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Hambúrguer light
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Ingredientes hambúrguer light1 kg de patinho moído1 cebola média3 dentes de alho1 xícara de chá de farinha de aveia ( pode usar aveia em flocos finos tb)1 ovo1 tomate sem sementesSalChimichurri ou tempero de ervas com sal rosa
Preparo da receita de hambúrguer lightBater no liquidificador a cebola, alho e o tomate com um pouco de azeite.Misturar essa mistura na carne juntamente com os outros ingredientes. Temperar com sal e chimichurri ( que já contêm ervas e pimenta na medida).Fazer os hambúrgueres e assar em forma antiaderente.
Rende 30 hambúrgueres pequenos.
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