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Fundo Europeu de Desenvolvimento

Regional (FEDER) da União Europeia

REFINOLEA Valorização integrada de resíduos e subprodutos da

extracção de azeite

2009- 2013

Novas Perspectivas

na Valorização do

Bagaço de azeitona

Fundo Europeu de Desenvolvimento

Regional (FEDER) da União Europeia

1992 - aquisição da empresa Mariano Lopes e Filhos, Lda.

(extracção de óleos de girassol e de bagaços de 3

fases)

2001 – Instalação de uma nova unidade de secagem de

bagaços de Azeitona, viabilizando a tecnologia de

extracção de Azeite em 2 Fases

A UCASUL nasce da união de 8 cooperativas Agrícolas

do Baixo Alentejo

A unidade fabril de Alvito da UCASUL dedica-se à

extracção do óleo do bagaço de azeitona

90% da produção de óleo de bagaço destina-se à exportação

Secagem (8% humidade)

Extracção com solvente

Bagaço (65% humidade)

Bagaço seco extractado

Recuperação de óleo e de solvente

Capacidade de processamento instalada de mais de 300 mil

toneladas de bagaço de azeitona/ano (1000 toneladas/dia).

A campanha de 2013 excedeu as 200 mil toneladas de

bagaço recebido na unidade fabril.

Disponibilidade previsível de 60 Mkg de bagaço seco no

próximo ano

>1,00 mm 10% - 41

(Maioritariamente polpa)

>3,55 mm 4% - 50%

(Pellets)

3,55 - 1,00 mm 33% - 87%

(Maioritariamente caroço)

Bagaço Seco extractado

Humidade Cinzas Extractivos Gordura Proteína

8,12% 6,64 % 27,78 % 3,50 % 10,67 %

Celulose Hemicelulose Xilano A. acético Lenhina K Outros

18,91 % 19,85 % 18,03 % 1,82 % 30,24 % 41,83 %

Bagaço Seco extractado

Exemplo de composição

A valorização integral da

biomassa disponível é

um objectivo estratégico

da UCASUL

Consumo próprio:

secadores de

bagaço e

alimentação das

caldeiras - produção

de vapor

Mercado

energético

nacional e

internacional

Situação

actual

Produção de energia

eléctrica em central

termoeléctrica

própria…?

Em estudo

Projecto RefinOlea Valorização integrada de resíduos da extracção de azeite

Promotores: UCASUL-CEBAL

Consultores: LNEG

Período de realização: 2009 a 2012

Financiamento do

Programa Operacional da Sociedade do Conhecimento

Co-financiamento pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento

Regional (FEDER) da União Europeia e por Fundos

Nacionais do Governo da República Portuguesa

Objectivos:

• Caracterização da biomassa disponível

• Avaliação do potencial bioquímico

• Avaliação do potencial termoquímico

• Estudo de processos de valorização

• Ensaios à escala piloto

Fraccionamento granulométrico

ácido diluído (H2SO4; CH3COOH)

auto-hidrólise

Pré-tratamento

VIA BIOQUÍMICA

ácido diluído (H2SO4; CH3COOH)

auto-hidrólise

Pré-tratamento

Hidrolisado tipo 1 Fracção sólida

Recuperação de oligossacáridos

Hidrolisado tipo 2

Sacarificação e fermentação de

hexoses

Destoxificação e

fermentação de

pentoses

Fraccionamento

Pré-tratamentos

VIA TERMOQUÍMICA

Avaliação potencial termoquímico/

ensaios de gaseificação dos resíduos sólidos

(auto-hidrólise, ácido diluído)