOR DURABILIDADE DOS EQUIPAMENTOSpossibilidade de arrumação das 2 mesas unindo-as verticalmente;
REDUÇÃO DA OCUPAÇÃO DO ESPAÇOequipamentos compactos;
LAMINADORES VANTAGENS COMPETITIVAS
