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Pudim de Abacaxi
2 pacotes de gelatina de abacaxi1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 vidro de leite de coco1 abacaxi médio cozido1 xícara de açúcar
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriarPique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutosBata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozidoJunte a gelatina e torne a baterA outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorarColoque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme
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