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Edição nº52017 / 2018
VIDRO & CRIATIVIDADE“Azeite, Transparente como o vidro”
“Good design is obvious. Great design is transparent.”
Joe Sparano
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VIDRO E CRIATIVIDADE“Azeite, Transparente como o Vidro”
O azeite está presente nas nossas vidas há milhares de anos. Estamos intimamente ligados ao azeite, e ele a nós. É a base da cozinha mediterrânica e faz parte das mesas de todos os portugueses. A sua pureza e versatilidade fazem com que este seja chamado o “ouro líquido”.
A Verallia Portugal lançou pelo 5º ano o desafio aos alunos do ensino superior inscritos no ano letivo 2017/2018, em escolas de design ou entidades com uma opção de packaging, em Portugal, de criarem uma embalagem de vidro, dedicada ao “Azeite”. Este ano, o concurso teve a colaboração da Associação Nacional de Designers (AND).
O azeite está presente nas nossas vidas há milhares de anos. Estamos intimamente ligados ao azeite, e ele a nós. É a base da cozinha mediterrâni-ca e faz parte das mesas de todos os portugueses. A garrafa tem um papel fulcral na vida deste alimento, pois protege-o, apresenta-o e entrega-o ao seu prato, ao seu palato. Azeites premium, do grande consumo, de conserva ou envinagrado, todos eles são representativos de uma diversidade de mercados a explorar. Deste modo, cada candidato, desenvolveu um projeto para uma garrafa de azeite que valorize o “ouro líquido” através de uma distinta embalagem de vidro que capte a riqueza do interior e o diferencie dos demais.
Para apresentar um projeto inovador, os candidatos familiarizaram-se com a essência e potencialidades do material e do processo vidreiro. Os candidatos orientaram os projetos em função do público-alvo e tiveram em consideração as questões económicas relacionadas com o lançamento de uma garrafa em vidro.
Com a possibilidade de realizarem projetos em grupo (máximo de 3 alunos), esta 5ª Edição contou com a participação de 98 alunos e um total de 79 projetos.
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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Os candidatos que participaram representaram 15 Instituições de Ensino:
01. Escola Superior de Aveiro Norte
02. Escola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha do Instituto Politécnico de Leiria
03. Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Coimbra
04. Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Lisboa
05. Escola Superior de Media Artes e Design do Instituto Politécnico do Porto
06. Escola Superior de Tecnologia do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave
07. Faculdade de Arquitetura da Universidade de Lisboa
08. Faculdade de Ciências e Tecnologias da Universidade de Coimbra
09. Lisbon School of Design
10. Universidade da Beira Interior
11. Universidade de Évora
12. Universidade do Minho
13. Universidade Lusíada de Lisboa
14. Universidade Lusíada do Porto
15. Universidade Lusófona do Porto
A Verallia Portugal demonstrou que pretende continuar a desenvolver a sinergia “investigação e indústria”. Esta simbiose traz novas oportunidades às empresas para formar parcerias com as Universidades e permite desenvolver projetos em prol da inovação, tecnologia e criatividade. A ligação entre o mundo académico e a vida empresarial deve ser uma constante onde o sucesso de ambas as partes passa pela proximidade, a dinâmica da indústria e a investigação.
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INOVAÇÃO & DESENVOLVIMENTOEquipa de Jurados
MadrinhaPaula MarquesDesigner
ApresentadorMiguel BaboApresentador, Co-Produtor
Verallia IbéricaPaulo PintoDiretor Ibérico
Verallia PortugalÁlvaro FerreiraDiretor de Vendas
Carlos MartinsDiretor de Fábrica
Leonel CarvalhoResponsável de Exploração do Forno 1
Nuno CoutinhoResponsável de Exploração do Forno 2
Paulo FerreiraTécnico Comercial
Catarina SáChefe do Sistema de Gestão Integrado da Qualidade
Cristina NobreResp. Marketing e Comunicação Externa
Bárbara SantosEstagiária em Marketing
Célia CaeiroDelegada Comercial da Zona Sul
Cristina CarolinoSecretária Comercial da Zona Sul
Clientes Carlos LucasMagnum VinhosCEO – Winemaker
Eduardo BorgesCooperativa Agrícola dos Olivicultores de Murça, CRL Economista
José BessaAdega Cooperativa de Murça, C.R.LEnólogo
Jorge EliasSociedade de Azeites e Óleos da Estremadura, S.A.Administrador
Miguel AroucaJCCoimbra II - Distribuição, S.A.Diretor Geral
Paulo RamosSumol CompalGestor de Compras
Teófilo Ferreira Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta, CRLResponsável Olivicultura
Comunicação SocialIsabel MartinsRevista Oleovitis/EnovitisDiretora Coordenadora de Publicações
José Luís AraújoRevista Gazeta Rural - Classe Media, LdaDiretor
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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Paula MarquesMadrinha do Concurso
A paixão pelo design surgiu desde muito cedo admirando os desenhos a carvão da mãe ou apreciando o estuque ornamental que o avô produzia.A paixão foi-se consolidando e acabou por fazer a sua formação em Design de Produto na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viana do Castelo e seguiu a carreira profissional na área criativa.Acumulou 19 anos de experiência em indústrias diversas, onde se destaca a indústria da cristalaria (Mglass Collection) e mobiliário e decoração (Antarte Mobiliário), que permitiram desenvolver competências ao nível da gestão e coordenação de todo o processo de design, desde a conceptualização até à implementação de cada projeto. Aliás, a possibilidade de contactar com ambientes e necessidades tão diversas é um desafio e estímulo criativo. Por isso, procura sempre projetos e experiências complementares que a desafiem e enriqueçam.Considera que, no design de produto é essencial aliar a criatividade com um sentido prático e de inovação estratégica, procurando alinhar a visão e os pontos fortes da empresa, otimizando recursos em todo o processo produtivo de forma a alcançar resultados na aceitação do produto.Gosta de trabalhar com empresas inovadoras, que procuram qualidade e design, em particular no desenvolvimento de novos produtos em que os diversos materiais se apresentam como desafios renovados!
Miguel BaboApresentador
Nascido em São Julião da Figueira da Foz no ano de 1965, Miguel Babo é um ícone incontornável na sua cidade.É formado em Engenharia Química e Pós-Graduado em Economia e Gestão, mas a sua maior paixão é o ensino, pelo que se especializou em Ciências da Educação e iniciou a sua carreira como professor.A sua experiência no ramo da Economia valeu-lhe a mestria em organização e gestão de projetos, pelo que se destaca como organizador e dirigente da Federação Internacional de Xadrez.O seu gosto pelas Artes do Espetáculo, Moda e Escrita manifestaram-se desde jovem, tendo começado por representar os seus próprios guiões. Em 2004, assume profissionalmente a sua atividade artística, contracenando e trabalhando com muitos atores e artistas de prestígio nacional e internacional, como ator, modelo e produtor.Atualmente, contracena, dirige, preside o Rotary Club da Figueira da Foz e assume o cargo de Vereador não executivo da Câmara Municipal da Figueira da Foz.
VERALLIADESIGN AWARDS2018
VENCEDORES5 PRIMEIROS CLASSIFICADOS
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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1º CLASSIFICADOACROLEAPaulo OliveiraEscola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha do Instituto Politécnico de Leiria
1º
Pela mitologia se encontra o significado, pelas transparências se evoca a pureza. O projeto ‘Acrolea’ revela uma elegante garrafa delineada por subtilezas que pretendem ampliar as experiências sensoriais do consumidor, através de uma narrativa que dignifica o azeite. O vidro anuncia as gradações de cor deste líquido, que estimulam a visão do consumidor proporcionando uma maior satisfação na ingestão deste “fio de ouro”. Porque, tão importante quanto um design transparente é o design que potencia a experiência de consumo/utilização.
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2º CLASSIFICADOOLIVE LEAFRúben LopesFaculdade de Arquitectura e Artes da Universidade Lusíada do Porto
‘Olive Leaf’ foi toda ela inspirada no organicismo, na disposição das suas linhas, forma e contexto. Com a presença do vidro branco, pretende-se que este contraste com o azeite presente dentro da garrafa, crie uma noção de pura transparência. É resistente contra riscos e de fácil manutenção e experimentação, graças ao seu design e forma ergonómica permitindo o seu manuseamento, tanto por um adulto como por uma criança, pois apresenta uma curvatura mais acentuada no local destinado para a pega. Recorreu-se à aplicação de linhas/cavidades caracterizando as diversas folhas pela garrafa.
4º CLASSIFICADOCORVOJoana Alvim Diogo Gonçalves Fábio SilvaEscola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha do Instituto Politécnico de Leiria
Sendo o conteúdo desta garrafa intitulado como o ouro líquido, este foi o ponto de partida para o conceito. ‘Corvo’ surge como uma garrafa elegante e pura. O público que a adquirir pode ser cliente dos produtos Verallia ou, indivíduos que se identifiquem com o especto estético da garrafa. ‘Corvo’ dispõe de dois aspetos distintos na sua forma de uso: traz consigo a rolha convencional desenhada a pensar no ato de preparar refeições e, outra rolha que pode ser colocada na garrafa e esta ser levada para a mesa.
3º CLASSIFICADOÁUREA
Daniel LealFaculdade de Arquitectura e Artes da Universidade Lusíada do Porto
5º CLASSIFICADOAURUM
Hugo MartinsEscola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha do Instituto Politécnico de Leiria
O azeite é um alimento clássico da culinária contemporânea que regula presença nos momentos tradicionais de uma nostálgica mesa portuguesa. Este projeto levou-me a retratar essa experiência através da garrafa. Um dos principais elementos presentes numa mesa portuguesa é o galheteiro. Assim, quis demonstrar, de forma sublime uma garrafa tipicamente comum transformada até ao ponto de se assemelhar com as linhas simples do galheteiro. Para além de mutar o corpo, a garrafa sofreu um corte diagonal no gargalo ao ponto de se assemelhar com um galheteiro e dar uma orientação ao produto.
‘Áurea’ é uma garrafa de vidro influenciada pelas raízes do azeite na cultura mediterrânica, orientada para o segmento premium. Colmata uma lacuna de mercado, projetando-se a par com um menu completo de degustação, de linhas simples, mas requintadas. A garrafa é esguia, despojada e harmoniosa, mas com carácter e presença visuais, graças à base de massa de vidro. É familiar, esbelta, ergonómica e exclusiva. A sua proporção aproximou-se, involuntariamente, da razão áurea, que lhe dá nome, que também se associa ao conceito de “ouro líquido”. Tem 20cm e comporta 0,5 litros, pesando pouco mais de 400g.
2º 3º
4º 5º
VERALLIADESIGN AWARDS2018
VENCEDORESMenções Honrosas
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MENÇÃO HONROSAOLIVA - AZEITE PORTUGUÊSAndré OliveiraEscola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Coimbra
A garrafa ‘Oliva’ apresenta uma mais valia para o mercado, uma vez que se distingue em alguns aspetos. O mercado dos azeites não apresenta grande diversidade no que diz respeito a garrafas, deixando assim uma grande margem de manobra para pensar na forma da garrafa. A ‘Oliva’ é uma garrafa de azeite que procura inovar no mercado através da sua linha simples. É percetível a silhueta de uma garrafa comum embora a garrafa criada apresente uma característica única.
1º
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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MENÇÃO HONROSASWITCH
António Fernandes José SousaEscola de Artes da Universidade de Évora
A ‘Switch’ é reutilizável (eco friendly) e leva qualquer azeite. Foi desenhada para resolver questões ergonómicas, de estabilidade da garrafa, dificuldade de aderência da mão devido à oleosidade deixada pelo azeite, reenchimento manual difícil e impreciso, e pela necessidade que uma garrafa destas tem de permitir a saída de vários fluxos de azeite adequados para as mais variadas funções e níveis de precisão. Distingue-se pela sua grande qualidade estética, proveniente não só do seu desenho e materiais, mas também pelo lindíssimo azeite que armazena, sem o qual estaria incompleta.
MENÇÃO HONROSABASALGUEIRO
Simone MachadoEscola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Coimbra
A ‘Basalgueiro’ é uma garrafa de azeite inspirada nas formas orgânicas que nascem na natureza. O seu diferencial é o seu interior que se destaca dos outros, com o surgimento de uma forma orgânica, criada a partir do formato dos troncos retorcidos de uma oliveira. Com capacidade de 750ml esta garrafa é para ser comercializada em grandes superfícies, como supermercados, a intenção é tornar este produto acessível a todos, para que possam usufruir do produto em momentos especiais.
A garrafa ‘Gold’ foi criada a pensar no valor do azeite, sendo este considerado como “ouro liquido, transparente como o vidro”. O papel principal desta garrafa, foca-se na utilização durante o momento de servir e conservação do azeite. A tampa, pensada com grande pormenor para a necessidade da sua utilização, pretende oferecer um valor especial ao azeite. Além disso, uma cisão no invólucro de pintura a preto relembra um fio de azeite a escorrer que possibilita ao consumidor saber o nível a que se encontra o azeite na garrafa ‘Gold’.
MENÇÃO HONROSAUNIO
Cátia Carvalho Cristiano NarcisoEscola Superior de Design do Instituto Politécnico do Cávado e Ave (IPCA) e Escola de Arquitectura da Universidade do Minho.
Para a conceção deste produto fez-se um estudo de mercado prévio para perceber as suas necessidades. Após essa análise começou-se por esboçar algumas ideias, até que surgiu a intenção de uma garrafa de azeite com uma peça extra, um galheteiro. Este conjunto destaca-se dos existentes por ter uma vertente apelativa aos prazeres da vida, com o seu conceito associado ao ambiente familiar, as suas linhas subtis e a versatilidade de utilização. Estes fatores conferem uma distinção dos demais produtos existentes no mercado.
2º 3º
4º 5º
MENÇÃO HONROSAGOLD Ana Ricardo Beatriz BatistaTania Filipa FerreiraEscola de Artes da Universidade de Évora
VERALLIADESIGN AWARDS2018
PROJETOS APRESENTADOS
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AgotaAdriana Farrim Rafael Ferreira
AuCarlos Araújo
AtenaRaquel Pimenta
BioBeatriz Dias
AtenasBeatriz Fernandes
Bright DropInes Carvalhas
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CalhauCatarina Dória
D’ OuroCátia Araújo
CapicuaSérgio Martins
DeanAngélica Trento
Crystal OliveVeronika Zuyeva
DidoCarlos Gonçalves
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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D’OurarCelina Moleiro
FeelingsVânia Marques
EgoBartolomeu Rodrigues
Fio D’OuroCatarina PeixotoEdgar Barbosa
EpopeiaAndré Panoias Nuno Tavares
Folium OlivaeAndreia Raposo
17
GalegaCristóvão FernandesAlexandr Baranovschi
GalheteMarco Monteiro
GolivaHélia Alves
GotaHelder Mota
GoldAna Rodrigues
GoliveAna Pereira
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
18
HolyveFlávia Moura
LavalampNuno Teixeira
Kings GoldFrederico Lemos
LileElisabete Duarte Miguel Leão
KotinosAna Gouveia
LineaAnaísa Teófilo
19
Liquid GoldAndré Tomás
MareAna Rocha
Liquid InfusionNuno Dias
MoleculeBeatriz Lindo
Líquido de AzeitonaBeatriz Antunes Patricia Nicolau
MontinoAna Vieira Natalina Carmo
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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NaturaMicaela Esteves
OiliveAlexandre Jordão
o. i. v. a.Débora Sousa
OleaFábio Alves
ObliqHelena Ginja
OleaInês Santana
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OleaJosé Teles
OleafJudite Gariso Mariana Sobral
Oli’dropAna Reis Beatriz Correia
OlinaCatarina Gonçalves
OlivaLiliana Machado
OlivaDaniela Branco Maria Botelho
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
22
OliveMaria Sousa
Olive DropCarina Moreira
Olive LeafMarcela Pinto
Olive LineJoão Francisco
Olive SeedSteve Magalhães
OliverAna Miranda
23
RicoBeatriz Santos
OlíviaCristiano Ruas
OrigensCarlos Sousa Patricia Santos
Ouro da OliveiraAdrien Fernandes
PortuguesaCristiana Ramos
PreciousDiogo Monteiro
VERALLIA PORTUGALAZEITE, TRANSPARENTE COMO O VIDRO
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ShapeMarina Dimitrov
SublimeSofia Simões
Splash de SaboresCarolina Castro
Tear BottleDiogo Sousa
StateraJoana Zhang
TorsiónRui Oliveira
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TrapezioJoão Fidalgo
TrevoAna Teixeira
True LoveInês Fonseca
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Verallia Portugal, S.A.Rua da Vidreira, nº68
Fontela, Vila Verde3090-641 Figueira da Foz - Portugal
Tel: +351 233 403 100www.verallia.pt
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