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Faculdade Católica Do Tocantins CURSO Gestão Ambiental
Edwilsom Margues
Felipe Ferreira De CamargoEder Silva Rodrigues
Aloncio Junior
PLANO DE MARKETING
Palmas/TOMaio/2012
PLANO DE MARKETING
Trabalho apresentado para a disciplina Planejamento E Gestão Ambiental
Orientador: Prof. Thiago Lazare
Palmas/TO Maio/2012
1.1 Sumário Executivo
A empresa Ede-Fell é uma empresa que foi constituída junto à junta
comercial há dois anos. Sua atividade principal é a fabricação de Casquinhas
para sorvetes com cereais, acondicionados em embalagens práticas e
adequados às necessidades dos clientes.
O principal benefício é a garantia da qualidade, uniformidade e o prazo
de validade ampliado, comparando-se aos produtos fabricados no mercado,
isso porque seu processo de fabricação é totalmente industrializado.
Os principais concorrentes são as empresas já existentes no mercado
de casquinhas tradicionais, que até hoje foi a mais utilizada, contudo,
esperamos surpreender com novidade e qualidade de nossos produtos.
Nossa Missão
Oferecer uma opção em alimentação prática e saudável para os
consumidores de sorvetes, fabricando casquinhas de qualidade para uma vida
saudável até na hora de saborear uma iguaria tão tradicional, focando a
eficiência de nossos processos, visando a satisfação de nossos clientes, bem
como a excelência na relação com nossos parceiros e colaboradores,
buscando o crescimento da empresa e a satisfação dos nossos clientes.
1.2 Analise De Ambiente:
Com o crescimento do consumo de sorvetes em volume levando
o produto a ser um dos que mais cresceu perante outros produtos perecíveis o
que gera uma oportunidade de marketing para o nosso produto a casquinha à
base de cereais.
Facilidade de entrada e saída do mercado
Mudança cultural, ou seja, o brasileiro está consumindo mais
sorvetes não só no verão mais também em outras épocas do ano ou ainda a
estabilização da economia resultando em maior poder de compra para os
consumidores.
Ameaças:
Com o aumento no consumo de sorvetes e a facilidade de
entrada nesse tipo de negócio, poderá surgir concorrente com o mesmo
produto que o nosso.
A sazonalidade desequilibra a demanda (consumo cai no
inverno).
Cultural (crescemos ouvindo que sorvete faz bem à saúde).
Falta de controle sobre os pontos de venda com relação à higiene
que poderá afetar a imagem do produto se não seguir um padrão rígido de
procedimentos.
Forças:
O nosso produto é novo no mercado e segue uma tendência de
consumo saudável sendo um produto de fácil produção;
Nossa estrutura suporta a demanda dos nossos clientes
(capacidade de produzir no prazo);
Disponibilizamos de capital para início das atividades.
Fraquezas
Somos uma empresa nova no mercado, portanto, nossa marca
não é conhecida.
O nosso produto terá que ser vendido por um preço superior aos
das casquinhas convencionais.
1.3 Definições Do Público-Alvo
Mercado-alvo
Nossa estratégia é atingir um público que se preocupa cada vez mais
com a saúde através de uma alimentação saudável e que se encontra em
ascensão. De acordo com o perfil pesquisado nosso público está inserido nas
classes A, B e C, ou seja, um público com maior poder aquisitivo.
Buscamos atender às necessidades de boa alimentação de todos os que
se preocupa com alimentação saudável principalmente adulto com idade entre
18 e 30 anos que buscam uma equilibrar sabor e qualidade de vida.
1.4 Definições Do Posicionamento De Mercado
Posicionamento
Atentaremos a atenção do consumidor para a qualidade e diferenciação
do nosso produto através dos benefícios oferecidos que agregam sabor e
qualidade de vida num só produto tornando assim nosso produto uma opção
saudável para quem não abre mão de um sorvete e também não se esquece
da saúde. Dessa forma, a imagem do nosso produto estará ligada com
qualidade de vida através da alimentação trazendo consigo benefícios
saudáveis a todos.
Portanto, com um produto único no mercado, com qualidade superior e
que traz vários benefícios à saúde dos consumidores, estaremos obtendo
diferencial competitivo que e muito importante para o nosso produto.
1.5 Definições Da Marca
Produtos
Nosso produto será oferecido para satisfazer às necessidades de um
público crescente que tem como hábito cuidar da saúde através de uma boa
alimentação sem abrir mão de certas iguarias tal como o sorvete. Dessa forma,
produziremos produtos que satisfaçam essa demanda com qualidade superior,
sabor, funcionalidade e saúde. Tudo isso, para que o consumidor leve para
casa ao comprar nosso produto não leve apenas uma casquinha, mas também
os benefícios centrais os quais ela deve proporcionar que é uma fonte de
alimentação saudável enquanto saboreia seu sorvete.
Mix de Produtos
Nossa linha de produtos contará com casquinhas a base de cereais,
com sabores como coco, laranja, abacaxi e diferentes formatos como cones,
copinhos, barquinhos e cestinhas oferecendo opções para diversos tipos e
desejos dos clientes e suas necessidades vista a diversidade dos clientes a
serem atingidos.
Abaixo, exemplo de formatos dos nossos produtos para agradar a todos
os gostos e paladares desde os simples até os mais sofisticados:
Healthy Crust
Decisão de marca
Para fixar nossa marca relacionando-a com o nosso produto e suas
funções, decidimos utilizar o nome “Healthy Crust” o qual estará relacionado a
uma vida com uma nutrição saudável além de um esboço em contorno de uma
casquinha de sorvete.
1.6 Definições De Objetivos E Metas
Objetivos de Marketing
A nossa empresa tem como objetivo atender de maneira adequada à
tendência de boa alimentação que tem crescido principalmente nas classes A e
B onde o poder aquisitivo é maior e consequentemente tem maior acesso a
uma alimentação saudável. Com isso, a nossa produção estará voltada a
atender clientes que estão inseridos em localização geográfica estratégica, ou
seja, em pontos de vendas que esteja de acordo com o nosso público alvo que
será as classes A e B.
Utilizando os canais de distribuição através da venda direta ao
consumidor e também para pontos de vendas como sorveterias,
supermercados e lojas especializadas, objetivamos atender a demanda de
acordo com a procura.
Dessa forma, buscaremos vender nosso produto num mercado
explorado por produtos os quais buscam o satisfazer as necessidades de um
público em ascensão, contudo, com algo novo e conveniente que é a
casquinha a base de cereais.
Contando com uma campanha nos pontos de venda, com pessoal
treinado para vender nosso produto e com a atratividade do produto,
esperamos uma participação de 10 % do mercado de casquinhas em Palmas e
região em um ano a contar com o potencial do mercado tais como adultos,
jovens e crianças, de idades, níveis socioeconômico de acordo com o público
escolhido e as suas necessidades.
Estratégias de desenvolvimento
Idealizado para oferecer aos consumidores uma opção saudável de
alimentação e sabor, as casquinhas contarão com sabores como coco, laranja,
abacaxi e diferentes formatos como cones, barquinho e cestinha os quais
apresentaram maiores índice de preferência nas pesquisas realizadas.
Partindo das análises PFOA feitas anteriormente a qual identificou uma
série de oportunidades entre elas a existência de um público crescente que se
preocupa com a saúde, estaremos disponibilizando um produto capaz de
satisfazer as necessidades desse publico através de variedade de sabores,
tamanhos e formatos de casquinhas. Tudo isso para atender aos desejos do
consumidor.
1.7 Definições Das Estratégias De Marketing
Estratégias de Marketing
1.7.1 Estratégias de Preços
Analisando que os preços implicam razões tanto para os consumidores
quanto para os vendedores, adotaremos uma estratégia que esteja voltada a
explorar a qualidade e funcionalidade do nosso produto. Portanto, se ao
comprar um determinado produto se espera que o mesmo possa satisfazer
desejos e necessidades, torna-se mais conveniente adotarmos um preço maior
que a concorrência, pois, nosso produto será de qualidade superior aos da
concorrência nos quesitos sabor, funcionalidade e valor agregado.
Definição das estratégias de preços
Considerando a qualidade e a funcionalidade do nosso produto,
utilizaremos a seguinte estratégia de preços:
Estratégia Premium que é voltada para produtos de alta qualidade –
nosso caso – dessa forma, adotaremos um preço alto, visando atingir uma
faixa alta do mercado. Contudo, poderemos reavaliar nossa estratégia
dependendo do comportamento da concorrência devido à introdução do nosso
produto no mercado e dessa forma utilizar a estratégia de penetração que é
destinada a produtos de alta qualidade podendo praticar um preço médio
tentando obter uma rápida penetração de mercado.
Estratégia de descontos aos clientes
Partindo do principio de que nosso produto pode sofrer uma
sazonalidade devido às características do produto, utilizaremos a estratégia de
desconto de baixa estação aos clientes organizacionais e consequentemente
para o consumidor final. Dessa forma, haverá uma diminuição no preço para
aqueles que compram nosso produto em uma época desfavorável como no
inverno. Neste contexto, estaremos obtendo a vantagem de promover à nossa
empresa certa regularidade na produção e na lucratividade por produto durante
todo o ano combatendo assim a sazonalidade.
1.7.2 Praça
Canais de Distribuição
Os Canais de Distribuição são estruturas funcionais que mediante suas
operações geram a movimentação de produtos e serviços entre os membros
participantes de um mercado. Estas estruturas são indispensáveis para o
processo de distribuição, pois, criam as utilidades de tempo, de lugar e de
posse atendendo às necessidades de servir à demanda.
Sorveterias
Nosso produto será distribuído em caixas
personalizadas feitas de papelão com papel manteiga
entre uma unidade e outra para que não venham a
grudar-se uma nas outras.
No lado externo da caixa haverá o nome do
produto o qual será “Casquinhas Healthy Crust” e também deverão conter
dados dos produtos distribuídos como informações nutricionais, procedências,
além de data de validade.
Supermercados
Nas embalagens contendo seis unidades do produto o seu lado externo
levará o nome do produto, uma foto da referente casquinha exposta em uma
cesta de frutas como uma “chuva” de cereais sobre a casquinha dando ao
consumidor além de uma visão de como é o produto, uma referência para uma
visualização de qual modelo ou forma de casquinha ele irá comprar visto que a
foto representará o design do produto verdadeiro contido na embalagem. A
caixa contará também com data de validade e informações nutricionais.
Utilizaremos nos pontos de vendas uma comunicação que atinja o nosso
público-alvo de maneira que possamos divulgar nosso produto e também sua
funcionalidade. Para isso, utilizaremos inicialmente banners com a divulgação
de uma família feliz e saudável consumindo sorvete com casquinha a base de
cereais transmitindo uma imagem de produto saudável e de credibilidade para
com seus consumidores.
Lojas especializadas
Nossa distribuição será feita através da venda em lojas especializadas,
sorveterias, lojas de conveniências para aquelas pessoas que
esporadicamente consomem sorvetes em casa e precisam de um local de fácil
acesso para comprar a casquinha.
Para promoção de vendas contaremos com Banners passando a ideia
de grupo de amigos felizes e saudáveis os quais consomem casquinha a base
de cereais, além de displays, em posição estratégica, explorando as
características diferenciadas do produto e os diversos sabores existentes.
Supermercados e Lojas de Conveniência
Para consumidores que consomem sorvetes em casa esporadicamente
e precisam de um local de fácil acesso para adquirir o produto, a distribuição
será feita através de caixas com dez unidades em gôndolas, junto à geladeira
de sorvetes com forte promoção de vendas através de degustação.
Em lojas de conveniência trabalharemos apenas com caixas com seis
unidades e displayers em pontos estratégicos da loja visto que o numero de
unidades compradas pelos clientes geralmente é baixo.
1.7.3 Promoção
Serviço ao cliente
Juntamente com o posicionamento de
qualidade de vida ofereceremos também um
serviço informações aos clientes que estejam
interessados em informações nutricionais dos nossos
produtos e os benefícios expostos nas embalagens. Aos nossos revendedores
ofereceremos a troca de certa porcentagem de produto vencido e não vendido
para assim mantê-los sempre com produto de qualidade para não afetar a
imagem do nosso produto.
O desenvolvimento de nossas estratégias será feito através de anúncios
em revistas especializadas em produtos funcionais participação em feiras do
gênero e demonstrações em sorveterias as quais pretendemos vender nossos
produtos informando sobre o sabor e benefícios que o nosso produto trará.
Comunicação Integrada de Marketing
Para introduzir, consolidar, e vender um produto
num mercado tão competitivo, é necessário estratégias de
comunicação que visam facilitar esses fatores ou
simplesmete tornar a venda superflua devido às
caracteristicas do produto. Partindo dessa idéia,
utilizaremos um conjunto articulado de esforços, acões,
estratégias e produtos de comunicação como os contidos na comunicaçao
integrada de marketing com o objetivo de agregar valor à nossa marca e
consolidá-la com relação à sua imagem junto ao nosso publico-alvo e a
sociedade como um todo.
Propaganda e Promoção de Vendas
Propaganda é qualquer forma remunerada de apresentacao nao pessoal
e promocional de ideias, bens ou servicos por um patrocinador identificado.
O objetivo da propaganda com relação ao nosso produto é atingir nosso
publico escolhido e direcionar nossos esforcos utilizando os canais de
marketing assim como a propaganda para informar, interagir, persuadir e
conquistar clientes para adquirir nossos produtos. Para tanto iremos integrar
ferramentas de apoio utilizando o espaço do ponto de venda, tais como:
expositores, displays, banners, cartazes, enfim todo um arsenal de atração e
conquista do cliente.
Comunicações para sorveterias
A utilização de propaganda informativa surge da necessidade de se
desenvolver uma demanda inicial de acordo com as informações veiculadas na
divulgação aos consumidores que vão até as sorveterias e com isso, podemos
informar sobre os benefícios que o nosso produto pode trazer à saúde.
Dessa forma, conforme já citado utilizaremos nos pontos de vendas
principalmente em sorveterias uma comunicação que atinja o nosso público-
alvo de maneira que possamos divulgar nosso produto e também sua
funcionalidade.
A utilização de merchandising também está prevista já que é o conjunto
de todos os meios usados nas lojas de varejo com o objetivo de dar ênfase a
todas as atividades do complexo mercadológico- embalagem, preço,
propaganda, com o objetivo de aumentar as vendas aos consumidores.
Partindo do que fora enunciado, podemos utilizar banners ou displays que
podem trazer cor e situação de consumo, e fazer com que o consumidor sinta-
se num ambiente muito mais descontraído e gostoso. Assim, poderemos nos
comunicar com nosso publico no ponto-de-venda, utilizando fotos e imagens
que trazem identificação com o consumidor.
Comunicação para supermercados e lojas de
conveniências (Layouts dos produtos)
A abordagem utilizada em supermercados deve ser elaborada
principalmente na alocação do produto nas gôndolas dos pontos de vendas
com essas características a fim de se obter maior destaque perante os
consumidores diante do layout do produto. Dessa forma, a utilização de
displays e próximos a produtos relacionados aos nossos produtos, ou seja, o
cliente que passar por aquele local para levar outro produto poderá
inevitavelmente ver o nosso. Portanto, a simples localização de um produto nas
prateleiras podendo ainda ser explorado o fator estação do ano como ponto
forte como no verão, por exemplo, pode gerar grande variação no volume de
negócios ou ser determinante entre o sucesso e o fracasso de uma campanha.
Por isso, é dada a maior importância para diferenciação no ponto de venda e a
sua localização que não podem ser dissociadas dos outros componentes do
marketing.
Fazer o consumidor ficar impressionado, causar impacto visual,
apresentar material diferenciado seja através de material impresso, mídia
televisiva, displays ou uma exposição inteligente pode resultar num ótimo
resultado, ou seja, aumento nas vendas.
Planos de Ação
A partir das estratégias e táticas escolhidas para a realização dos
objetivos de marketing, fixamos agora os programas ou planos de ação para
permitir uma melhor instrução com relação à forma de trabalho com mídia,
datas e orçamentos.
Dessa forma, para expormos o potencial de nossa mensagem perante o
público-alvo, estabelecemos planos de ação para explorar e obter melhores
resultados partindo de determinação de datas e planejando, por exemplo, a
freqüência de mensagem, pois o nosso produto é novo por isso precisará de
mais freqüência do que produtos já estabelecidos.
1.7.4 Pessoas
Nosso produto se encontra em fase de lançamento que está prevista
para Maio de 2012 em evento planejado na Faculdade Católica Do Tocantins.
Dessa forma, a partir de quatro de Junho de 2012 iniciará a contratação
da equipe de vendas que contará com quatro vendedores especializados em
produtos funcionais e se preciso for, treinaremos o pessoal para obter maior
eficiência nas vendas.
Para melhor visualizarmos o cronograma segue a seguir uma tabela
para apresentação das informações.
Plano de ação para produtos
Plano de Ação
Departamento: Desenvolvimento
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Desenvolver Produto
Escolha do cereal principal
Teste de receitas
Grupo de pesquisa
01/05/2012 05/05/2012 25,00
Escolha de Receita
Executar receita
Grupo de pesquisa
01/05/2012 15/05/2012 50,00
Nenhum produto pronto
Produto Pronto
Grupo de pesquisa
01/05/2012 15/05/2012 75,00
Plano de Ação
Departamento: Desenvolvimento
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Desenvolver mix de produtos
Sem linha de produtos definido
Definir produtos da linha
Grupo de pesquisa
05/05/2012 10/05/2012 1000,00
Produtos sem formatos definidos
Definir design do produto
Grupo de pesquisa
10/05/2012 15/05/2012 1000,00
Sem definição de quais frutas serão mais usadas
Definição de quais frutas usarem
Grupo de pesquisa
10/05/2012 15/05/2012 500,00
Plano de ação para Vendas
Plano de Ação
Plano de Ação
Departamento: Desenvolvimento
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Definir marca para o produto
Sugerido o nome “Nutrilife”
Registrar marca e patente do produto
Eder Silva01/05/2012
05/05/2012 2000,00
Descrito nome da marca
Definir design do slogan
Equipe de pesquisa
10/05/2012
15/05/2012 150,00
Departamento: Vendas
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Contratar Força de Venda
Sem equipe de vendedores
Contratar Cinco vendedores
Global Rh
01/07/2012
15/07/2012
2.000,00
Não Há pessoas capacitadas
Treinar Vendedores
Global RH
20/07/2012
05/08/2012
1.500,00
Plano de Ação
Departamento: Vendas
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Capacitar 100% da força de venda
Contratando vendedores
Contratar empresa de RH
Eder Silva
20/08/201210/09/2012
5.000,00
Plano de ação para promoção de vendas
Plano de Ação
Departamento: Marketing
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Executar Campanha por correspondência
Lista de Correspondência Desatualizada
Atualizar lista
Felipe Ferreira
01/05/12 20/05/12 400,00
Não existe carta modelo
Modelar Carta
Aloncio Mendes
20/05/12 22/05/12 50,00
Não existem catálogos
Preparar catálogos novos
Eder Silva 23/05/12 30/05/12 500,00
Nenhuma correspondência enviada
Enviar correspondências
Edwilsom
Margues 01/06/12 10/06/12 300,00
Plano de ação para distribuição
Plano de Ação
Departamento de Marketing
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Divulgar a funcionalidade do nosso produto
Nenhuma divulgação
Desenvolvimento dos meios de comunicação
Grupo de pesquisa
04/07/2012
11/07/2012
1.300,00
Nenhuma veiculação
Veiculação da mídia impressa
Grupo de pesquisa
06/09/2012
30/12/2012
2.000,00
Plano de Ação
Departamento de Marketing
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Estabelecer o modo de distribuição
Sem desenvolver embalagem
Desenvolvimento da embalagem
Grupo de pesquisa
04/05/2012
01/06/2012 2000
Sem produção de embalagens
Fabricação das embalagens
Grupo de pesquisa
20/06/2012
20/07/2012 3000
Plano de Ação
Departamento de Marketing
MetaPosição Atual
Ação Por Início TérminoCusto R$
Pesquisa quantitativa de ponto de venda em Sorocaba e região
Estimativa desconhecida
Levantamento de dados de Sorocaba e região
Grupo de pesquisa
04/07/2012 01/09/2012 R$2000
Controle
Estabelecido os planos de ação, que nos permite uma melhor instrução
com relação à forma de trabalho, através de um cronograma com inicio e
término de cada meta. Isto nos possibilita que todas as estratégias sejam
colocadas em prática de forma prevista e organizada.
Porém, para que este cronograma preestabelecido seja seguido, se faz
necessário um controle, através de um Software desenvolvido. Permitindo que
seja monitorado o andamento destas metas, e sua conclusão dentro do prazo
previsto.
A Empresa
Localizações da Empresa
A Ede-Fell está situada na cidade de Palmas junto ao distrito Industrial.
Plano de Investimento
O Plano orçamentário
O Valor total do investimento será de R$ 200.000.00, distribuídos da seguinte maneira:Investimento InicialPatrimônio Líquido R$ 200.000,00(-) Contratação de mão-de-obra R$ 29.952,00(-) Compra de equipamentos de maquinário R$ 9.148,00(-) Compra de equipamentos de informática R$ 15.000,00(-) Compra de quatro motocicletas para vendas R$ 20.000,00(-) Aluguel R$ 800,00(-) Desenvolvimento de comunicação integrada de Mkt R$ 50.000,00
(-) Total R$ 124.900,00Caixa R$ 75.100,00
Projeção dos investimentos
O investimento será feito todo de uma só vez, pois os equipamentos
dependem um do outro, para o funcionamento da empresa e das operações
envolvidas.
Plano Operacional
A empresa pretende seguir com o plano operacional produzindo em seu
próprio estabelecimento, com um investimento em maquinários de R$ 9.148,00
Distribuição da Folha
1 Supervisor com carga de 8 horas diárias, de segunda a sexta-feira,
com a remuneração de R$ 1.500,00 mais encargos de 80%.
4 Vendedores com carga de 8 horas diárias, de segunda a sexta-feira,
com a remuneração comissionada e salário de R$ 950,00 mais encargos de
80%.
4 Operários com carga de 8 horas diárias, em dois turnos de segunda
a sexta-feira, com a remuneração de R$ 750,00 mais encargos de 80%.
Custo Fixo de MOD = R$ 29.952,00.
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