Defensa del proyecto

PROMALT IND, C.A.

MAPRIMAH

MAPRIMAH

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo y

garantizan productos de excelente calidad.

Extracto de malta.Colorantes para maltas.Azúcares importadas.Caramelo liquido.Maltas concentradas

Integridad personal.Respeto a los demás.Responsabilidad.Proactividad.Mejores continuas.Comunicación abierta y efectiva.

Promalt Ind, C.A. es una empresa Agroindustrial que pertenece al sector de

alimento, esta como tal no elabora un producto terminado sino la materia prima

para producir distintos productos.

Procesa producto elaborado a partir de la cebada malteada, la cual es da

térmicamente hasta la obtención del producto final.

Producto elaborado a partir del azúcar refinada, la cual es procesada

térmicamente por vía enzimática, hasta la obtención del producto final.

Producto elaborado a partir del azúcar refinada, la cual es procesada mediante presión, hasta la obtención del producto

final.

Producto elaborado a partir del azúcar refinada, la cual es

procesada mediante presión, hasta la obtención del producto

final.

ADJUNTO

GELATINIZACION

CEBADA MALTEADA

ADJUNTO GELATINIZADO

MACERACION

MOSTO

FILTRO PRENSA

COCCION

SEDIMENTACION

TANQUE DE MOSTO

MOSTO CLARIFICADO

CONCENTRACION

ENVASADORECEPCION

MOLINO

Maxicubos de 1400Kg

Tambores de 250 Kg

Cuñetes de 25 KgGalones de 5 Kg

Poseen una red de internet ABA.Router para los equipos inalámbricos.Poseen una telefonía fija con sus respectivasextensiones a cada departamento; a partir de las 5pm las llamadas son totalmente restringida conexcepción de los coordinadores.Guardan todo los análisis, archivos, imágenes,entre otras cosas en el Mis sitios Red para que encualquier ordenador de la planta se visualizara lainformación presentada.

11 Ordenadores, la mayoría con acceso a internet, este es limitado y se utiliza todo para cuestiones de la empresa. 2 Ordenadores con sistemas ADA.Cada ordenador tienes su clave y es confidencial, los coordinadores poseen una clave de acceso q son los únicos los cuales pueden modificar la información allí presentada.

•Administración y contabilidad: (Encargados de

cotizaciones, factura, entre otros).•Producción: (Índices de producción y

elaboración).

•Calidad: (Sistema de Análisis de los puntos

críticos de control HACCP).

•Mantenimiento: (Preventivo, estructura, fachada,

todo en general).•Logística: (Planifica, requisición de materiales e

insumos).

Cada departamento tiene su coordinador y cada uno maneja su

sitio de red.

Manejan todo vía internet, por medio de correos electrónicos y dependiendo de la

gravedad del asunto se comunican por teléfonos para solucionar los

inconvenientes.

En estos momentos se encuentran negociando el desarrollo de una página

web para que los clientes y todas las personas que deseen conocer la

empresa lo realicen mediante este medio sin necesidad de irla a visitar.

El factor económico es el principal obstáculo presente en la empresa ya que cuentan solamente con los

equipos necesarios. Consideran que la comunicación que prestan está bien pero están consientes que

existe tecnología de mayor avance y esperan mediante el crecimiento de la empresa irlas

obteniendo.

El departamento de Administración utiliza el sistema administrativo ADA mientras que los

departamentos de producción y calidad manejan hojas de Excel ya prediseñadas las

cuales vienen por lotes.

Monitor P4, Monitor con Office 2007 y Windows XP.

Es una empresa interesante por el tipo de materia prima que utilizan, no tienen la mayor tecnología ni

los más sofisticados equipos pero cuentan con lo esencial para realizar su trabajo y cumplir con sus

clientes.Valoramos la empresa con un 8 porque poseen lo

principal que se necesita.

*Dependemos de materias primas importadas. *Técnologia, diseño y operación son propias.

*La mercancia no sea entregada a tiempo. *Sustituimos productos importados.

*La materia prima procesada no se elabora en condiciones normales. *Poseemos correo electronico.

*El acceso a internet es limitado. *Todo se maneja a traves de internet, manteniendo un respaldo físico.

*La telefónia fija despues de las 5 pm permanece restringida para todo el personal con excepción de los coordinadores. *Poseemos 12 ordenadores, cada uno con su clave confidencial.

*Pocos recursos economicos. *Poseemos Router para equipos inalámbricos.

*Los coordinadores se comunican a traves de blackberry con lineas corporativas.

*Manejamos una red de telefonía fija con extensiones para cada departamento.

*En lo que va de año la empresa ha tenido crecimiento.

*La empresa se rije a traves de departamentos organizados.

*Contamos con un sistema HACCP (analisis de los puntos criticos de control.)

*Planificación para la apertura de una pagina web. *Pérdida de sus principales clientes y proveedores.

*Obtención de los sistemas más avanzados con respecto al departamento de producción y calidad. *Acuerdos internacionales.

*Proyecto de ampliación de la planta. *Surgimiento de nuevas empresas que elaboren su misma materia prima.

*Adaptar nuevos programas en sus ordenadores. *Perdida del producto por los cambios inesperados de clima.

*Fuerte poder adquisitivo. *Debido a la inflación la materia prima aumente.

*Pérdida de sus principales clientes y proveedores.

FORTALEZASDEBILIDADES

OPORTUNIDADES AMENAZAS

Matriz FODA PROMALT IND, C.A.