Meu curriculum

Antonio Cesar Marchi

A CARNE LEVADA A SÉRIO

35 ANOS DE TRABALHO

FAMÍLIA

AVÓS

PAI E MÃE

Pai – José Marchi

Mãe – Edwiges D. Moreira Marchi

Na infância pobre e adolescência

PRIMEIRO EMPREGO

Aprendiz de Açougueiro

Função:

Limpeza do açougue e dos utensílios.

Entrega de carne, muita carne de porta em porta.

Delivery 30 anos atrás.

Tempo: Dos 11 aos 18 anos. (Uchoa – SP)

Período de formação completa do abate ao corte.

Primeiro registro, Sé Supermercados (Pacoteiro)

São José do Rio Preto

CASA DE CARNES CESAR

Alexandre Ferrari, meu primeiro

funcionário.

“Um sonho que o Sarney com o

plano Cruzado sepultou”

FORMAÇÃO CARREFOUR

De estagiário a formador nacional.

TREINAMENTO TÉCNICO

CARREFOUR

TREINAMENTO GERÊNCIA

CARREFOUR PORTUGAL

ESTRATÉGIA INFALÍVELPreço justo e bom atendimento.

20 anos atrás

MINHA EQUIPE

Os números: 62 funcionários.

Venda: Um caminhão de carne de

segunda a quinta, 02 caminhões na

sexta e 02 caminhões no sábado.

100 bandas de suíno dia.

Um caminhão de miúdos / semana.

FRIGORÍFICO GEJOTA

FRIGOALTA

MARCHI A&T ASSESSORIA E TREINAMENTO

BUSCANDO CARNE DE QUALIDADE

COM PAULO BISCA UM GRADE AMIGO (In Memoriam)

Rondônia

Mato Grosso

TREINAMENTOS EM FRIGORIFÍCOS

TREINAMENTOS TEÓRICOS

Varejo de Carne

Palestra no tempo do retroprojetor

TREINAMENTOS TEÓRICOS

Capacitando Pessoas

TREINAMENTOS TEÓRICOS

Capacitando Pessoas

TREINAMENTOS TEÓRICOS

Capacitando Pessoas

CONGRESSO UNIVERSIDADE

FEDERAL DE CAMPO GRANDE

CONGRESSO UNIVERSIDADE

FEDERAL DE CAMPO GRANDE

Uma homenagem

da AMAS

TREINAMENTO UNIVERSIDADE

FEDERAL DE CAMPO GRANDE

CONGRESSO BARRA DO GARÇAS

AGOS - GOIÂNIA

CONGRESSO APAS -SP

TREINAMENTOS TÉCNICOS

PRIMEIRO CASE DE

SUCESSO - ANDORINHA

AÇOUGUE NOTA 10 E

AÇOUGUE SWIFT

AçougueAçougue

not a10not a10

CRIANDO PADRÃO SWIFT

CERTIFICANDO PESSOAS

MAIS DE 20.000 PESSOAS TREINADAS

VIAGENS TÉCNICAS

HOLANDA

ITÁLIA

SIAL - PARIS

VIAGENS TÉCNICAS

PAÍS DE GALES

LONDRES

VIAGENS TÉCNICAS

LONDRES

PARIS

VIAGENS TÉCNICAS

MANILA - FILIPINAS

VIAGENS TÉCNICAS

PARIS - FRANÇA

VIAGENS TÉCNICAS

VALÊNCIA - ESPANHA

VIAGENS TÉCNICAS

MERCADO SAN MIGUEL – MADRI

ALBERT HEIJN - AMSTERDAN

MARTINÉZ LORIENTEMaior centro de processamento

de carnes da Europa - ATM

600 TONELADAS DE BIFADOS / DIA

MARTINÉZ LORIENTEMaior centro de processamento

de carnes da Europa

MARTINÉZ LORIENTEMaior centro de processamento

de carnes da Europa

FABRICA EMBALAGENS

CRAY-O-VAC ESPANHACentral de Atmosfera Modificada

COLABORAÇÃO NO

LIVRO DA ANA MARIA

Antonio Cesar Marchi

Natural de Uchoa – SP

Casado – 03 Filhos

Especialista em varejo de carnes

Gerente de Assessoria Técnica Açougue Swift

Empresa JBS – Friboi - 09 anos

Açougueiro, filho e neto de açougueiro

Trabalhando em empresa fundada por

um açougueiro, estou em casa.

AMO O QUE FAÇO