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Gerenciando seu empreendimento

Gerenciando seuEmpreendimento

Encontro SETEESTOQUE

Gerenciando seu empreendimento – encontro VII

Podemos definir estoque como sendo uma forma

da organização proteger-se do imprevisível dos

processos com os quais lida ou está envolvida, a

falta de qualidade de seus processos internos bem

como dos externos dos quais depende pressionam

no sentido de elevar o volume de estoques.

Gerenciando seu empreendimento – encontro VII

O estoque é criado para compensar diferenças de

ritmo entre fornecimento e procura. Quando o

fornecimento ultrapassa a procura o estoque

aumenta; quando a procura ultrapassa o

fornecimento o estoque diminui.

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Operação Estoques Mantidos em Operações

Hotel Itens de alimentação e de toalete, materiais de limpeza

Hospital Gaze, instrumentos, sangue, alimentos, drogas, materiais de limpeza

Loja de Varejo Itens a serem vendidas, materiais para embrulho

Armazém Itens armazenadas, materiais de embalagem

Exemplos de Estoques

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Distribuidor de Autopeças em depósito principal e em pontos autopeças de distribuição locais

Manufatura de Componentes, matéria-prima, semiacabados, televisor,

materiais de limpeza

Metais preciosos Ouro, platina, etc. a serem processados, material completamente refinado

Operação Estoques Mantidos em Operações

Exemplos de Estoques

Gerenciando seu empreendimento – encontro VII

O estoque é considerado um elemento regulador,

quer do fluxo de produção - no caso do processo

manufatureiro, quer do fluxo de vendas - no

processo comercial, para que o desempenho no

atendimento ao cliente seja concretizado dentro

dos padrões desejáveis de prazo, preço,

quantidade e qualidade.

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Atender os clientes na hora certa,

com a quantidade certa e

requerida, tem sido o objetivo da

maioria das empresas.

Assim a rapidez e a presteza na

distribuição das mercadorias

assumem, cada vez mais, um papel

preponderante na obtenção de uma

vantagem competitiva duradoura.

Gerenciando seu empreendimento – encontro VII

Quando se administra estoque

estamos cuidando dos ativos da

empresa, daí a importância de se

cuidar e gerir bem os materiais

em estoque, quer sejam matérias

primas, quer sejam produtos em

processo ou produtos acabados.

Os recursos investidos em estoques variam

dependendo do setor a que a empresa pertence.

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1 - Estoques de Matéria Prima

2 - Estoques de Produtos em Processos

3 - Estoques em Trânsito

4 - Estoques em Consignação

TIPOS DE ESTOQUES

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São todos os itens utilizados nos processos de

transformação em produtos acabados ou de

serviços.

1 - ESTOQUES DE MATÉRIA PRIMA

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Correspondem a todos os itens que já entraram no processo produtivo, mas que ainda não são produtos acabados.

São materiais que

começaram a sofrer

alterações,

processamentos, sem,

contudo estarem

finalizados ou

terminados.

2 - ESTOQUES DE PRODUTOS EM PROCESSOS

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Também chamados de estoque no canal ou

estoques de distribuição, é o estoque em trânsito,

ou seja, saiu do estoque do fornecedor mas ainda

não chegou no ponto de demanda.

3 - ESTOQUES EM TRÂNSITO

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4 - ESTOQUES EM CONSIGNAÇÃO

São os materiais que continuam sendo

propriedade do fornecedor até que sejam

vendidos, caso contrário, os mesmos serão

devolvidos sem ônus.

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Também chamada de giro de estoque, é uma

relação existente entre o consumo anual e o

estoque médio do produto.

É expressa no inverso de unidades de tempo ou

em “vezes”, isto é, “vezes” por dia, por mês ou

por ano.

ROTATIVIDADE / GIRO ESTOQUE

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O grande mérito do índice de rotatividade do

estoque é que ele representa um parâmetro fácil

para a comparação de estoques, entre empresas

do mesmo ramo de atividade e entre classes de

material de estoque.

ROTATIVIDADE DO ESTOQUE

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Os custos utilizados nas decisões sobre administração de estoques são :

1) Custo por item

2) Custo de estocagem

3) Custo de pedidos

CUSTOS DE ESTOQUES

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O preço pago por item comprado consiste no custo

desse item e de qualquer outro custo direto

associado para trazê-lo até a unidade produtiva.

Isto pode incluir transporte, taxas de alfândega e

seguro. O custo inclusivo é frequentemente

denominado “preço no destino”.

CUSTOS POR ITEM

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Incluem todas as despesas que a empresa incorre

em função do volume de estoque mantido. À

medida que o estoque aumenta, aumentam

também os custos, que podem ser subdivididos

em três categorias :

a - Custos de capital

b - Custos de Armazenamento

c - Custos de Risco

CUSTOS DE ESTOCAGEM

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a) Custos de Capital

O custo mínimo seriam os juros perdidos por não

se investir aquele dinheiro às taxas de juros

vigentes, que poderiam ser bem mais altas,

dependendo das oportunidades de investimento

disponíveis para a empresa, das taxas de juros e

do crédito da empresa na praça.

O dinheiro investido em estoques não está disponível para outras utilizações e por isso representa o custo de uma oportunidade perdida.

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O armazenamento de estoque requer espaço,

funcionários e equipamentos. À medida que

aumenta o estoque, aumentam também estes

custos. Os custos de armazenamento variam com

o lugar e o tipo de armazenamento necessários.

b) Custos de Armazenamento

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Os riscos de se manter um estoque são :

a) Obsolescência : perda do valor do

produto resultante de uma

mudança no modelo, no estilo ou no

desenvolvimento tecnológico.

b) Danos : estoque danificado enquanto é manuseado ou transportado.

c) Custos de Riscos

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d) Deterioração : estoque

que apodrece ou se

dissipa no armazenamento,

ou cuja vida de prateleira é

limitada.

c) Custos de Riscos

Os riscos de se manter um estoque são :

c) Pequenos furtos :

mercadorias perdidas ou

furtadas.

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Neste encontro tratamos dos estoque:

*Definição do que é estoque;

* Quais os tipos de Estoques;

* Rotatividade/ Giro de Estoques;

* Custo do Estoque.

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