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Slides de apresentação da Atividade Interdisciplinar, exigida como obtenção de parcial de nota do 4º período de Administração da Faculdade dos Guararapes - FG. A empresa estudada foi uma unidade do Grupo Julietto, localizada em Boa Viagem, Recife - PE. O Grupo Julietto é referência em fast-food pernambucano, além de possuir três outras marcas no grupo.
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Atividade Interdisciplinar:Grupo Julietto
Aline de AndradeApoliana de Souza Marinho
Camila Cláudia de Barros FalcãoMaria Clara de Vasconcelos
Thamiris Mulatinho Soares da SilvaWlisses Santiago Ramos
Apresentação da Empresa
• 12 anos de história;• Referência em fast-food em Pernambuco;• O Grupo detém das marcas: JULIETTO, BOM
DE FESTA, QIN-XIAN e JUBA;
• Missão, Visão, Valores e Políticas de Privacidade;
• Campeão de vendas desde 2005 até 2013, pelos festivais de vendas Recife Sabor e Brasil Sabor;
• Parcerias com: Sadia, SENAC, SEBRAE, Game Station, Coca-Cola, Set Sistemas, ABRASEL, Rádio Nova Brasil FM, Grupo SBNC, e etc.
• Qualidade, a agilidade e presteza do atendimento;
• Produtores e produtos regionais;• Diversas opções de produtos e serviços:
Julietto (massas), Juba (batata recheada), Qui-xian (Cozinha japonesa) e Bom de Festa (Kits de festas).
Mix de Marketing: Produto
Mix de Marketing: Promoção• Parceria com o programa de fidelidade DOTZ;• União com os site de compras coletivas PEIXE
URBANO;• Marketing focado na qualidade do produto e
bom atendimento;• Promoções em datas comemorativas.
Mix de Marketing: Preço• Preços acessíveis;• Diversas opções de pagamento;• Ofertas por tamanho de kit na marca Bom de
Festa.
Mix de Marketing: Praça• Presente nos shoppings e em hipermercados;• Investimentos em Olinda, Camaragibe,
Paulista e Vitória de Santo Antão.
Gestão de Marketing Avançada
• Descrição dos consumidores;• Diferencial do produto e serviço;• Segmentação.
Gestão de Pessoas Avançada
• Seleção e Recrutamento;• Motivação e Benefícios;• Análise de Desempenho.
Estatística: Análises Gráficas
• Identificação do Cliente
Estatística: Análises Gráficas
• Avaliação do Cliente
Estatística: Análises Gráficas
• Avaliação do Cliente
Estatística: Análises Gráficas
• Produtos Preferenciais
Grau de Importância em %0
10203040506070
CrepesBatatas RecheadasMassas
Contabilidade para Administradores
• Concorrência;• Origem do Capital Social;• Usuários de contabilidade na empresa;• Tipos de Contabilidade.
Considerações Finais
• Aliança entre teoria à prática;• Valores repassados;• Sugestão: Adição de pratos infantis e massas
integrais no cardápio.
Foto
s:
Referências• O Grupo. Disponível em:
<http://julietto.com.br/home/o-grupo/> Acesso: 15 de novembro de 2013.
• KOTLER, Philip. Administração de Marketing: adição do novo milênio. 3°. ed. São Paulo: Prentice Hall, 2000.
OBRIGADO!