View
57
Download
1
Category
Preview:
DESCRIPTION
Preparação: Mocha. COBRIR O FUNDO DA TAÇA COM CALDA DE CHOCOLATE (1 DEDO) VAPORIZAR O LEITE ADICIONAR LEITE QUENTE (100ML) ADICIONAR O CREME DO LEITE ATÉ 1 DEDO ANTES DA BORDA ADICIONAR 1 DOSE DE ESPRESSO DE FORMA A PASSAR ATRAVÉS DO CREME DECORAR O CREME COM CALDA DE CHOCOLATE. 1. 2. 3. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Company Proprietary
Cafeteria Em: 26/06/2008Food Service Toolkit / Revisão 02
1. COBRIR O FUNDO DA TAÇA COM CALDA DE CHOCOLATE (1 DEDO)
2. VAPORIZAR O LEITE
3. ADICIONAR LEITE QUENTE (100ML)
4. ADICIONAR O CREME DO LEITE ATÉ 1 DEDO ANTES DA BORDA
5. ADICIONAR 1 DOSE DE ESPRESSO DE FORMA A PASSAR ATRAVÉS DO CREME
6. DECORAR O CREME COM CALDA DE CHOCOLATE
1 2
3 4
5 6
Preparação:Mocha
Recommended