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Odonto 7 - Agosto 1995
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...O que turfe tto& ameaça, A vida. c <z
<teucde não- éão-, como- teyuz, oá, ftetcyo&
que vêm de fcvuz. e 4im aqueles que
tnayemob detttM- de ttá& meámos.
Do Livro "Quem ama não adoece" Dr. Marco A. D. da Silva
E com grande prazer que voltamos a nos comunicar através deste jornal, que está comemorando 2 anos. Em meio à críticas, sugestões e comentários de colegas e mestres, ficamos sabendo que o Odonto News é o primeiro jornal de sua categoria lançado no Brasil. Isso nos envaidece e nos impulsiona a apresentar novas informações úteis relacionadas à saúde bucal em geral.
Somos, acima de tudo, gratos por ter vocês como leitores.
Estive no I 19 encontro da American Academy of Cosmetic Dentistry nos EUA em maio último. Novos lançamentos em resina para dentes posteriores com melhor polimento final e nova técnica para minimizar a reincidiva de cárie na região crítica próxima à gengiva foram as principais novidades apresentadas.
Outro destaque foi um trabalho histológico confirmando o que já se disse em experiências clínicas sobre a ação inócua do gel clareador sobre a superfície do esmalte dentário.
Enfim, foram cinco dias repletos de conferências, cursos e mesas clínicas.
Nesta edição falaremos sobre alguns dados encontrados em revistas internacionais; falaremos sobre dieta cariogênica, e sobre uma novidade no consultório, o óculos Virtual Vision recentemente adquirido.
Um abraço
O z
• A g o r a você poderá ver o seu p r o g r a m a d e TV favor i to , ou a l g u m a f ita d e vídeo
cassete ( e d u c a t i v a , instrutiva, re laxante ou até mesmo um f i lme), durante o t ratamento
dentário. A Clínica Belmonte G a v i r a a c a b a d e adqu i r i r um a p a r e l h o c o n h e c i d o nos
Estados Unidos c o m o Virtual Vis ion RX. E um i n o v a d o r sistema v isual , desenvo lv ido pe la e n g e n h a r i a , que vem a j u d a r a e d u c a r e distrair os cl ientes e n q u a n t o se real i za o
t ratamento pe lo dent i s ta. Cons is te d e um óculos com uma miniatura d e tela de vídeo e um sof i s t icado sistema
óptico que dá sensação d e que a i m a g e m está à uma distância d e 6 pés à sua frente
e com som estereofónico. Permite também a o cl iente a c o m p a n h a r o
e x a m e clínico r e a l i z a d o pe lo dentista com a j u d a d a c o m e r a intra b u c a l .
Prevenção desde bebe
• A prevenção d a saúde b u c a l , p o d e ser i n i c i a d a q u a n d o o bebé a i n d a se encont ra no útero materno. O flúor q u a n d o i n g e r i d o
pe la mãe, atravessa a p l a c e n t a e se incorpora a o esmalte d o germe denta l em
formação. Ass im, o bebé q u a n d o nasce já tem os germes d o dente d e leite f o r m a d o e
f l u o r e t a d o .
• As mães bem in fo rmadas e conscientes , ev i tam o açúcar nas m a m a d e i r a s noturnas pois , q u a n d o o bebé a d o r m e c e , o leite e o açúcar fermentam f o r m a n d o ácidos que vão cor roer o esmalte dentário, f o r m a n d o
cárie no dente d e leite r o m p i d o .
• Os dentes dos bebés devem ser h ig ien i zados desde o seu rompimento na b o c a .
Os pais devem limpá-los com g a z e e n r o l a d a no d e d o ou com escova d e d e d o
(encont rada no m e r c a d o a m e r i c a n o ) .
Dentes x Cárie
Você decide quem vence Alimentos com BAIXOS teores de açúcar e de acidez são um grande
aliado no combate às cáries. Confira os alimentos que são mais indicados para a sua saúde bucal.
e m p r e ouv imos fa la r q u e se
escovássemos os dentes c o m
c r e m e d e n t a l x se usássemos
o f i o d e n t a l y, t e r í a m o s d e n t e s
s a u d á v e i s e há l i to A h ! ! ! M u i t o s
f i ze ram isso e c o n t i n u a r a m p e r c e b e n
d o o a p a r e c i m e n t o d e cáries.
N a v e r d a d e , uma b o a escovação
e o uso d e f io d e n t a l são necess i
d a d e s básicas q u e d e v e m se transfor
mar em rot inas d iár ias . O q u e não
s i g n i f i c a , n e c e s s a r i a m e n t e , q u e esta
remos l ivres d a s tão t e m i d a s cár ies.
A cárie é uma doença c o n t a g i o s a
e c o m p l e x a , c u j a s u s c e t i b i l i d a d e v a
r ia d e pessoa p a r a p e s s o a . Para a l
guns , b a s t a e s c o v a r os dentes c o m
c r e m e f l u o r e t a d o e passar f io d e n t a l
q u e d i f i c i l m e n t e estarão sujeitos a o
a p a r e c i m e n t o d e cáries. N o e n t a n t o ,
outras pessoas p rec i sam tomar c u i d a -
Café da Manhã* Menos Cariogênicos
Leite, queijo, iogurte natural, chá ou café com adoçante, pão, torrada com manteiga, sucos naturais sem açúcar, d a m a s c o , laranja d o c e , uva verde doce, mamão, pera, banana e todos os melões
Mais Cariogênicos ou com poder de descalsificação
Chocolate tipo Nescau, iogurte de frutas, chá, leite ou café com açúcar, geléias, bolos, tortas, pão ou torradas com geléia, presunto, suco art i f icial,
d o s e x t r a s , além d o s h i g i é n i c o s :
p r e c i s a m faze r p r o f i l a x i a ( l i m p e z a e
p o l i m e n t o dos dentes no consultório),
aplicação tópica d e flúor a c a d a seis
meses por um prof i s s iona l , aplicação
tópica d e flúor d i a r i a m e n t e através
d e b o c h e c h o s case i ros e t c . . .
M a s c o m o a m e l h o r f o r m a d e
t r a t a r este e out ros p r o b l e m a s d e
saúde é através d a prevenção, o
c o n t r o l e na ingestão d e a l i m e n t o s
c a r i o g ê n i c o s é um d o s m e l h o r e s
c a m i n h o s a ser s e g u i d o . A d m i r Bel
monte G a v i r a , e spec ia l i s ta em o d o n
t o l o g i a estética e p r e v e n t i v a , a c o n -
se l lha : "Tenha c o r a g e m d e ev i tar os
Almoço*
Menos Cariogênicos Arroz integral, feijão, trigo, peixe,
carnes em gera l , batatas (fritas ou cozidas), repolho verde ou branco, vagem, couve-flor, ervilha fresca, cogumelos, salsão, cenoura, beterraba, espinafre, alface, abóbora, acelga, brocolis, couve, erva-doce, mandioquinha, cará, anhame, agrião e escarola. Todas as frutas e sucos naturais sem açúcar
Mais Cariogênicos ou com poder de descalsificação Carnes com temperos adocicados,
q u e i j o r i c o t a , c e n o u r a g l a c e a d a , cachorro-quente e hambúrguer com "ketchup" ou molhos doces, sucos adocicados, refrigerantes, batidas com açúcar ou leite condensado, sucos artificiais, sorvetes, bolos, conservas de frutas. sucos de abacax i , nmao ou iaran|a
C o n s u l t e s e m p r e o s e u m é d i c o o u n u t r i c i o n i s t a
maus hábitos a l i m e n t a r e s i n c u t i d o s
p e l o m a r k e t i n g . C o m a em horár ios
regu lares e ev i te f i c a r ' b e l i s c a n d o '
ent re as refeições. Prefira a l imentos
f r e s c o s e , se p o s s í v e l , i n t e g r a i s .
A l imentos menos açucarados e mais
a l c a l i n o s são m e l h o r e s p a r a seus
dentes. C u i d a d o c o m produtos indus
t r ia l i zados , pois em gera l os conser
vantes são ac id i f icantes . Se sentir um
forte dese jo d e comer a l g u m a gu lo
seima açucarada, faça-o junto às refei
ções pr inc ipai s e não entre e las " .
A Clínica Belmonte G a v i r a real i zou
uma pesquisa sobre os al imentos c o m
m a i o r e menor p o d e r car iogênico.
A n a l i s a n d o as t a b e l a s você p o d e
p e r c e b e r q u e é poss íve l ter u m a
alimentação saudável, saborosa e que
ajudará a proteger os seus dentes deste
p rob lema tão inopor tuno.
Jantar*
Menos Cariogênicos Pizza sem ingredientes ou molhos
doces, peixe, batatas, massas com molhos leves (sem carne ou adocicados), saladas, sopas de legumes em geral, torta sa lgada, queijos frescos, água mineral, p ipoca salgada e frutas
Mais Cariogênicos ou com poder de descalsificação Carne de boi , porco ou fígado com
temperos adocicados (industrializados ou não), frutas secas ou glaceadas, sorvetes, chocolates, refrigerantes, sucos naturais com açúcar e sucos artificiais •
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