Ingredientes hambúrguer light1 kg de patinho moído1 cebola média3 dentes de alho1 xícara de chá de farinha de aveia ( pode usar aveia em flocos finos tb)1 ovo1 tomate sem sementesSalChimichurri ou tempero de ervas com sal rosa

 

Preparo da receita de hambúrguer lightBater no liquidificador a cebola, alho e o tomate com um pouco de azeite.Misturar essa mistura na carne juntamente com os outros ingredientes. Temperar com sal e chimichurri ( que já contêm ervas e pimenta na medida).Fazer os hambúrgueres e assar em forma antiaderente.

Rende 30 hambúrgueres pequenos.