1 Práticas de Farmacognosia-fef (Para o Laboratório)

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Coffea arabica (caf) droga vegetal que contm cafena

AULA 1: ANLISE DE DROGAS VEGETAISOBJETIVO: Verificar a pureza de Droga Vegetal

PROCEDIMENTO:

1- Pesar 10g (se raiz, caule ou folha) ou 5g (se flor) da droga vegetal ;

2- Espalhar sobre um papel branco a amostra e verificar a presena de

substncias orgnicas estranhas a olho nu (plos, insetos, estruturas no

definidas), e se h outras partes da droga sem uso teraputico misturadas;

3- Com auxlio de uma pina, separar todo o material orgnico estranho e

partes da droga sem uso teraputico e pesar;

4- Calcular a porcentagem de matria orgnica estranha e comparar com a

monografia correspondente planta na Farmacopia Brasileira (se houver);

5- Observar as caractersticas macroscpicas e organolpticas da droga: anotar e comparar com a Farmacopia Brasileira ou literatura especializada;

6- Fazer cortes para anlise microscpica;

7- Escolher os melhores cortes (os mais finos) e fazer o descoloramento com o hipoclorito.

8- Lavar em gua

9- Corar em corante (30 segundos), escolher entre o Azul de Astra,

Hematoxilina de Delafield, ou cloreto de zinco.

10- Lavar rapidamente

11- Montar a lmina com glicerina ou gua, colocar lamnula por cima do corte.

12- Observar ao microscpio e comparar com literatura.

13- Desenhar o observado.

AULA 1Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia __________________Curso/Turma:_FARMCIA _________

Prtica:_Anlise de drogas vegetais ___________

Materiais Quantidade Balana tcnica 4 *

Pina 1

Papel de pesagem 2

Lminas tipo Gilette 2

Vidro de relgio ou placa de Petri 4

Pincel ou agulha ou estilete fino 2

Microscpio 1

Papel de Filtro 4

Lminas de vidro para microscopia 8

Lamnulas para microscopia 8

Bquer 100mL 1

Manta de aquecimento 2*

gua destilada 500mL

Hematoxilina de Delafield 50mL

Sudam III 50mL

Azul de Astra 50mL

Hipoclorito de sdio 50% 100mL

Glicerina 50% 100mL

cido clordrico 20% 10mL

Plantas ou drogas vegetais fragmentadas, no pode ser em pObservaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 2: PREPARAO DE TINTURA

TEMA: Obteno de produtos fitoterpicos - Preparao de Tinturas por

Macerao

OBJETIVO: obteno de tinturas a partir de drogas vegetais pelo mtodo de

macerao .

PROCEDIMENTO:

Tintura de (camomila ou barbatimo ou hamamelis ou calndula ou

jaborandi...)

- Droga vegetal_ em p-------------------------------- 10 g

- Lquido extrator (propilenoglicol ou glicerina 50%, lcool 30% e gua 25%) para 50 mL

1- num erlemmeyer ou bquer de 250 mL, colocar a droga pesada

corretamente.

2- adicionar o lquido extrator aos poucos at 50 ml e agitar bem at que toda a droga esteja bem umedecida;

3- agitar por cerca de 10 minutos;

4- etiquetar o frasco e deixar em lugar abrigado da luz at a prxima aula.

5- filtrar por algodo para uma proveta de 50 ml;

6- completar o volume, se necessrio, fazendo passar o lquido extrator pelo

resduo do funil, at completar o volume final (50mL);

7- acondicionar em vidro mbar e etiquetar devidamente.

AULA 3: PREPARO DE EXTRATO

TEMA:Obteno de produtos fitoterpicos - Preparao de Extratos Fluidos por

Percolao

OBJETIVOS: obteno de extrato fluido a partir de drogas vegetais pelo mtodo da percolao

PROCEDIMENTO: percolao pelo processo A (Farmacopia Brasileira, 2 ed.)Extrato Fluido de camomila ou barbatimo ou hamamlis ou arnica

Droga vegetal em p ------------------------- 10 g

lcool 70%-------------------------------- para obter ------------------------- 10 ml

1- Aps pesar a droga, coloc-la em um bquer;

2- umedecer a droga com uma pequena quantidade do lquido extrator (10ml) e deixar em repouso por 15 minutos;

3- preparar o funil de separao da seguinte maneira: uma camada de algodo e a droga previamente umedecida; compactar a droga (apertando-a)4- sobre a droga umedecida, colocar papel de filtro recortado com o dimetro do funil de separao (percolador); e sobre o papel coloque bolinhas de gude (ou cacos de porcelana) para auxiliar na compactao.5- adicionar o lquido extrator, aos poucos, com a torneira do percolador aberta;

6- quando cair a 1 gota do percolado, fechar a torneira do aparelho (funil de

separao) e adicionar o restante do solvente de modo que fique uns 2 cm

acima do p;

7- deixar em repouso at a prxima aula, colocando um bquer embaixo da

torneira do percolador;

8- etiquetar o aparelho.

9- Abrir a torneira e deixar escoar os primeiros 8,5 mL do percolado numa

proveta;

10-Reservar a proveta com o percolado e colocar um bquer sob o percolador;

11-Deixar escoar o restante do percolado;

12-Adicionar mais lquido extrator no aparelho e recolher o percolado at que este saia mais claro (esgotamento);

13-Evaporar a 2 parte do percolado em chapa aquecedora at obter os 1,5 mL

restantes;

14-Misturar as duas partes do percolado e acondicionar em frasco mbar

devidamente etiquetado.

AULA 2 e 3:Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia __________________Curso/Turma:_FARMCIA _________

Prtica:_Preparao de extrato e tintura

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 4 *

Droga vegetal: camomila ou arnica ou hamamlis ou barbatimo 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 3

Bolinhas de gude pequenas 4

Manta de aquecimento 2Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Gaze 5

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 2

Pipeta 5 ou 10mL 4

Proveta 10mL 1

Erlenmeyer 250mL com tampa 1

Funil de separao Qualquer volume

Propilenoglicol 2L*

lcool 70% 2L*

gua destilada 1L*

Frascos de vidro mbar 1000mL 2*

Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 4: IDENTIFICAO QUMICA DE TANINOSOBJETIVO: Identificar a presena de taninos em drogas de origem vegetal

PROCEDIMENTO:

Droga vegetal: (barbatimo ou hamamelis)

1- Pesar 1 g da droga e transferir para um bquer;

2- Adicionar 30 mL de gua destilada;

3- Ferver por 1 minuto;

4- Filtrar por algodo para um bquer; deixando o resduo no bquer inicial;

5- Repetir a extrao acrescentando mais 20 mL de gua no bquer ;

6- Filtrar juntando os filtrados;

7- Colocar 2 mL do filtrado em 6 tubos de ensaio;

8- Executar as reaes de identificao;

tubo 1 - adicionar 4 gotas de soluo de gelatina a 2%;

tubo 2 - adicionar 4 gotas de soluo de sulfato de quinina a 1% (ou soluo de

outro alcalide);

tubo 3 - adicionar 2 gotas de soluo de acetato bsico de chumbo a 10%

tubo 4 - adicionar 2 gotas de soluo de acetato de cobre a 5%;

tubo 5 - adicionar 2 gotas de cloreto frrico a 2%;

tubo 6 - branco;

- Observar e anotar os resultados obtidos.

Taninos condensados:

1- Pegar 3 mL da soluo de tanino (filtrado) e colocar em bquer, juntamente

com um pedao de palito.

2- Ferver at secagem da soluo de tanino (no queimar).

3- Pingar uma gota de HCl conc. sobre o palito e verificar formao de

colorao vermelha indicativa de taninos condensados.

AULA 4Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia __________________Curso/Turma:_FARMCIA _________

Prtica:_TANINOS ___________

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 4 *

Droga vegetal: BARBATIMO ou HAMAMLIS 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Pra de borracha 1

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 2

Pipeta 5 ou 10mL 4

Tubo de ensaio 8

Suporte para tubo 1

palito

Cloreto frrico 2 ou 5% 100mL*

Acetato de chumbo 10% saturado 100mL

cido clordrico concentrado 100mL*

Acetato de cobre 5% 100mL*

gua destilada 2000mL*

Soluo de gelatina 1% 100mL*

Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 5: IDENTIFICAO QUMICA DE GLICOSDEOS FLAVONODICOSOBJETIVO: Identificar a presena de glicosdeos flavonodicos em drogas de

origem vegetal

PROCEDIMENTO:

Droga vegetal: (camomila ou faveiro ou arnica)

1- Pesar cerca de 2 g da droga em p ou rasurada;

2- Colocar em um bquer e juntar 30 mL de etanol a 70%;

3- Aquecer at ebulio;

4- Esfriar a soluo;

5- Filtrar por algodo para outro bquer; deixando o resduo no bquer

6- Repetir a extrao com mais 20 mL de lcool 70%;

7- Filtrar, juntando os filtrados

8- Dividir o filtrado em 4 tubos (1 para o branco) e proceder s seguintes

identificaes:

A- Reao de Shinoda:

A 3 mL da soluo hidroalcolica obtida, adicionar 1 a 2 fragmentos de

magnsio metlico e 1 mL de cido clordrico concentrado pelas paredes do tubo

(CUIDADO adicione o cido na CAPELA e mantenha o tubo na estante): a reao

ocorre lentamente com o desenvolvimento de cor que varia do rseo ao

avermelhado;

B- Reao com cloreto frrico:

Juntar a 3 mL da soluo hidroalcolica obtida, 2 gotas de soluo de cloreto

frrico a 2%; verifica-se o aparecimento de cor que varia do verde amarelado,

castanho, violeta, cinza, de acordo com o tipo de composto flavonodico;

C- Reao com hidrxido de sdio:

A 3 mL da soluo hidroalcolica obtida, adicionar 2 gotas de soluo de

hidrxido de sdio a 5%; verifica-se o aparecimento de cor amarela que varia de

intensidade;

D- Reao com cloreto de alumnio 5%:

Pingar duas gotas da soluo hidroalcolica obtida separadamente em um

papel de filtro, sobre uma das gotas pingar uma gota de cloreto de alumnio 5%,

esperar secar e verificar fluorescncia sob luz UV.

AULA 5Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia __________________Curso/Turma:_FARMCIA _________

Prtica:_GLICOSDEOS FLAVONODICOS___________

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 4 *

Droga vegetal: camomila ou arnica 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Pra de borracha 1

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 2

Pipeta 5 ou 10mL 4

Tubo de ensaio 8

Suporte para tubo 1

Cloreto frrico 5% 100mL*

lcool 70% 2L*

Cloreto de alumnio a 5% 100mL*

cido clordrico concentrado 100mL*

Hidrxido de sdio 5% 100mL*

Magnsio metlico Lascas 30*

Luz Ultra Violeta (266 nm) 1

Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 6: IDENTIFICAO QUMICA DE ANTRAQUINONASOBJETIVO: Identificar a presena de compostos antraquinnicos em drogas de

origem vegetal

PROCEDIMENTO:

Droga vegetal: (Cscara sagrada ou frngula ou sene)

Antraquinonas livres

1- Agitar 1 g da droga pulverizada com 3 mL de ter ou outro solvente orgnico

voltil;

2- Decantar o solvente para um tubo de ensaio;

3- Repetir o procedimento e juntar o solvente no mesmo tubo;

4- NO DESPREZAR A DROGA - ela ser utilizada para as prximas reaes;

5- Adicionar ao extrato orgnico cerca de 1 mL de hidrxido de amnia a 10%;

6- Agitar.

A colorao rsea ou vermelha na fase aquosa indica a presena de

antraquinonas livres.

Ligao C-O

1- Adicionar 20 mL de gua destilada droga extrada previamente;

2- Ferver por 2 minutos;

3- Acrescentar 5,0 mL de HCl a 10% e ferver por mais 1 minuto;

4- Esfriar e filtrar para um funil de separao;

5- Adicionar 5 mL de hexano ou outro solvente orgnico;

6- Agitar;

7- Deixar em repouso at as camadas separarem;

8- Decantar a camada orgnica para um tudo de ensaio;

9- NO DESPREZAR A CAMADA AQUOSA CIDA

10-Adicionar 3 mL de hidrxido de amnia a 10% fase orgnica (tubo) e

agitar;

11-Deixar repousar.

Colorao vermelha na camada amoniacal: reao positiva, indicando a

presena de glicosdeos antraquinnicos com ligao C-O.

Ligao C-C

1- Passar a fase aquosa cida que fi cou no funil para um bquer e acrescentar

2 mL de cloreto frrico 5 %;

2- Ferver por 3 minutos; esfriar;

3- Filtrar para funil de separao;

4- Adicionar 5 mL de hexano ou outro solvente orgnico;

5- Agitar;

6- Decantar a camada orgnica para um tubo de ensaio;

7- Adicionar 3 mL de amnia diluda no tubo e agitar;

8- Deixar repousar.

Colorao vermelha na camada amoniacal: reao positiva, indicando a

presena de glicosdeos antraquinnicos com ligao C-C.

AULA 6

Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia __________________Curso/Turma:_FARMCIA _________

Prtica:_GLICOSDEOS ANTRAQUINNICOS

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 4 *

Droga vegetal: cscara sagrada 200g * OU FRANGULA OU SENEEsptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Pra de borracha 1

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 2

Pipeta 5 ou 10mL 4

Tubo de ensaio 8

Suporte para tubo 1

Funil de separao 2

Cloreto frrico 5% 100mL*

Hexano ou outro solvente orgnico voltil 500mL*

cido clordrico 10% 500mL*

Hidrxido de sdio ou de amnio10% 100mL*

gua destilada 1000mL

Bico de Bunsen 1Fsforo 1 *PINA PARA RETIRAR BEQUER DO FOGO

Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 7: IDENTIFICAO QUMICA DE GLICOSDEOS CARDIOATIVOSOBJETIVO: Identificar a presena de glicosdeos cardioativos em drogas de

origem vegetal

PROCEDIMENTO:

Droga vegetal: (espirradeira ou digitalis)

1- Pesar cerca de 1 g da droga;

2- Adicionar 20 mL de etanol a 70% e ferver;

3- Filtrar por algodo para um bquer;

4- Adicionar 3 ml de soluo saturada de acetato de chumbo;

5- Filtrar por papel de filtro para funil de separao

6- Adicionar 5 mL de gua destilada;

7- Extrair a soluo hidroalcolica com 2 pores de 4 mL cada, de clorofrmio;

8- Reunir os extratos clorofrmios obtidos e dividir em 4 tubos de ensaio;

9- Colocar em cadinho de porcelana e evaporar tudo;

10-Fazer as seguintes reaes de identificao sobre o resduo:

A - Reao de Liebermann-Bouchard (identifica o ncleo esteroidal)

Redissolver o resduo com 0,5 mL de anidrido actico; transferir

cuidadosamente pelas paredes, para um tubo de ensaio contendo

aproximadamente 1 mL de cido sulfrico concentrado; NO AGITAR. Observar o

aparecimento de um anel castanho-avermelhado na zona de contato.

B - Reao de Kedde (identifica a lactona insaturada)

Juntar ao resduo 4 a 5 gotas de soluo alcolica a 1% de cido 3,5-

dinitrobenzico e 2 gotas de soluo de KOH 1 N. Observar o aparecimento de

colorao vermelho violceo intensa em caso de reao positiva;

C-Reao de Baljet (identifica a lactona insaturada)

Juntar ao resduo 4 a 5 gotas de soluo alcolica a 2% de cido pcrico e 2

gotas de soluo de KOH 1 N. Observar o aparecimento de colorao alaranjada

intensa em caso de reao positiva.

D - Reao de Keller-Killiani (identificao de 2-desoxiacares)

Dissolver o resduo em cerca de 1 mL de cido actico glacial; juntar soluo

2 gotas de cloreto frrico a 2%; transferir cuidadosamente atravs das paredes,

para outro tubo de ensaio contendo cerca de 1 mL de cido sulfrico concentrado.

NO AGITAR. Observar o aparecimento de colorao vermelho-acastanhada na

zona de contato dos lquidos e de colorao amarelo-esverdeada na camada

actica.

AULA 7

Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia __________________Curso/Turma:_FARMCIA SEM_________

Prtica:_GLICOSDEOS CARDIOATIVOS

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 4 *

Droga vegetal: espirradeira 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Funil de separao 2

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 2

Pipeta 5 ou 10mL 4

Tubo de ensaio 8

Suporte para tubo 1

Pra de borracha 1

Acetato bsico de chumbo 10% 400mL*

lcool 70 ou 80% 2L*

Clorofrmio 500mL*

Ac. Pcrico etanlico 2% 100mL*

KOH 10% 100mL*

Anidrido actico 100mL*

c. Sulfrico conc 200ml*

c. Actico glacial 100mL*

c. 3,5 dinitrobenzido 100mL*Cloreto frrico 2 ou 5% 100mL*

Chapa de aquecimento grande 1 ou 2*

Cadinhos de porcelana 4Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 8: DENTIFICAO FSICA DE GLICOSDEOS SAPONNICOS OBJETIVO: Avaliao semi-quantitativa de glicosdeos saponnicos em drogas de origem vegetal (ATRAVS DO INDICE DE ESPUMA)PROCEDIMENTO:

Droga vegetal: (quilaia ou alcauz ou saboeira ou salsaparrilha)

1- Pesar exatamente 0,50 g da droga pulverizada e colocar num bquer;

2- Adicionar 40 mL de gua destilada e levar fervura por 5 minutos;

3- Esfriar, decantar o extrato aquoso e filtrar por algodo para um balo

volumtrico de 50 mL;

4- Manter o p (resduo) no bquer;

5- Repetir a extrao com 15 mL de gua destilada s at o incio da fervura,

esfriar e filtrar os extratos aquosos para o balo volumtrico at completar o

volume (at o menisco);

6- Numerar 8 tubos de ensaio de 1 a 8;

7- Colocar 5,0 mL de gua destilada em todos, exceto no primeiro tubo de ensaio;

8- Colocar 5,0 mL de extrato saponnico no primeiro tubo;

9- Colocar 5,0 mL de extrato saponnico no segundo tubo e homogeneizar o

contedo delicadamente;

10-Transferir 5,0 mL de soluo do segundo tubo para o terceiro e homogeneizar delicadamente;

11-Continuar o processo em sequncia, at o oitavo tubo, utilizando a mesma

pipeta;

12-Desprezar 5,0 mL do ltimo tubo para que todos fiquem com o mesmo volume;

13-Agitar vigorosamente todos os tubos no sentido longitudinal, ao mesmo tempo,

por 15 segundos;

14-Deixar o conjunto em repouso por 15 minutos;

15-Observar qual dos tubos apresenta uma camada de espuma de 1 cm de

espessura;

16-Calcular a concentrao de droga nesse tubo;

17-Calcular o ndice de espuma;

Tubo n 1 2 3 4 5 6 7 8

Obs.: desprezar 5 ml do tubo 8 para uniformizar os volumes

AULA 8

Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina: Farmacognosia II__________________Curso/Turma:__farmcia sem._______________

Prtica:__Saponinas__________________________________

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 4 *

Droga vegetal: quilaia 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Balo volumtrico 50 mL 2

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 1

Pipeta 5 ou 10mL 4

Tubo de ensaio iguais (pelo menos 6 e 6 iguais) 12

Suporte para tubo 1

Pra de borracha 1

gua destilada 2L*

Observaes:* por classe , sem nada = por grupo

_______________________________________________

AULA 9: IDENTIFICAO QUMICA DE ALCALIDESOBJETIVO: Identificar a presena de alcalides em drogas de origem vegetal

PROCEDIMENTO:

Droga vegetal: (Jaborandi ou boldo ou quina)

1- Colocar 1 g da droga pulverizada em um bquer;

2- Adicionar 30 mL de soluo de HCl a 1%;

3- Aquecer a mistura brandamente por 3 minutos;

4- Esfriar e filtrar por algodo para um funil de separao;

5- Alcalinizar o filtrado com soluo de hidrxido de amnio a 10% (verificar com papel de tornassol), utilizando como indicador o papel de tornassol;

6- Extrair o filtrado alcalinizado com 2 pores de 3 mL cada, de clorofrmio;

7- Filtrar os extratos orgnicos por algodo para um Becker (se necessrio caso emulsionar);

8- Evaporar o clorofrmio em banho -maria;

9- Redissolver o resduo resultante em 0,5 mL de HCl diludo;

10-Pegar 4 lminas de microscopia limpas e em cada uma delas colocar uma gota da soluo cida obtida;

11-Ao lado da gota da soluo cida colocar uma gota de um dos reativos (Mayer, Bertrand, Dragendorff e Bouchardat);

12-Unir as duas gotas com um basto de vidro; esperar secar para observar o precipitado 13-Observar e anotar os resultados.

AULA 9

Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia II__________________Curso/Turma:_FARMCIA 7 SEM_________

Prtica:_alcalides___________

Materiais - Quantidade

Balana tcnica 2 *

Droga vegetal: jaborandi 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Funil de separao 2

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 1

Pipeta 5 ou 10mL 4

Papel de tornassol vermelho poro

Lminas de vidro (tipo microscopia) 8

Grau e pistilo de vidro 1

cido clordrico 1% 1L*

NH4OH 1 0% 1L*

Clorofrmio 500mL*

Reativos de: Dragendorff, Bouchardat, Bertrand, Mayer 50 mL*

Chapa de aquecimento grande 1 ou 2*

lcool 96 300mL.

Cadinho de porcelana 1Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

MicroscpioAULA 10: EXTRAO DE CAFENA DO GUARAN MTODO GRAVIMTRICOOBJETIVO: Quantificao e identificao de cafena no p de guaran Paullinia cupana Khunt

PROCEDIMENTO:

1- Pesar cerca de 3 g de p de semente de guaran (triturada) em bquer ; filtrar o sobrenadante para um funil de separao;2- Adicionar 10 ml de clorofrmio, 3 ml de hidrxido de amnio a 10% e agitar

vigorosamente por 5 min;

3- Deixar em repouso por 15 min e filtrar o clorofrmio para um bquer atravs de algodo hidrfilo;

4- Repetir a extrao com 1 poro de 3 ml de clorofrmio;

5- Em placa aquecedora, evaporar os extratos clorofrmicos reunidos, at a

secura;

6- Juntar ao resduo 10 ml de gua destilada, 0,5 ml de cido sulfrico a 10% e

ferver suavemente por 2 min;

7- Resfriar e em seguida filtrar em papel de filtro para um funil de separao;

8- Alcalinizar o filtrado com hidrxido de amnio a 10% (verificar com papel

tornassol) e extrair a cafena com 2 pores de 3 ml de clorofrmio;

9- Recolher os extratos clorofrmicos, filtrando-os atravs de algodo hidrfilo

para um bequer tarado;

10-Evaporar o extrato clorofrmico em banho maria (placa aquecedora) e lev-lo a uma estufa a 90C por uma hora;

11-Esfriar em dessecador, pesar novamente e calcular a quantidade percentual de cafena extrada da semente do guaran.

Realizar as reaes de identificao da cafena estabelecidas pela

Farmacopia Brasileira, especialmente a reao da murexida (clorato de potssio, aquecimento e c. clordrico concentrado)- (pesquisar na farmacopia).

Anotar todos os resultados.

OBS: no item 10, pode-se evaporar em cadinho de porcelana, recolher o p de cafena em uma lmina de microscpio, diluir em uma gota de gua e observar os cristais de cafena utilizando o microscpio ptico.

AULA 10Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia II__________________Curso/Turma:_FARMCIA SEM_________

Prtica: metilxantina___________

Materiais Quantidade

Balana tcnica 2 *

Droga vegetal: guaran 200g *

Esptula 1

Bquer 250 mL 2

Bquer 100 mL 2

Manta de aquecimento 1

Proveta 50 ou 100 mL 1

Funil de vidro 2

Funil de separao 2

Papel de filtro (mdio) 4

Algodo poro

Basto de vidro 2

Suporte universal 1

Argolas 1

Pipeta 5 ou 10mL 4

Papel de tornassol vermelho poro

cido clordrico 10% 1,5L*

NH4OH 20% 1,5L*

Clorofrmio 1000mL*

Clorato de potssio 3g*

Banho Maria grande ou chapa de aquecimento grande 1 ou 2*

HCl conc. 200mL.

1 lmina de microscpio *

1 cadinho de porcelana *

Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

AULA 11: EXTRAO DE LEOS ESSENCIAIS POR HIDRODESTILAO OBJETIVO: Avaliar a quantidade de leo essencial presente em plantas e drogas de origem vegetal.

PROCEDIMENTO:

1- Colocar _______ g da droga rasurada ou moda num balo de destilao;

2- Adicionar gua destilada at metade da capacidade do balo;

3- Acoplar o aparelho de Clevenger;

4- Aquecer o balo at a ebulio e mant-la por 2 horas, no mnimo

5- Deixar esfriar e recolher o leo essencial obtido, e verificar o volume no tubo

graduado;

6- Calcular a % de leo essencial obtido.

AULA 11Requisio de materiais para montagem de aulas prticas

Disciplina:_Farmacognosia II__________________Curso/Turma:_FARMCIA 7 SEM_________

Prtica: leos essenciais e fixos___________

Materiais Quantidade

Balana tcnica 1 *

Droga vegetal: camomila e amendoim ou semente de mamona 200g *

Esptula 1

Aparelho de clevenger 1 ou 2*

Manta de aquecimento 1 ou 2*

Aparelho de Soxhlet 1 ou 2*

Sovelnte orgnico (ex. ter, clorofrmio) 1L

Observaes:* = por classe, os outros por grupo, todos os reativos devem estar

com pipetas de 2 mL __________

APNDICE

Preparao de alguns reagentes:

1 - Reagente de Liebermann-Burchard

Misturar 50 mL de anidrido actico e 1 mL de cido sulfrico concentrado.

Utilizar a mistura recm-preparada.

2 - Reagente de Kedde:

Soluo recm preparada de 1 g de cido 3,5-dinitrobenzico em 100 mL

de lcool;

3 - Reagente para a Reao de Keller-Kiliani

- Soluo de cloreto frrico: adicione 9 g de cloreto frrico em cerca de 50

mL de gua e 2 mL cido clordrico 3N; dilua esta mistura em gua at

completar 100 mL;

4 - Reagente de Legal:

Soluo aquosa recente de nitroprussiato de sdio a 0,3%.

5 - Soluo de gelatina a 2,5%, contendo 10% de cloreto de sdio: mergulhe

por algumas horas 25g de gelatina em 1 L de soluo aquosa de cloreto de

sdio a 10%; aquea depois em banho-maria at a dissoluo. Deixe esfriar e

complete at o volume inicial (1L);

6 - Reagente de Dragendorff: dissolva 8g de subnitrato de bismuto em 20 mL de

cido aztico diludo a 30%. Dissolva em separada 22,8g de iodeto de potssio

num volume mnimo de gua. Lance a primeira soluo, pouco a pouco, sobre a

segunda. Deixe em repouso por algumas horas e filtre. Complete com gua at

o volume de 100 mL; guarde ao abrigo da luz;

7 - Reagente de Mayer: dissolva em gua, 2,71g de cloreto de mercrio e 10g

de iodeto de potssio; complete o volume e 200 mL com gua, agite, e filtre;

8 - Reagente de Bertrand: dissolva 5g de cido slico-tngstico em 100 mL de

gua.

9 - Reagente de Bouchardat: soluo de iodo 10N.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA

1 - SIMES,C.M.O. et al (Organ.) Farmacognosia: da Planta ao Medicamento.

Editora da UFSC/UFRGS, 2004.

2 - ABREU MATOS, F.J., SOUSA, M.P. et al. Constituintes Qumicos Ativos de

Plantas Medicinais Brasileiras. E.U.F.C. 1991.

3 - BRUNETON, JEAN . Pharmacognosie, Phitochini e Plantas Medicinales.

2 ed.Tec. Doc. Paris. ltima edio.

4 - COSTA, A. F. Farmacognosia, 3 volumes. Fundao Calouste Gulbenkian.

Lisboa, ltima edio.

5 - DI STASI, Luiz Cludio. Plantas Medicinais: Arte e Cincia - Um guia de

estudo interdisciplinar. Luiz Cludio Di Stasi organizador. So Paulo. ed

VUNESP. 1996.

6 - EVANS, W.C. Trease and Evans Pharmacognosy. 13 ed. Bailire

Tindall. London, ltima edio.

7 - FARMACOPIA DOS ESTADOS UNIDOS DO BRASIL. 1 ed.

8 - FARMACOPIA DOS ESTADOS UNIDOS DO BRASIL. 2 ed.

9 - FARMACOPIA DOS ESTADOS UNIDOS DO BRASIL. 3 ed.

10 - FARMACOPIA DOS ESTADOS UNIDOS DO BRASIL. 4 ed.

11 - FONT QUER, P. Plantas Medicinales el Dioscorides Renovado.

Editorial Labor S.A. Barcelona, 1985.

12 - OLIVEIRA, F. e AKISSUE, G. Fundamentos de Farmacobotnica. Livraria

Atheneu Editora, Rio de Janeiro - So Paulo, ltima edio.

13 - TYLER, E.V., SPEEDLE, K.M., ROBBERS, E. J. Farmacognosia e

Farmacobiotecnologia. Editorial Premier. 1997.